1. Organización y
Administración de
Empresas
E.E.M. Nro. 1
1er. Año
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2. UNIDAD 1. LAS ORGANIZACIONES
ORGANIZACIÓN
HACIENDO UN POCO DE HISTORIA….
Los hombres, aun en sus formas más primitivas de vida, han tenido que encontrar los medios para
satisfacer sus necesidades de subsistencia, ya sea para conseguir alimentos o para ampararse de las
inclemencias del tiempo.
Cuando se dieron cuenta de que juntos podrían defenderse de los peligros continuos que su hábitat les
presentaba, se reunieron en grupos.
Con el tiempo fueron descubriendo que cada uno tenía diferentes aptitudes, cuya aplicación favorecía el
esfuerzo grupal. Entonces, fueron asignando parte del trabajo total a cada uno, para beneficio de todos; se
fue dividiendo el trabajo. Alcanzada esta circunstancia, alguien tenía que armonizar las tareas, indicar qué
y cómo hacer para que se haga..., así aparecieron las formas más simples de liderazgo.
Cuando el hombre estaba organizado en tribus, las tareas principales eran la caza, pesca, etc. Ya existía la
división del trabajo y el jefe de la tribu o familia era quien tomaba decisiones.
Posteriormente “las organizaciones” se van haciendo cada vez más complejas hasta llegar a las sofisticadas
formas de hoy. Pero... las organizaciones actuales son tan diferentes de aquellas organizaciones primitivas?
Son muy diferentes, sin duda. Sin embargo podemos demostrar que en su esencia mantienen elementos
comunes.
Las organizaciones -conjuntos de personas reunidas con la expectativa de lograr algún objetivo que les es
común- están presentes permanentemente en la vida de todos nosotros. Formamos parte de
organizaciones y nos servimos de ellas: desde el nacimiento en una maternidad u hospital, pasando por
escuelas, clubes, iglesias, hasta los lugares en que trabajamos. Todas son organizaciones.
DEFINICION
La organización está formada por un grupo de personas que desean lograr determinados objetivos.
Para alcanzarlos, utilizan sus recursos y realizan actividades coordinadas y relaciones entre sí. Las
organizaciones desarrollan sus actividades teniendo en cuenta que el entorno que las rodea les impone
ciertas restricciones.
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3. Tomemos como ejemplo la organización llamada hospital general
Grupos de
Establecen los •Brindar asistencia médica,
personas que
objeticos que •Prevenir enfermedades,
forman la
desean lograr •otros
organización
•Materiales. Consultorios,
Los dìas de atención Utilizan sus
camas, remedios
Coordinan las al público, los recursos
•Humanos. Médicos, enfermeras
actividades estudios, las
operaciones.
•Se dividen en especialidades,
Para lo cual
•Se designa un jefe para cada sección,
crean una
•Se nombra un director que coordina el
estructura
trabajo de todas las secciones.
Se toman en
cuenta las •La situación social y económica
restricciones del •La política sanitaria
entorno
CLASIFICACION DE LAS ORGANIZACIONES
Organizaciones
Con fin de lucro Sin fin de lucro
Sociedades de fomento /
Empresas
ONG
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4. OBJETIVOS DE LAS ORGANIZACIONES
Los OBJETIVOS de las organizaciones son afirmaciones de cómo una organización intenta cumplir con sus
Fines y sus Metas.
Los objetivos organizacionales se relacionan con 4 áreas principales:
• OBJETIVOS FINANCIEROS: involucran costos y otras medidas monetarias. Para las organizaciones
con fines de lucro pueden ser: el retorno de la inversión, las utilidades u otros. En organizaciones
sin fines de lucro se relacionan el control de costos y el uso eficiente de los recursos.
• OBJETIVOS DEL ENTORNO: describen la manera como la organización desea relacionarse con el
entorno; además incluye objetivos como: el crecimiento, responsabilidad social, participación en el
mercado.
• OBJETIVOS DE LOS PARTICIPANTES: involucran a las personas de la organización; incluyendo
objetivos como; rotación del personal, ausentismo, satisfacción del trabajador, desarrollo personal
y calidad de vida en el lugar de trabajo.
• LA SOBREVIVENCIA DE LA ORGANIZACIÓN: es un objetivo “básico”, que los participantes deben
compartir.
LOS RECURSOS DE LAS ORGANIZACIONES
Los RECURSOS son los elementos con que cuentan y que necesitan las organizaciones para desarrollar sus
actividades y lograr sus fines.-
Se pueden agrupar en sus categorías:
ELEMENTOS CARACTERÍSTICAS EJEMPLOS
RECURSOS HUMANOS Es la gente que forma parte, de El personal de la organización
manera permanente o (operativo, medio, directivo)
transitoria de la organización
Dueños, socios o accionistas
según la forma jurídica.
RECURSOS MATERIALES Son los medios necesarios para Materia prima, inmueble,
ser utilizados en los procesos de edificios, maquinaria, muebles,
producción de bienes o servicios útiles, herramientas, dinero,
de la organización.- acciones, títulos, lonas, etc.-
RECURSOS NATURALES Y Son recursos de los que la El agua, el aire, la luz solar, la
ENERGÉTICOS organización no es propietaria, energía en todas sus
pero debe disponer a cambio de manifestaciones (eléctrica,
un precio para desarrollar sus hidráulica, solar, nuclear,
actividades.- eólica, etc.), y los
combustibles.-
Recursos originados por el Balances, planes de negocios,
intelecto del nombre y el avance patentes, planos, actas de
IDEAS CONOCIMIENTOS E
científico y tecnológico reuniones, archivos, informe de
INFORMACIÓN
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5. mercado, etc.-
NOMBRE, PRESTIGIO No constituyen elementos Niké o topper, fiat o Renault,
SÍMBOLOS, MARCAS* tangibles, sirven para identificar coca o pepsi, canal 13 o 7
a las organizaciones en el “calidad servicio y limpieza”
mercado y les otorgan una “suavecito, suavecito”, etc.-
identidad y perfil con el que el
mercado y el medio reconoce
* ¿Alguien puede imaginar cuánto vale la “M” de McDonalds, la marca Microsoft o el cabalito de ferrari?
Las marcas, los símbolos, logotipos hacen al producto o servicio que brinda una organización identificable.
Cualquiera de nosotros podrá identificar si se trata de una CocaCola o si se trata de una Pepsi, con el solo
hecho de ver cuál es la marca, o el envase del producto.
Las marcas generan asociaciones en el individuo que despiertan sentimientos. Es posible que cuando una
vea la marca Nike la asocie al deporte y a la competencia; y cuando vea la marca Playstation, la relacione
con diversión.
Estos elementos intangibles en ocasiones son los recursos de mayor valor económico para las
organizaciones. La historia, las relaciones comerciales, la calidad de los productos, las publividades y
demás estrategias comerciales llevan a posicionar a las marcas, simbolos, logotipos o nombres dentro de la
sociedad.
