Actividad 1.2
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El documento proporciona detalles sobre la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos consumidos, las cantidades y los procesos de cocina para cada comida y merienda. La dieta consistió principalmente en pan integral, frutas, verduras, pollo, pescado, yogur y café con leche, y evitó el azúcar añadido y las grasas saturadas.
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Recuerdo de 24 horas (1)
El documento proporciona detalles sobre la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos consumidos, la hora, la cantidad y el lugar para cada comida y merienda. Se describe el desayuno a las 8 am en casa con café con leche, pan tostado y mermelada; la comida a las 2 pm en casa con musaka de verduras, cuscús y pera; la merienda a las 5:30 pm en casa con yogur, cereales y mandarinas; y la cena a las 9 pm en casa con ensalada de tomate, tortilla frances
1.2. ¿Qué comiste ayer?
Este documento presenta un cuestionario de 24 horas sobre los alimentos consumidos por una persona. En la mañana tuvo leche con café y azúcar morena, y pan con mermelada. Para el almuerzo comió pepinillos con atún, carne apanada con puré de papas y huevo duro, y helado de postre. En la merienda tomó yogur con moras y pan de maíz. Para la cena cenó una empanada rellena de pollo acompañada de avena de naranjilla.
Recuerdo de 24 horas
El documento resume las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos ingeridos, la hora, el lugar y los tipos de aceites y grasas. Se desayunó café con leche y tostadas, se comió patatas con bacalao y conejo asado para la comida, se tomó leche con cacao y una magdalena para la merienda, y ensalada, pera e infusión frutal para la cena. También se tomó un vaso de leche entre horas.
Recuerdo de 24 horas
Este documento resume las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos consumidos, las cantidades, los lugares y los procesos culinarios. La persona comenzó el día con porridge de avena, café con leche y miel para el desayuno. Para la comida tuvo macarrones con queso y tomate, carne picada, pan y vino con gaseosa. En la merienda tomó peras, yogur y azúcar moreno y para la cena ensalada con atún, maíz, pan y cerveza. Entre
Budin de pan
Este documento presenta una receta para budín de pan que incluye migas de pan remojadas en leche caliente con azúcar, manteca, huevos, sal y vainilla. La mezcla se coloca en una budinera y se hornea suavemente por una hora. El budín se puede servir tibio o frío, incluso con crema batida. La receta puede variarse agregando café, chocolate, pasas o nueces.
Recuerdo 24 horas
Plantilla que recoge los alimentos consumidos a lo largo del día anterior a su realización, sin haber determinado los alimentos elegidos por el hecho de realizar el estudio. Es más, me he permitido algún capricho...
Recuerdo de 24 horas
El resumen describe las comidas y snacks consumidos durante las últimas 24 horas, incluyendo: desayuno de café con leche, tostada y jamón; comida de arroz, huevo, manzana y yogurt; merienda de café con leche y galletas; y cena de crema de calabaza, panini y pera. Se utilizó principalmente aceite de oliva y se consumió una pequeña cantidad de azúcar y pan.
Recuerdo de 24_horas
El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo los alimentos consumidos en el desayuno, comida, merienda y cena, así como las bebidas y aceites utilizados. En el desayuno se tomó leche caliente con Cola Cao y pan tostado con mantequilla. La comida consistió en alcachofas con jamón y secreto de cerdo con kiwi de postre. En la merienda se tomó té verde e infusionado. Para cenar se comió ensalada de tomate y
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Budin de pan
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5 ensaladas y 5 bebidas recetas
Las ensaladas incluyen espinacas con atún, brócoli con tocino y mayonesa, elote con papa y jamón, y limonada. Las bebidas son smoothie de mango, chamoyada con helado de limón y brownies de chai. Los postres son pastel japonés de queso y pastel de zanahoria fácil.
Recuerdo de 24 horas (1)
Este documento resume la alimentación de una persona durante 24 horas, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena. El desayuno consistió en leche, avena, miel, pan y dátiles. La comida fue arroz integral, calabacín, brócoli y pechuga de pollo salteados con aceite de oliva y salsa de soja. La merienda fue un bocadillo de pan, jamón serrano, queso y un plátano. La cena fue una ensalada de espinacas con queso de cabra, atún, nue
Recetas con-bienestarina-seguridad-alimentaria (1)
El documento presenta varias recetas nutritivas que utilizan Bienestarina, un suplemento alimenticio rico en proteínas y vitaminas producido por el ICBF en Colombia. Incluye instrucciones detalladas para preparar hojuelas, buñuelos, arepas fritas, pandebono y otras recetas usando Bienestarina, así como recomendaciones sobre su almacenamiento y uso nutricional.
