El documento describe una empresa de café-bar llamada Alambique situada en Sevilla. Explica que la empresa se centra en la calidad de sus cócteles y cafés y en el trato personalizado a los clientes mayores de 16 años. También describe cómo la empresa usa redes sociales como Twitter, Facebook, LinkedIn, Blogger, Picasa y YouTube para darse a conocer, promocionar sus productos y servicios, encontrar empleados, y permitir que los clientes aprendan sobre la empresa y realicen compras en línea.