TIPOS/ESTRUCTURA DE LAS ORGANIZACIONES
La ESTRUCTURA de una organización puede ser formal o informal.
FORMAL: Son aquellas que cumplen con las características propias de una organización (grupo de
personas, recursos, objetivos, etc.) pero sus actividades están distribuidas entre sus miembros de acuerdo
con areas de responsabilidad y autoridad claramente definidas. Los objetivos y metas a lograr son precisos.
INFORMAL: son aquellas que cumpliendo con las características propias de las organizaciones, no tienen
una distribución de actividades, responsabilidades y autoridad bien establecidas. Los objetivos y metas no
son explícitos. Sus propósitos son por lo general de sociabilidad, transmisión de valores, etc.
Las Organizaciones y su CONTEXTO / ENTORNO
El medio ambiente o entorno es aquel que se encuentra fuera de la organización y que la rodea y/o afecta.
Las organizaciones interactúan con diferentes elementos del entorno. Estos elementos, de forma directa o
indirecta, influyen en las organizaciones.
Entorno inmediato. Hay un entorno inmediato a las organizaciones, que interactúa con ella y la afecta
directamente. Por ejemplo: Competidores, proveedores, clientes, organismos oficiales y laborales.
Entorno mediato. El entorno mediato es el entorno más amplio. Produce efectos sobre los elementos del
medio inmediato y luego terminan afectando a la organización. Vemos algunos ejemplos: el entorno
demográficos, entorno económico, político, tecnológico, cultural y el medio ambiente.
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6. Entorno demográfico: la cantidad de personas que habita una zona influye en nuestras organizaciones. Por
ejemplo, si uno tiene una carnicería en un pueblo pequeño, no va a tener la misma cantidad de de
potenciales clientes que los que tendría si el local estuviera en el centro de una gran ciudad.
Entorno político: las políticas, declaraciones, acciones y regulaciones del gobierno pueden llegar a afectar
nuestro ambiente. Por ejemplo: una política al freno de las importaciones podría afectar a nuestros
proveedores, que podrían no estar en condiciones de proveernos los mismo materiales que antes.
Entorno económico: la situación económica de una país es importante y está incluida dentro del entorno
mediato de una organización. Por ejemplo, una crisis económico sin duda puede afectar a nuestros
clientes, que probablemente reduzcan su consumo.
Entorno tecnológico: los avances tecnológicos generan muchos cambios en las organizaciones, que las
afecta de diferentes maneras. Por ejemplo, si la competencia adquiere una maquina de ultima tecnología
que permite producir un producto a menores costos que nuestra organización, va a tener una ventaja
competitiva con respecto a nosotros.
Entorno natural o medio ambiente: en muchas ocasiones, las condiciones naturales llevan a afectar de
alguna manera a nuestro ambiente inmediato. Por ejemplo, los clientes de una aseguradora podrían verse
afectados por una lluvia de granizo que dañó sus autos, y hacer los reclamos correspondientes.
LA CULTURA ORGANIZACIONAL.
Así como cada individuo tiene su “personalidad”, que está formada por una serie de características
permanentes y estables, las organizaciones también.
La cultura de una organización casi siempre refleja la visión o la misión de quienes la fundaron, es decir, de
quienes tuvieron la idea original.
Los fundadores establecen la primera cultura al proyectar una imagen de lo que quieren que sea la
organización.
CADA ORGANIZACIÓN TIENE SU CULTURA QUE LA IDENTIFICA Y LA DISTINGUE.
LA CULTURA es el conjunto de creencias, costumbres, significados, valores y percepción “compartidos”. La
cultura nace de las interacciones de las personas.
Por ello, la cultura se manifiesta en:
 La forma de pensar,
 Las formas de expresar, que van a determinar el comportamiento
 Las acciones, del grupo humano que las integra
 Y los instrumentos
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7. Características:
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8. Organización y Administración de Empresas - Unidad 2. La Empresa
UNIDAD 2. LA EMPRESA
La empresa es una organización que desarrolla una actividad económica, produciendo u ofreciendo bienes
y servicios al mercado, con el objetivo de obtener beneficios económicos.
Clasificación
Criterio de
Clasificación
Según su actividad Industrial Comercial de Servicios
Según procedencia
Pública Privada Mixta
del capital
Según su formación
Individual Sociedad
jurídica
Según su tamaño Microempresa pequeña mediana grande
Según su alcance Local Nacional Internacional
Según la actividad o giro
Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:
• Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante
la transformación de la materia o extracción de materias primas.
• Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su función primordial es la
compra/venta de productos terminados.
• Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se clasifican en:
o Transporte
o Turismo
o Instituciones financieras
o Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones)
o Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo)
o Educación
o Finanzas
o Salud
Según la procedencia de capital
• Empresa privada: si el capital está en manos de accionistas particulares (empresa familiar si es la
familia)
• Empresa de autogestión: si los propietarios son los trabajadores, etc.
• Empresa pública: si el capital y el control está en manos del Estado
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9. Organización y Administración de Empresas - Unidad 2. La Empresa
• Empresa mixta: si el capital o el control son de origen tanto estatal como privado o comunitario.
Según la forma jurídica
Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal de sus propietarios. Podemos
distinguir:
• Empresas individuales: si sólo pertenece a una persona. Es la forma más sencilla de establecer un
negocio y suelen ser empresas pequeñas o de carácter familiar.
• Empresas societarias o sociedades: constituidas por varias personas. Dentro de esta clasificación
están: la sociedad anónima, la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria, la sociedad de
responsabilidad limitada y la sociedad por acciones simplificada SAS.
• Las cooperativas u otras organizaciones de economía social.
Según su tamaño
• Micro empresa: si posee 10 o menos trabajadores.
• Pequeña empresa: si tiene un número entre 11 y 49 trabajadores.
• Mediana empresa: si tiene un número entre 50 y 250 trabajadores.
• Gran empresa: si posee más de 250 trabajadores.
• Macroemprendimiento
Según su ámbito de actuación
En función del ámbito geográfico en el que las empresas realizan su actividad, se pueden distinguir
1. Empresas locales: son aquellas empresas que venden sus productos o servicios dentro de
una localidad determinada.
2. Empresas nacionales: son aquellas empresas que actúan dentro de un solo país.
3. Empresas internacionales: si su radio de actuación abarca a dos o mas países.
La empresa dentro de una red dinámica de variables
La empresa no es un ente aislado. Se encuentra en una sociedad, participa de ésta, de ella obtiene los
recursos que son necesarios para desarrollar su actividad, tales como el personal y los recursos materiales,
y en ella coloca su producción.
La empresa es afectada por el contexto y por el entorno. El contexto se refiere a las condiciones en que se
desenvuelve la sociedad en que la empresa actúa: situación política, el sistema económico, las relaciones
internaciones, los tipos de cambio, etc. El entorno es todo lo que rodea a la empresa; está representado
por los clientes, proveedores, competidores, bancos, etc.
A su vez la empresa afecta al entorno cuando da empleo a trabajadores que luego vuelcan sus ingresos al
mercado, cuando desplaza a algún competidor, etc.
De los expuesto se deduce que la empresa cumple una función social, tiene una responsabilidad para con
la sociedad u para con los integrantes de la misma.
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10. Organización y Administración de Empresas - Unidad 2. La Empresa
Los resultados de la empresa no es la única meta. Actualmente se considera que los valores sociales son
anteriores a los económicos dado que el logro de unos permite alcanzar los otros.
La empresa actúa en el mercado, participa de él, tiene un nivel de compromiso muy grande.
Últimamente la responsabilidad de la empresa se extiende al cuidado del medio ambiente, con una toma
de conciencia de la importancia de la relación de la actividad económica y el deterioro del medio ambiente.
Factores que condicionan a la empresa
Existen muchos factores que condicionan el desarrollo de las empresas dado que interactúan con su
entorno. Alguno de éstos factores pueden ser favorables y otros perjudiciales, pero muchas veces
determinan los cursos de acción a seguir.
Factores que Económicos
condicionan a la
empresa Sociales
Tecnológicos
Políticos
Educativos
Económicos. Relacionados con la situación general de la actividad económica, del nivel de actividad. Entre
los más importantes se encuentran las características de los mercados y su acceso, la competencia en
cuanto a la calidad y cantidad de competidores, el nivel de ingresos de la población, el costo de los factores
productivos, la política tributaria, etc.
Sociales. Referidos a las tradiciones y actitudes de la sociedad en cuanto a la estructura de gastos de las
familias, su posibilidad de ahorro, la composición del grupo familiar, el papel de la mujer en la sociedad,
etc.
Tecnológicos. Las innovaciones tecnológicas de la época, el acceso a las nuevas tecnologías, instalaciones y
equipos, la incidencia de los costos de la tecnología, a capacitación del personal, etc,
Políticos. Surgen de las políticas gubernamentales referidas a salud, empleo, vivienda, de estabilidad
jurídica, relaciones internacionales, tratados comerciales, privatizaciones, fomento a distintas actividades,
etc.
Educativos. Referidos al nivel de alfabetización de la población, nivel educativo de la población que permita
no sólo el acceso a puestos de trabajo sino también generar posibilidades de creación tencológica e
innovaciones.
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11. UNIDAD 3. LA ESTRUCTURA DE LAS ORGANIZACIONES
La Estructura Organizacional se refiere a la forma en que las actividades de una organización se dividen,
organizan y coordinan.
La estructura es la forma que adopta la empresa estableciendo pautas de coordinación de la totalidad de
los recursos para mejorar la relación y regulación de las actividades que se realizan diariamente y la define
como la forma en que se divide el trabajo.
La estructura de las organizaciones, también llamada “la arquitectura de las organizaciones” se refiere a su
DISEÑO FORMAL.
El diseño formal es consecuencia del proceso de planificación y consta de cinco pasos:
1. hacer una lista del trabajo que necesita realizarse para alcanzar los objetivos de la organización.
2. dividir todo el trabajo en actividades que puedan desempeñarse lógica y cómodamente por
individuos o grupos. A esto nos referimos como DIVISION DEL TRABAJO
3. combinar las actividades de manera lógica y eficiente. Al hecho de agrupar empleados y
actividades lo llamaremos, DEPARTAMENTALIZACION
4. establecer mecanismos para la coordinación. Esta integración de esfuerzos individuales, de grupo
y de departamento, facilita el logro de los objetivos.
5. controlar la efectividad de las estructuras organizacionales y ajustarlas a las necesidades.
Para que una organización funcione bien es preciso repartir las funciones y tareas de una forma adecuada y
coordinar las actividades de las personas que las desempeñan. Aparecen dos problematicas a resolver:
• la división del trabajo en tareas
• la coordinación de esas tareas para que puedan realizarse las actividades.
La estructura es la forma que adopta la empresa estableciendo pautas de coordinación de la totalidad de
los recursos para mejorar la relación y regulación de las actividades que se realizan diariamente y la define
como la forma en que se divide el trabajo.
Niveles jerarquicos – Division vertical
En el nivel superior se encuentra la figura del Presidente o director,
politico es el responsable de la Definicion del negocio de la empresa, del
Planeamiento estratégico y de la definición de políticas.
Ejecutivo El nivel intermedio està representado por los responsables máximos
de cada una de las áreas que integran el nivel que depende del
gerente general. Realizan presupuestos para asignar los recursos y
Operativo programas, coordinan y controlan las operaciones de los niveles
inferiores para el cumplimiento de la metas.
El nivel inferior está representado por los departamentos en los que
se desarrollan las tareas operativas y rutinarias de la empresa. Aquí
se encuentra la fuerza de trabajo que le permite desarrollarse a la
empresa

12. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
El resultado del diseño formal se representa en un ORGANIGRAMA, que es la representación gráfica de la
estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y, en algunos
casos, las personas que las dirigen.
El organigrama tiene una doble finalidad:
1. desempeña un papel informativo
2. obtener todos los elementos de autoridad, los diferentes niveles de jerarquía y las relaciones entre
ellos.
Requisitos de los organigramas:
1. tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar
2. debe contener únicamente los elementos indispensables.
Tipos de organigramas:
1. Vertical: muestra las jerarquías según una pirámide, de arriba abajo
2. Horizontal: muestra las jerarquías de izquierda a derecha
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13. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
3. Mixto: es una combinación entre el horizontal y el vertical
4. Circular: la autoridad máxima está en el centro, alrededor de él se forman círculos concéntricos
donde se nombran a los jefes intermedios.
5. Escalar: se usan sangrías para señalar la autoridad, cuanta mayor es la sangría, menor es la
autoridad de ese cargo.
Presidente
Gerente Comercializacion
Gerente Produccion
Compras
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14. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
Inventario
Gerente Finanzas
6. Tabular: es prácticamente escalar, solo que mientras el escalar llevan líneas que unen los mandos
de autoridad el tubular no.
Presidente
Gerente Comercialización
Gerente Producción
Compras
Inventario
Gerente Finanzas
DELEGACION, CENTRALIZACION Y DESCENTRALIZACION
DELEGACIÓN.
La división del trabajo se hace más importante a medida que crece la organización y es necesario que se
realice una asignación de tareas entre los miembros de ésta.
La asignación de tareas es indicar a cada personas en que consisten las labores que deben realizar, cuál es
su lugar de trabajo, de que recursos dispondrá y quién es su superior.
La delegación existe cuando una persona le encarga a otra la realización de una tarea o parte de ella y le
otorga cierta autoridad para llevarla a cabo.
Decimos que se está “delegando autoridad” pero no responsabilidad. la responsabilidad del cumplimiento
de la tareas es de la persona que hizo la delegación. No puede desentenderse de los recursos de las tareas
que delegó.
