TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
02 guia de aprendizaje quimica 1 celinda (2) (1)
1. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
GUÍA DE APRENDIZAJE
Versión:02
Fecha:17/08/2018
Código:F004-P006-
GFPI
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GUÍADE APRENDIZAJE Nº 001
1. IDENTIFICACIÓNDE LA GUIADE APRENDIZAJE
Programa de Formación:
Competencias Básicas – QUÍMICA
Código:
Versión: 1
Nombre del Proyecto:
Competencias Básicas - QUÍMICA
Código: 240201536
Fase del proyecto: EJECUCIÓN
Actividad (es) del Proyecto:
Portafoliode evidencias
Actividad (es) de Aprendizaje:
Lecturas críticas
Exposicionesy/o Mesas
redondas
Estudios de caso
Observación de vídeos
Lluvias de ideas
Ambiente de
formación:
SENA – INEM -
ACATIC
MATERIALES DE FORMACIÓN
DEVOLUTIVO
Videobeam,
computadores
y equipode
audio.
CONSUMIBLE
Marcadores
borrables,
borrador,
resma de papel
Resultados de Aprendizaje:
- Describir los fenómenos yprincipios de la química a partir del programa de formación.
- Correlacionar los principios yleyes de la química conla realidadproductiva ysocial delnivel
de tecnólogo.
- Aplicar leyes yprincipios de la química en situaciones concretas de su perfil de egreso.
- Plantear alternativasde mejoramiento a lassituaciones de química aplicada propias de su
perfil de egreso.
Competencia:
Aplicaciónde conocimientos de
la química en la soluciónde
problemas inherentes al
programa de formaciónde
tecnólogos.
Duraciónde la guía ( en horas):10 40 horas total (10 presenciales)
2. INTRODUCCIÓN
Estimado Aprendiz:
Desde la Antigüedadel hombre ha intentadoentender por qué ycómo se producenlos fenómenos naturales que observa a su
alrededor. Este anhelode comprensiónha dadoorigena diversas corrientesde pensamiento, comola religión, el arte ola ciencia.
En las páginas que siguen nos centraremos en una de las muchas ramas en las que está dividida la ciencia: la química.
La química esuna ciencia naturalmediante la cual el hombre estudia la composición yel comportamientode lamateria, así como
la relaciónde ésta conla energía. Pero, comprender los fenómenos naturales no solole ha servidoa la humanidad para satisfacer
su curiosidad. También ha servido para mejorar la calidad de vida de las personas. Así, materiales como plásticos , pinturas o
detergentes;medicamentos comola penicilina, los antiácidos o la insulina, ymáquinas como los refrigeradores o los motores de
combustión interna, han sido posibles gracias al creciente conocimiento que tenemos del mundo a nuestro alrededor y muy
especialmente gracias a los avances alcanzados en la química.
3. ESTRUCTURACIONDIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
3.1. ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL.
Teniendo en cuenta los contenidos a desarrollar enesta competencia, se realizará la lectura crítica delartículotitulado: LA
QUÍMICA:LA CIENCIA CENTRAL DEL SIGLO XXI, de la autoría de BernardoHerradonGarcia, a partir de la cual los aprendices
debenresponder teniendo en cuenta sus saberesprevios, las siguientes preguntas:
¿Cómo evolucionó la química a través de la historia?
Menciona 5 conceptos básicos de química que aparezcanenel texto.
¿Con qué otras ciencias interactúa la química? Ofrece ejemplos.
¿Cuál es la importancia actualde la química para los seres humanos?
¿Cuál consideras será el papel de la química en el sigloXXI?
Elabora unesquema conceptual enel que resumas los aspectos más importantesde la lectura.
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3.2. ACTIVIDADES DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS NECESARIOS PARA EL APRENDIZAJE.
Con la realizacióndel siguiente crucigrama se busca identificar tu nivel de conocimientos necesarios para el desarrollo de esta
competencia:
1. Partícula máspequeña que puede participar en
una reacción química.
2. Corriente filosófica que a través de prácticas
químicasbuscaba el crecimientoespiritual del
practicante yla compresiónuniversal.
3. Ciencia que estudia la materia ysus
transformaciones
4. Todo loque tiene masa yocupa unlugar enel
espacio.
5. Combinación entre dos o más sustancias.
6. Principio químicoo físicoque forma parte de la
composición de uncuerpo.
