Mejora continua

1. ¡ Bienvenidos !

8. PONENTE
Ing. Beatriz Sánchez Jiménez
Consultor Asociado AOTS México
Association for
Overseas
Technical Cooperation and
Sustainable Partnerships
 Ingeniero Industrial (UAM-A).
 Diplomado en Manufactura Esbelta en AOTS México.
 Programa especializado The Program on Production Management en
Kenshu Center de Osaka en Japón.
 Certificada en Toyota management system Grade-4 por el Toyota
Institute.
 Consultor Asociado de AOTS México (capacitación, asesoría y
dirigiendo proyectos en diferentes empresas).

9. TEÓRICO
Información Clara y Visual con
ejemplos y casos de estudios.
INTERACTIVO
Intercambio de experiencias, dos
consultores facilitadores para resolver
cualquier duda y uso de herramientas
en la plataforma.
PRÁCTICO
Ejercicios prácticos y dinámicos para
fortalecer los tópicos a través de la
aplicación en el sitio de trabajo .
SUSTENTABLE
Los conocimientos no se quedan en la
pantalla, se ejecutan y mantienen dentro de
las operaciones de la organización .
S
P
UN MODELO DE
ENTRENAMIENTO
EN LINEA.

10. Mantén apagado tu micrófono,
actívalo sólo cuando participes.
Verifica tu conexión a
internet
Si detectas algún problema
comunícate por el chat.
¡Mucha atención! Habrá
interacción con los participantes
Activa el video
Recomendaciones para un entrenamiento
en línea con el Modelo TIPS.

11. PROGRAMA 5S Y KAIZEN
Sesión 1 de 3
agosto 2022
SEMANA DE FORMACIÓN DOCENTE SEMESTRE
Agosto – Diciembre 2022

12. Objetivo
General
Comprender la
importancia de la mejora
continua en los procesos
de la organización y el
trabajo diario a través del
programa 5S, eliminar
desperdicios y aprovechar
las oportunidades con
objeto de cumplir con los
requerimientos de los
clientes y satisfacer sus
necesidades.

13. ¿Qué es Kaizen?

14. Mejora
Continua

16. CHECK
Revisar los resultados
de la mejora
DO
Realizar la
mejora
PLAN
Planear la mejora
ACT
Tomar acción
para una nueva
estandarización
KAIZEN
STANDARDIZATION
Conocer el estándar
ACT
Tomar acción para
mejorar el estándar
CHECK
Planear la mejora
DO
Hacer el trabajo
de acuerdo al
nuevo estándar
MEJORAS
TODOS los días
en TODOS los lugares
y TODAS las personas
M
T eórico
O
I nteractivo
D
Práctico
E
Sustentable
L
O

17. LasideasparaKaizen son
infinitas..
¿Cuántas ideas de Kaizen
pueden ocurrir?

19. ¿Qué es un
problema?

20. PROBLEMA
“Un problema es el
resultado no deseado de
una tarea”
(Hitoshi Kume)

21. “Un problema es
intervalo entre la
situación actual y la
situación ideal u
objetivo”
(Katsuya Hosotani)

22. No tener problemas,
es un problema.

23. ¿Qué problemas tienes en tu
organización?

24. Dondeseaycuando
seaquese
interrumpa elflujo,
existela oportunidad
dehacer Kaizen.
El flujo se puede interrumpir por: defectos, fallas, falta de
información, tiempo pérdido en búsquedas, suciedad, etc..

25. “El mundo que hemos creado
es un proceso de nuestro
pensamiento. No se puede
cambiar sin cambiar nuestra
forma de pensar”
A. Einstein

26. PROCESO
Conjunto de actividades u
operaciones que transforman un
input ( entrada ) en un output
(resultado) a través de una serie de
elementos ( 6M ) que intervienen en
el mismo y que son monitoreados y
evaluados para alcanzar el nivel de
calidad deseado en el resultado.

