Este documento describe una bebida saludable llamada Smoothie "GRAVIOLA" compuesta de granada, sarrapia, guanábana, leche, azúcar e hielo. Se explica que estas frutas tienen propiedades medicinales y son ricas en nutrientes. La bebida se prepara licuando los ingredientes y se justifica el nombre "GRAVIOLA" debido a los beneficios anticancerígenos de esta fruta.
Trabajo realizado con cariño y se espera que sea de gran aporte para mejorar nuestra dieta alimenticia y conoscamos más de los increíbles beneficios que nos proporcionan las frutas.
Es de suma importancia saber el proceso de elaboración de los alimentos en especial de los embutidos ya que se tiene un cierto miedo de su procedencia pero al revisar el proceso paso a paso podemos demostrar que los embutidos cumplen con ciertas normas de preparación y que esto le agreguen toque de sabor en diferentes lugares por la forma de preparar y la carne que utilizan, podemos demostrar que por su alto contenido en grasas y sales son un gran factor que puede desencadenar enfermedades crónicas.
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El OVA, presentado a continuacion contiene un anexo sobre el proyecto de aula las plantas medicinales para invitar a la comunidad educativa a rescatar la tradicion oral en el uso de las plantas medicinales.
autor: IRMA CAMARGO AVELLANEDA
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLMJuan Martín Martín
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
Presentación de la conferencia sobre la basílica de San Pedro en el Vaticano realizada en el Ateneo Cultural y Mercantil de Onda el jueves 2 de mayo de 2024.
Ponencia en I SEMINARIO SOBRE LA APLICABILIDAD DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA. 3 de junio de 2024. Facultad de Estudios Sociales y Trabajo, Universidad de Málaga.
Documento sobre las diferentes fuentes que han servido para transmitir la cultura griega, y que supone la primera parte del tema 4 de "Descubriendo nuestras raíces clásicas", optativa de bachillerato en la Comunitat Valenciana.
1. ACTIVIDAD 01 GRUPO ALFA
SELECCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE FRUTAS SELECCIONADAS PARA LA ACTIVIDAD
La granada
Es una de las llamadas "superfrutas" por los compuestos químicos de acción positiva que posee: es rica
en antioxidantes y potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc yvitaminas C, B, E. [cita
requerida]
La granada se utiliza en la medicina tradicional: En gargarismos, alivia la tos persistente, y es eficaz en
caso de fiebre, de diarreas, de cólico y puede servir también de vermífugo. Tiene ligeras propiedades
diuréticas y antihipertensivas.
Las fibras de la granada, mayoritariamente insolubles, son irritantes y están contraindicadas en las
personas que padecen de divertículos ó de irritación cólica aunque son muy beneficiosas para quienes
son propensos a los estreñimientos o diarreas y al tránsito intestinal lento. De los granos rosas de la
granada, se extrae una bebida, el « sambu », utilizada en las curas de regeneración y de limpieza interna
que, según sus preparadores, permite además ayudar a perder sobrepeso.
La Sarrapia
El fruto de la sarrapia es lágrima alargada de color marrón con centro blandos y nuez en ella, totalmente
insípida pero aromática, su semilla es grande que contiene la cumarina, una sustancia blanca aromática,
adicionalmente utilizada en una receta de remedio tradicional para el dolor de estomago, mediante la
trituración de esa semilla o nuez y la disolución en agua con reposo y almacenamiento en la nevera por
varios meses. La Sarrapia, como medicina popular (medicina homeopática). Por medio del fruto se
preparan infusiones que eliminan patologías del torrente sanguíneo.
LA GUANÁBANA
La pulpa de la guanábana esta constituida principalmente por agua; además proporciona sales minerales,
potasio, fósforo, hierro, calcio, lípidos, tiene un alto valor calórico debido a la presencia de hidratos de
carbono; además es rica en vitamina C y provitamina A, así como de vitamina B. La pulpa de la fruta
puede consumirse en jugo o en agua y suele ser diurética.
Elaborado por: Rosibel Meza Espinoza, Pedro José Gauna
2. ACTIVIDAD 01 GRUPO ALFA
TIPO DE BEBIDA:
Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un batido de fruta comercializado
con esta apelación. Es una bebida cremosa normalmente no alcohólica
preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados,
mezclados tradicionalmente con productos lácteos y hielo o helado.
INGREDIENTES
10 cucharadas de azúcar,
una taza de leche,
dos tazas de hielo,
una taza de sarrapia picada (sin semillas),
una taza de Granada picada (sin semillas), y
una taza de guanábana picada (sin semillas).
PREPARACIÓN
se vierte la leche y las frutas en la licuadora por un minuto o hasta formar una
mezcla homogénea; posteriormente se agrega el hielo junto con el azúcar y
se continua licuando por espacio de 2 minutos o hasta que se aprecie el hielo
muy bien licuado.
en caso de agregarlo, se le puede añadir alguna bebida alcohólica al gusto, yo
sugiero 50 cc. de vodka.
Esta receta rinde para 7 porciones (cada porción de aproximadamente 370 cc
o un vaso grande)
Elaborado por: Rosibel Meza Espinoza, Pedro José Gauna
3. ACTIVIDAD 01 GRUPO ALFA
RESULTADOS:
1.- Ya tenemos definidas las tres frutas: granada, sarrapia y guanábana.
2.- Ya están definidos los otros INGREDIENTES: azúcar, leche y agua.
3.- DEFINIR EL NOMBRE DEL PRODUCTO: Smoothie "GRAVIOLA"
Porqué este nombre? es otro nombre de la guanábana, una de las frutas al igual que la
granada, que tiene uso medicinal para curar el cáncer.
JUSTIFICACIÓN
Existen diversos estudios que acreditan que la fama de la Graviola como anticancerígeno
natural. Estudios científicos realizados en la Universidad de Purdue en Indiana, USA y en
Japón, han demostrado excepcionales beneficios para el tratamiento de ciertos tipos de
tumores cancerosos, especialmente los localizados en el pulmón, mama, páncreas y
próstata. Su efectiva actividad se debe a su alto contenido en Acetogenina, sustancia que
presenta una actividad semejante a la Adriomicina, que se usa en quimioterapia, pero a
diferencia de esta última, su acción es selectiva sobre las células cancerosas, sin dañar
los tejidos sanos. Se dice que la Acetogenina es cerca de 10,000 veces más efectiva que
la Adriomicina. La Graviola Contiene muchas enzimas fundamentales para combatir
diferentes tipos de cáncer: Annomuricina(noni) y Muricatocinas A y B, efectivos
citotóxicos contra el cáncer de pulmón y células cancerígenas humanas, así como a ls
células cancerígenas identificadas como las MCF-7. Las Annopentocinas A(1) y
Anomutacina, citotóxicas contra el carcinoma pancreático, medular, hepático y de colon.
Elaborado por: Rosibel Meza Espinoza, Pedro José Gauna