indice del Informe de AZUCAR

1. AGRICULTURA
“Informe del Mercado Argentino de Azúcar”
CLAVES Información Competitiva S.A.
Para la actualización trimestral de este informe de coyuntura y de otros
mercados (+60) contáctese al +54 5272-2966.
Agosto 2018

2. CLAVES Información Competitiva
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Índice
• SINTESIS
• DEFINICION DE LA ACTIVIDAD
o Proceso Productivo y sus Componentes
• CONTEXTO DEL NEGOCIO EN LA CAMPAÑA 2017/18
o Situación Actual y Perspectivas
• NIVEL DE ACTIVIDAD
o Producción Industrial
o Evolución de la producción
• PRECIOS
o Precio al consumidor
o Precio de exportación
o Precio de referencias
• COMERCIO EXTERIOR
o Exportaciones
o Importaciones
o Cuota de azúcar de EEUU
• REGIMEN IMPOSITIVO
o Derechos de Exportación y Reintegros
o Tasas para el mercado externo
• MERCADO LABORAL
o Intensidad de mano de obra
o Empleo y Acuerdos Paritarios
• EMPRESAS
o Principales Empresas
o Rentabilidad y Competitividad
▪ Rentabilidad
▪ Situación financiera
• CANALES
o Comercio interno industrial
o Comercio interno hogar y gastronómico
• OFERTA
o Marcas de azúcar
• CLIMA DE NEGOCIOS
• CONCLUSIÓN (Situación presente y perspectivas)

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Índice de cuadros y gráficos
✓ Gráfico 1: Proceso de producción del azúcar.
✓ Cuadro 1: Indicadores sectoriales del sector azucarero. En toneladas. Años:
2013- 2018
✓ Cuadro 2: Producción de azúcar total y destinada a alcohol. En toneladas.
✓ Gráfico 2: Producción total de azúcar en miles de toneladas. Años: 2013- 2018e
✓ Gráfico 3: Producción de azúcar. Diferencia % año anterior. Años: 2013 -2018e
✓ Gráfico 4: Precio promedio del azúcar. $/kg según IPC - CABA
✓ Gráfico 5: Evolución del precio del azúcar en $/Kg (IPC-CABA). Diciembre 2015 –
junio 2018.
✓ Gráfico 6: Evolución del precio del azúcar el IPC Nivel General en CABA. Valor
índice dic 2015=100.
✓ Cuadro 3: Precio del azúcar exportado en dólares FOB la tonelada. Años: 2013-
2017.
✓ Gráfico 7: Evolución del precio FOB del azúcar. Valor índice año 2013=100.
✓ Cuadro 4: Precio promedio mensual azúcar crudo-primera posición. USDcents/lb
✓ Cuadro 5: Precio futuro por vencimiento según del Contrato de Azúcar N°11 De
referencia mundial
✓ Cuadro 6: Exportaciones de azúcar en bruto sin adición de aromatizante ni
colorante. En Toneladas, miles de U$S FOB y precio promedio. Años: 2013-2017.
✓ Gráfico 8: Destino de las exportaciones de azúcar sin adiciones del año 2017.
✓ Cuadro 7: Exportaciones de azúcar, lo demás. En Toneladas, miles de U$S FOB y
precio promedio. Años: 2013-2017.
✓ Gráfico 9: Destino de las exportaciones de azúcar, las demás, del año 2017.
✓ Cuadro 8: Importaciones de azúcar en bruto sin adición de aromatizante ni
colorante. En Toneladas, miles de U$S CIF y precio promedio. Años: 2013-2017.
✓ Gráfico 10: Origen de las importaciones de azúcar en bruto sin adiciones del
2017
✓ Cuadro 9: Importaciones de azúcar, lo demás. En Toneladas, miles de U$S CIF y
precio promedio. Años: 2013-2017.
✓ Gráfico 11: Origen de las importaciones de azúcar, las demás, del 2017
✓ Cuadro 10: Cuotas de azúcar de EEUU. Resolución 15/17
✓ Cuadro 11: Tasas para el mercado externo del rubro azucarero.
✓ Cuadro 12: Empleo verificado según las principales empresas y sus ingenios. En
cantidad de empleados. Años: 2016, 2017 y 2018.
✓ Cuadro 13: Ubicación de los ingenios y titularidad.
✓ Cuadro 14: Situación actual de los principales ingenios.
✓ Cuadro 15: Información de rentabilidad de las principales empresas. Según
balances disponibles.
✓ Cuadro 16: Situación financiera de las principales empresas azucareras.