El proceso de delegación es:
Delegación de autoridad La exigencia de
Asignación de
para el cumplimiento de responsabilidad para su
Funciones
las funciones cumplimiento
Para poder delegar es necesario:
• Una clara definición de la tarea
• Indicar los limites dentro de los cuales se realizará la tarea
• Capacitar a la persona que realiza la tarea
• Dar libertad de organizar los detalles de la tarea a realizar
• Brindar toda la información necesaria
La delegación de decisiones en los distintos niveles se denomina descentralización.
La delegación de actividades operativas con división de tareas entre sectores de la empresa se denomina
departamentalización.
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15. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
CENTRALIZACION.
Cuando el poder de tomar las decisiones está concentrado en pocas personas o en una sola persona se
habla de centralización absoluta.
La centralización absoluta, está generalmente limitada a las organizaciones más simples.
La centralización favorece la coordinación de tareas, pero en las organizaciones más complejas se hace
difícil que una persona o varias personas puedan manejar toda la información necesaria en tiempo y forma
como para decidir. Especialmente teniendo en cuenta los rápidos cambios en el contexto.
La centralización absoluta implica que los niveles superiores tengan la facultad de decidir sobre todos los
temas, incluso los del menor nivel.
El control de la dirección es mayor pero el funcionamiento en lento.
DESCENTRALIZACION.
La descentralización existe cuando el poder de tomar decisiones está distribuido en toda la organización.
Los diferentes niveles jerárquicos toman decisiones sobre temas que le fueron delegados. Las decisiones
se hacen más rápidas.
la descentralización existe cuando junto a la tarea que se delega a otra persona, se le otorga autoridad y
poder de decisión.
La descentralización puede observarse en grandes empresas con sucursales, donde los gerentes de cada
una de ellas tiene autoridad para tomar decisiones relativas a la gestión de su sucursal.
Es importante la correcta definición de las tareas y una adecuada corriente de información.
Algunas ventajas son:
• Promueve la capacitación de los empleados, ya que muchos de ellos se sienten
estimados a especializarse si consideran que hay posibilidades de ser ascendidos.
• Los gerentes se encuentran motivados, se sienten responsables de la marcha de su área.
• Facilita el establecimiento de sistema de control adecuados.
También tiene desventajas como:
• Muchas veces dificulta la tarea de coordinación
• Pueden existir problemas de comunicación desde los niveles inferiores a los superiores,
deformándose o no llegando la comunicación.
Se pueden descentralizar las funciones operativas y la responsabilidad que la acompaña.
No se puede descentralizar las funciones de planeamiento y el control.
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16. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
CENTRALIZADO DESCENTRALIZADO
UNIDAD 4. ESTRUCTURA INTERNA DE LAS EMPRESAS
LAS ÁREAS DE LA EMPRESA
Las áreas de actividad, conocidas también como áreas de responsabilidad, departamentos o divisiones,
están en relación directa con las funciones básicas que realiza la empresa a fin de lograr sus objetivos.
Dichas áreas comprenden actividades, funciones y labores homogéneas.
La efectividad de una empresa no depende del éxito de un área funcional específica; sino del ejercicio de
una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las
actividades de las principales áreas funcionales, mismas que son las siguientes:
 COMERCIALIZACION
 PRODUCCION
 COMPRAS
 FINANZAS Y CONTROL
 RECURSOS HUMANOS
I. MARKETING O COMERCIALIZACION
Es el proceso de planeación, ejecución y conceptualización de precio, promoción y distribución de ideas,
mercancías y términos para crear intercambios que satisfagan objetivos individuales y organizacionales.
Es una función trascendental ya que a través de ella se cumplen algunos de los propósitos institucionales
de la empresa. Su finalidad es la de reunir los factores y hechos que influyen en el mercado, para crear lo
que el consumidor quiere, desea y necesita, distribuyéndolo en forma tal, que esté a su disposición en el
momento oportuno , en el lugar preciso y al precio más adecuado.
Funciones:
1. Investigación de mercados: Implica conocer quiénes son o pueden ser los consumidores o clientes
potenciales; e identificar sus características. Cuanto más se conozca del mercado mayor serán las
posibilidades de éxito.
2. Decisiones sobre el producto y precio: Este aspecto se refiere al diseño del producto que satisfará
las necesidades del grupo para el que fue creado. Es muy importante darle al producto un nombre
adecuado y un envase que, además de protegerlo, lo diferencie de los demás. Es necesario asignarle
un precio que sea justo para las necesidades tanto de la empresa como del mercado.
3. Distribución: Es necesario establecer las bases para que el producto pueda llegar del fabricante al
consumidor; estos intercambios se pueden dar ya sea a través de mayoristas, minoristas,
comisionistas o empresas que venden al detalle.
4. Promoción: Es dar a conocer el producto al consumidor. Se debe persuadir a los clientes a que
adquieran productos que satisfagan sus necesidades. No sólo se promocionan los productos a través
de los medios masivos de comunicación, también por medio de folletos, regalos, muestras, etc. Es
necesario combinar estrategias de promoción para lograr los objetivos.
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17. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
5. Venta: Es toda actividad que genera en los clientes el último impulso hacia el intercambio. En esta
fase se hace efectivo el esfuerzo de las actividades anteriores.
6. Postventa: Es la actividad que asegura la satisfacción de necesidades a través del producto. Lo
importante no es vender una vez, sino permanecer en el mercado, en este punto se analiza
nuevamente el mercado con fines de retroalimentación.
Ninguna de estas funciones es, por sí sola la mercadotecnia. Solo cuando todas se interrelacionan se llega a
lo que realmente es la mercadotecnia. Estas funciones proporcionan en conjunto el método necesario para
realizar una adecuada mezcla de mercadotecnia, proporcionándonos los pasos a seguir para su buen
desarrollo.
II. PRODUCCIÓN
Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más importantes, ya que formula y
desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos y/o servicios, al suministrar y
coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones, materiales, y herramientas requeridas.
Funciones:
1. Ingeniería del Producto: Esta función comprende el diseño del producto que se desea
comercializar, tomando en cuenta todas las especificaciones requeridas por los clientes. Una vez
elaborado dicho producto se deben realizar ciertas pruebas de ingeniería, consistentes en comprobar
que el producto cumpla con el objetivo para el cual fue elaborado; Y por último brindar la asistencia
requerida al departamento de mercadotecnia para que esté pueda realizar un adecuado plan (de
mercadotecnia) tomando en cuenta las características del producto.
2. Ingeniería de la planta: Es responsabilidad del departamento de producción realizar el diseño
pertinente de las instalaciones tomando en cuenta las especificaciones requeridas para el adecuado
mantenimiento y control del equipo.
3. Ingeniería Industrial: Comprende la realización del estudio de mercado concerniente a métodos,
técnicas, procedimientos y maquinaria de punta; investigación de las medidas de trabajo necesarias,
así como la distribución física de la planta.
4. Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad básica de este departamento establecer
los estándares necesarios para respetar las especificaciones requeridas en cuanto a calidad, lotes de
producción, stocks (mínimos y máximos de materiales en almacén), mermas, etc. Además deberá
realizar los informes referentes a los avances de la producción como una medida necesaria para
garantizar que sé esta cumpliendo con la programación fijada.
5. Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un adecuado tráfico de mercancías,
embarques oportunos, un excelente control de inventarios, y verificar que las compras locales e
internacionales que se realicen sean las más apropiadas.
6. Control de Calidad: Es la resultante total de las características del producto y/o servicio en cuanto a
mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento se refiere, por medio de las cuales el
producto o servicio en uso es satisfactorio para las expectativas del cliente; tomando en cuenta las
normas y especificaciones requeridas, realizando las pruebas pertinentes para verificar que el
producto cumpla con lo deseado
7. Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para la obtención de un bien o servicio.
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18. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
III. FINANZAS
De vital importancia es esta función, ya que toda empresa trabaja con base en constantes movimientos de
dinero. Esta área se encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza en el
funcionamiento de la empresa, procurando disponer con los medios económicos necesarios para cada uno
de los departamentos, con el objeto de que puedan funcionar debidamente. El área de finanzas tiene
implícito el objetivo del máximo aprovechamiento y administración de los recursos financieros.
Funciones:
1. Tesorería: El tesorero es la persona encargada de controlar el efectivo, tomar de decisiones y
formular los planes para aplicaciones de capital, obtención de recursos, dirección de actividades de
créditos y cobranza, manejo de la cartera de inversiones.
2. Contraloría: El contralor es el que realiza por lo común las actividades contables relativas a
impuestos, presupuestos, auditoria interna, procesamiento de datos y estadísticas, contabilidad
financiera y de costos, etc.
IV . RECURSOS HUMANOS
Los Recursos Humanos son todas aquellas personas que integran o forman parte de una organización. El
objeto del Departamento de Recursos Humanos es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo
cuyas características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa, a través de programas adecuados
de reclutamiento, selección, capacitación y desarrollo.
Funciones:
1. Contratación y empleo: Esta es una de las funciones que requieren de mayor importancia debido a
lo difícil que resulta encontrar a las personas ideales para los puestos vacantes, por lo que es
necesario contar con un procesamiento eficaz de Reclutamiento y selección de personal, una vez que
se tienen a las personas deseadas se procede a la contratación de las mismas, dándoles una inducción
acerca de la empresa. Si el puesto vacante se puede cubrir con personal propio de la empresa,
entonces se realiza una evaluación de méritos y se le otorga al más capaz.
2. Capacitación y desarrollo: Acción que consiste en, entrenar y capacitar a todo el personal, ya sea
de nuevo ingreso, o no, con el objeto de incrementar el desarrollo personal. La capacitación no se le
otorga exclusivamente a los de nuevo ingreso, puesto que nuestros actuales empleados pueden
aspirar a un puesto mejor, el cual requiere de una mayor preparación.
3. Sueldos y Salarios: Para poder realizar una justa asignación de sueldos, es necesario elaborar un
análisis y evaluación de puestos (procedimientos sistemáticos para determinar el valor de cada
trabajo), sólo así, podremos saber que tanto debemos pagar por cada uno de nuestros empleados.
Además, hay que considerar que el sueldo esta formado por otros elementos tales como: las
vacaciones y la calificación de méritos.
4. Relaciones laborales: Toda relación de trabajo debe estar regulada por un contrato ya sea colectivo
o individual, en el que se estipularán los derechos y obligaciones de las partes que lo integran. Su
objetivo es mantener una buena relación de trabajo y disciplina. Por otra parte, la comunicación es de
vital importancia para toda organización, ya que por medio de esta se puede mantener una adecuada
relación de trabajo.
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19. Organización y Administración de Empresas - Unidad 4. Estructura Interna de las Empresas
5. Servicios y Prestaciones: Comúnmente las organizaciones hoy en día ofrecen a sus trabajadores
con el fin de hacer más atractivo su empleo, una serie de prestaciones distintas a las marcadas por la
Ley Federal del trabajo, tales como: actividades recreativas, actividades culturales, prestaciones en
especie, reconocimientos, etc.
6. Higiene y Seguridad Industrial: Consiste en llevar un registro de las causas que originan
principalmente el ausentismo y los accidentes de trabajo, así como de proporcionar a sus empleados
los servicios médicos necesarios, y las medidas de higiene y seguridad requeridas para el buen
desempeño de sus labores.
7. Planeación de Recursos Humanos: La planeación de los recursos humanos consiste en realizar
periódicamente una auditoria de los mismos para ver si están desempeñando satisfactoriamente sus
labores, pudiendo rotar a los que considere inapropiados para dicho puesto.
V COMPRAS
El departamento de compras es el encargado de realizar las adquisiciones necesarias en el momento
debido, con la cantidad y calidad requerida y a un precio adecuado. Este departamento anteriormente
estaba delegado a otros departamentos principalmente al de producción debido a que no se le daba la
importancia que requiere el mismo; puesto que debe de proporcionar a cada departamento de todo lo
necesario para realizar las operaciones de la organización
Funciones:
1. Adquisiciones: Acción que consiste en adquirir los insumos, materiales y equipo, necesarios para el
logro de los objetivos de la empresa, los cuales deben ajustarse a los siguientes lineamientos: precio,
calidad, cantidad, condiciones de entrega y condiciones de pago; una vez recibidas las mercancías es
necesario verificar que cumplan con los requisitos antes mencionados, y por último aceptarlas.
2. Guarda y Almacenaje: Es el proceso de recepción, clasificación, inventario y control de las
mercancías de acuerdo a las dimensiones de las mismas (peso y medidas.
3. Proveer a las demás áreas: Una vez que el departamento de compras se ha suministrado de todos
los materiales necesarios, es su obligación proveer a las demás áreas tomando en cuenta: la clase.
Cantidad y dimensiones de las mismas.
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20. UNIDAD 5. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA
Una empresa es socialmente responsable cuando responde satisfactoriamente a las expectativas que sobre
su funcionamiento tienen los distintos grupos de interés.
En el ámbito internacional, en las últimas décadas, la RSE ha empezado a desarrollarse en buena medida
por el impulso de las iniciativas y denuncias de la sociedad civil y las organizaciones no gubernamentales.
Estas demandas de una responsabilidad social a las empresas han sido recogidas por las Organizaciones
Internacionales y han inspirado buena parte de su actuación en esta materia.
La RSE se refiere a cómo las empresas son gobernadas respecto a los intereses de sus trabajadores, sus
clientes, proveedores, sus accionistas y su impacto ecológico y social en la sociedad en general.
La RSE incorpora respeto por las éticas, las personas, las comunidades y el Medio Ambiente. Es un conjunto
de políticas, prácticas y programas que están integradas en todo el proceso de operaciones de los negocios
y en su toma de decisiones. Las empresas se han dado cuenta que estas practicas incrementan su
productividad y crean una imagen positiva de la compañía. Una estrategia efectiva de RSE por parte de las
empresas puede traer ganancia de competitividad además de un impacto social, económico y ambiental
positivo.
