El documento proporciona información sobre el cultivo de cinco plantas medicinales (albahaca, alfalfa, caléndula, cebollín y manzanilla) que se adaptan bien al Valle de México. Describe las características de cultivo de cada planta, incluido el semillado y los cuidados requeridos, así como sus usos y propiedades medicinales. También incluye el precio aproximado de las semillas de cada planta para huertos urbanos.

1. Plantas Medicinales con Buena Adaptación al Valle de México
 Albahaca
La albahaca es una planta procedente de la India de intenso aroma y color. Su cultivo es
anual y pertenece a la familia de las labiadas. El uso que se le da es mayormente de tipo
culinario gracias a su propiedad para resaltar los sabores de los alimentos, sin embargo
tambiénofrece ciertosbeneficiosala saludy ayuda a mantener otros cultivos saludables.
Cultivo de la Albahaca
La albahacaesamiga de losambientescálidos y no soporta el frío extremo ni las heladas,
su temperaturaideal esentre 15°y 25° grados centígradosy a partir de los -2° C detienesu
desarrollo. Parasucultivorequiere un suelo fértil, profundo y aireado y debe colocarse a
plena luz o en la semi-sobra. La cantidad de riego debe ser moderada, necesita suelos
húmedos pero no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con exceso de
humedad.
Sembrado de la Albahaca
La albahaca se siembra preferiblemente en semilleros, aunque también se puede hacer
directamente en la tierra o en una maceta, enterrando sus semillas a unos 2 cm de
profundidad. Laformaideal de sembraralbahaca es mantenerla en semilleros a unos 20°
C y humedecer ligeramente la tierra con un pulverizador todos los días hasta que
germinenyal cabo 15 días más o menos,conviene proporcionarlesmayorcantidadde luz.
La época más indicada para realizarlo es entre febrero y abril.
Cuidados de la Albahaca
La albahaca requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las
plantas, es decir, tierra fértil, riego adecuado y luz. El mayor cuidado se debe tener a la
hora de protegerlasdel frío. El exceso de agua también puede suponer un problema, por
loque conviene mantenerlatierrahúmedapero noencharcada.Lo mejores procurarle un

2. buen drenaje. Se debe colocar la albahaca en lugares resguardados del viento, pues
cuando es intenso rompe sus ramas con facilidad. Conviene podarla cada dos semanas
para asegurar una planta fuerte y abundante en su follaje.
Características Medicinales de la Albahaca
Sedante: Es una planta sedante que, consumida por la noche, ayuda a disfrutar de
placenteros sueños.
Antigripal: Es antiséptica y antiinflamatoria, por lo que resulta una buena aliada para
combatir estados de gripe, catarros, etc.
Reguladora: Regula el sistema nervioso y se recomienda en casos de estrés.
Analgésica: Es un buen analgésico natural y por eso conviene tomarla cuando se sufren
dolores de cualquier índole, sobre todo en cuadros febriles o de debilidad general.
Digestiva: Es una planta muy digestiva que ayuda a corregir los trastornos
gastrointestinales.
Beneficios para otros Cultivos
La albahacaes,además,unagran aliadadel restode plantas de nuestro huerto ecológico,
pues ahuyenta insectos, previene la aparición de plagas y estimula el desarrollo y la
inmunidad de las plantas que crecen a su alrededor.
Precio Aproximado de Semillas de Albahaca para Huerto Urbano
$30.00 - $45.00
 Alfalfa
La alfalfapertenece alafamiliade lasleguminosasyesun cultivo muy vivaz. Esta procede
de AsiaMenor y el sur del Cáucaso. La alfalfa es muy consumida en nuestro país, y si bien
este cultivoesutilizadopara alimentación de ganado, hoy en día es muy fácil encontrarla
en una gran variedad de platillos.
Cultivo de la Alfalfa

