El documento resume los resultados de una visita a diferentes supermercados y bodegas en Tarapoto para identificar las marcas de aceite comestible que se venden. Se encontraron 18 marcas de aceite de diferentes composiciones como soya, palma, olivo, sacha inchi, coco y ajonjolí, con precios que variaban dependiendo de la ubicación y contenido. La marca más consumida según las bodegas es Palmerola debido a su bajo precio, mientras que las otras marcas tienen mayor salida en lugares céntricos frecuentados por personas de
1. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO AGROSILVO PASTORIL
DOCENTE : ING. ARMANDO CUEVA BENAVIDES
EXPOSITORES : KATERIN PAOLA AMASIFUEN ALVARADO
OSCAR ACUÑA TANANTA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE
SAN MARTÍN
Cultivos Industriales II
Tema : Haga un recorrido por las bodegas y súper mercados de Tarapoto e
identifique los aceites comestibles que se venden, marca, precios,
procedencia de origen, composición tipo de envase. Haga un comentario
sobre este mercado, y los aceites de mayor uso en la canasta familiar en
Tarapoto.
2. MARCAS DE ACEITE ENCONTRADOS DURANTE EL
RECORRIDO
Marca de aceite Precios Composición Tipo de envase
Friol 6.40 Aceite de soya Plástico
Soya 5.00 Aceite de soya Plástico
Palmerola 4.50 Aceite de palma Plástico
Cil 7.50 Aceite de soya Plástico
Ideal 7.20 Aceite de girasol Plástico
Mirasol 7.90 Aceite de girasol Plástico
Primor 7.80 Aceite de soya Plástico
Taipá 7.60 aceite de soya Plástico
Florida 10.30 Aceite de maíz Plástico
3. Verdal 9.00 Aceite de girasol Plástico
Sao 9.80 Aceite de soya Plástico
Tondero 4.80 Aceite de soya Plástico
Olivos del sur 30.00 Aceite de sacha
inchi
Vidrio
Costeña 7.00 Aceite de soya Plástico
Cheff 6.00 Aceite de soya Plástico
Olivos del sur 20.00 Aceite de oliva Vidro
Carbonell 21.00 Aceite de oliva Lata
Jezame oil 18.00 Aceite de ajonjolí Vidrio
Borges 18.00 Aceite de oliva Vidrio
El olivar 20.00 Aceite de oliva Vidrio
Coco 8.00 (250
ml)
Aceite de coco Vidrio
Cocinero 6.90 aceite de soya plástico
MARCAS DE ACEITE ENCONTRADOS DURANTE EL
RECORRIDO
4. VISITA A LOS DISTINTOS LUGARES DE VENTA
LA INMACULA
8. Durante el recorrido por los supermercados se logró identificar
diversas marcas de aceites comestibles y asimismo diversas
composiciones como aceites hechos a base de sacha inchi ,
palma , soya, olivo, coco y ajonjolí, asimismo dichos productos
varían de precio de acuerdo al lugar de ubicación de ventas ( si
esta en la parte céntrica de Tarapoto o si esta en una bodega
),también depende de su contenido ,según la entrevista en las
bodegas nos mencionaron que e la marca de aceite mas
consumido es Palmerola debido al precio bajo que tiene dicho
producto , esto nos indica que los demás productos tienen salida
en lugares céntricos , lugares donde acuden personas de mas alto
nivel económico.