Por esa razón las PYMES están dejando de ver estas prácticas como algo exclusivo de las grandes
corporaciones y están incrementando su atención en las prácticas de RSE como medio para mantener o
abrir acceso a los mercados.
En el ámbito laboral, se entiende como la ética de compromiso por una acción constante para mejorar las
condiciones de vida y de trabajo de los trabajadores y su entorno, que vaya más allá de lo establecido en la
ley y que vuelve a la empresa más competitiva.
En pocas palabras, se trata del modo de añadir valor a la empresa mediante un análisis más detenido de
algunos de los aspectos sociales y medioambientales de las actividades empresariales.
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es un término de complejas resonancias para lo que es, de
hecho, es una idea relativamente sencilla. La Comisión Europea define la RSE como “un concepto por el
que las empresas integran voluntariamente la preocupación por temas sociales y medioambientales en sus
operaciones empresariales y en sus interacciones con terceros”.
“Es una forma de conducir los negocios, de tal manera que la empresa se convierte en socio co-
responsable para el desarrollo social. La empresa socialmente responsable es aquella que posee la
capacidad de escuchar los intereses de las diversas partes (accionistas, empleados, proveedores,
consumidores, comunidad, gobierno y medio ambiente) e incorporarlos en el planeamiento de sus
actividades, buscando atender las demandas de todos y no solamente de los accionistas o propietarios.”
Fuente: Ethos
1.2 como nace la rse

21. Administración y Organización de Empresas – Unidad 5. La Responsabilidad Social Empresaria
Argentina
Cosmética Avon
por ejemplo, mediante el programa Lazos Solidarios de su fundación convoca al
personal en caso de catástrofes naturales para realizar campañas de colaboración con
las personas afectadas. Además, en América, las cruzadas de Avon contra el cáncer de mama constituyen
el mayor aporte corporativo en programas de salud sobre ese tema.
En las inundaciones de 1998, se armó un equipo de 629 personas para recolectar víveres, ropa y
medicamentos para los inundados del Litoral. En marzo último, 344 personas participaron en la búsqueda
de productos destinados a los inundados de Córdoba, Santiago del Estero y Tucumán (llenaron 89 cajas de
1,10 m de largo por 0,75 de ancho cada una) y un mes atrás se movilizaron para ayudar a los afectados por
las últimas lluvias. Los voluntarios, reunen elementos de todo tipo, organizan la tarea, hacen los paquetes,
los ingresan en contenedores y los distribuyen.
Buenos ciudadanos
American Express, por su parte, cuenta con una brigada de voluntarios activos que llevan el
nombre de Buenos Ciudadanos. En la actualidad son 60 empleados que, con regularidad, visitan,
llevan alimentos, cubren necesidades o realizan actividades de distinto tipo en beneficio de los
internados en distintas instituciones. El dinero que utilizan para comprar comestibles y demás elementos
proviene de la recolección de tickets de almuerzo donados por los diferentes departamentos de American
Express. Por su parte, la empresa duplica el valor del monto reunido. Esta fundación también dona
anualmente dinero para las instituciones en las que sus empleadosrealizan trabajos voluntarios. Esto es
parte del programa Fondo Global de Voluntariado
Aguilas solidarias
En BankBoston, por su parte, marchan sobre rieles las acciones de sus Aguilas
Solidarias. El eje del programa institucional es cooperar con los más necesitados y
además dedicar tiempo para compartir juegos y entretenimientos. Grupos de empleados se han sumado
también al Programa Crece. Dicho programa consta de la promoción educativa y comunitaria que impulsa
la entidad financiera en colegios de Villa Soldati.
Las Aguilas solidarias -565 empleados de todo el país- en un año y medio de existencia, entre otras
acciones, remodelaron y pintaron doce escuelas en localidades del interior; desarrollaron una campaña de
recolección de medicamentos destinados al Hospital de Reconquista, en Santa Fe. Dieron funciones de
teatro infantil en hospitales; visitaron instituciones donde hay niños en situación de riesgo, y distribuyeron
juguetes en hogares y hospitales delas localidades donde el banco tiene sucursal.
Voluntario y caridad
El Chase Manhattan Bank, a instancias de la casa matriz de Nueva York, comenzó siete
años atrás a festejar El Día del Voluntario. Esta jornada está destinada a realizar tareas en
instituciones que precisan ayuda. El Chase cuenta con aproximadamente 60 voluntarios que con su
entusiasmo contagian a familiares, amigos y, desde el año 2000, a integrantes de otras empresas. Algo
similar hace Lucent Technology, empresa que internacionalmente instituyó el Día de la Caridad para
ayudar a los necesitados.
En el país, los voluntarios acondicionaron una sala de lectura en el Jardín de Infantes Nº 910 del barrio Los
Tilos, de Pilar. Refaccionaron dormitorios de los chicos de la Asociación de la Niñez Desamparada. Donaron
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22. Administración y Organización de Empresas – Unidad 5. La Responsabilidad Social Empresaria
una máquina para producir pañales en el Hogar de Mujeres Golpeadas y repararon la sala de internación
de la Casa Cuna.
Un día por año
Prudential Seguros y AXA también dedican un día por año a trabajos comunitarios. El grupo
finaciero internacional AXA, que tiene 40 millones de clientes y un volumen de negocios de US$
72 mil millones de dólares, posee su programa global de ayuda solidaria denominado De Todo
Corazón. Creado en Francia en 1991, en la actualidad reúne 15.000 voluntarios en 40 países.
En la Argentina, donde apadrinan escuelas rurales, 40 colaboradores del programa De Todo Corazón
participaron de distintas actividades en el Centro de Apoyo Escolar Barrio Mitre, en Saavedra; en la
Fundación Virgen María, de Hurlingham, y en el Centro Comunitario Los Piletones, de Villa Soldati.
Prudential Seguros
Con 224 voluntarios (132 empleados, 90 familiares de éstos y 2 clientes)
atendieron las necesidades de El Descanso de Betania, de Villa Urquiza; el
Hogar Santa Rosa de Tigre; Casa La Tía Picucha, en Vicente López; Camino Abierto, en Luján; Crecer
Juntos, en Témperley; Juanito, en Belgrano, entre otras instituciones.
BOLETÍN Nº 214 - 27/12/2011
PRÁCTICAS DE REFERENCIA NACIONALES
Los Casos Destacados en RSE del 2011
Lo invitamos a recorrer aquí los 22 casos relevados y publicados como prácticas
nacionales de referencia en el Boletín del IARSE durante el 2011. Cada una de ellas
da cuenta desde la experiencia puesta en marcha por las empresas argentinas en
algunas de las siete dimensiones que contempla una gestión socialmente
responsable.
