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Análisis ABC

   Divide el inventario disponible en tres
    clases:
    –   Clase A, clase B, clase C.
   La división se basa en el volumen monetario
    anual:
    –   Volumen monetario = demanda anual x coste de
        unidad.
   Políticas basadas en el análisis ABC:
    –   Desarrollar más los proveedores de la clase A.
    –   Controlar físicamente los artículos de la clase A.
    –   Pronosticar los artículos de la clase A con más
        cuidado.
Representación gráfica del análisis ABC


Porcentaje de uso              Clases
                                          Porcentaje del
                                        volumen monetario
                                                            Porcentaje de
                                                             los artículos
 anual en dólares
 100                              A            80              15
                                  B            15              30
  80
                                  C            5               55
  60
  40
            A
                  B
  20                          C
    0
        0                50              100
                Porcentaje de artículos en inventario
Conteo cíclico


   Se cuenta físicamente una muestra del
    inventario total con bastante frecuencia.
   Se suele utilizar con las clasificaciones
    ABC:
    –   Los artículos de la clase A se cuentan con más
        frecuencia (diariamente).
Ventajas       del    conteo       cíclico

     Elimina el cierre y la interrupción de la
      producción       necesaria     para    los
      inventarios físicos anuales.
     Elimina los ajustes del inventario anual.
     Utiliza auditores profesionales para
      revisar el inventario con precisión.
     Permite identificar la causa de los
      errores y      tomar una decisión para
      remediarlos.
     Mantiene los registros de inventarios
      exactos.
Técnicas para controlar el servicio de
    inventario




   Selección del mejor personal, formación
    y disciplina.
   Control estricto de la mercancía
    entrante.
   Control efectivo de todos los productos
    que salen de las instalaciones.
   VARIABLES EN LOS MODELOS DE INVENTARIO:
    –   D    = Demanda anual de unidades
    –   Q    = Cantidad ordenada
    –   Q*   = Cantidad óptima ordenada
    –   RL   = Punto de ordenamiento o punto de reorden
    –   LT   = Tiempo de entrega
    –   Co   = Costo de ordenamiento o de adquisición de la orden
    –   Ca   = Costo de almacenamiento por unidad
              (Algunas veces Ca se toma como un % del costo del artículo, como
                 Ca = i*P siendo i el costo de almacenamiento porcentual)
    –   CT = Costos totales anuales
    –   P    = Costo por unidad
    –   SS = Inventario de seguridad
    –   t    = Tiempo entre período
    –   Imax = Inventario máximo
    –   Imin = Inventario mínimo
    –    Ī   = Inventario promedio
Ecuaciones del modelo EOQ

COSTO TOTAL ANUAL = COSTO DEL PRODUCTO + COSTO DE ORDENAMIENTO + COSTO DE ALMACENAMIENTO


       COSTO TOTAL ANUAL = CP + CAO + CAA


      COSTO DEL PRODUCTO: CP

       CP = COSTO POR UNIDAD * DEMANDA ANUAL EN UNIDADES


         CP = P *D


      COSTO ANUAL DE ORDENAMIENTO: CAO

      CAO = COSTO DE ORDENAMIENTO * NRO DE ORDENES COLOCADAS AL AÑO

                                                                                (
      CAO = COSTO DE ORDENAMIENTO *
                                         (         DEMANDA ANUAL
                                           CANTIDAD ORDENADA EN CADA PEDIDO

                       D
        CAO = Co
                   *   Q
Ecuaciones del modelo EOQ


COSTO ANUAL DE ALMACENAMIENTO: CAA


CAA = COSTO ALMACENAMIENTO POR UNIDAD * INVENTARIO PROMEDIO

                          Imax + Imin
INVENTARIO PROMEDIO =
                              2
                                            Si el inventario mínimo = 0, entonces
                 Q                                  Q
  CAA = Ca                                   I=
             *   2                                  2

Ca: Algunas veces se toma como un % del costo del artículo como: Ca = i * P
siendo i el costo de almacenamiento porcentual
Ecuaciones del modelo EOQ

