1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
Maria Jose Garcia
DESAYUNO Hora: 7’00h Lugar: domicilio particular
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
-Café con leche desnatada:
200ml leche desnatada
50ml café
-tostadas con pavo:
2 tostadas integrales
1 loncha de pavo
Aceites y grasas (tipo):
1 cucharada Aceite oliva
Azúcar: No
COMIDA Hora: 15h Lugar: domicilio particular
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
-Solomillo ternera plancha:
150gr solomillo ternera
-Ensalada verde:
Lechuga, 1 tomate, aceitunas negras, brotes soja
Postre:
1 yogur activia desnatado
Bebidas: Agua
Pan: No
Aceite (tipo): 1 cucharada aceite oliva
MERIENDA
Hora: Lugar:
No realizo
2. CENA
Hora: 21h Lugar: domicilio particular
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Ensalada de arroz: 150 gr arroz hervido
1 tomate grande cortado dados
1 lata atun en aceite oliva
50gr queso curado mallorquin
Postre:
100 gr fresas
Bebidas: Agua
Pan: No
Aceite (tipo): Aceite de oliva
ENTRE HORAS Nada
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Bebidas: