La dieta griega antigua se basaba principalmente en cereales como el trigo y la cebada, aceite de oliva y vino. La comida más importante era la cena, que consistía en pan, frutas, verduras, queso, carne de cerdo u oveja, pescado y marisco. Bebían principalmente agua y vino aguado.

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4. La vida cotidiana del ateniense está dominada por la política, al menos en principio, pues los campesinos del Ática no podían dejar a sus mujeres y el trabajo del campo, pues hay que tener en cuenta que las sesiones de la Asamblea en ocasiones duraban todo el día, y se celebraban al menos cuatro veces al mes. El ateniense de la ciudad no solamente participaba en estas frecuentes asambleas, sino que también podía ser nombrado durante un año magistrado o juez y, en este caso, los asuntos públicos acaparaban la mayor parte de su tiempo. cbs.alimentación griega

5. Cualquier clase de reunión, las de la Asamblea, de los tribunales, las fiestas religiosas o la jornada de trabajo empezaban cuando salía el sol. AL DESPERTAR: desayuno (ἀκρατισμός), El griego era madrugador: se levantaba al rayar el alba y hacía unos ejercicios gimnásticos. Después de lavarse con agua del pozo de la casa, el ateniense tomaba un desayuno (acratismos), que solía consistir en algunos trozos de pan de cebada o de harina humedecidos en un poco de vino puro. También podía añadir unas aceitunas o higos. Salero de ceràmica,  cbs.alimentación griega

6. La base de la alimentación la constituían los cereales, trigo y cebada . El trigo o candeal: para los ricos. La harina de cebada amasada en forma de torta era la maza, más barata el alimento del pobre ΑΡΙΣΤΟΝ mediodía cbs.alimentación griega

7. DURANTE LA TARDE tomaban una comida bastante frugal o rápida. Después de comer, acudían a una de las muchas barberías, que eran, al mismo tiempo, los mentideros de la ciudad: se comentaban noticias de todas clases llegadas a la ciudad. Algunos toman merienda ( ἑσπέρισμα) al atardecer, pero la comida más copiosa es la que se tomaba al final del día o después del anochecer: LA CENA ( deipnon ). cbs.alimentación griega

8. la comida más importante del día se hacía a la caída de la noche. Si se puede, se hace una merienda (ἑσπέρισμα), que se solía tomar al atardecer.  εῖπνον cbs.alimentación griega

12. Frutas Los frutos, frescos o secos, se comen en el postre higos, granadas, manzanas, peral, nueces y avellanas. También se toman como aperitivo, con vino; se podía emplear también castañas, garbanzos tostados. Un puñado de higos frescos o secos constituía una comida muy nutritiva a la que se añadía, si se podía, leche cuajada con zumo de higos o tortas. cbs.alimentación griega

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