 PRECIO DE VENTA DE CADA ARTICULO: PV

              CT(1+% Ganancia)
    PV =
                         D



PUNTO DE REORDENAMIENTO: RL

  RL= d * LT + SS            Si LT < t           d = Demanda durante el tiempo de entrega
                                                 LT = Tiempo de Entrega
                                                 t = Tiempo entre períodos
  RL= d * (LT- t) + SS       Si LT > t


INVENTARIO MAXIMO: Imax = Q* + SS

INVENTARIO MÍNIMO: Imin = SS = D * Nro. de días de inventario mínimo

                                     Q*
 INVENTARIO PROMEDIO Ī =                  + SS
                                     2
Ecuaciones del modelo EOQ

 ECUACIÓN COSTO TOTAL:



 CT = P * D + Co   D                Q
                         + Ca
                   Q                2




 CT = P * D + Co*D*Q-1 +Ca      Q
                                2
Ecuaciones del modelo EOQ

Cantidad óptima del pedido = Q* =  2 ×D × Co
                                      Ca
                                      D
Número de pedidos esperados     = N= *
                                      Q
                                            días laborables / año
Tiempo esperado entre cada pedido   = T=
                                                      N
                D               D = Demanda anual.
d =
       Días laborables / año    Co = Coste de preparación por pedido.
                                Ca = Coste de almacenamiento.
                                d = Demanda diaria.
      RL = d × L                L = Plazo de entrega en días.
                                RL = Punto de Pedido o reorden
MODELO DE TAMAÑO FIJO DE LOTE

            Q* = Constante
            t = Variable
                                            = Q*     =     2 * D * Co
          Cantidad óptima del pedido
                                                             Ca
    RL = Punto de Reorden = d * LT +SS si LT < t

    RL = Punto de Reorden = d * (LT –t) +SS si LT > t    D = Demanda anual.
                                                         Co = Coste de preparación.
                                                         Ca = Coste de almacenamiento.
                                                         d = Demanda diaria.
La existencia de un tiempo de entrega LT implica
que el pedido debe hacerse con anticipación a la
                                                         LT = Tiempo de entrega
fecha que se necesita, para impedir que los              t = Tiempo entre período
inventarios lleguen a cero
La política es “Siempre que el nivel de inventario
sea LT hacer el pedido de Q* unidades
MODELO DE INTERVALO DE PEDIDO FIJO

          Q* = Variable
          t = Constante
                                                   = Q*    =           2 * D * Co
                Cantidad óptima del pedido
                                                                         Ca
                 Imax = Q* +SS

        Q** = Imax – Existencias disponibles              D = Demanda anual.
                                                          Co = Coste de preparación.
        OI* =            σ * Co                           Ca = Coste de almacenamiento.
                                       (días, meses)
                         D * Ca
                                                          σ = Desviación standard de la
                                                          demanda entre revisiones y tiempo
       OI* = Tiempo para hacer el pedido
                                                          de entrega
Se debe tener mayor inventario de seguridad SS

Política: “ Cada OI* días pedir Q** unidades”
Modelo de Reemplazo Gradual
   Este modelo se aplica cuando la producción de un artículo del inventario y
   la utilización del mismo tienen lugar de manera simultánea


                                                                            ( )
                                                               2 * D * Co    p
                   Lote Económico =             Q* =                        p-d
                                                                 Ca


     Nivel de inventario máximo = Q*
                                       (        1 -
                                                       d
                                                       p   )
                                     ( )
                            Q*            p                D = Demanda anual.
Inventario Promedio =            +
                           2             p-d               Co = Coste de preparación.
                                                           Ca = Coste de almacenamiento.
    Costo Total:                                           d = Demanda diaria.


                                 ( ( ))
                       D             Q     p               p = Producción diaria.
   CT   = P * D + Co       + Ca
                       Q             2    p-d
Modelo de Cantidad Fija de la Orden con
    Inventarios de Seguridad o Reserva


   Nivel de servicio: Número de unidades
    demandadas que puede suministrarse de los
    inventarios actualmente disponibles

Ejemplo:
D = 1000 unidades         Nivel de servicio del 95%
  Significa que 950 unidades pueden suministrarse de
  inmediato de los inventarios y quedan faltando 50
Modelo de Cantidad Fija de la Orden con
Inventarios de Seguridad o Reserva
Cálculo Nivel de servicio:
   –          Se asume que la demanda está distribuido normalmente

   –          Se basa en un concepto estadístico conocido como “z”
              prevista o a partir de una tabla de distribución normal.
INVENTARIO DE SEGURIDAD:

                            SS = Inventario de seguridad

 SS = z *           σ  L
                            Z = Número de desviaciones típicas para un nivel de
                                     servicio específico
                            σL = Desviación estándar de utilización durante el
                            tiempo de entrega
                            đ = demanda diaria promedio

                                                         đ       ∑di
  σ   L   =     √   ∑σdi2
                            =   √σ 12 + σ22 +…σi2            =
                                                                     n

                                                        σdi      √
                                                                 =
                                                                         ∑(di – đ)
                                                                            n
Inventarios de Seguridad
Ejemplo:
  Si la desviación de la demanda se calcula en 10
  unidades diarias y el plazo de entrega es de 5 días
  ¿cuál es la desviación estándar de utilización
  durante el plazo?

        σ   L   =   √    ∑σdi2
                                   =   √   Σ σ 12 + σ22 +…σi2




   σ   L=
                =
                    √   102 + 102 + 102 + 102 + 102    = 22,36
Inventarios de Seguridad

 “z” se calcula a partir del porcentaje de nivel
 de servicio esperado o requerido

Ejemplo:
  Supongamos que queremos que nuestra
  probabilidad de no sufrir un desabasto
  durante el tiempo de espera sea de 0,95.

 El valor de z ligado a una probabilidad de
 95% de no sufrir desabastecimiento será de
 1,65 según la Tabla de Distribución Normal
Modelo de Cantidad Fija de la Orden con
Inventarios de Seguridad o Reserva




Punto de reorden = đ * LT + z * σL
Modelo de Período de Tiempo Fijo

    En un sistema P los nuevos pedidos se
    colocan en el momento de revisión (T) y la
    reserva de seguridad es:
                              q = Cantidad del pedido
                              d(T+L) = demanda durante el período de
    SS = z * σT + L           vulnerabilidad
                              zσT + L = Inventario de seguridad
q = d(T+L) + zσT + L - I      I = Inventario disponible en el momento
                              T = N° de días transcurridos entre las revisiones
                              L = Plazo de entrega
 σT + L =
             √   ∑σdi2        d = Demanda diaria
                              Z = N° de desviaciones para un nivel de servicio
σT + L   =
             √   (T + L)σd2   σT + L = Desviación estandar de la demanda
                              durante la revisión y el plazo

