En esta práctica de laboratorio, los estudiantes aprendieron el método de titulación por análisis químico utilizando vinagre y NaOH. Realizaron titulaciones a micro y macro escala para determinar el porcentaje de ácido acético en diferentes marcas de vinagre. Los resultados mostraron variaciones en el porcentaje de acidez entre marcas, con un promedio del 5% de ácido acético.