Recuerdo de 24 horas
El documento proporciona un resumen detallado de la alimentación de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos consumidos, las cantidades, los lugares y los procesos culinarios para cada comida y merienda. La dieta consistió principalmente en productos lácteos, frutas, verduras, cereales integrales, huevos, pescado y carnes blancas cocinados con aceite de oliva, y bebidas como agua mineral. Los únicos azúcares consumidos fueron los presentes de forma natural en la fruta.
Pastel mandi'o
Este documento proporciona una receta para pastel mandi'o, una empanada típica de Paraguay hecha con masa de harina de maíz y mandioca. La masa se prepara amasando la mandioca hervida con harina de maíz, grasa, huevo y sal. Se rellenan con carne picada u otro picadillo y se fríen hasta dorar.
Pastel de chocolate
Este documento proporciona una receta para un pastel de chocolate. La receta incluye ingredientes como mantequilla, azúcar, huevos, harina, cocoa en polvo y leche. Las instrucciones detallan cómo batir juntos los ingredientes secos y luego añadir los húmedos, como la leche. El pastel se hornea a 180°C durante 45 minutos. La nota al final recomienda usar esta receta para hacer pasteles como el betún alemán o el pastel Milky Way.
Chipaco santiagueño
Este documento proporciona instrucciones para hacer pan casero. Incluye una lista de ingredientes como harina, grasa de vaca, chicharrón y levadura. Explica los pasos de la preparación como disolver la levadura, formar la masa agregando agua y sal, estirar y doblar la masa untada con grasa, dejar leudar, formar bollos, dejar leudar nuevamente y cocinar durante 20 minutos.
Receta torta de naranja
La receta describe los pasos para hacer una torta de naranja. Se necesitan 4 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, 5 naranjas jugosas, 6 huevos, esencia de vainilla y polvo para hornear. Se mezclan los ingredientes secos y se bate la mantequilla con el azúcar. Luego se integran los huevos, la vainilla y la ralladura de naranja. Finalmente, se alterna la harina con el jugo de naranja para formar la masa, la cual se hornea a 180°C por 45 minutos
Recuerdo de 24 horas
Este documento resume la alimentación de una persona durante las últimas 24 horas. Incluye detalles sobre las comidas y meriendas del desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y entre horas, incluyendo los alimentos ingeridos, las cantidades y los lugares. La persona ha estado siguiendo una dieta por problemas de sobrepeso, colesterol y ácido úrico durante los últimos seis meses.
Recuerdo de 24_horas
El documento proporciona los detalles de las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo el desayuno a las 7:30 am en casa con café, pan tostado y jamón serrano, la comida a las 3 pm en casa con un potaje de lentejas, una naranja y pan, la cena a las 9 pm en casa con pechuga de pollo, patatas asadas, yogur y cerveza sin alcohol, y un refrigerio a las 11:15 am en el instituto con una manzana.
Cocina Y Horoscopo
Este documento presenta una receta para preparar lomo al champiñón. Incluye los ingredientes necesarios como lomo, manteca, aceite, escalones, champiñones, vino blanco, caldo, maicena y crema de leche. Explica los pasos para dorar el lomo en aceite, agregar los escalones y champiñones, incorporar el vino y caldo para cocinar, luego agregar la crema y espesar la salsa con maicena si es necesario. El plato final consiste en rodajas de lomo cubiert
Recuerdo de 24_horas
El resumen describe la dieta de una persona durante las últimas 24 horas, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena. La dieta se centra principalmente en alimentos ligeros como ensaladas, pan, fruta y yogurt, y usa aceite de oliva virgen extra. La persona también bebe café, zumo, agua y usa sacarina en lugar de azúcar.
Mis 24 horas dieta
El resumen describe las comidas y snacks consumidos durante el día por la persona, incluyendo el desayuno a las 7am en casa con zumo de naranja, leche de avena y pan integral con tomate y aceite de oliva, la comida a las 2:45pm en casa con ensalada de alubias y agua, y la cena a las 9:15pm en casa con ensalada de brotes, lubina al vapor y yogur, consumiendo principalmente agua y aceite de oliva extra virgen.
Dieta jessi
Este documento describe una dieta de 4 semanas que incluye 6 días de menús con 5 comidas cada día. Los menús consisten principalmente en frutas, verduras, granos integrales, pescado y pollo. También incluye recetas para sopa de verduras casera, fajitas de pollo, tortilla española, salsa de tomate dietética y mayonesa dietética.
