Este documento presenta un mapa conceptual que describe las propiedades de la materia. Explica la diferencia entre sustancias, mezclas, propiedades físicas y químicas, así como entre propiedades intensivas y extensivas. También describe los diferentes estados de la materia y los procesos de cambio entre ellos. Finalmente, plantea la pregunta de si la solubilidad es una propiedad física o química.

1. QUÍMICA | EQUIPO DE TRABAJO 2 Actividad 1 | Mapa Conceptual
[1] Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (mayo 11, 2020). Chemical Properties and Physical Properties. Recuperado de https://www.thoughtco.com/chemical-properties-and-physical-properties-3975956
Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (febrero 11, 2020). The Difference Between Heterogeneous and Homogeneous Mixtures. Recuperado de https://www.thoughtco.com/heterogeneous-and-homogeneous-mixtures-606106
Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (mayo 7, 2020). Difference Between Physical and Chemical Properties. Recuperado de https://www.thoughtco.com/difference-between-physical-and-chemical-properties-604142
Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (febrero 11, 2020). The Difference Between Intensive and Extensive Properties. Recuperado de https://www.thoughtco.com/intensive-vs-extensive-properties-604133
Rice University (2019). PHASES AND CLASSIFICATION OF MATTER. Recuperado de https://opentextbc.ca/chemistry/chapter/phases-and-classification-of-matter/
Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (febrero 11, 2020). What Is a Mixture in Chemistry?. Recuperado de https://www.thoughtco.com/what-is-a-mixture-608185
Chang, R. y Goldsby, K. (2010). Química. Recuperado de https://elibro.net/es/ereader/uvm/101889?collection=ELC004
Sustancias
¿Se pueden simplificar
químicamente?
no
no sí
sí
sí no
Compuesto Elemento
Mezclas
¿Su composición parece
uniforme en todas partes?
Separación física
Separación química
posee
Propiedades
¿Dependen de la
cantidad de materia?
Heterogéneas
Pueden apreciarse a simple
vista los ingredientes que
las constituyen.
Homogéneas
No es posible distinguir sus
componentes por procedimientos
ópticos convencionales.
Extensivas
Generales / Extrínsecas
No sirven para identificar sustancias debido
a que pueden cambiar con el tamaño o las
condiciones de la muestra.
sí no
Todo aquello que tiene masa y
ocupa un lugar en el espacio.
Materia
¿Sus propiedades son
consistentes en toda la muestra?
Físicas
Una propiedad física es un aspecto de la
materia que se puede observar o medir sin
alterar la estructura de sus moléculas.
Químicas
Una propiedad química puede solamente
ser observado por el cambio de la química
de identidad de una sustancia..
La relación entre dos propiedades extensivas suelen
dar como resultado una propiedad intensiva.
Intensivas
Específicas / Intrínsecas
Permanecen invariables, por lo que no
dependen del tamaño de la muestra.
Se clasifican en :
Volumen Masa Peso
Punto de
ebullición
Color Temperatura Toxicidad Flamabilidad Reactividad
Ionización
Plasma
Plasma
Líquido
Líquido
Gas
Gas
Sólido
Sólido
Gas
GasSólido
Sólido
Sublimación Deposición
Desionización
CondensaciónEvaporación
SolidificaciónFusión
Punto de ebullición
Punto de fusión
Referencias
El área gris entre las propiedades físicas y químicas ¹
¿Consideraría que la solubilidad es una propiedad química o una propiedad
física , dado que los compuestos iónicos se disocian en nuevas especies
químicas cuando se disuelven (por ejemplo, sal en agua), mientras que los
compuestos covalentes no lo hacen (por ejemplo, azúcar en agua)?
Sal sin disolver Sal disuelta
Álvarez Olivas Joel Felipe
Araiza Dionicio Carlos
Contreras Rodríguez Carolina
Ibarra Ramos Fermín
Ortiz Gómez Cristian
Rosas Villeda César Brayan Lunes, 8 de junio de 2020