Indice Infomre de VINOS

1. MERCADO ARGENTINO DE VINOS
“Informe de Coyuntura del Mercado Argentino de
Vinos”
CLAVES Información Competitiva S.A.
Octubre 2017
Para la actualización trimestral de este informe de coyuntura y de otros
mercados (+60) contáctese al +54 5272-2966.

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Índice
 DEFINICIÓN DE LA ACTIVIDAD
o Proceso productivo
 DIAGNÓSTICO DEL NEGOCIO
 NIVEL DE ACTIVIDAD
o Producción primaria
o Elaboración de vinos y mostos
o Producción Industrial
 PRECIOS
 COMERCIO EXTERIOR
 RÉGIMEN IMPOSITIVO, PROGRAMA E INCENTIVOS
 MERCADO LABORAL
o Negociaciones salariales
 EMPRESAS
 DEMANDA INTERNA
o Demanda
o Demanda según Gama de Producto
o Oferta
 CLIMA DE NEGOCIOS
 PERSPECTIVAS

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Índice de cuadros y gráficos
 Cuadro Nº1: Producción según destino de uvas en quintales métricos. 2011-2017e - Pág.:6
 Cuadro Nº2: Producción Total de Uvas en quintales métricos. 2005-2017e - Pág.: 7
 Gráfico Nº1: Producción Total de Uvas en quintales métricos. 2005-2017e - Pág.: 7
 Gráfico Nº2: Producción Total de Uvas – Distribución por provincias - Pág.: 8
 Cuadro Nº3: Producción de Vinos y Mostos en Hectolitros y variación interanual. 2011-
2017e - Pág.: 8
 Gráfico Nº3: Producción de Vinos en Hectolitros y variación interanual. 2011-2017e - Pág.:
9
 Gráfico Nº4: Producción de Mostos en Hectolitros y variación interanual. 2011-2017e -
Pág.: 9
 Cuadro Nº4: Principales variedades cultivadas para produccion de vinos y/o mostos en
hectáreas. Comparación 2010-2016 - Pág.: 10
 Gráfico Nº5: Evolucion de la cantidad de bodegas. 2010-2016 - Pág.: 11
 Cuadro Nº5: Evolucion precio contado de la uva por quintal. 2010 - Agosto 2017 - Pág.: 12
 Gráfico Nº7: Evolucion IPC CABA Bebidas alcohólicas y vinos. Junio 2012-Junio 2017. Junio
2012 = 100 - Pág.: 13
 Gráfico Nº6: Evolucion precio contado de la uva por quintal. 2010-Agosto 2017 - Pág.: 13
 Cuadro Nº7: Evolucion Exportaciones en Hectolitros. 2010 – 2017e - Pág.: 14
 Cuadro Nº8: Evolucion Exportaciones en miles de dólares FOB. 2010 – 2017e - Pág.: 14
 Gráfico Nº8: Exportaciones de vinos según destino. Año 2016 = 826 millones de USD - Pág.:
15
 Cuadro Nº9: Evolucion Cantidad de Puestos de Trabajo Sector Elaboración de Vinos. 2010 –
2016 - Pág.: 17
 Gráfico Nº9: Evolucion Cantidad de Puestos de Trabajo Sector Elaboracion de Vinos. 2010-
2016 - Pág.: 17
 Cuadro Nº10: Cantidad de Puestos de Trabajo según tamaño de las empresas - Pág.: 18
 Cuadro Nº11: Cantidad de Puestos de Trabajo según Empresa - Pág.: 18
 Cuadro Nº12: Rentabilidad de empresas con mayor cantidad de empleados - Pág.: 20
 Cuadro Nº13: Evolución Consumo de Vino. 2010-2017e - Pág.: 21
 Cuadro Nº14: Evolucion vino para consumo por tipo de envase en hectolitros. 2010-2016 -
Pág.: 23
 Gráfico Nº10: Distribución de vino para consumo por tipo de envase - Pág.: 23