1. BEBIDAS ALCHOLICAS
“Informe del Mercado Argentino de Cerveza”
CLAVES Información Competitiva S.A.
Para la actualización trimestral de este informe de coyuntura y de otros
mercados (+60) contáctese al +54 5272-2966.
JUNIO 2018
2. CLAVES Información Competitiva
Av. Córdoba 333. Piso 7º - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Buenos Aires – Argentina I Tel.: 54 -11 -5352-1356
www.claves.com.ar
2
Índice
• Síntesis
• Introducción
o Definición de la actividad
o Diagnóstico del negocio
• Nivel de actividad
o Mercado Mundial
o Mercado Regional
o Mercado Local
o Producción Local
• Precios
o Internacionales
o Locales
o Precio del producto terminado
o Comparación con China
• Régimen impositivo, programas e incentivos
• Mercado laboral
• Empresas
• Comercio Exterior
o Principales exportadores
o Principales importadores
• Noticias
• Perspectivas
3. CLAVES Información Competitiva
Av. Córdoba 333. Piso 7º - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Buenos Aires – Argentina I Tel.: 54 -11 -5352-1356
www.claves.com.ar
3
Índice de Cuadros y Gráficos
✓ Diagrama N°1: Elaboración de la cerveza.
✓ Diagrama N°2: Grupos multinacionales de Cerveza.
✓ Cuadro N°1: Ranking 10 países con mayor consumo. Período 2015-2016.
✓ Cuadro N°2: Consumo de cerveza por región. Año 2016.
✓ Gráfico N°1: Share del mercado global de cerveza. Año 2016.
✓ Gráfico N°2: Consumo en litros per cápita de cerveza. Período 2015-2016.
✓ Diagrama N°3: Share de cervecerías artesanales en Estados Unidos. Período 2011-
2016.
✓ Cuadro N°3: Producción de Cebada Cervecera en Argentina, en toneladas. Período
2012-2018.
✓ Diagrama N°4: Balance de cebada en Argentina. Período 2017-2018.
✓ Gráfico N°3: Principales países exportadores de Cebada (en millones de toneladas).
Período 2015-2017.
✓ Gráfico N°4: Evolución del Precio internacional de Cebada (en dólares
estadounidenses). Período 2012-2017.
✓ Gráfico N°5: Exportaciones argentinas de cebada cervecera en toneladas, y precio
en miles de dólares. Período 2012-2017.
✓ Cuadro N°4: Evolución de las ventas de cerveza en miles de hectolitros. Período
2012-2017.
✓ Gráfico N°6: Evolución del precio medio de la cerveza (en pesos) de la Ciudad
Autónoma de Buenos Aires. Período 2012-2017.
✓ Gráfico N°7: Comparación de precios entre China (principal consumidor de cerveza)
y Argentina en dólares norteamericanos. Abril de 2018.
✓ Gráfico N°8: Evolución de la remuneración promedio y de los puestos de trabajo
registrados de los empleados del sector privado de elaboración de cerveza, bebidas
malteadas y de malta. Período 2017-2017.
✓ Gráfico N°9: Distribución de las empresas según provincia. Año 2017.
✓ Gráfico N°10: Distribución de empleados según rango de empleo. Junio 2017.
✓ Gráfico N°11: Evolución de las empresas privadas de elaboración de cerveza,
bebidas malteadas y de malta. Período 2017-2017.
✓ Gráfico N°12: Share de exportaciones por país. Año 2017.
✓ Gráfico N° 13: Exportaciones por exportador. Año 2017.
✓ Gráfico N°14: evolución de importaciones en U$S-CIF y en cantidades de cerveza de
malta. Período 2013-2017.
✓ Gráfico N° 15: Share de importaciones por países. Año 2017.
✓ Gráfico N°16: Market share de las principales empresas importadoras de cerveza.
Año 2017.