7. Materialhomogéneo constituidopor unsolo
componente.
8. Estado de agregaciónde la materia enforma de
fluido.
9. Proceso por el cual una o más sustancias,
llamadasreactivos, se transformanenotra u otras
sustancias.
10. Mezcla homogéneade dos o más sustancias.
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7
8
9
10
3.3. ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTUALIZACIÓN Y TEORIZACIÓN).
a. El desarrollode la química le ha brindado al ser humanoavances muyimportantesenel ámbitocientífico y tecnológico. Sin
embargo, algunos de estos aportes han sido utilizados confinesdestructivos o hanperjudicado el equilibriodel planeta.
Menciona diezaportes de la química que hayanmejoradotu calidad de vida ydiezque la estén afectando.
b. Lee el siguiente texto yresponde las preguntas planteadas:
La historia de la química ha tenido un importante desarrollo en el último siglo. Nuevos descubrimientos han hecho
que día a día encuentren numerosas aplicaciones en diversos campos como:agricultura, medicina, cosmetología,
farmacia y tecnología, entre otros.
¿Qué ventajasyqué desventajas, encada uno de los campos mencionados, ofrecenestos nuevos descubrimientos?
¿Qué impactohan tenidosustancias como los pesticidasenel medioambiente?
Elabora un escritode máximo una cuartilla sobre cómoera la vida de nuestros antepasados sinlos medicamentos, sin los
cosméticos ylos demásavances tecnológicos que tenemos hoyen día.
c. Responde: ¿Se puede afirmar que el impacto producidopor la actividadindustrialydoméstica de diversos procesos químicos
generados por el ser humano, se comparancon las catástrofes delpasado, que ocasionaroncambios geológicos yextinciónde
especies? Justifica tu respuesta.
d. Para la purificacióndel agua se utilizan algunos de los métodos físicos comola destilación, la cristalización, la evaporación, la
filtración, el tamizado, entre otros. Tambiénse utilizanalgunas sustancias químicas para convertir el agua contaminada en
agua potable.
Consulta algunos procedimientos para descontaminar el agua yexplica cada unode los pasos sugeridos enellos.
Si te encomendaran la misiónde descontaminar el agua de un río, explica cuál de estos métodos emplearías ypor qué.
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Uno de los elementos químicos que más contaminan el agua es el plomo(Pb). Consulta acerca de las consecuencias de
ingerir agua que contenga este material.
e. Consulta cuáles son los elementos químicos que debemos consumir diariamente los seres humanos, ylos alimentos donde
se encuentran. Compara tu dieta conesta informaciónyestablece cuáles de estos elementos estas consumiendo, ycuáleste
falta consumir.
f. Completa la información de la siguiente tabla.
Componentes de la mezcla Clase de mezcla homogénea o heterogénea Métodos de separación
Agua + Aceite
Agua + sal + Arena
Hierro + Azufre
Arena + Piedras
Agua + Café
Agua + Tinta
g. El Sistema Internacionalde Unidades permite estandarizar lasmediciones. Investiga cuálesson lasprincipales medidas que
se manejanenel país para medir la masa, el volumenyla densidad. Así mismoinvestiga, cuáles son las principalesmedidas de
otros paísescomo Estados Unidos, Europa yAsia.
Indica enqué múltiplos y submúltiplos de unidades mediríaslassiguientes cantidades para evitar números demasiado grandes
o pequeños:
a) El volumende unvasode agua.
b) La distanciaentre dos estrellas.
c) La cantidadde agua enunembalse.
d) El tamañode un átomo.
h. Las sustanciasexistenenforma de elementos ycompuestos, cada unode los cuales posee característicasparticulares. ¿Qué
hace que una sustancia poseapropiedades exclusivas?
i. Algunos fenómenos se aprovechanpara producir energía. Otros se utilizan para fabricar productos de consumodiario. ¿Por
qué se afirma que estos procesos soncambios químicos?
3.4. ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIADEL CONOCIMIENTO
Con la informaciónsocializada enla actividadde apropiaciónde conocimientos, los aprendices investigarányelaboraranun
folleto informativo pasoa paso sobre los procesos químicos aplicados en la elaboraciónde productos relacionados con su
actividadde formación, por ejemplo:Pintura, Cable de cobre, Recubrimiento de plástico, Tratamientode la madera, etc.
3.5. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Evidenciasde Aprendizaje Criteriosde Evaluación
Técnicase Instrumentosde
Evaluación
Evidenciasde Conocimiento:
- Responde demanera coherentepreguntas sobrela importancia del
estudiode la Química ensuFormación Tecnológica y relaciona algunas
situaciones denaturaleza química con suentorno productivoy social.
Evidenciasde Desempeño:
- Realiza esquemas conceptuales quesintetizan demanera correcta los
conocimientos estudiados.
- Diseña una propuesta que desdesuperfil deformaciónhaceun aportea
la enseñanza aprendizajedela Química aplicada a situaciones concretas en
su entornoproductivo
Evidencias de Producto:
- Elabora presentaciones enmedios digitales y documentos enmedio físicos
donde expresa claramente que se apropió delos conceptos socializados.
- Identifica las
transformaciones
químicas quese
presentan ensu contexto
socialy productivo, según
su naturaleza.
- Argumenta los
diferentes fenómenos y
principios químicos que se
presentan ensu entorno
socialy productivo.
- Apropia los conceptos y
principios químicos
presentes enelcontexto
Productivo y Social.
- Observaciones espontáneas
- Conversaciones y diálogos
- Preguntas de Exploración
- Debates
- Tareas realizadas
- Observación sistemática
- Pruebas o exámenes tipo
SABER PRO
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4. ESTRUCTURACIONDIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ACTIVIDADES DEL
PROYECTO
DURACIÓN
(Horas)
Materialesde formación
devolutivos:
(Equipos/Herramientas)
Materialesde
formación
(consumibles)
Talento Humano
(Instructores)
AMBIENTES DE
APRENDIZAJE
TIPIFICADOS
Descripción Cant. Descripción Cant. Especialidad Cant. ESCENARIO
EVALUAR EL PROCESO DE
APLICACIÓN DE
CONOCIMIENTOS EN LA
RESOLUCION DE
PROBLEMAS PERTINENTES
A SU PROGRAMADE
FORMACION.
10 horas total
(presenciales)
Video beam
computador
Equipo de Audio
Marcadores
Borrables
Borrador
Tablero,
Resma de
papel
2
1
1
1
Instructor
específico:
CELINDA
SARMIENTO
1 Aula de
socialización.
5. GLOSARIO
AGENTE OXIDANTE: Especie que se reduce enun procesode óxido-reducción.
AGENTE REDUCTOR:Especie que se oxida enunprocesode óxido-reducción.
ALQUIMIA:Corriente filosófica que a través de prácticasquímicasbuscaba el crecimiento espiritual del practicante yla
compresión universal.
ÁTOMO: Partícula máspequeña que puede participar en una reacciónquímica. Unidadestructural de la materia.
ELEMENTO:Principioquímico o físicoque forma parte de la composiciónde uncuerpo.
LIQUIDO: Estadode agregaciónde la materia enforma de fluido.
MATERIA:Todo loque tiene masa yocupa unlugar enel espacio.
MÉTODO CIENTÍFICO: procedimiento ordenadoencaminado a la generaciónde conocimientocientíficoenforma de leyes
y teorías.
MEZCLA HETEROGÉNEA:Combinación enla cual las sustancias involucradas nose encuentran distribuidasuniformemente
y por tanto se observan dos o más fases.
MEZCLA HOMOGÉNEA:Combinación enla cual las sustancias involucradasse encuentran distribuidas uniformemente yno
son identificables a simple vista.
MEZCLA: Combinación entre dos o más sustancias.
QUÍMICA: El estudiode la materia ysus transformaciones.
REACCIÓN QUÍMICA:Proceso por el cualuna o más sustancias, llamadas reactivos, se transformanenotra u otras
sustancias.
SOLUCIÓN: Mezcla homogénea de dos o más sustancias.
SUSTANCIA:Material homogéneo constituidopor unsolocomponente.
5. BIBLIOGRAFIA
BABOR A., JOSEPH. IBARZ, JOSÉ. Química GeneralModerna. Barcelona. Editorial Marín, S.A. 1992
LONGO, F. Química general. MéxicoD.F. Ediciones Mc Graw Hill. 1993.
MASTERTON, W. Y OTROS. Química. México D.F. Editorial Mc GrawHill. 1991
MONDRAGON. H. Hipertextoquímica. Editorial Santillana. 2010
6. CONTROL DE DOCUMENTO
Lic. CELINDA SARMIENTOPEREZ