27. Proceso
Input Output
materiales
mano de
obra
máquina método medición
medio
ambiente
C
A
L
I
D
A
D

28. Proceso
materiales
mano de
obra
maquina método medición
medio
ambiente
C
A
L
I
D
A
D
Output
V2
Input
V1

29. materiales
mano de
obra
máquina método medición
medio
ambiente
C
A
L
I
D
A
D
Output
V2
Input
V1
Proceso
V1<V2

30. I P-1 P-4 O
O/I P-2 O/I P-3 O/I
Proceso de
recepción del
pedido y
control de la
producción
Proceso de
adquisición de
materias
primas
Proceso de
fabricación del
producto
Proceso
entrega y
distribución
del producto
Cliente
que
requiere el
producto
Cliente
satisfecho
con el
producto y
servicio
Cadena de procesos para ofrecer un producto y servicio de calidad
Chain Supply
Mano de Obra Materiales
Máquinas y
Equipos
Métodos Medición
Medio
Ambiente y
Entorno
Reducir el tiempo es vital para una ventaja competitiva

31. I P-1 P-3 P-4 O
O/I P-2 O/I O/I
Proceso de
recepción del
pedido y
control de la
producción
Proceso de
adquisición de
materias
primas
Proceso de
fabricación del
producto
Proceso
entrega y
distribución
del producto
Cliente
que
requiere el
producto
Cliente
satisfecho
con el
producto y
servicio
Cadena de procesos para ofrecer un producto y servicio de calidad
Chain Supply
Mano de Obra Materiales
Maquinas y
Equipos
Métodos Medición
Medio
Ambiente y
Entorno
Riesgos / Problemas Riesgos / Problemas Riesgos / Problemas Riesgos / Problemas
Reducir el tiempo es vital para una ventaja competitiva

32. ¿ Cómo se entrelazan los
procesos para crear una
cadena de valor?

33. ¿Quéprocesos
identificamos ennuestra
organización?

34. Enelgemba
podremos
encontrardonde
aplicarKaizen.
¡Aprendaa
observarlo!
Gemba=lugardetrabajo

35. Sinembargo,cuandovayaal gemba,tratedeno
hacermuchaspreguntasalaspersonasque
trabajanal í. Lo mejorquepuedehaceres
quedarsecalladoycaminar
.El primer pasoes
simplementecomprender loqueestá
sucediendo.

36. Gosee Ve y
observa

37. Valor
Agregado
Se entiende por Valor Agregado la riqueza
económica que genera una organización
productiva cuando crea valor.
El Valor Agregado esta definido por:
• Lo que el cliente perciba como beneficio.
• Actividades de transformación.
• Bien a la primera (Calidad).

38. 3M
MUDA
Desperdicio
MURA
Irregularidades o
desbalanceo
MURI
Sobrecarga en máquinas
y personas.

39. Los 7 desperdicios
Mudas

40. Defectos Sobreproducción Espera Talento
Transporte Inventarios Movimientos Procesos
Losochodesperdicios enlaempresa

41. Tipo de desperdicio Describa brevemente
Sobreproducción
Transporte
Inventario
Sobreprocesamiento
Movimientos
Espera
Defectos
Identifica desperdicios en tus procesos

42. Eliminar
Elimine las tareas que sean un
desperdicio y examine su proceso con
cuidado.
¿Pueden ser eliminada esa tarea?
Combinar
Si las tareas no pueden ser eliminadas
entonces, combine algunas en el orden
más simple
Reordenar
Hay ocasiones en que se puede mejorar
simplemente por un simple intercambio
de personas, maquinas, herramientas o
el reemplazo de algún elemento
E
C
R
S Simplificar
Analice desde el punto de vista mas
simple cada tarea y encontrará ideas
simples y sencillas.
PRINCIPIO ECRS

43. Unavezqueaprendaa realizar
mejorasquesurgen delasideas
Kaizen, es importantetenerla
actituden nuestrotrabajodiariode
que justodebajodeunaidea
Kaizen hayotra.
… y este proceso NUNCA
termina.

