El documento discute los hábitos alimenticios, incluidos factores que influyen en ellos como la cultura y el lugar. Explica que los alimentos proporcionan nutrientes necesarios para la salud y el crecimiento. También describe las consecuencias de una dieta desequilibrada y ofrece consejos para una alimentación saludable, como comer verduras diariamente. Finalmente, presenta los resultados de una encuesta sobre los hábitos alimenticios de varias personas.
Planificacion Anual 2do Grado Educacion Primaria 2024 Ccesa007.pdf
Hábitos alimenticios y su influencia
1.
2. Hábitos de consumo
Los hábitos alimenticios se trasmiten de padre a hijos y están influidos por factores como el lugar
geográfico , el clima la vegetación , , la disponibilidad de la región, costumbres y experiencias, pero
también tienen que ver la capacidad de adquisición, la forma de selección y preparación de los
alimentos y la manera de consumirlos (horarios, compañía).
3. Todos necesitamos
alimento
Los alimentos son lo único que
proporciona energía y diversos
nutrimentos necesarios para crecer sanos,
fuertes y poder realizar las actividades
diarias. Ninguna persona logra sobrevivir
sin alimento y la falta de alguno de los
nutrimentos ocasiona problemas graves
en la salud.
Sin embargo, no se trata de comer por
comer, con el único fin de saciar el
hambre, sino de obtener por medio de los
alimentos, los nutrimentos necesarios para
poder realizar todas nuestras funciones
según la actividad física que se desarrolle,
el sexo, la edad y el estado de salud.
4. Lo saludable y lo que debes
evitar
Consecuencias de una dieta
desequilibrada
Cómo tener una alimentación
sana?
Comencemos por los clásicos:
Trate de comer verduras con
mucha frecuencia, es decir, al
menos una vez al día. A veces se
está un poco vago o no se sabe
qué preparar... Por ejemplo: la
lechuga, el tomate, el maíz, el
aguacate, los rábanos se comen
crudos, y tienen la ventaja de no
necesitar grandes preparativos.
Consumir pocos o demasiados
alimentos y de forma
desbalanceada, tiene
consecuencias que pueden ser muy
graves: por un lado si faltan
algunos nutrimentos en el
organismo, hay desnutrición, que
es muy grave y frecuente en niños
de todos los ámbitos sociales, y por
otro si se comen cantidades
excesivas se puede desarrollar
obesidad.
5. Se realizo una entrevista sobre los hábitos
de consumo para recopilar más información
y las respuestas fueron las siguientes.
6. 3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
3 Mucho Mas de 7
veces
Mala No estoy
seguro
Más de 6
veces
Más de 6
veces
3 o mas No se Más de 5
veces
Tal vez
2 Regular 4 a 6 veces Regular No 4 a 6 veces 4 a 6 veces 2 No 3 a 4 veces No
1 Poco 1 a 3 veces Buena Si 1 a 3 veces 1 a 3 veces 1 Si 1 a 2 veces Si
Martin Baez
Livier Rodriguez
Yedid Caudillo
Juan Olmos
Raul Centeno
Nidia Vazquez
Manuel Galavizo
Beatriz Landin
Abigail Juarez
Grafica general de la encuesta acerca de los
hábitos de consumo alimenticio
7. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1 ¿Qué tanto te gustan las frutas y
verduras? Poco Regular Mucho
8. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
2 ¿Qué tan a menudo come frutas y verduras a
la semana? 1 a 3 veces 4 a 6 veces Mas de 7
veces
9. 2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
3 ¿Como considera su alimentacion? Buena
Regular Mala
10. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
4 ¿Consideras que tu peso es adecuado? Si No No
estoy seguro
11. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
5 ¿Qué tan a menudo consume comida chatarra a la
semana? 1 a 3 veces 4 a 6 veces Más de 6 veces
12. 2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
6 ¿Qué tan seguido consume comida rapida a la
semana? 1 a 3 veces 4 a 6 veces Más de 6 veces
13. 2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
7 ¿Cuantos litros de agua bebe al dia
aproximadamente? 1 2 3 o mas
14. 2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
8 ¿considera que comer frutas y verduras es
saludable? Si No No se
15. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
9 ¿Cuántas veces a la semana consumes comida
enlatada? 1 a 2 veces 3 a 4 veces Más de 5 veces
16. 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
10 ¿estaria dispuesto a cambiar su
alimentacion para que fuera mas saludable? Si
No Tal vez
17. ¿PARA QUÉ SIRVEN LOS NUTRIENTES?
Las proteínas Son sustancias nutritivas que construyen, mantienen y reparan el organismo. Son fundamentales
para crecer y estudiar. Cumplen en nuestro cuerpo una función parecida a los ladrillos en una construcción.
Los carbohidratos Son sustancias que proporcionan calorías. Dan la energía necesaria al cuerpo para mantenerse a
cierta temperatura, moverse y desarrollar trabajos.
Las grasas Son un concentrado de energía, es decir, proporcionan caloría en gran cantidad y transportan en
nuestro organismo las vitaminas A,D,E y K. Son a la vez vehículo y combustible.
Las vitaminas Ellas armonizan y regulan el funcionamiento de todo el organismo. Se parecen a la chispa que
enciende el motor de un automóvil.
Los minerales Cumplen funciones parecidas a las vitaminas, además forman parte de estructuras vitales del
organismo: esqueleto, dientes, glóbulos rojos, etc.
El agua Es un nutriente fundamental, pues es el medio de transporte de los alimentos a la sangre.
18. Conclusión
Para finalizar podemos decir que el hecho de no alimentarse bien puede
desencadenar muchas enfermedades y estas a su vez problemas sociales.
Así que el único consejo que podemos dar es el que se alimenten sanamente,
teniendo una alimentación balanceada y sobretodo que coman en horarios
adecuados .