3. La alfalfa es amiga de los ambientes templados y no soporta el calor extremo, ya que
arriba de los 35° C morirá. Su temperatura ideal es entre 18° y 28° grados centígrados y a
partir de los -2° C detiene sudesarrollo.Parasucultivorequiere unsuelofértil,profundo y
aireadoy debe colocarse aplena luz o en la semi-sobra. La cantidad de riego depende de
la profundidad del suelo, la calidad de retención de agua de la tierra y el largo de sus
raíces. La Alfalfa es altamente susceptible a suelos con exceso de humedad.
Sembrado de la Alfalfa
La alfalfa se puede sembrar por dos medios. A través de cultivos hidropónicos, se coloca
un pedazode telasobre unrecipiente conaguapermitiendo que estas estén en contacto.
Sobre la telase colocanlas semillasyse dejangerminar cambiando el agua del recipiente
periódicamente.
Al sembrarla directamente en la tierra o en una maceta sus semillas se entierran a unos
2.5 cm de profundidadyse riegan con un pulverizadortodos los días hasta que germinen.
La época más indicada para realizarlo es en la primavera.
Cuidados de la Alfalfa
La alfalfanecesitaalgunoscuidadosimprescindiblesal igual que la mayoría de las plantas,
esdecir,tierrafértil,riegoadecuadoyluz. La tierradeberá contar con una buena cantidad
de minerales y se deberá estar al pendiente ya que la alfalfa es susceptible a algunas
plagas. Así mismo es muy importante cuidar la cantidad de agua que se le provee y no
abusar al podarla ya que se puede reducir fácilmente su rendimiento.
Características Medicinales de la Alfalfa
Digestiva: Es una planta muy digestiva que ayuda a corregir los trastornos
gastrointestinales.
Auxiliarenel tratamientode anemia:Graciasa sualto contenidoenminerales,laalfalfaes
altamente nutritiva.
MineralizaciónÓsea:Porlamismarazón,laalfalfaes un suplemento muy efectivo para la
regeneración ósea después del embarazo y la prevención de la osteoporosis durante la
menopausia.
Precio Aproximado de Semillas de Alfalfa para Huerto Urbano
$20.00 - $30.00
 Caléndula

4. La Caléndulacuyonombre científicoes Caléndula officinalis, es una planta originaria de la
cuenca mediterránea, de cultivo anual. Puede llegar a alcanzar los 50 cm. de altura. Sus
floressonde coloresamarillos,anaranjadosomezclade losdos.Es una plantarusticaideal
para huertos y jardines.
Cultivo de la Caléndula
La caléndulaesunaplantade climastemplados ynosoportael frío extremoni lasheladas;
su temperatura ideal es entre 15° y 25° grados centígrados y a partir de los -4° C morira.
Para su cultivorequiereunsuelofértil, profundo y aireado y debe colocarse a plena luz o
enla semi-sobra. Lacantidadde riegodebe sermoderada, necesita suelos húmedos pero
no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con exceso de humedad.
Sembrado de la Caléndula
La caléndula se siembra directamente en la tierra o en una maceta, enterrando sus
semillasaunos 3 cm de profundidad. Laformaideal de sembrarlaesmantenerla en tierra
húmedasinencharcamientos. Esta planta no necesita de suelos muy abonados. La época
más indicada para realizarlo es durante la primavera.
Cuidados de la Caléndula
La caléndula requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las
plantas, es decir, tierra fértil y riegos adecuados, sobre todo durante el verano. El mayor
cuidado se debe tener a la hora que sus flores se marchiten, ya que de no retirarlas la
plantamorirá. El excesode aguatambiénpuede suponerunproblema,porloque lomejor
es procurarle un buen drenaje. Se debe cuidar del pulgón, la mosca blanca y de algunas
enfermedades como la negrilla y la botrytis.
Características Medicinales de la Caléndula
Afecciones Cutáneas: Es una planta que ayuda en el tratamiento de malestares de la piel
como quemaduras, acné y deshidratación.
Analgésica: Es un buen analgésico natural muy efectiva para el tratamiento de
reumatismos.
Gastrointestinal:Esunaplanta que ayudaa corregir lostrastornos gastrointestinalescomo
ulceras, gastritis, etc.
Menstruación: Esta planta ayuda a normalizar el ciclo menstrual.
Propiedades Oftálmicas: La Caléndula ayuda a tratar la conjuntivitis.
Precio Aproximado de Semillas de Caléndula para Huerto Urbano
$30.00 - $35.00
 Cebollín

