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CASO: YUMMY CUPCAKES
Elaborado por: Jorge S. Cohen
Industria: Comida
Antecedentes
YUMMY CUPCAKES S.A. de C.V. es una
empresa americana de venta de
Cupcakes, que está por incursionar en el
mercado mexicano.
Existe una tendencia en el consumo de
cupckaes a nivel mundial y YUMMY
CUPCAKES es líder en su venta en Estados
Unidos. Su diseño único y extraordinario
sabor hacen que la gente se vuelva locos
por ellos.
Después de realizar un estudio del
consumo de pastelería y productos en
esta categoría en el mercado mexicano,
YUMMY decidió que el potencial de
mercado era muy interesante.
Su modelo de negocio en México
involucrará abrir pequeñas islas en los
principales centros comerciales. Su
estrategia de sabores busca que la gente
este buscando nuevos productos
constantemente y dirigir tráfico a sus
islas a través de la innovación y la
diversión.
Tendrán 10 sabores tradicionales como,
Chocolate Explosivo, Vainilla Sexy, Fresa
Rockera, Red Velvet, Coco Loco, Cinamon
Me, Orangina, entre otros; sabores de
temporada como, Rosa Love, Calabza
Boo, Mama Mia, y otros, así como
sabores especiales, los cuales serán
vendidos únicamente un día a la semana
(Lunes de Banana, Martes de Oreo,
Miércoles DeLIGHT, etc).
Ofrecen servicios adicionales de valor
agregado como:
Catering a fiestas y eventos.
Desarrollo de cupcakes
personalizados para eventos
especiales y clientes
corporativos.
Cupcakes Light y Gluten Free.
Su imagen joven y divertida, ligada a los
exóticos nombres de sus cupcakes y su
delicioso sabor, hacen de YUMMY una
gran marca que gusta a hombre y
mujeres por igual edades de 7 a 30 años
principalmente.
Hechos
La Dirección General de YUMMY
CUPCAKES desea incursionar en las redes
sociales para impulsar el conocimiento de
marca, crear una fuerte comunidad en
sus redes sociales de México y sobre todo
dirigir tráfico a sus islas.
Aunque han abierto perfiles en
Facebook, Pinterest y Foursqaure, no
tienen idea de cómo crear una campaña
en el mercado mexicano.
El Reto
La Dirección General no entiende los
consumidores mexicanos y aunque sabe
que tiene una gran oportunidad, no está
seguro de como cumplir sus objetivos y
lograr que sus islas sean autosuficientes y
rentables en un periodo de 6 meses.
Desean llegar a ser vistos no sólo como
una marca de postres y cupckaes sino
como una marca divertida.
Actualmente YUMMY CUPCAKES no
cuenta con ningún departamento de
Redes Sociales oficial, tan solo cuenta con
un Comunitty Manager local que es un
trainee que hace posts en su página
oficial de Facebook.
Es por ello que han contratado un
consultor que los ayude a:
1. Aun cuando tienen presupuesto
para ello, desean una propuesta de
cómo podrían estructurar su
departamento de redes sociales a
futuro. Este deberá ir a
acompañado de candidatos
potenciales REALES ubicados en
Linked In, así como propuestas de
sueldo sugerido para su
contratación, para cada puesto.
2. Hacer el concepto de la campaña,
estructurarla y lanzarla en redes
sociales. Aunque pueden hacer uso
de mecánicas físicas, el eje principal
y detonador deberán ser las redes
sociales.
3. Se debe utilizar al menos dos redes
sociales distintas y una de ellas debe
ser alguna de las principales
(Facebook , Twitter, LinkedIn,
Pinterest, FourSquare, Google+)
4. Independientemente de las
métricas de redes sociales (que
deben ser incluidas en el reporte a
la DG, como engagement,
convertion rate, conversaciones en
medios tradicionales u digitales, etc)
también se deberá incluir una
métrica de impacto económico ROI.
5. Llegar al menos 3,000 socias reales
que se den de alta, afilien (paguen y
compren su paquete iniciales),
conozcan la plataforma, y la utilicen
de manera constante.
6. Asegurar un plan de acción a futuro
(solo mencionarlo) para que los
usuarios se mantengan interesados
y comprando.
El presupuesto total para la campaña
(que no incluye los sueldos para el
personal contratado) es de $150,000.00
pesos. Usted como consultor será el
gestor de este presupuesto para ejercer
la campaña y lograr los objetivos
planteados por la DG.
Entregables
La DG de YUMMY CUPCAKES espera los
siguientes entregables que deberán ser
presentados en la Clase 3 del módulo IV:
Organigrama del departamento de
redes Sociales que incluya
Currículums REALES de LinkedIn de
personas que cumplan con el perfil
recomendado.
CASO: YUMMY CUPCAKES
Elaborado por: Jorge S. Cohen
Industria: Comida
El Plan de Redes Sociales que incluya
cada uno de los puntos de la matriz
estratégica de Creative Common.
Incluido un Plan de cómo se
involucrará a la gente de YUMMY
CUPCKAES para asegurar que la
campaña se realizará internamente.
Referencias visuales o el material
visual creativo que se propone utilizar
en la campaña.
El plan paso a paso de
implementación de la campaña
(online y offline según aplique).
Un reporte de indicadores y
resultados esperados que incluyan al
menos las 5 métricas básicas vistas en
el día 2 del módulo IV así como el
reporte económico de ROI.
