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OPERATORIA Y MATERIALES DENTALES
• La caries dental es un proceso patológico de
destrucción de los tejidos dentales causada por
microorganismos (latín: caries = podredumbre).
•Según una leyenda asiria del siglo VII a. C., el
dolor de muelas lo causaba el gusano que
bebía la sangre del diente y se alimentaba
con las raíces de los maxilares.

•Guy de Chauliac.
Los antiguos griegos consideraban que la
constitución física y mental de una persona se
determinaba por medio de las proporciones
relativas de los cuatro fluidos elementales del
cuerpo: sangre, flema, bilis negra y bilis amarilla.


 La caries se originaba en el diente mismo, en
 forma análoga a la gangrena de los huesos, esta
 teoría se propuso en el siglo XVIII y se mantuvo
 hasta el siglo XIX.
•Un agente químico (ácidos inorgánicos) no
identificado era el origen de la caries

•Afirmaba que la caries comenzaba en la
superficie del esmalte
•Erdl describió parásitos filamentosos en la superficie
membranosa de los dientes.

• Ficinus un médico de Dresde, observo la presencia de
microorganismos filamentosos, a los que denomino
denticolae, en material tomado de cavidades cariadas.

•La Teoría Parasitaria o séptica atribuía la destrucción del
diente a los microbios (denticolae) alojados en su
superficie; aunque no explicaba como.
•La causa de caries son los ácidos producidos por
los microorganismos de la boca.

•Pasteur     había     descubierto     que     los
microorganismos transformaban el azúcar en
ácido láctico durante el proceso de fermentación.

• Magitot demostró que la fermentación de los
azúcares causaba la disolución del material dental
in vitro.
Miller demostró las siguientes características:
 Los microorganismos de la boca descomponen
 los carbohidratos fermentables para formar
 ácidos.

 Los carbohidratos alojados en las superficies
 dentales son la fuente de acido que
 desmineraliza los dientes

Diferentes bacterias orales invaden la dentina
 cariada

La destrucción final de la dentina se produce por
 la secreción de enzimas proteolíticas.
Diferentes clases de alimentos mezclados con
 saliva e incubados a 37° C podían descalcificar
 toda la corona

Diversos tipos de bacterias orales eran capaces
 de producir ácido suficiente para causar caries


Diferentes microorganismos invaden la dentina
 cariada.
• Gottlieb en 1944, sostenía que el daño inicial al esmalte era
proteolitico y de manera secundaria las sales inorgánicas
eran disueltas por microbios acidogenos.

•Esta teoría ha propuesto que los elementos orgánicos o
proteínicos constituyen la primera vía para la invasión de los
microorganismos.

•El componente orgánico es más vulnerable y lo atacan las
enzimas hidrolíticas de los microorganismos.
• Shatz en 1955, mencionaba que la caries se
originaba por acción proteolítica bacteriana y
enzimática sobre el componente orgánico del
diente.

• Producia lesión, la cual liberaba agentes
quelantes (aminoácidos, ácidos orgánicos y
polifosfatos) que serian los causantes de la
disolución de los minerales del diente.
•Se ha propuesto la quelación para explicar la destrucción
del diente, ya que los componentes inorgánicos del esmalte
pueden eliminarse en igual forma en pH neutro o alcalino.

• Esta teoría considera que la caries es una destrucción
bacteriana de los dientes en la que el primer ataque se
dirige principalmente a los componentes
orgánicos del esmalte.

• Los constituyentes orgánicos del esmalte     como    los
inorgánicos, se destruyen simultáneamente.
Modelo pentafactorial
 Enfermedad   multifactorial que implica una
 interacción entre lo dientes, la saliva y la
 microflora oral como factores del huésped, y
 la dieta como factor externo.

 En esta infección se acumulan cepas
 especificas de bacterias sobre la superficie
 del esmalte, donde elaboran productos
 ácidos y proteolíticos que desmineralizan la
 superficie y digieren su matriz orgánica.
   Triada de Keyes, modificada por Newbrum. Según
    esta, para que se desarrolle son necesarios tres
    factores mantenidos en el tiempo: un hospedador
    susceptible,    una    microbiota     cariogena   o
    cariogenica, localizada en la placa bacteriana y un
    substrato adecuado, suministrado por la dieta y que
    sirva de fuente de energía a los microorganismos
Factor tiempo modelo tetrafactorial
Teora del origen de la caries

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Teora del origen de la caries

  • 1. Integrantes MARTINEZ FABIAN MELENDEZ RAFAEL QUINTEROANDREY PEREZ JUAN SABALLETH EDUARDO SIMANCA LUIS YANEZ JAVIER WILCHES YESID OPERATORIA Y MATERIALES DENTALES
  • 2. • La caries dental es un proceso patológico de destrucción de los tejidos dentales causada por microorganismos (latín: caries = podredumbre).
  • 3.
  • 4. •Según una leyenda asiria del siglo VII a. C., el dolor de muelas lo causaba el gusano que bebía la sangre del diente y se alimentaba con las raíces de los maxilares. •Guy de Chauliac.
  • 5. Los antiguos griegos consideraban que la constitución física y mental de una persona se determinaba por medio de las proporciones relativas de los cuatro fluidos elementales del cuerpo: sangre, flema, bilis negra y bilis amarilla. La caries se originaba en el diente mismo, en forma análoga a la gangrena de los huesos, esta teoría se propuso en el siglo XVIII y se mantuvo hasta el siglo XIX.
  • 6. •Un agente químico (ácidos inorgánicos) no identificado era el origen de la caries •Afirmaba que la caries comenzaba en la superficie del esmalte
  • 7. •Erdl describió parásitos filamentosos en la superficie membranosa de los dientes. • Ficinus un médico de Dresde, observo la presencia de microorganismos filamentosos, a los que denomino denticolae, en material tomado de cavidades cariadas. •La Teoría Parasitaria o séptica atribuía la destrucción del diente a los microbios (denticolae) alojados en su superficie; aunque no explicaba como.
  • 8. •La causa de caries son los ácidos producidos por los microorganismos de la boca. •Pasteur había descubierto que los microorganismos transformaban el azúcar en ácido láctico durante el proceso de fermentación. • Magitot demostró que la fermentación de los azúcares causaba la disolución del material dental in vitro.
  • 9. Miller demostró las siguientes características:  Los microorganismos de la boca descomponen los carbohidratos fermentables para formar ácidos.  Los carbohidratos alojados en las superficies dentales son la fuente de acido que desmineraliza los dientes Diferentes bacterias orales invaden la dentina cariada La destrucción final de la dentina se produce por la secreción de enzimas proteolíticas.
  • 10. Diferentes clases de alimentos mezclados con saliva e incubados a 37° C podían descalcificar toda la corona Diversos tipos de bacterias orales eran capaces de producir ácido suficiente para causar caries Diferentes microorganismos invaden la dentina cariada.
  • 11. • Gottlieb en 1944, sostenía que el daño inicial al esmalte era proteolitico y de manera secundaria las sales inorgánicas eran disueltas por microbios acidogenos. •Esta teoría ha propuesto que los elementos orgánicos o proteínicos constituyen la primera vía para la invasión de los microorganismos. •El componente orgánico es más vulnerable y lo atacan las enzimas hidrolíticas de los microorganismos.
  • 12. • Shatz en 1955, mencionaba que la caries se originaba por acción proteolítica bacteriana y enzimática sobre el componente orgánico del diente. • Producia lesión, la cual liberaba agentes quelantes (aminoácidos, ácidos orgánicos y polifosfatos) que serian los causantes de la disolución de los minerales del diente.
  • 13. •Se ha propuesto la quelación para explicar la destrucción del diente, ya que los componentes inorgánicos del esmalte pueden eliminarse en igual forma en pH neutro o alcalino. • Esta teoría considera que la caries es una destrucción bacteriana de los dientes en la que el primer ataque se dirige principalmente a los componentes orgánicos del esmalte. • Los constituyentes orgánicos del esmalte como los inorgánicos, se destruyen simultáneamente.
  • 15.
  • 16.  Enfermedad multifactorial que implica una interacción entre lo dientes, la saliva y la microflora oral como factores del huésped, y la dieta como factor externo.  En esta infección se acumulan cepas especificas de bacterias sobre la superficie del esmalte, donde elaboran productos ácidos y proteolíticos que desmineralizan la superficie y digieren su matriz orgánica.
  • 17. Triada de Keyes, modificada por Newbrum. Según esta, para que se desarrolle son necesarios tres factores mantenidos en el tiempo: un hospedador susceptible, una microbiota cariogena o cariogenica, localizada en la placa bacteriana y un substrato adecuado, suministrado por la dieta y que sirva de fuente de energía a los microorganismos
  • 18. Factor tiempo modelo tetrafactorial