5. El Cebollín es una hierba originaria de Europa que es utilizada desde los tiempos del
imperioromano.Esuna plantamuy utilizadaenrecetasculinarias y es ideal para tener en
una maceta en la cocina, es resistente y fácil de cuidar.
Cultivo del Cebollín
El cebollín es una planta muy noble ya que presenta una buena tolerancia a diferentes
temperaturasycondiciones,sinembargo se deberáproteger durante las heladas. Deberá
colocarse a plenaluz o enla semi-sobraylacantidadde riegodebe sermoderada, aunque
el cebollín puede tolerar altos niveles de humedad.
Sembrado del Cebollín
El cebollín se siembradirectamente enla tierraoenuna maceta,enterrandosussemillasa
unos 3 cm de profundidad. Una vez que brote, el cebollín no tardara en llenar la maceta
por lo que será importante recolocarlo en macetas más grandes conforme vaya
germinando.
Cuidados del Cebollín
El Cebollín requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las
plantas,esdecir,tierrafértil y riegos adecuados. El cebollín se reproduce muy rápido por
loque se deberátenercuidadoentrasplantarlaconstantemente ypodarlacon frecuencia.
Aun cuando sea resistente a varias condiciones, lo mejor es tenerla con abundante luz.
Las plagasque lo afectansonlas moscasde cebolla,lostripsyes susceptible a llenarse de
hongos en las hojas.
Características Medicinales del Cebollín
Antigripal: Es antiséptica y está llena de Vitamina C, por lo que resulta una buena aliada
para combatir la gripe y otras enfermedades respiratorias.
Digestiva: Es una planta muy digestiva que ayuda a corregir los trastornos
gastrointestinales.

6. Precio Aproximado de Semillas de Cebollín para Huerto Urbano
$30.00 - $35.00
 Manzanilla
La manzanilla,tambiénconocidacomo Chamomilla recutita,esunaplanta de cultivo anual
muy aromática, que crece de forma espontánea y abunda en el área mediterránea.
La manzanilla popular por sus múltiples usos y propiedades beneficiosas para muchos
problemas de salud. Además, se trata de una planta que podemos encontrar fácilmente
pues está presente en diferentes regiones incluso entre la flora silvestre.
Cultivo de la Manzanilla
La manzanillaesunaplantanoble de climas cálidos. Parasucultivorequiere unsuelofértil,
aunque es probable que sobreviva en suelos arenosos. Necesita mucha luz para crecer
peroal estardirectamente bajoel sol puede llegar aquemarse porloque esideal que este
enluz indirecta. Lacantidadde riegodebe ser amplia,necesitasueloshúmedos sobre todo
en verano, y le favorece el uso de composta.
Sembrado de la Manzanilla
La Manzanilla se siembra directamente en la tierra o en una maceta, enterrando sus
semillas a unos 3 cm de profundidad. En el caso de usar plantas ya germinadas, deberán
colocarse con una separación de 15 centímetros entre sí. La forma ideal de sembrarla es
mantenerla en tierra húmeda con un poquito de abono. La época más indicada para
realizarlo es durante el verano, de lo contrario no se dará la planta.
Cuidados de la Manzanilla
La manzanilla requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las
plantas,esdecir, tierra fértil, un poco de abonos y riegos adecuados, sobre todo durante
el verano.El mayor cuidadose debe tenerala hora que sus floresse marchiten, ya que de
no retirarlaslaplantano reflorecerá.Se debe cuidardel pulgón,lostripsy algunas hierbas
malas.

7. Características Medicinales de la Manzanilla
Gastrointestinal: Es una planta que ayuda a corregir los trastornos gastrointestinales y a
tener una buena digestión.
Propiedades Oftálmicas: La manzanilla ayuda a tratar problemas en los ojos.
Reguladora: Regula el sistema nervioso y se recomienda en casos de estrés.
Analgésica: Es un buen analgésico natural y por eso conviene tomarla cuando se sufren
dolores de cualquier índole, sobre todo en cuadros febriles o de debilidad general.
Precio Aproximado de Semillas de Manzanilla para Huerto Urbano
$30.00 - $40.00
 Orégano
El oréganocomúno Origanumvulgare,esunaplantaherbáceaperenne perteneciente ala
familiade lasLabiadas. Crece enformade arbusto bajo hasta alcanzar una altura de entre
40 a 80 cm.,dependiendode la calidadde latierray el clima. Los tallossoncuadrangulares
a menudo de un matiz rojizo y sólo se ramifica en la parte superior. Las hojas son
pecioladas,ovalesypuntiagudas.Lashojassonpequeñas,colorverde oscuro,convelloen
los bordes y muy perfumadas. Nacen de dos en dos en cada nudo, enfrentadas, y puede
llegar a vivir hasta 5 años.
Cultivo del Orégano
El oréganoesuna plantaproveniente del mediterráneopor lo que prefiere los ambientes
templados aunque puede soportar fríos fuertes. Para su cultivo requiere un suelo fértil,
profundoyaireado y debe colocarse a plena luz o en la semi-sobra. La temperatura ideal
para su siembra es 20° C. La cantidad de riego debe ser moderada, necesita suelos
húmedos pero no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con exceso de
humedad yesta es una de las principales causas de muerte en la planta. No exige mucho
abono, pero una aplicación periódica puede serle de gran ayuda.
Sembrado del Orégano