El tiempo de la presentación a la DG será
de 40 minutos con 10 minutos de
preguntas y respuestas al final por parte
de los directores.

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  • 1. CASO: YUMMY CUPCAKES Elaborado por: Jorge S. Cohen Industria: Comida Antecedentes YUMMY CUPCAKES S.A. de C.V. es una empresa americana de venta de Cupcakes, que está por incursionar en el mercado mexicano. Existe una tendencia en el consumo de cupckaes a nivel mundial y YUMMY CUPCAKES es líder en su venta en Estados Unidos. Su diseño único y extraordinario sabor hacen que la gente se vuelva locos por ellos. Después de realizar un estudio del consumo de pastelería y productos en esta categoría en el mercado mexicano, YUMMY decidió que el potencial de mercado era muy interesante. Su modelo de negocio en México involucrará abrir pequeñas islas en los principales centros comerciales. Su estrategia de sabores busca que la gente este buscando nuevos productos constantemente y dirigir tráfico a sus islas a través de la innovación y la diversión. Tendrán 10 sabores tradicionales como, Chocolate Explosivo, Vainilla Sexy, Fresa Rockera, Red Velvet, Coco Loco, Cinamon Me, Orangina, entre otros; sabores de temporada como, Rosa Love, Calabza Boo, Mama Mia, y otros, así como sabores especiales, los cuales serán vendidos únicamente un día a la semana (Lunes de Banana, Martes de Oreo, Miércoles DeLIGHT, etc). Ofrecen servicios adicionales de valor agregado como: Catering a fiestas y eventos. Desarrollo de cupcakes personalizados para eventos especiales y clientes corporativos. Cupcakes Light y Gluten Free. Su imagen joven y divertida, ligada a los exóticos nombres de sus cupcakes y su delicioso sabor, hacen de YUMMY una gran marca que gusta a hombre y mujeres por igual edades de 7 a 30 años principalmente. Hechos La Dirección General de YUMMY CUPCAKES desea incursionar en las redes sociales para impulsar el conocimiento de marca, crear una fuerte comunidad en sus redes sociales de México y sobre todo dirigir tráfico a sus islas. Aunque han abierto perfiles en Facebook, Pinterest y Foursqaure, no tienen idea de cómo crear una campaña en el mercado mexicano. El Reto La Dirección General no entiende los consumidores mexicanos y aunque sabe que tiene una gran oportunidad, no está seguro de como cumplir sus objetivos y lograr que sus islas sean autosuficientes y rentables en un periodo de 6 meses. Desean llegar a ser vistos no sólo como una marca de postres y cupckaes sino como una marca divertida. Actualmente YUMMY CUPCAKES no cuenta con ningún departamento de Redes Sociales oficial, tan solo cuenta con un Comunitty Manager local que es un trainee que hace posts en su página oficial de Facebook. Es por ello que han contratado un consultor que los ayude a: 1. Aun cuando tienen presupuesto para ello, desean una propuesta de cómo podrían estructurar su departamento de redes sociales a futuro. Este deberá ir a acompañado de candidatos potenciales REALES ubicados en Linked In, así como propuestas de sueldo sugerido para su contratación, para cada puesto. 2. Hacer el concepto de la campaña, estructurarla y lanzarla en redes sociales. Aunque pueden hacer uso de mecánicas físicas, el eje principal y detonador deberán ser las redes sociales. 3. Se debe utilizar al menos dos redes sociales distintas y una de ellas debe ser alguna de las principales (Facebook , Twitter, LinkedIn, Pinterest, FourSquare, Google+) 4. Independientemente de las métricas de redes sociales (que deben ser incluidas en el reporte a la DG, como engagement, convertion rate, conversaciones en medios tradicionales u digitales, etc) también se deberá incluir una métrica de impacto económico ROI. 5. Llegar al menos 3,000 socias reales que se den de alta, afilien (paguen y compren su paquete iniciales), conozcan la plataforma, y la utilicen de manera constante. 6. Asegurar un plan de acción a futuro (solo mencionarlo) para que los usuarios se mantengan interesados y comprando. El presupuesto total para la campaña (que no incluye los sueldos para el personal contratado) es de $150,000.00 pesos. Usted como consultor será el gestor de este presupuesto para ejercer la campaña y lograr los objetivos planteados por la DG. Entregables La DG de YUMMY CUPCAKES espera los siguientes entregables que deberán ser presentados en la Clase 3 del módulo IV: Organigrama del departamento de redes Sociales que incluya Currículums REALES de LinkedIn de personas que cumplan con el perfil recomendado.
  • 2. CASO: YUMMY CUPCAKES Elaborado por: Jorge S. Cohen Industria: Comida El Plan de Redes Sociales que incluya cada uno de los puntos de la matriz estratégica de Creative Common. Incluido un Plan de cómo se involucrará a la gente de YUMMY CUPCKAES para asegurar que la campaña se realizará internamente. Referencias visuales o el material visual creativo que se propone utilizar en la campaña. El plan paso a paso de implementación de la campaña (online y offline según aplique). Un reporte de indicadores y resultados esperados que incluyan al menos las 5 métricas básicas vistas en el día 2 del módulo IV así como el reporte económico de ROI. El tiempo de la presentación a la DG será de 40 minutos con 10 minutos de preguntas y respuestas al final por parte de los directores.