Este documento discute varios temas relacionados con la gestión de inventarios. Menciona la importancia de mantener la independencia entre operaciones, cubrir variaciones en la demanda y permitir flexibilidad. También describe diferentes tipos de inventario, modelos para determinar la cantidad y frecuencia de pedidos, y métodos para clasificar y controlar inventarios.

1. M. Sc. Sergio A. Fernández Henao

2.  Mantener independencia entre las operaciones.
 Cubrir la variación en la demanda.
 Permitir flexibilidad en la programación de la
producción.
 Proteger contra la variación en el tiempo de
entrega de la materia prima.
 Aprovechar descuentos basados en el tamaño
del pedido.

3. Presiones del Inventario
Altos Bajos
Reducción tiempos de entrega Costo de capital
Incremento de la flexibilidad Costo de almacenamiento
Reducción de los costos de pedido
Impuestos y seguros
Reducción de los costos
de ruptura de stocks
Reducción de los costos Mermas: Robo, Obsolescencia
de adquisición y producción y/o deterioro

4.  Demanda independiente: Hace referencia a toda demanda que se genera por fuera
del sistema productivo
 Demanda dependiente: Es la demanda que se genera dentro del sistema
productivo.
Demanda Independiente
(Demanda no relacionada con otros artículos)
Demanda Dependiente
(Derivada)
E(1)

7.  Inventario de Ciclo.
 Inventario de Seguridad.
 Inventario de Previsión.
 Inventario en Transito.

9.  Inventario de Materia Prima.
 Inventario de Producto en Proceso.
 Inventario de Producto Terminado.
 Inventario para envasado y/o embalaje.

10.  Modelos de Cantidad de Pedido Fijo
(Modelos Q).
 Modelos de Periodo de Pedido Fijo
(Modelos P).
 Modelos Probabilísticos.

11. MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO
I. Modelo de la Cantidad Económica de Pedido (EOQ)
La cantidad de pedido Q, es constante en todos los pedidos
Punto de pedido (R), es la cantidad que hay en almacén en el momento en que se realiza
el pedido. Debe satisfacer la demanda hasta su recepción
Tiempo de suministro (L), es el que trascurre entre la emisión de un pedido y su
recepción
Tiempo de reaprovisionamiento (T), es el que transcurre entre la recepción de dos
pedidos consecutivos
Nivel
La demanda, los tiempos de
de stocks Q
suministro y los costos
unitarios son conocidos con
certeza
El consumo es uniforme
No existe stock de seguridad
R
Tiempo
L
T

12. Costo anual
Curva del costo de pedido
Cantidad óptima Cantidad de pedido
de pedido, (Q*)
CT = [(D/Q)*S] + [(Q/2)*H]

13. Cantidad óptima del pedido = Q* = 2 D S
H
D
Número de pedidos esperados = N =
Q*
días laborables / año
Tiempo esperado entre cada pedido = T=
N
D D = Demanda anual.
d =
Días laborables / año S = Costo de preparación por pedido.
H = Costo de almacenamiento.
R =d×L d = Demanda diaria promedio.
L = Plazo de entrega en días.
R = Punto de volver a pedir

14. PUNTO DE REORDEN PARA EL MODELO EOQ
¿Cuándo hemos de hacer el pedido?
Si L < T R=L*d
Si L > T
Nivel
de stocks Q
R
Tiempo
L
T

16.  Hay ocasiones donde el proveedor despacha
en lotes de cierto tamaño, por lo tanto, se
debe tomar la decisión de pedir por encima o
por debajo de la cantidad Q*.
 Para ello, se calcula la siguiente relación K

17.  Cuando la relación da: K > 1, indica que es
mejor pedir por encima del Q*.
 Ejemplo: En el ejercicio 4 se encontró que el
EOQ es de 75 unidades. Suponga que el
proveedor despacha únicamente lotes de 50
unidades. Entonces, ¿Se debe pedir 1 o 2
lotes?

18.  Para 1 lote:
 Para 2 lotes:
 Para 2 lotes el valor de K es más cercano a la
unidad, por lo tanto, la decisión es pedir 100
unidades.
 Realice el respectivo análisis para el ejercicio
3 si las políticas de despacho son las mismas.

19.  La diferencia clave entre un modelo de
cantidad de pedido fija en el que se
conoce la demanda y otro en el que la
demanda es incierta, radica en el cálculo
del punto de volver a pedir.
CT = [(D/Q)*S] + [(Q/2)*H] + HzσL

21.  El inventario se cuenta sólo en algunos
momentos (semanal, quincenal,
mensual, etc.)
 La cantidad de pedido Q, varía de un
periodo a otro.
 Se necesita un nivel de inventario de
seguridad más alto que en el modelo
EOQ.


22. Cantidad = Demanda Promedio Inventario Existencias disponibles
+ -
de pedido durante el periodo De seguridad (más pedido en caso de
haber alguno)
Q = d*(T+L) + z*σ(T+L) - I
Q = Cantidad a pedir.
d = Demanda diaria promedio.
T = Número de días entre revisiones.
L = Plazo de entrega en días.
σ(T+L)= Desviación de la demanda durante el periodo
de revisión y entrega.
I = Nivel de Inventario actual, incluyendo piezas pedidas.
CT = [(D/dT)*S] + [(dT/2)*H] + HzσT+L

24.  Métodos de Almacenamiento: Base de
Operaciones, Aleatorio y Aleatorio por zonas.
 Inventario Físico Completo (de pared a pared).
 Conteo de Ciclo.
 Distribución ABC.
 Rotación de Inventarios.

25.  Divide el inventario disponible en tres clases:
◦ Clase A, clase B, clase C.
 La división se basa en el volumen monetario anual:
◦ Volumen monetario = demanda anual x costo de
unidad.
 Políticas basadas en el análisis ABC:
◦ Desarrollar más los proveedores de la clase A.
◦ Controlar físicamente los artículos de la clase A.
◦ Pronosticar los artículos de la clase A con más
cuidado.

26. Porcentaje de uso Clases Porcentaje del Porcentaje de
volumen monetario los artículos
anual en dólares
100 A 80 15
B 15 30
80
C 5 55
60
40
A
B
20 C
0
0 50 100
Porcentaje de artículos en inventario

28.  Para modelos Q.
 Para modelos P.