Actividad de aprendizaje 1 agua potable .pdf

1. GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE
 Denominación del Programa de Formación: ALISTAMIENTO DE LABORATORIOS DE
MICROBIOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA
 Código del Programa de Formación: 222114
 Competencia:
REALIZAR OPERACIONES BÁSICAS DE TOMA DE MUESTRAS BIOTECNOLÓGICAS
 Y/O MICROBIOLÓGICAS DE ACUERDO CON PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
 Resultados de aprendizaje alcanzar:
 ejecutar la toma de muestra de acuerdo a la normatividad vigente y el plan de muestreo establecido
por la organización
 Alistar los materiales y equipos para el muestreo de acuerdo a los tipos, características de las
muestras a recolectar y al plan de muestreo y protocolos de seguridad
 mantener la cadena de custodia de la muestra hasta su disposición final teniendo en cuenta los
protocolos de embalaje, transporte, entrega y/o recepción y almacenamiento establecidos por la
organización
 registrar la información correspondiente al proceso de muestreo, en los formatos establecidos por
el laboratorio, de acuerdo con el plan de muestreo
 Duración de la guía: 220 horas.
2. PRESENTACION
¡Apreciado aprendiz!
La muestra de agua debe ser lo más representativa posible del total del líquido a analizar. Se debe recoger
en un recipiente perfectamente limpio y para un examen de potabilidad se recomienda la extracción de por
lo menos 2 L.
¡Ánimo!
3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
3.1. ACTIVIDAD DE REFLEXIÓN INICIAL
Descripción de actividad: El instructor solicita que forma individual responder la siguiente pregunta:
¿Consideras que el agua del grifo es apta para el consumo humano?
Ambiente requerido: Aula convencional.
3.3. ACTIVIDAD DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS
NECESARIOS PARA EL APRENDIZAJE.

2. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
CARACTERÍSTICAS DEL AGUA
El agua es una sustancia incolora, inodora e insabora. Sin embargo, el agua, no siempre se presenta
así: estas propiedades pueden ser alteradas, en cuyo caso no sería apta para el consumo. El agua
considera potable si cumple con los requisitos y normas relativas a las características físicas, químicas
y bacteriológicas.
Características físicas del agua
El aspecto físico del agua se considera por su apariencia, la cual puede ser percibida por los sentidos.
Las características físicas del agua son:
Turbiedad
Color
Temperatura
Olor
Sabor
El agua que se Suministra a una comunidad debe ser Clara y Cristalina
3.4. ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN.
- Mencione las diferentes fuentes de agua.
- Cómo se controla la calidad del agua?
Mencione tres aspectos y explíquelos.
- En qué consisten las características físico - químicas y bacteriológicas del agua?
Mencione dos características de cada una y explíquelas
Actividad: Toma de muestras para análisis
La planta de tratamiento donde usted labora lo envía a visitar las fuentes hídricas que abastecen a su
comunidad, con el propósito de determinar la potabilidad de la misma. En esta visita debe tomar una
muestra del agua para realizar su análisis fisicoquímico con el fin de verificar si cumple los controles
de calidad. Para ello, siga las siguientes indicaciones:
Tome una muestra de agua de una del grifo teniendo en cuenta que esta es para análisis
fisicoquímico del agua potable
1) Localización: Área de muestreo, cuándo, dónde y cómo tomar la muestra.
2) Procedimientos: Método de muestreo, frecuencias de muestreo, cantidad de muestra.
3) Equipo de muestreo: Condiciones experimentales, mantenimiento y calibración según
análisis a realizar.
4) Recipientes de muestreo: Clase, capacidad, identificación y almacenamiento.
5) Preservación de la muestra: Manejo antes de la medición analítica.
6) Cadena de custodia: Requisitos de identificación, etiquetado e información de la muestra.

3. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
.
3. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
1- Mencione las diferentes fuentes de agua.
2- ¿Cómo se controla la calidad del agua?
3 Mencione tres aspectos y explíquelos
4 ¿En qué consisten las características físico - químicas y bacteriológicas del agua?
5 Realice un informe donde describa detalladamente paso a paso los preparativos y el
procedimiento realizado para la toma de muestra, así como los posibles hallazgos con
respecto al origen del agua de la zona y las características físicas encontradas
6 Establezca la diferencia entre calidad, cantidad y cobertura
.
6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS
construya o cite documentos de apoyo para el desarrollo de la guía, según lo establecido en la guía de
desarrollo curricular
7. CONTROL DEL DOCUMENTO
Nombre Cargo Dependencia Fecha
Autor E, Cristina Arrieta Perez Instructor Lab
Biotecnologia
8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)
Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio
Autor (es)
Nombre, firma y documento del aprendiz

4. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

5. GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3