2. MEMBRANA CELULAR
O Es una bicapa
lipída que delimita
toda la célula, es
una estructura
formada por dos
láminas
de fosfolípidos, glu
colípidos y proteín
as que rodean,
limita la forma y
contribuye a
mantener el
equilibrio entre el
interior y el
exterior de las
células.
3. Composición y
estructura de la
membrana
Está compuesta por una serie de
sustancias entre las que se destacan los
lípidos, las proteínas, los glúcidos y el
colesterol (un tipo de lípido).
4. FUNCIONES
O Delimita y Protege la célula.
O Regula la entrada y salida de muchas sustancias entre
el citoplasma y el medio extracelular.
O Es una barrera selectivamente permeable, ya que impide el libre
intercambio de materiales de un lado a otro, pero al mismo tiempo
proporcionan el medio para comunicar un espacio con otro.
O Permite el paso o transporte de solutos de un lado a otro de la
célula, pues regula el intercambio de sustancias entre el interior y
el exterior de la célula siguiendo un gradiente de concentración.
O Poseen receptores químicos que se combinan con moléculas
específicas que permiten a la membrana recibir señales y
responder de manera específica, por ejemplo, inhibiendo o
estimulando actividades internas como el inicio de la división
celular, la elaboración de más glucógeno, movimiento celular,
liberación de calcio de las reservas internas.
5. MODELO DE MOSAICO
FLUIDO
O Es un modelo de la estructura de la membrana
plasmática propuesto en 1972 por Seymour
Singer y Garth Nicolson en el cual todos los
fosfolípidos forman una doble capa mientras
que las proteínas integrales están insertadas en
la capa fluida
O En la membrana plasmática, las proteínas se
intercalan en la bicapa de lípidos dependiendo
de las interacciones con las regiones de la zona
lipídica,. Existen tres tipos de proteínas según
su disposición en la bicapa
7. O• mosaico: porque tiene muchos
componentes (lípidos, proteínas, glúcidos,
colesterol)
O• fluido: porque los componentes no están
fijos, se mueven. Presenta características
propias de los líquidos.
8. O PROTEINAS INTEGRALES O INTRISECAS: Cruzan
la membrana y aparecen a ambos lados de la bicapa
de fosfolípidos. La mayor parte de estas proteínas
son glicoproteínas, que tienen unido uno a varios
monosacáridos (azucares).
O GLUCOPROTEINAS: Se encuentran atravesando a
toda la capa de la membrana celular, su nombre es
debido a que contiene glúcidos.
O PROTEINAS PERIFERICAS O EXTRINSECAS: No
se extienden a lo ancho de la bicapa si no que están
unidas a la superficie interna o externa de la misma
y se separan con facilidad e ella.
9.
10. FUNCIONES DE LAS
PROTEINAS
O CANALES : Proteínas integrales que actúan como
poros los cuales determinadas sustancias puede
entrar o salir de la membrana.
O TRANSPORTADORAS: Son proteínas que cambian
de forma para dar paso a determinados productos.
O RECEPTORES: Proteínas integrales que reconocen
determinadas moléculas a las que se fijas. Pueden
identificar una hormona, un neurotransmisor o un
nutriente para la célula.
11. Teoría
O según este modelo, la membrana estaría
formada por una doble capa fosfolipídica, en
la cual a determinados intervalos se incluyen
(“flotan”) unidades proteicas que forman un
mosaico con la doble capa de lípidos.
Alrededor de la mitad de los lípidos de la
membrana son fosfolípidos, mientras que el
resto corresponde a colesterol. Además se
encuentran glucolípidos, estos compuestos
son glúcidos unidos a lípidos.
12. Teoría
o Los fosfolípidos, presentan dos regiones, una
porción o cabeza hidrofílica o polar orientada
hacia afuera y dentro de la célula y una
porción hidrofóbicas o no polar (cola) formado
por dos cadenas de ácidos grasos hacia
adentro.
o La doble capa fosfolipídica es fluida, tiene
características de un líquido, hallándose, los
lípidos de cada mono capa, en constante
movimiento, intercambiándose de lugar
constantemente. La bicapa fosfolipídica
estabiliza toda la estructura de la membrana.
13. Teoría
O El colesterol que se halla en la membrana tiene la
función de evitar que ésta sea muy fluida e impide
que la viscosidad aumente al subir la temperatura.
O Los glúcidos se hallan solo en la porción externa
de la membrana y pueden unirse a una proteína o
a un lípido generando de este modo una asimetría
en cuanto a la composición química. Esta
asimetría es fundamental en el transporte de
sustancias, ya que la membrana adquiere cargas
diferentes en ambos lados.
O Las proteínas son las principales responsables de
los distintos transportes de sustancias que ocurren
a través de la membrana.