Galletas
Este documento describe las galletas, incluyendo su definición como un producto horneado hecho principalmente de harina, huevos y azúcar. Explica los ingredientes comunes como la harina de trigo, azúcar, sal y mantequilla, y diferentes tipos de galletas como las galletas maría, rellenas y obleas. También proporciona una receta básica para hacer galletas caseras y sugiere ideas para usar galletas como sándwiches helados o galletas con malvaviscos y chocolate.
Recuerdo de 24 horas (2)
El documento resume la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo el desayuno, comida, merienda, cena y entre horas. La dieta consistió principalmente en frutas, verduras, pescado, cereales integrales, yogur y agua. Las únicas grasas consumidas fueron el queso, el aceite de oliva y la leche de avena.
Proceso productivo del pan
El documento describe el proceso de producción del pan en 4 pasos: 1) Mezcla de los ingredientes como harina y agua, y trabajo de la masa. 2) Reposo para que leude la masa si incluye levadura. 3) Horneado para cocinar la masa aplicando calor. 4) Enfriado del pan después del horneado hasta alcanzar la temperatura ambiente.
Recuerdo de 24 horas (1)
El documento proporciona un resumen del día de comidas de una persona, incluyendo desayuno, comida, merienda, cena y bocadillos entre horas. El desayuno consistió en café con leche desnatada, pechuga de pavo y pan integral. La comida incluyó guisantes con jamón y lomo a la plancha. La merienda fue queso fresco y naranja. La cena consistió en ensalada de tomate, tortilla francesa y gelatina. Los bocadillos entre horas fueron plátano y galleta.
Proceso productivo del pan
El documento describe el proceso de producción del pan amasado, que incluye los pasos de agregar levadura, mejorador, sal, manteca y agua a la harina, mezclar los ingredientes para formar una masa, moldear la masa en una tira larga y luego cortarla en pedazos para hornear durante 20 minutos, resultando en panes listos para comer.
Recuerdo de 24 horas
El documento resume las comidas y meriendas del día anterior de una persona, incluyendo detalles sobre los alimentos consumidos, las cantidades y los métodos de preparación. La persona comió cereales y leche para el desayuno, gazpacho y pechuga a la plancha para la comida, una tostada de pavo y queso para la merienda y salmón a la plancha para la cena. Todas las comidas fueron preparadas de forma sencilla y contienen detalles precisos sobre los ingredientes y cantidades.
Recuerdo de 24 horas
El cuestionario resume las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo el desayuno a las 7am en casa con leche, café y galletas, la comida a las 3pm en casa con sopa de pollo, filete de pollo y yogur, una merienda a las 5pm en una cafetería con leche y café, y la cena a las 9pm en casa con tortilla, ensalada y aceite de oliva.
Recuerdo de 24 horas
Este cuestionario de 24 horas resume las comidas y meriendas de una persona, incluyendo el desayuno a las 8 am con tostadas de pan integral, café con leche y sandía, la comida a las 2:30 pm con judías verdes, patatas, salmón y café con leche, la merienda a las 5 pm con té verde y nueces, y la cena a las 9 pm con tortilla francesa, infusión de hinojo y pan integral. También comió una manzana a las 11:15 am.
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Mis 24 horas dieta
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Recuerdo de 24 horas
El documento resume la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo el desayuno, comida, merienda y cena. La dieta consistió en leche y pan integral para el desayuno, arroz con carne y verduras guisadas para la comida, yogur griego con fresas para la merienda, y dorada al horno para la cena. Las grasas y aceites consumidos incluyeron grasas lácteas, aceite de oliva, aceite de girasol y ácidos grasos poliinsaturados.
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Recuerdo de 24 horas
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Recetas saludables para viandas
Las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos son una herramienta educativa que adapta los conocimientos científicos sobre nutrición a mensajes prácticos para facilitar la selección de una alimentación saludable e incluir alimentos de los seis grupos diariamente. Se presentan varias recetas que incluyen ingredientes de los diferentes grupos alimenticios.
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El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos consumidos en el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, así como entre horas. Se especifican los alimentos, cantidades, procesos de cocina y lugares en que se consumieron. La dieta consistió principalmente en pan integral, frutas, verduras, pescado, pollo y pequeñas porciones de nueces, chocolate y yogur.
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Recuerdo de 24 Horas
El documento proporciona detalles sobre las comidas y snacks consumidos durante un período de 24 horas, incluyendo el desayuno a las 7:30 am con tostadas, leche de avena y café, un almuerzo a las 14:30 pm con ensalada de pasta y fresas, una merienda a las 16:30 pm con dos cookies, una cena a las 20:15 pm con ensalada de huevo duro, yogurt y pan, y un snack a las 11 am con plátano, manzana y kéfir. Todos los alimentos se describen con detalles sobre
Recuerdo de 24 horas
Este documento resume las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo los alimentos ingeridos, la hora y el lugar. Por la mañana tomó café con leche y un sándwich de pan integral con pavo y aceite de oliva para el desayuno. Para la comida comió lentejas guisadas con chorizo, bacon y verduras. Por la tarde tomó café con leche y una manzana como merienda. Para la cena cenó salmón al horno con ensalada y yogurt griego de postre. Entre horas comió un plátano y
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Este resumen describe la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena. El desayuno consistió en café con leche, medio bocadillo y galletas. La media mañana incluyó café, plátano y frutos secos. La comida principal fue una ensalada con pollo asado, cerveza y pan. La merienda fue café y galletas. Para cenar, la persona comió un burrito de queso blanco y ensalada con plátano y agua. No tomó nada entre horas
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Recuerdo de 24 horas mj
María José García desayunó a las 7:00 en su domicilio particular café con leche desnatada y dos tostadas con pavo y una cucharada de aceite de oliva. A las 15:00 comió en casa solomillo de ternera planchado con ensalada verde y un yogur activia desnatado. Cenó a las 21:00 en su domicilio ensalada de arroz con tomate, atún, queso y fresas, bebiendo agua en ambas comidas. No realizó merienda.
24 horas Abel
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Actividad 1.2
- 1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas DESAYUNO Hora: 7.00h Lugar: Mi casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: Alimentos Pan integral, tomate, aceite de oliva, pechuga de pavo y café con leche. Cantidad Pan: dos rebanadas. Tomate: Dos cucharadas pequeñas de tomate triturado en cada rebanada. Aceite de oliva: 5 ó 6 gotas sobre cada rebanada. Pechuga de pavo: 1 rodaja sobre cada rebanada. Café con leche: Una taza mediana. Ingredientes Café con leche: ½ taza de café y ½ taza de leche desnatada edulcorado con sacarina. Proceso culinario Pan: Tostado. Aceites y grasas (tipo): Oliva (con ácidos grasos monoinsaturados) Azúcar: (en forma de hidrato de carbono complejo, en el pan o la fibra del tomate, la lactosa de la leche, pero no en forma de sacarosa). COMIDA Hora: 15:00h Lugar: Mi casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: Alimentos Primer plato: Ensalada. Segundo plato: Patata cocida rellena de pollo. Pan. Bebida: agua. Postre: fresas. Cantidad Ensalada: Lechuga (2 ó 3 hojas), 1 tomate pequeño, ½ zanahoria rallada, brotes de soja, 2 cucharadas de maíz y ½ huevo duro, 1 cucharada pequeña de aceite de oliva, vinagre y sal. Patata rellena: 1 patata grande, carne picada de pollo para rellenar la patata, cebolla, 1 cucharada pequeña de harina, ½ vaso de leche desnatada, queso rallado. Pan: 2 rebanadas. Bebida: 1 vaso grande de agua. Postre: 4 ó 5 fresas picadas y endulzadas con sacarina. Proceso culinario: La patata se cuece, se corta por la mitad y se vacía el centro. Relleno de la patata: 1 cebolla refrita en una cucharada de aceite de oliva se mezcla con aproximadamente 100gramos de carne de pollo triturada y se refríe también. Se añade 1 cucharada pequeña de harina y ½ vaso de leche desnatada y se deja cocinar hasta que se forme como una especie de masa.
- 2. Se rellena la patata con la masa de carne, se cubre con queso rallado y se gratina. MERIENDA Hora: 18:00h Lugar: Mi casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: Alimentos: Infusión, pan de centeno, margarina y mermelada sin azucares añadidos. Cantidad: 1 vaso de infusión, 1 rebanada de pan de centeno untada con margarina y mermelada. CENA Hora: 22:00h Lugar: Mi casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: Alimentos Merluza con guarnición de menestra revuelta con huevo. Pan. Bebida: agua. Postre: Yogur desnatado. Cantidad: 1 filete de merluza, menestra de verduras, sal, perejil, aceite de oliva y 1 huevo. Bebida: 1 vaso grande de agua. Postre: Un yogur desnatado al que añado 1 cucharada pequeña de salvado de cereal. Proceso culinario 1 filete de merluza sazonado con sal y perejil a la plancha sobre unas gotas de aceite de oliva. Guarnición: Menestra de verduras (habichuela, guisantes, patatas, alcachofas, champiñones y patatas) cocidas y rehogada con dos dientes de ajo en aceite de oliva y con 1 huevo revuelto . Pan: No. Aceite (tipo): Oliva ENTRE HORAS Hora: 11.30h Lugar: Trabajo Alimentos, cantidad y proceso culinario: una manzana. Bebidas: