2. CONTENIDO
1. Dietas milagro
2. Dietas más comunes que se
realizan en la adolescencia
3. Percepción del cuerpo en
adolescentes
4. ¿por qué no está bien realizar
dietas de internet?
5. TCA más comunes en
adolescentes
6. Parte interactiva (tik tok,
recomendaciones de
películas, youtube)
7. ¿por qué son importantes
todos los nutrientes?
8. Conclusiones
3. 1. DIETAS MILAGRO
¿Qué son?
El sobrepeso y la obesidad actual han
potenciado la búsqueda de soluciones rápidas
con el objetivo de adelgazar a toda costa.
Esto ha estimulado el desarrollo de las
conocidas “dietas milagro”, las cuales son
regímenes alimenticios estrictos que carecen
de calidad y densidad nutricional, por
periodos cortos de tiempo, haciendo que la
persona retome hábitos antiguos y cree
efecto rebote, Algunos ejemplos de estas
dietas son: la Dukan la Atkins, la dieta
militar, las dietas de famosos como los
IDOLS, incluso han sido potenciadas en
medios como YouTube o tik tok en challenges
como: (“comiendo 24 horas como Kyle
Jenner” “comiendo de colores”)
4. ¿POR QUÉ SON PELIGROSAS?
Las dietas milagro, no son tan milagrosas,
estas pueden aumentar el riesgo de
morbimortalidad, retraso en la
construcción de buenos hábitos, impulsar
el desarrollo de trastornos de la
conducta alimentaria (TCA) , efecto
rebote, mareos, caída del cabello, déficit
de micronutrientes, náuseas, vómitos,
daños en el metabolismo y la microbiota
intestinal, trastornos renales,
cardiovasculares, hepáticos, óseos.
“TODAS LAS “DIETAS MILAGRO” DAN LUGAR A
UNA CARENCIA IMPORTANTE EN LOS APORTES
DE VITAMINAS Y MINERALES , MONOTONÍA Y
PLANES ALIMENTICIOS INSOSTENIBLES EN EL
TIEMPO”
5. ¿CÓMO IDENTIFICARLAS?
Según la Asociación Española de
Dietistas Nutricionistas hay ciertas
características de las dietas milagro
o productos fraudulentos que se
repiten y que permiten identificarlas
RESULTADOS RÁPIDOS
RESULTADOS MÁGICOS O
ASOMBROSOS (“CURA
MILAGROSA”, “INGREDIENTE
ANCESTRAL”)
PROHIBE CIERTOS
ALIMENTOS O GRUPO
DE ALIMENTOS
CONTRADICEN A LOS
ESPECIALISTAS (“DIETA
QUE LOS NUTRICIONISTAS
NO QUIEREN QUE
CONOZCAS”)
CONTIENEN TESTIMONIOS ,
AFIRMACIONES, RELATOS O
EXPERIENCIAS ANECDÓTICAS
(PARA APORTAR CREDIBILIDAD)
DICEN “HÁGALO USTED
MISMO” (SIN LA AYUDA
DE UN PROFESIONAL)
CONTIENE LISTADOS
DE ALIMENTOS
“BUENOS” O “MALOS”
6. EXAGERAN LA REALIDAD DE LOS
NUTRIENTES O BENEFICIOS DE
CIERTOS ALIMENTOS
GARANTIZAN RESULTADOS CON
LA PREMISA DE QUE SI NO
FUNCIONA SE REALIZA
DEVOLUCIÓN DEL DINERO
SUELEN DESLIGARSE DE LA
RESPONSABILIDAD DE LOS EFECTOS
SECUNDARIOS DE LA DIETA O
PRODUCTO
RECOMENDACIONES
BASADAS EN ESTUDIOS
HECHOS CON ANIMALES O
SIN ESTUDIOS
7. 2. Dietas más comunes que se
realizan en la adolescencia
Puede aparecer una preocupación excesiva
por la imagen corporal, basándose en un
determinado ideal de belleza, iniciándose así
los regímenes para adelgazar que conducen
a una ingesta insuficiente de muchos
nutrientes, sobre todo en mujeres. Algunas
de estas dietas son hechas por los "ídolos"
o modelos a seguir de los adolescentes,
poniendo su salud, desarrollo y crecimiento
en riesgo. Algunas de estas dietas son: 1.
La dieta del hielo. 2. Dieta vegana
restrictiva. 3. Dieta vegetariana. 4. Solo
batidos. Existe el riesgo de que esta
práctica conduzca a un verdadero trastorno
de la conducta alimentaria
8. 3)PERCEPCIÓN
DEL CUERPO EN
ADOLESCENTES
La imagen corporal es un constructo
complejo que incluye percepciones del
cuerpo, actitudes, sentimientos y
pensamientos, así como las conductas
derivadas de estas que contribuyen a la
formación del auto concepto y forman
parte de él. En la actualidad, la
percepción corporal que tienen los
adolescentes pretende buscar la
perfección y la superioridad antes las
demás personas, por la alta influenza
de los medios de comunicación, la
nuevas modas y el rechazo de las
personas debido a que se dejan
influenciar por modelos de imágenes
ideales, consecuentes de un rechazo
hacia su estado físico debido a un
percepción errónea y de no aceptación
de su estado físico.
9. Las dietas que comparten algunos
“influencers” o las que podemos encontrar
con gran facilidad en Google pueden
resultar ser peligrosas, debido a que no
se consideran los requerimientos de
nutrientes que cada individuo tiene, por
lo cual puede desencadenar algunos
enfermedades como desnutrición, anemia
y algunos trastornos de la conducta
alimentaria como lo son la anorexia y
atracones de comida, este ultimo debido
a un excesivo control de las calorías, lo
que lleva finalmente a desistir de la dieta
y tener una sensación de insatisfacción
con los alimentos, llevándolo a sentirse
fuera de control.
4)¿por qué no está bien
realizar dietas de internet?
10. 5)TCA más comunes en
adolescentes
La anorexia nerviosa, a menudo
simplemente denominada «anorexia», es
un trastorno de la alimentación que se
caracteriza por el peso corporal
anormalmente bajo, el temor intenso a
aumentar de peso y la percepción
distorsionada del peso.
La bulimia es una enfermedad en la
cual la persona sufre atracones de
comida o tiene episodios regulares de
consumo excesivo de alimentos y
experimenta pérdida de control. La
persona utiliza entonces diferentes
métodos, la inducción al vómito o el
abuso de laxantes, para evitar subir
de peso
El trastorno de apetito desenfrenado es
un trastorno grave de la alimentación en
el que sueles consumir cantidades
extraordinariamente grandes de
alimentos y te sientes incapaz de parar
de comer.
11. 6) Parte
interactiva
LOS INFLUENCERS, SEGUIRÁN
PROMOVIENDO MODAS Y
TRENDS EN LA JUVENTUD, POR
ESO ES IMPORTANTE SEGUIR
PERSONAS QUE APORTEN
CONOCIMIENTO Y CONTENIDO
DE CALIDAD, POR EJEMPLO:
https://vm.tiktok.com/ZM8fPerDm/
NUTRICIONISTA DIEGO
Hace videos explicando temas
polémicos de nutrición,
suplementación deportiva y habla de
temas curiosos como dietas de
youtubers o animes
12. Dr. Fabrizio Crudo
https://vm.tiktok.com/ZM8fPXB9c/
Hace sketches
graciosos sobre la
cotidianidad de
las personas y la
nutrición, explica
como crear tu
propio plan
alimentario.
