4a unidad celula y nutricion en el ser humano 2014 octavo año ciencias naturales
1. UNIDAD 3: “CELULAS Y NUTRICION EN EL SER HUMANO” Octavos años 2014
CLASE OBJETIVOS DE APRENDIZAJE INDICADORES RECURSOS
1-2- Apredizaje esperado 01
Describir de manera general
la célula animal y vegetal y
su relación con las funciones
vitales del organismo:
› Partes de la célula animal y
vegetal
› F unción de la célula
› Relación organismo-célula
› Identifican y rotulan las partes de una célula animal y vegetal.
› Describen las funciones de las células, incluyendo su rol como
portadora de material genético.
› Explican en palabras propias la noción de que todas las funciones
vitales emanan de la actividad celular
Texto del estudiante:
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3 Y 4 Aprendizaje Esperado 02:
Explicar los procesos de
obtención y eliminación de
nutrientes a nivel celular y su
relación con el funcionamiento
integrado de los sistemas:
respiratorio,
digestivo, circulatorio
y renal.
› Explican que las células del organismo requieren permanentemente
gases (O2) y nutrientes (glucosa) para su funcionamiento.
› Describen el recorrido de los gases (oxígeno) desde su incorporación
al organismo en los alvéolos pulmonares hasta su ingreso a la célula
por los capilares, aludiendo al funcionamiento integrado de los
sistemas respiratorio y circulatorio.
› Describen el recorrido de los nutrientes desde su incorporación al
organismo en el intestino delgado hasta su ingreso a la célula por los
capilares, aludiendo al funcionamiento integrado de los sistemas
digestivo y circulatorio.
› Explican el recorrido de los productos de excreción, urea, CO2 y
agua, desde la célula que los elimina a los capilares, hasta el riñón y
pulmones respectivamente que los excretan, aludiendo al
funcionamiento integrado de los sistemas respiratorio, renal y
circulatorio.
Texto del estudiante:
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2. › Establecen relaciones entre el débito sanguíneo y la actividad de los
órganos.
› Describen las características de las paredes de alvéolos e intestino
que facilitan el paso de nutrientes (oxígeno y glucosa) hacia la sangre.
› Indican las características de los capilares sanguíneos que irrigan los
órganosy que facilitan la entrada y salida de sustancias hacia y desde
esto
5 Y 6 Aprendizaje Esperado 03:
Elaborar dietas equilibradas en
relación a los requerimientos
nutricionales de las personas
y al aporte energético diferencial
de los nutrientes y su
importancia para la salud
› Explican lo que sucede con los nutrientes y el oxígeno consumidos
por los órganos.
› Distinguen el aporte energético por gramo de lípidos, hidratos de
carbono y proteínas de los alimentos.
› Estiman de manera aproximada los requerimientos energéticos (en
kilocalorías) de personas de distinta edad, sexo, estatura y nivel de
actividad.
› Proponen una definición de dieta equilibrada.
› Explican por qué una persona puede engordar o adelgazar.
› Reconocen y enumeran hábitos alimenticios perjudiciales para la
salud.
› Calculan su índice de masa corporal y establecen su estado
nutricional.
› Estiman el aporte energético (en kilocalorías) de diversas dietas
caseras, apoyándose en tablas de información nutricional.
› Elaboran dietas equilibradas excesivas o insuficientes, considerando
distintos parámetros fisiológicos: edad, sexo, actividad física y el
aporte energético de los nutrientes.
› Identifican los riesgos de enfermedades relacionadas con obesidad o
insuficiencia ponderal.
Texto del estudiante:
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3. 7 Y 8 Aprendizaje Esperado 04:
Formular y verificar hipótesis
contrastables relacionadas
con los requerimientos
nutricionales
del organismo, reconociendo
que una hipótesis no
contrastable no es científica
Formulan hipótesis respecto a los requerimientos celulares de
oxígeno de los organismos en distintos niveles de actividad física,
justificando su carácter contrastable.
› Verifican la hipótesis planteada sobre el requerimiento de oxígeno
de los organismos, mediante un procedimiento experimental.
› Escriben un informe de investigación describiendo el problema
planteado, la hipótesis, el procedimiento de verificación, los
resultados y las conclusiones.
› Formulan hipótesis sobre las causas del sobrepeso u obesidad en
poblaciones determinadas (niños y niñas, por ejemplo),
fundamentando su carácter contrastable.
› Dan ejemplos de hipótesis no contrastables.
Texto del estudiante:
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