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Clase II operaciones

  • 1. Análisis ABC  Divide el inventario disponible en tres clases: – Clase A, clase B, clase C.  La división se basa en el volumen monetario anual: – Volumen monetario = demanda anual x coste de unidad.  Políticas basadas en el análisis ABC: – Desarrollar más los proveedores de la clase A. – Controlar físicamente los artículos de la clase A. – Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.
  • 2. Representación gráfica del análisis ABC Porcentaje de uso Clases Porcentaje del volumen monetario Porcentaje de los artículos anual en dólares 100 A 80 15 B 15 30 80 C 5 55 60 40 A B 20 C 0 0 50 100 Porcentaje de artículos en inventario
  • 3. Conteo cíclico  Se cuenta físicamente una muestra del inventario total con bastante frecuencia.  Se suele utilizar con las clasificaciones ABC: – Los artículos de la clase A se cuentan con más frecuencia (diariamente).
  • 4. Ventajas del conteo cíclico  Elimina el cierre y la interrupción de la producción necesaria para los inventarios físicos anuales.  Elimina los ajustes del inventario anual.  Utiliza auditores profesionales para revisar el inventario con precisión.  Permite identificar la causa de los errores y tomar una decisión para remediarlos.  Mantiene los registros de inventarios exactos.
  • 5. Técnicas para controlar el servicio de inventario  Selección del mejor personal, formación y disciplina.  Control estricto de la mercancía entrante.  Control efectivo de todos los productos que salen de las instalaciones.
  • 6. VARIABLES EN LOS MODELOS DE INVENTARIO: – D = Demanda anual de unidades – Q = Cantidad ordenada – Q* = Cantidad óptima ordenada – RL = Punto de ordenamiento o punto de reorden – LT = Tiempo de entrega – Co = Costo de ordenamiento o de adquisición de la orden – Ca = Costo de almacenamiento por unidad (Algunas veces Ca se toma como un % del costo del artículo, como Ca = i*P siendo i el costo de almacenamiento porcentual) – CT = Costos totales anuales – P = Costo por unidad – SS = Inventario de seguridad – t = Tiempo entre período – Imax = Inventario máximo – Imin = Inventario mínimo – Ī = Inventario promedio
  • 7. Ecuaciones del modelo EOQ COSTO TOTAL ANUAL = COSTO DEL PRODUCTO + COSTO DE ORDENAMIENTO + COSTO DE ALMACENAMIENTO COSTO TOTAL ANUAL = CP + CAO + CAA COSTO DEL PRODUCTO: CP CP = COSTO POR UNIDAD * DEMANDA ANUAL EN UNIDADES CP = P *D COSTO ANUAL DE ORDENAMIENTO: CAO CAO = COSTO DE ORDENAMIENTO * NRO DE ORDENES COLOCADAS AL AÑO ( CAO = COSTO DE ORDENAMIENTO * ( DEMANDA ANUAL CANTIDAD ORDENADA EN CADA PEDIDO D CAO = Co * Q
  • 8. Ecuaciones del modelo EOQ COSTO ANUAL DE ALMACENAMIENTO: CAA CAA = COSTO ALMACENAMIENTO POR UNIDAD * INVENTARIO PROMEDIO Imax + Imin INVENTARIO PROMEDIO = 2 Si el inventario mínimo = 0, entonces Q Q CAA = Ca I= * 2 2 Ca: Algunas veces se toma como un % del costo del artículo como: Ca = i * P siendo i el costo de almacenamiento porcentual
  • 9. Ecuaciones del modelo EOQ PRECIO DE VENTA DE CADA ARTICULO: PV CT(1+% Ganancia) PV = D PUNTO DE REORDENAMIENTO: RL RL= d * LT + SS Si LT < t d = Demanda durante el tiempo de entrega LT = Tiempo de Entrega t = Tiempo entre períodos RL= d * (LT- t) + SS Si LT > t INVENTARIO MAXIMO: Imax = Q* + SS INVENTARIO MÍNIMO: Imin = SS = D * Nro. de días de inventario mínimo Q* INVENTARIO PROMEDIO Ī = + SS 2
  • 10. Ecuaciones del modelo EOQ ECUACIÓN COSTO TOTAL: CT = P * D + Co D Q + Ca Q 2 CT = P * D + Co*D*Q-1 +Ca Q 2
  • 11. Ecuaciones del modelo EOQ Cantidad óptima del pedido = Q* = 2 ×D × Co Ca D Número de pedidos esperados = N= * Q días laborables / año Tiempo esperado entre cada pedido = T= N D D = Demanda anual. d = Días laborables / año Co = Coste de preparación por pedido. Ca = Coste de almacenamiento. d = Demanda diaria. RL = d × L L = Plazo de entrega en días. RL = Punto de Pedido o reorden