El proceso de reporte ya es un hecho para IBM en Argentina
La empresa multinacional IBM presentó su Primer Memoria de Ciudadanía
Corporativa en Argentina, perteneciente al período 2009/2010. El documento
sintetiza el trabajo en materia de Responsabilidad Social y Sustentabilidad de la
compañía, destacándose las acciones en relación a su público interno, a nivel medioambiental y
comunitario, y de desarrollo de la cadena de valor.
Grupo Los Grobo identifica e involucra a sus grupos de interés
A partir de ello, la empresa lleva adelante diversas iniciativas y acciones de Responsabilidad Social
Empresaria tendientes a agregar valor y atender a las demandas de sus stakeholders.
Grupo Sancor Seguros ya reporta usando la ISO 26000
Se convierte así en la primera empresa argentina en estructurar el documento adoptando recomendaciones
propuestas por la norma internacional de Responsabilidad Social.
Río Uruguay Seguros apuesta por la articulación para mejorar la seguridad vial
Mediante un plan de Responsabilidad Social, la compañía desarrolla líneas de trabajo pensadas para
optimizar la seguridad vial en las comunidades donde opera.
La dimensión ambiental de la gestión responsable de Carboclor
Se concreta a través de capacitaciones, la articulación con organismos y empresas, y el uso consciente de
los recursos naturales.
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23. UNIDAD 6. LA PUBLICIDAD
CONCEPTO DE PUBLICIDAD
Los distintos sistemas de comunicación a través de los cuales se dan a conocer productos, se impone una
imagen favorable de los mismos, y se estimula su compra y su consumo, se denomina publicidad.
En la sociedad de consumo, la publicidad constituye el instrumento adecuado para adaptar la demanda de
bienes de consumo a las condiciones y exigencias del sistema productivo.
El volumen de recursos destinados a publicidad crece incesantemente en los países desarrollados. A su
amparo se han forjado una completa industria: agencias de publicidad, de marketing, empresas de
relaciones públicas.
Hoy día, la publicidad es la clave de la financiación y sostenimiento de los medios de comunicación de
masas en sociedades desarrolladas de libre mercado.
Término utilizado para referirse a cualquier anuncio destinado al público y cuyo objetivo es promover la
venta de diversos productos. La publicidad está dirigida a grandes grupos humanos y suele recurrirse a ella
cuando la venta directa de vendedor a comprador es ineficaz. Es preciso distinguir entre publicidad y otro
tipo de actividades que también pretenden influir en la opinión pública, como la propaganda o las
relaciones públicas. Hay una enorme variedad de técnicas publicitarias, desde un simple anuncio en una
pared hasta una campaña simultánea que emplea periódicos, revistas, televisión, radio, folletos
distribuidos por correo y otros medios de comunicación de masas. Desde sus inicios en el mundo antiguo,
la publicidad ha evolucionado hasta convertirse en una enorme industria. Tan sólo en Estados Unidos, a
finales de la década de 1980, se gastó en un año en torno a 120.000 millones de dólares en publicidad.
La publicidad en Estados Unidos es la primera a escala mundial, no sólo por su volumen, sino a complejidad
en lo relativo a organización y a técnicas publicitarias. Muchos de sus métodos han servido de modelo para
otros países. La publicidad actual desempeña un papel muy importante en la civilización industrial urbana,
condicionando para bien y para mal todos los aspectos de la vida cotidiana. Desde la década de 1960 la
publicidad se ha utilizado cada vez más para fomentar el bienestar. Las campañas a favor de la salud y
contra el consumo de bebidas alcohólicas son sólo dos ejemplos de cómo la industria publicitaria puede
defender tales objetivos.
Existen dos tipos de publicidad: la de bienes de consumo, dirigida hacia el consumidor final, y la
empresarial, dirigida a los empresarios mediante periódicos y revistas de economía y otros medios
especializados de comunicación.
Otra modalidad publicitaria, de importancia menor, es la institucional, cuyo único objetivo consiste en
crear prestigio y fomentar el respeto de determinadas actividades públicas. Cada año se gastan enormes
sumas de dinero en este tipo de publicidad, que no suele anunciar bienes o servicios.
Otra técnica publicitaria, cada vez más frecuente, consiste en presentar campañas conjuntas entre el
productor y el vendedor. A veces, cuando se realizan campañas a escala nacional, varios empresarios
comparten un mismo anuncio.
La publicidad puede tener un alcance local, nacional o internacional. Los precios de una campaña
publicitaria dependerán de su ámbito de implantación. También variarán en función de lo que se anuncia:
ocio, cuestiones legales, políticas, financieras, temas religiosos o anuncios destinados a recoger donaciones
para financiar actividades caritativas o humanitarias.

24. Administración y Organización de Empresas – Unidad 6. La publicidad
IMPORTANCIA Y NECESIDAD DE LA PUBLICIDAD
Debido a la enorme cantidad de diversos productos y servicios que surgen día a día, la publicidad pasó a
ser indispensable para que el público pueda conocerlos y al igual que informarse sobre los cambios que se
producen en ellos.
La aspiración de todo productor es llegar a confundir el producto con la marca, consiguiendo que el
consumidor vaya a un almacén y no pida una gaseosa cola, sino una "coca" o "pepsi", lo que es factible
gracias a la publicidad intensiva.
OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD
los objetivos publicitarios son:
• Notoriedad producto / marca / empresa
• Dar a conocer las ventajas o beneficios del producto
• Desarrollar posicionamiento de la marca
• Educar / informar sobre la manera de usar el producto
• Generar o modificar actitudes respecto p/m/e
• Desarrollar motivaciones de compra
• Eliminar/reducir frenos
INFLUENCIA DE LA PUBLICIDAD EN EL SER HUMANO
A la hora de vender un producto la publicidad afecta de forma directa y en un modo agresivo al ser
humano; esto se ve claramente cuando determinada compañía fabricante de x producto decide lanzarse al
mercado, su idea básica como empresa fabricante es la de vender su mercancía, sin embargo para el
publicista es mas fácil venderle al publico un estilo de vida en vez de unos simples pantalones.
A la hora de ver cualquier reclamen publicitario en cualquier medio ya sea en una revista, una valla o en
televisión podemos observar que al patrocinar un desodorante corporal, no nos están vendiendo el
desodorante en si, sino que nos venden la aventura, el poder desafiarlo todo sin temor alguno a
lastimarnos, el sentirnos seguros de alcanzar nuestras metas; en este sentido la publicidad influye mucho
en nosotros los seres humanos por que quien no desea ser joven eternamente, ser sexy, invencible y
mientras tengamos miedos, inseguridades y deseos de una vida distinta la publicidad tendrá un camino
infinito de posibles sueños para vendernos.
¿La Publicidad Condiciona El Comportamiento Humano?
Desde luego que sí. En caso contrario no tendría mucho sentido un gasto publicitario. Como indicábamos
anteriormente, en infinidad de productos los compradores compran la imagen que ellos tienen de un
producto por encima del producto en sí.