8. El oréganose siembradirectamenteenlatierrao enuna maceta,teniendocuidadode que
existan por lo menos 20 cm de profundidad en la tierra. La forma ideal de sembrarla es
mantenerla en tierra húmeda no encharcada con un poco de abono. La época más
indicada para realizarlo es durante la primavera y el otoño.
Cuidados del Orégano
El orégano requiere algunos cuidados imprescindibles al igual que la mayoría de las
plantas, esdecir,tierra fértil, un poco de abonos y riegos adecuados más no abundantes.
El tallo debe recortarse con frecuencia para permitirle un sano crecimiento.
Características Medicinales del Orégano
Gastrointestinal:Esunaplanta que ayudaa disminuirmolestias gastrointestinales, gases y
a tener una buena digestión.
Analgésica: Es un buen analgésico natural y por eso conviene tomarla cuando se sufren
dolores de cualquier índole, especialmente aquellos relacionados con la menstruación.
Menstruación: Esta planta ayuda a normalizar el ciclo menstrual.
Vías Respiratorias: Esta planta ayuda a combatir enfermedades de tipo respiratorio,
especialmente el asma.
Precio Aproximado de Semillas de Manzanilla para Huerto Urbano
$30.00 - $40.00
 Perejil
El perejil oPetroselinumsativum,esunaplantaherbáceaperteneciente a la familia de las
Umbelíferasque se encuentradistribuidaampliamente porlaszonasde climatempladode
América, Europa y Asia. Se reproduce cada dos años como planta silvestre aunque si se
cultiva se recogerá como planta anual. El perejil se adapta a todo tipo de suelos,
prefiriéndoloshúmedos,conphneutro,contierrasuelta,ricoenmateriaorgánicay limpia
de malas hierbas, aunque es habitual encontrarlo con otras finas hierbas.
Cultivo del Perejil
El perejil es una planta muy noble ya que presenta una buena tolerancia a diferentes
temperaturas y condiciones, sin embargo se deberá proteger durante las heladas y los

9. calores extremos. Deberá colocarse a plena luz o en la semi-sobra y la cantidad de riego
debe ser moderada.
Sembrado del Perejil
El perejil se siembradirectamenteenla tierra o en una maceta, enterrando sus semillas a
unos3 cm de profundidad. Unavez sembrada se deberá tener paciencia ya que para que
germine deberán pasar 2 meses. Se deberá procurar ponerlo en lugares de mucha luz.
Cuidados del Perejil
El perejil requiere algunoscuidadosimprescindiblesal igual que la mayoría de las plantas,
esdecir,tierrafértil yriegosadecuados. El principal cuidadoesnohumedecerenexcesola
plantaya que estola llenarade hongos.Asímismo,tampocose debe permitirque florezca
ya que su tamaño se incrementara exponencialmente.
Características Medicinales del Perejil
Antigripal: Es antiséptica y está llena de Vitamina C, por lo que resulta una buena aliada
para combatir la gripe y otras enfermedades respiratorias.
Diurético: El perejil es un diurético natural muy efectivo.
Auxiliarenel tratamientode anemia:Graciasa sualto contenidoenminerales,el perejiles
altamente nutritivo.
MineralizaciónÓsea:El perejil es un suplemento muy efectivo para la regeneración ósea
despuésdel embarazoylaprevenciónde laosteoporosisdurante la menopausia gracias a
su alto contenido de hierro y calcio.
Precio Aproximado de Semillas de Cebollín para Huerto Urbano
$30.00 - $35.00
Bibliografía:
Méndez, Rosendo. Cultivos Orgánicos. 2da Edición, ECOE Ediciones, Bogotá, Colombia
2008.
http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/intro_atlas.html
http://plantas.facilisimo.com/
http://alascultiva.com/aromaticas-y-beneficas-para-tu-huerto-y-jardin/