  • 12. MODELO DE TAMAÑO FIJO DE LOTE  Q* = Constante  t = Variable = Q* = 2 * D * Co Cantidad óptima del pedido Ca RL = Punto de Reorden = d * LT +SS si LT < t RL = Punto de Reorden = d * (LT –t) +SS si LT > t D = Demanda anual. Co = Coste de preparación. Ca = Coste de almacenamiento. d = Demanda diaria. La existencia de un tiempo de entrega LT implica que el pedido debe hacerse con anticipación a la LT = Tiempo de entrega fecha que se necesita, para impedir que los t = Tiempo entre período inventarios lleguen a cero La política es “Siempre que el nivel de inventario sea LT hacer el pedido de Q* unidades
  • 13. MODELO DE INTERVALO DE PEDIDO FIJO  Q* = Variable  t = Constante = Q* = 2 * D * Co Cantidad óptima del pedido Ca Imax = Q* +SS Q** = Imax – Existencias disponibles D = Demanda anual. Co = Coste de preparación. OI* = σ * Co Ca = Coste de almacenamiento. (días, meses) D * Ca σ = Desviación standard de la demanda entre revisiones y tiempo OI* = Tiempo para hacer el pedido de entrega Se debe tener mayor inventario de seguridad SS Política: “ Cada OI* días pedir Q** unidades”
  • 14. Modelo de Reemplazo Gradual Este modelo se aplica cuando la producción de un artículo del inventario y la utilización del mismo tienen lugar de manera simultánea ( ) 2 * D * Co p Lote Económico = Q* = p-d Ca Nivel de inventario máximo = Q* ( 1 - d p ) ( ) Q* p D = Demanda anual. Inventario Promedio = + 2 p-d Co = Coste de preparación. Ca = Coste de almacenamiento. Costo Total: d = Demanda diaria. ( ( )) D Q p p = Producción diaria. CT = P * D + Co + Ca Q 2 p-d
  • 15. Modelo de Cantidad Fija de la Orden con Inventarios de Seguridad o Reserva  Nivel de servicio: Número de unidades demandadas que puede suministrarse de los inventarios actualmente disponibles Ejemplo: D = 1000 unidades Nivel de servicio del 95% Significa que 950 unidades pueden suministrarse de inmediato de los inventarios y quedan faltando 50
  • 16. Modelo de Cantidad Fija de la Orden con Inventarios de Seguridad o Reserva Cálculo Nivel de servicio: – Se asume que la demanda está distribuido normalmente – Se basa en un concepto estadístico conocido como “z” prevista o a partir de una tabla de distribución normal. INVENTARIO DE SEGURIDAD: SS = Inventario de seguridad SS = z * σ L Z = Número de desviaciones típicas para un nivel de servicio específico σL = Desviación estándar de utilización durante el tiempo de entrega đ = demanda diaria promedio đ ∑di σ L = √ ∑σdi2 = √σ 12 + σ22 +…σi2 = n σdi √ = ∑(di – đ) n
  • 17. Inventarios de Seguridad Ejemplo: Si la desviación de la demanda se calcula en 10 unidades diarias y el plazo de entrega es de 5 días ¿cuál es la desviación estándar de utilización durante el plazo? σ L = √ ∑σdi2 = √ Σ σ 12 + σ22 +…σi2 σ L= = √ 102 + 102 + 102 + 102 + 102 = 22,36
  • 18. Inventarios de Seguridad “z” se calcula a partir del porcentaje de nivel de servicio esperado o requerido Ejemplo: Supongamos que queremos que nuestra probabilidad de no sufrir un desabasto durante el tiempo de espera sea de 0,95. El valor de z ligado a una probabilidad de 95% de no sufrir desabastecimiento será de 1,65 según la Tabla de Distribución Normal
  • 19. Modelo de Cantidad Fija de la Orden con Inventarios de Seguridad o Reserva Punto de reorden = đ * LT + z * σL
  • 20. Modelo de Período de Tiempo Fijo En un sistema P los nuevos pedidos se colocan en el momento de revisión (T) y la reserva de seguridad es: q = Cantidad del pedido d(T+L) = demanda durante el período de SS = z * σT + L vulnerabilidad zσT + L = Inventario de seguridad q = d(T+L) + zσT + L - I I = Inventario disponible en el momento T = N° de días transcurridos entre las revisiones L = Plazo de entrega σT + L = √ ∑σdi2 d = Demanda diaria Z = N° de desviaciones para un nivel de servicio σT + L = √ (T + L)σd2 σT + L = Desviación estandar de la demanda durante la revisión y el plazo