La publicidad lleva años trabajando para que la gente reciba subliminalmente el mensaje de que la
juventud, la salud, la virilidad, la feminidad depende de lo que uno compra. Para ello se publicita siempre
la misma imagen de lo que todos debemos ser: jóvenes, ricos y guapos. Es realmente difícil encontrar en
un anuncio publicitario a un inmigrante, un gitano, drogadictos, gordos, enfermos, pobres, .... todo para
que evitemos asociar el producto con la situación de estos últimos. Esto nos lleva a pensar que los
anunciantes opinan que el introducir la imagen de Claudia Shiffer en un anuncio de yogures implica que
esto nos conduce a creer que llegaremos a su tipo a base de tomar yogures X.
Quizás el ejemplo más fehaciente de que es capaz de condicionar a la gente es el caso de la juventud. En
este segmento de población el efecto es realmente grave y de reflexión social. Estudios de psicología social
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25. Administración y Organización de Empresas – Unidad 6. La publicidad
realizados en los institutos y escuelas de formación profesional, sobre los robos de prendas de ropa en
estos centros y a su salida, demuestran que los jóvenes roban marcas concretas. Esto es debido
principalmente a que es necesario vestir determinadas marcas para pertenecer al grupo de los elegidos, y
los jóvenes que no pueden alcanzar determinadas marcas se sienten frustrados y ven los robos como una
solución.
En el norte de Italia, Pietro Maso, un joven homicida, mató a sus padres para poder comprarse artículos de
lujo. En el juicio se supo que era capaz de distinguir entre veintisiete perfumes de hombre y dijo saber
perfectamente con qué marca debía de vestir y que coche debía comprar para tener éxito. La pregunta es
¿donde ha aprendido todo esto?. En la publicidad.
Con todo esto no se puede culpar a la publicidad de los casos anteriormente mencionados. Sería como
admitir que existen robos de bancos porque existe dinero, o que como diría Groucho Marx , que la causa
de que exista el divorcio es el matrimonio. Pero es importante destacar el efecto que la publicidad tiene
sobre nosotros, y sobre nuestro comportamiento.
DIFERENCIA ENTRE PROPAGANDA Y PUBLICIDAD
Publicidad: es un anuncio para el público con el objeto de promover el consumo de un producto o servicio.
Propaganda: es la difusión de ideas e información para inducir o intensificar actitudes y acciones
específicas con la intención de convencer a una audiencia (público) para que adopte la actitud o acción que
él representa (consumo de un producto o servicio). Lo intenta a través de los sentimientos o de la razón.
Se utilizan generalmente como sinónimos, porque hay un punto en el que se asocian.
Si bien la publicidad pretende influenciar al consumidor para que compre los productos que se venden, esta
acción de compra puede estar motivada por el convencimiento promovido por lo que la propaganda
representa.
La publicidad actual desempeña un papel crucial en la civilización industrial urbana, condicionando para
bien o para mal todos los aspectos de la vida cotidiana.
Tras demostrar su enorme poder para promover la venta de bienes y servicios, desde la década de 1960 la
publicidad se ha utilizado cada vez más para fomentar el bienestar, cumpliendo funciones
propagandísticas.
LA PUBLICIDAD EN INTERNET
Internet constituye actualmente otro medio de comunicación. Características específicas de este medio:
• Internet permite llegar muy rápidamente a públicos objetivos seleccionados de forma precisa.
Internet es uno de los medios de comunicación que permite llegar de forma más precisa a grupos
poblacionales específicos.
• Es un medio rápido e interactivo.
• Se puede medir de forma muy precisa y de manera continua el resultado de las campañas de
publicidad.
• Permite continuas modificaciones y adaptaciones de las campañas en función de los resultados.
• Controlan las estadísticas correspondientes a las distintas campañas de publicidad.
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26. Administración y Organización de Empresas – Unidad 6. La publicidad
GUIA DE PREGUNTAS
1. ¿A qué llamamos organización?
2. Cómo se clasifican las organizaciones? Dar ejemplo de:
a. Organización pequeña, local y comercial
b. Organización grande, nacional y de servicios
3. Cuáles son los objetivos de las organizaciones?
4. Enumere y ejemplifique los recursos de las organizaciones
5. Características de las organizaciones formales
6. Características de las organizaciones informales
7. Cuáles son los tipos de contexto en los que se desenvuelve una organización? Ejemplifique
8. A qué llamamos cultura organizacional?
9. Cuáles son los niveles jerárquicos de una organización?
10. Definir centralización y descentralización.
11. Defina organigramas. Enumere los tipos y dibuje dos de ellos.
12. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
producción y de ventas
13. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
Recursos Humanos y de Finanzas
14. Qué es la Responsabilidad Social Empresaria? Podrías dar dos ejemplos de su aplicación?
15. Cuáles son las funciones y objetivos de la publicidad?
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27. Administración y Organización de Empresas – Unidad 6. La publicidad
GUIA DE PREGUNTAS
1. ¿A qué llamamos organización?
2. Cómo se clasifican las organizaciones? Dar ejemplo de:
a. Organización pequeña, local y comercial
b. Organización grande, nacional y de servicios
3. Cuáles son los objetivos de las organizaciones?
4. Enumere y ejemplifique los recursos de las organizaciones
5. Características de las organizaciones formales
6. Características de las organizaciones informales
7. Cuáles son los tipos de contexto en los que se desenvuelve una organización? Ejemplifique
8. A qué llamamos cultura organizacional?
9. Cuáles son los niveles jerárquicos de una organización?
10. Definir centralización y descentralización.
11. Defina organigramas. Enumere los tipos y dibuje dos de ellos.
12. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
producción y de ventas
13. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
Recursos Humanos y de Finanzas
14. Qué es la Responsabilidad Social Empresaria? Podrías dar dos ejemplos de su aplicación?
15. Cuáles son las funciones y objetivos de la publicidad?
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28. Administración y Organización de Empresas – Unidad 6. La publicidad
GUIA DE PREGUNTAS
1. ¿A qué llamamos organización?
2. Cómo se clasifican las organizaciones? Dar ejemplo de:
a. Organización pequeña, local y comercial
b. Organización grande, nacional y de servicios
3. Cuáles son los objetivos de las organizaciones?
4. Enumere y ejemplifique los recursos de las organizaciones
5. Características de las organizaciones formales
6. Características de las organizaciones informales
7. Cuáles son los tipos de contexto en los que se desenvuelve una organización? Ejemplifique
8. A qué llamamos cultura organizacional?
9. Cuáles son los niveles jerárquicos de una organización?
10. Definir centralización y descentralización.
11. Defina organigramas. Enumere los tipos y dibuje dos de ellos.
12. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
producción y de ventas
13. Cuáles son las áreas habituales de una empresa? Enumere las funciones del departamento de
Recursos Humanos y de Finanzas
14. Qué es la Responsabilidad Social Empresaria? Podrías dar dos ejemplos de su aplicación?
15. Cuáles son las funciones y objetivos de la publicidad?
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