NUTRICIONISTA FIDO
https://vm.tiktok.com/ZM8fPEHDx/
Hace videos sarcásticos y con
alteregos refiriéndose a problemas
cotidianos de las personas con las
dietas y también recetas bajo costo
13. REFERENCIA DE
PELÍCULAS Y SERIES
Wall-e: Narra una realidad
distópica donde los humanos
no viven en la tierra, sino en
naves en el espacio donde
hay mucha tecnología, sin
embargo no se realiza
actividad física y solo comen
alimentos procesados y
ultraprocesados, lo que casi
los mata
My mad fat diary:
Serie británica, que
narra la vida de Rae,
una joven de 16 años
que padece sobrepeso
y que en su diario
refleja sus
experiencias, la lejana
relación con su madre,
sus miedos, así como
diversas situaciones
por las que atraviesa.
Hasta el hueso: Una joven
con anorexia nerviosa se
encuentra con un médico
poco convencional, en un
grupo de ayuda, que la reta
a enfrentar su condición y
volver a la vida.
14. REFERENCIAS DE
YOUTUBE
Mariana vite: Nutricionista dietista
mexicana, es vegana y explica todos los
temas de interés con palabras sencillas
Aries Terrón: Nutricionista deportivo,
evalúa suplementos y dietas de
famosos
15. Existen unos 50 nutrientes esenciales
en el ser humano: proteínas (8-9
aminoácidos [aa] esenciales), lípidos
(2-3 ácidos grasos [AG] esenciales),
hidratos de carbono (HC) (azúcares y
almidón), 20 minerales, 13 vitaminas,
agua y fibra.
Todos los nutrientes son igualmente
importantes para la salud,
independientemente de sus
necesidades diarias y la falta o el
consumo excesivo de cualquiera de
ellos pueden dar lugar a
enfermedades
Existe una única manera
de nutrirse
adecuadamente pero
numerosas formas de
combinar alimentos o de
alimentarse.
7)¿por qué son
importantes
todos los
nutrientes?
1. Conclusiones
Los nutrientes son esenciales debido a que
esta es una de las formas de generar energía,
también tienen gran importancia para
cicatrizar, generar nuevos tejidos, darnos
inmunidad ante las enfermedades y mucho
más.¡LOS NUTRIENTES NOS PROTEGEN¡
16. CONCLUSIONES
las dietas deben ser planificadas por
un nutricionista, quien va a valorar el
estado nutricional de la persona, la
actividad física y las necesidades del
individuo según su etapa de vida,
posteriormente va a realizar un plan
dietario que se ajuste a los
requerimientos del paciente, buscando
que no haya ninguna deficiencia.
Cuidar el contenido que se
consume en redes sociales e
internet, es probable que los
medios induzcan a trastornos
de la conducta alimentaria
lentamente.
Tratar de buscar siempre un
profesional de la salud que
ayude a planificar y a vigilar
los planes de alimentación, o
en su defecto, fuentes de
información confiables
17. Bibliografía
• Gómez Díaz, A. (2021). El peligro de las
dietas milagro.
• Basulto, J., Manera, M., Baladia, E.,
Miserachs, M., Rodríguez, V. M., Mielgo-
Ayuso, J., ... & Pardos, C. (2012). ¿ Cómo
identificar un producto, un método o una
dieta “milagro”?. GREPAED-N. Recuperado
a partir de http://www. grepaedn.
es/documentos/dietas_milagro. pdf.
• Manuel, J., De Miguelsanz, M., Corral, L.,
Pilar, M., & Belinchón, P. (n.d.).
Alimentación en el adolescente. Retrieved
from
https://www.aeped.es/sites/default/files/
documentos/alimentacion_adolescente.p
df
• PERCEPCION DE LA IMAGEN CORPORAL DE
ADOLESCENTES ESCOLARES DE 12 a 19 AÑOS
EN COLEGIOS PUBLICOS DE BUCARAMANGA
SERGIO GEOVANNY FLOREZ ALVAREZ
UNIVERSIDAD DE SANTANDER “UDES”
FACULTAD DE SALUD -PROGRAMA DE
ENFERMERIA IX SEMESTRE BUCARAMANGA-
SANTANDER 2017. (n.d.)