44. Unavezquelohagas,unavezqueconozcasel
camino,nopodrásevitarlo;tienesquehacerlo.
EseeselespírituKaizen.

45. Si haces el trabajo lo más simple
posible, tendrás menos errores.

46. En Japón, tenemos un dicho
que dice: "Un desastre puede
convertirse en una bendición".
Yo digo: "Un desastre puede
convertirse en un crecimiento
de su gente".
Taiichi Ohno

47. LÍMPIALO
Hazlo Visual de modo que puedas ver los problemas

48. ¿Qué mensaje envía el
desorden?
48

49. Presidente, Soichiro Honda
Boletín empresarial de Honda

50. Boletín empresarial de Honda (desde 1953)
Fundación fue en 1948
Junio de 1963
La virtud de trabajadores
Presidente, Soichiro Honda
Generalmente se cree que los productos que no se han mejorado son a
causa de la inmadurez de la tecnología. Hace poco , sin embargo , me enteré
de que la mayor parte de la causa está en la falta de la virtud de los
trabajadores de la fábrica, más que la tecnología.
Por ejemplo, un modelo del coche producido por una empresa tiene la
articulación inestable y se deja así sin tratar de arreglar, a pesar de que la
empresa se ha enterado del estado inestable y tiene la capacidad suficiente
para mejorarlo técnicamente, no lo ha hecho, esto es porque se carece del
entusiasmo para mejorar - La virtud para ofrecer el servicio a los clientes que
compran los productos de su empresa.- En la industria moderna, las
empresas serán queridas por el pueblo y prósperas únicamente cuando
entienden el sentimiento del pueblo y producen los productos que el pueblo
se alegra y ama. Además, debido a eso surge el orgullo hacia el trabajo de
uno mismo y la propia dignidad.

51. Si verdaderamente tuviera el espíritu de servicio a los clientes, es decir, la virtud como
empleado, hubiera concebido las ideas y mejorado con cualquier esfuerzo para ganar la
satisfacción de los clientes. No poder ganar la satisfacción de los clientes es porque no hay
voluntad de hacerle sentir satisfechos. El fundamento del trabajo está en la virtud de uno
mismo. Yo he dicho que “la creación e invención es la sabiduría como último recurso”. El
elevado grado de virtud siempre produce la excelente originalidad e ingenio.
Yo digo a los empleados que limpien la fábrica, no para salvar apariencias. Nunca se puede
producir productos excelentes con la idea en la que no se toma en consideración dejar la
fábrica sucia, desordenada y desarreglada. La fábrica es donde viven todos los empleados,
los que no tienen la voluntad de ordenar ese lugar no pueden producir los productos
excelentes, la voluntad está vinculada a los productos.
Cuando fue construida la fábrica de Saitama, primero yo establecí los inodoros, pintado
maquinaria y edificios de la fábrica, esto es porque sabía que un ambiente ordenado
cultiva el elevado grado de virtud para producir productos excelentes.
La originalidad e ingenio no son sólo para la tecnología. En cada lugar de trabajo donde
existe el alto grado de virtud hacia el trabajo, siempre nace la excelente originalidad e
ingenio, existe un buen mejoramiento y se desarrolla.

52. El misterioso caso del Ford
Taurus…

53. 5S
Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke
El programas de las 5S comprende una serie de ACTIVIDADES para
eliminar los despilfarros que contribuyen a errores, defectos y accidentes
en el puesto de trabajo

54. Primeramenteveamosquesignificanlas
5S ysualcanceenlafabrica.

57. SEIRI (Seleccionar) significa
remover de nuestra área de trabajo
todo lo que no necesitamos para
realizar nuestras operaciones
productivas.

59. Tableros con
informaciónno
vigente.
Carpetas sin
uso vigente
Herramienta
sin uso y con
deterioro
Artículos
innecesarios
Posters y
cartelessin uso
vigente
Documentos
obsoletos

60. Tableros con
informaciónno
vigente.
uso vigente
Herramienta
sin uso y con
deterioro
Artículos
innecesarios
Posters y
cartelessin uso
vigente
Documentos
T
odoarticuloinnecesarioen
obsolleat
ossáreasdetrabajono
contribuyeamanteneruna
elevadaeficiencia.
Elimínalooidentificaunlugar
Carpetas sin
quenoafectelosprocesos.

