Marìa Eugenia Pèrez

1. ADMINISTRACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN

2. ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION
*

3. En la actualidad la administración de una empresa debe
tomar decisiones rápidamente, por lo cual se les exige
contar con una buena preparación, con experiencia y
cualidades que los diferencien a los demás profesionales.
Finalmente debemos manifestar que es nuestro deseo
que los temas abordados contribuyan favorablemente en
fortalecer su formación profesional y en beneficiar
sustancialmente su desempeño laboral y de dirección
empresarial.
*

4. KOONTZ
Se puede definir como el diseño y la mejora de los
sistemas que crean o producen los principales bienes y
servicios 1, esta dedicada a la investigación y a la
ejecución de todas aquellas acciones que van a generar
una mayor productividad 2 mediante la planificación,
organización, dirección y control en la producción3;
aplicando todos esos procesos individuales de la mejor
manera posible, destinado a aumentar la calidad del
producto.
*

5. ADMINISTRACION DE PRODUCCION
• Se puede definir a la Administración de
Producción como el diseño, y la mejora
de los sistemas que crean y producen
los principales bienes y servicios, y que
está dedicada a la investigación y a la
ejecución de todas aquellas acciones
que van a generar una mayor
productividad mediante la
planificación, organización, dirección y
control en la producción, aplicando
todos esos procesos individuales de la
mejor manera posible, destinado todo
ello a aumentar la calidad del producto.
*

6. OBJETIVO DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION
• El objetivo general de la
dirección de operaciones
es producir un bien
especifico, a tiempo y a
costos mínimos. Sin
embargo, la mayor parte
de las organizaciones
utilizan otros criterios
para fines de valuación y
control.
*

7. Según David F. Muñoz Negrón nos dice que las
dimensiones básicas en las que una empresa puede
enfocar su sistema de producción:
*
• Bajos costos de producción (materiales,
fuerza de trabajo, entregas, desperdicios, etc.)
• Mejores tiempos de entrega (justo a tiempo)
• Mejor calidad de las Manufacturas y servicios
(Calidad y confiabilidad del producto)
• Innovación y flexibilidad (sistema de
producción con gran capacidad adaptarse a
nuevas tecnologías)

8. LA FUNCION DE LA ADMINISTRACION DE
LA PRODUCCION
• La misión de una
Administración de la
Producción se refiere
al planeamiento,
implementación y
ejecución de los
sistemas de
producción y control
de una empresa.
*

9. ENFOQUE DEL PROCESO DE PRODUCCION
• Se refiere a el diseño del
producto, diseño del
proceso, selección de
equipamiento, selección y
capacitación del personal,
selección de materias,
selección de los
proveedores, localización de
plantas y programación e
implementación de sistemas.
*

10. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA
PRODUCCION
*

11. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL
SISTEMA DE CONTROL
*

12. • Cabe destacar que la Administración de la Producción
puede referirse a la resolución de situaciones y sus
correspondientes horizontes que hoy en día las
empresas enfrentan.
¿Cómo plantear los niveles estratégicos? Hoy en día
contamos con 3 niveles estratégicos que nos
ayudaran a tener una buena organización
empresarial.
*

13. NIVEL ESTRATÉGICO
• Se refiere a los objetivos
permanentes, las
tendencias consolidadas,
que no pueden modificarse
sin cambios
organizacionales o de
infraestructura importante,
que suelen implicar
inversiones significativas, y
trabaja en un nivel temporal
de largo plazo,
generalmente de dos a
cinco años.
NIVEL TÁCTICO
• Se inscribe dentro de una
estrategia, se refiere a la
adecuación de los objetivos
a las cambiantes
circunstancias del mercado,
en adaptaciones que
pueden lograrse sin
cambios a fondo, con
inversiones medianas o
menores, o en base al
manejo de los costos fijos y
variables.
*

14. NIVEL OPERATIVO
• Se refiere al manejo de las
tareas en corto plazo, en el
día a día de la organización,
y se inscribe dentro de una
táctica, así como ésta queda
encuadrada en una
estrategia. El nivel
operativo es esencialmente
un nivel de ejecución fáctica
pero también entraña cierta
dosis de planeamiento y
previsión, de un día para
otro, semanal o quincenal.
*

15. QUE HACEN LOS ADMINISTRADORES
DE PRODUCCIÓN
• El proceso administrativo consiste en planear,
organizar, asesorar, liderar y controlar.
• Los administradores de producción aplican este
proceso administrativo a las decisiones que llevan
a cabo en su función.
• Estas decisiones necesitan de un claro
entendimiento de proceso de toma de decisiones
y del impacto que provocan en la eficiencia de la
operación y estrategia de la empresa.

16. FACTORES QUE ACTUALMENTE AFECTAN
LA ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN
1. Realidad de la competencia global
2. Calidad, servicio al cliente y retos de costos
estadounidenses
3. Expansión rápida de tecnologías avanzadas de la
producción
4. Crecimiento continuado del sector de servicios
estadounidenses
5. Escasez de recursos de producción
6. Aspectos relacionados con la responsabilidad social

17. EL RETO DE LA PRODUCTIVIDAD
• PRODUCCION: Es la creación
de bienes y servicios, es la
transformación de recursos
en productos y servicios.
• PRODUCTIVIDAD: Implica la
mejora del proceso
productivo
• Dicha mejora significa una
comparación favorable entre
la cantidad de recursos
utilizados (insumos) y la
cantidad de bienes y
servicios producidos
(salidas).

18. Terreno, mano de
obra, capital,
administración
El sistema económico
transforma los insumos en
salidas con un incremento
anual aprox. del 2.5% en
productividad. El incremento
en productividad es el
resultado de una mezcla de
capital mano de obra y el arte
y la ciencia de la
administración.
Bienes y
servicios
Bucle de
retroalimentación
INSUMOS
PROCESO
SALIDAS

19. UN MODELO DEL SISTEMA DE PRODUCCION
Insumos
Subsistema de
conversión Resultados
Externos
Legal/Político
Social
Económico
Tecnológico
Mercado
Competencia
Inform. Sobre producto
Deseos de los clientes
Recursos primarios
Materiales, personal,
capital y servicios
Físicos (manufactura, minería)
Servicios de ubicación
(transportación)
Servicios de intercambio
(menudeo/mayoreo)
Servicios de almacenamiento
(bodegas)
Otros servicios privados
(seguros,finanzas,servicios
públicos, bienes raíces,salud,
servicios comerciales y
servicios de personal)
Servicios gubernamentales
(locales, estatales, federales)
Resultados
directos
Productos
Servicios
Resultados
indirectos
Impuestos sueldos
y salarios
Adelantos
tecnológicos
Impacto
ambiental, sobre
los
empleados,sobre
la sociedad

20. DISEÑO DE PROCESO
Efectos
EQUIPO O
HERRAMIENTAS
INFORMACION
PARA CONTROL
PASOS DE
PROCESAMIENTO
DISEÑO DE LOS
PUESTOS
DISEÑO DEL
PRODUCTO
MATERIA
PRIMA
EFECTOS

21. DISEÑO DE PROCESO
Preguntas Claves
CUÁNDO
CÓMO DÓNDE
QUIÉN
QUÉ
PREGUNTAS
CLAVES