Este documento presenta un proyecto de investigación sobre la relación entre los trastornos alimenticios y los sistemas nervioso y endocrino. El objetivo es esclarecer cómo estos sistemas regulan la producción hormonal y el hambre o saciedad, y cómo los trastornos alimenticios pueden modificar su actividad o viceversa. El proyecto analizará la diferencia entre trastorno y desorden, los factores que regulan los trastornos alimenticios, y el impacto en profesionales de la salud y estudiantes.

1. Trastornos alimenticios
en relación con el
sistema nervioso y
endocrino
Diana Méndez López
Médico Cirujano
148984

2. Objetivo
• Con esta investigación me propongo esclarecer la relación
entre dos sistemas del cuerpo y los trastornos alimenticios.
Primero voy a leer sobre los sistemas nervioso y
endocrino, después buscar información en fuentes confiables
que vinculen la actividad de estos sistemas con los desordenes
alimenticios. Él propósito es meramente la adquisición de
conocimiento sobre estas relaciones, pero también le pude
dar un enfoque integral a lo que son los trastornos
alimenticios desde un punto de vista fisiológico, no
psicológico.

3. Puntos a desarrollar
• Diferencia entre trastorno y desorden
• Desorden/trastorno alimenticio es regulado por cuales
factores y el enfoque que se le va a dar en el proyecto
• Sistema nervioso regulando la producción hormonal (sistema
endocrino)
• El hambre o la saciedad se pueden regular por el sistema
endocrino y por medio de qué tipo de hormonas
• Los desordenes/trastornos alimenticios modifican la actividad
nerviosa y endocrina o es un cambio en la actividad nervios y
endocrina (por cualquier otra razón) la que condiciona y da pie
a los desordenes/trastornos alimenticios

4. Impacto
• Así como este proyecto es importante para mi, espero que
pueda llegar a ser una herramienta de aprendizaje y consulta
no solamente para los profesionales del área de la salud, si no
también para estudiantes de medicina y demás gente con
interés por el tema. La audiencia “blanco” es aquella gente
relacionada con el área de la salud (no estrictamente médicos)
que pueda entender un lenguaje más técnico.

5. Palabras clave
• Desorden alimenticio
• Trastorno alimenticio
• Sistema nervioso
• Sistema endocrino
• Hormonas
• Regulación
• Relación
• Efectos