62. SEITON (Organizar) es ordenar los
artículos que si necesitamos
para facilitar su uso e
identificarlos en forma adecuada
para localizarlos y
,
posteriormente, regresarlos a su
lugar de origen.

64. Señalización de
partes
Herramienta
ordenada
Señalización de
productos
Señalización de
líneas en piso.
Señalización
de áreas
Señalización
de oficinas
Instructivos de
trabajo

65. partes
Herramienta
ordenada
Señalización de
productos
Señalización de
líneas en piso.
Señalización
de áreas
Señalización
de oficinas
Instructivos de
trabajo
Cadacosaensusitio yunsitio paracada
cosa, ordenayvisualizatodoslosartículos
Señalización denecesariosyaseguraquetodosrespetanel
control visual.

67. SEISO (Limpiar) quiere
decir mantener en buenas
condiciones nuestro equipo
de trabajo y conservar
limpio nuestro medio
ambiente.

69. Paredes limpias
Pisoslimpios
Maquinas
limpias
Oficinas limpias
Recipientes de
basura
Actividadesde
limpieza
Limpiezade
rebabas

70. Paredes limpias
Pisoslimpios
Oficinas limpias
Recipientesde
basura
Actividadesde
limpieza
Limpiezade
rebabas
Elmejorpuntodeventa
eslamismafabrica.
Asegura
Ma
q
qu
uie
nas
s iempre
estelimpia
lim
e
pi
i
a
n
s
maculada
entodossusrincones.

72. SEIKETSU (Estandarizar) es definir
una manera consistente de llevar a
cabo las actividades de selección,
organización y limpieza.

74. Mapa de responsabilidades
Limpieza profunda y
5 min de 5S
Calendariode actividades
Supervisión directapara
promoverlimpiezay salud
Entrenamientoa todos los
colaboradores
Recorridosde inspección
periódicos.

75. Mapa de responsabilidades Calendariode actividades
Supervisión directapara
promoverlimpiezay salud
Entrenamientoa todos los
colaboradores
Recorridosde inspección
periódicos.
¡Si no se hace
Lim
n
pie
a
za
d
pro
a
fun
,da y
nada5
m
min d
e
e
j
5S
orará.!
Participaconentusiasmoen
todaslasactividadesde5S.

77. SHITSUKE (Disciplina) es crear las
condiciones que fomenten el
compromiso de los miembros de la
organización para formar un hábito con
las actividades relacionadas con las
5S.

79. Reconocimiento por
compañerosde trabajo en
la aplicación de las 5S
Orgullo y alegría por
aplicar las 3S en el piso de
trabajo
Reconocimiento por la Alta
Gerencia por esfuerzo en la
implementaciónde las 5S

80. Orgullo y alegría por
aplicar las 3S en el piso de
trabajo
Reconocimiento por
compañerosde trabajo en
la aplicación de las 5S
La disciplina es un proceso de
repetición y practica.
¡Practica, practica, practica.!
Reconocimiento por la Alta
Gerencia por esfuerzo en la
implementaciónde las 5S

81. Selección
02 Orden
Limpieza
Estandarización
01
03
04
05 Disciplina

82. ORGANIZACIÓN
LUGAR DE TRABAJO
UNO MISMO
5S

83. Principios Clave para las 5S

84. PRINCIPIO 1
Orden al desorden y limpieza a
la suciedad.

85. PRINCIPIO 2
La primera impresión es
muy importante.

86. PRINCIPIO 3
La limpieza es inspección.

87. PRINCIPIO 4
Cada cosa en su sitio y un sitio
para cada cosa.

88. PRINCIPIO 5
La disciplina es un proceso
de repetición y práctica.

89. El desarrollo de los buenos lugares de
trabajo empieza por las 5s,
los malos lugares de trabajo empiezan
dejando pronto de lado las 5s