Alimentacion y Nutricion
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El documento habla sobre las costumbres culturales y su influencia. La autora Giovanna Sánchez Córdova discute cómo las tradiciones culturales afectan a las personas. Ella concluye que las costumbres juegan un papel importante en la sociedad.
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El documento presenta una serie de garabatos y dibujos sin sentido. No contiene información legible o de alto nivel que pueda resumirse en pocas oraciones.
Our autumn market review for the Management Consultancy sector
The document provides an overview of the UK management consultancy market in autumn 2013. It indicates that consultancies and their clients are increasingly optimistic for 2014, exports of professional services are growing strongly, and consultancies are hiring more but salaries have remained flat since 2008. While demand for consultants' services is rising, salaries have not increased significantly in order to attract new talent or encourage switching between firms. The document then provides detailed information on typical salary levels and structures for different roles within consultancies operating in London and elsewhere in the UK.
La drogadiccion yency alarcon
Este documento define la drogadicción como una enfermedad de dependencia a sustancias que afectan el sistema nervioso central y las funciones cerebrales. Explica las causas como la curiosidad, problemas personales o influencia de otros, y las consecuencias como trastornos fisiológicos, deterioro de las relaciones y problemas sociales. Describe los principales tipos de drogas como alcohol, marihuana, LSD, cocaína y heroína, y sus métodos de consumo y efectos. Finalmente da una moraleja sobre no dejarse influenciar por
Desconferencias #FactoriaQ: M2M, el Internet de las cosas, Carlos Maya
Ciclo de desconferencias durante el XIV Encuentro Iberoamericano de Ciudades Digitales Quito 25-26 Sept 2013 en el espacio de CONQUITO y su proyecto QuitoTech
@QuitoTech
California Congressional District 10 Immigration Reform Survey - Magellan Str...
Magellan Strategies public releases of the results of a 687n autodial and cell phone survey of likely 2014 general election voters in California Congressional District 10 regarding the opinion of Immigration reform. Conducted on October 7th - 8th, 2013.
French Business Plan
The students want to create a business called "House of Flavors" in Bollene, France to attract more tourists to the area. The business will collaborate with local producers to sell regional products like chocolate, cheese, olive oil, wine, soap and nougats. It will be located near the highway exit and employ 4-5 people. The goal is to promote tourism in Bollene and diversify the local economy. They estimate start-up costs of around 95,000 euros and will take out a bank loan to fund the project.
Farm tour slideshow
Fans began lining up hours early for the Luke Bryan Farm Tour concert. As the gates opened, fans entered the field to get good spots near the stage, which was surrounded by food, drink and merchandise stands. The opening acts, including Chancie Neal and Cole Swindell, entertained the crowd as the sun set, warming up for the headliner Luke Bryan, who danced and sang hits like "Rain is a Good Thing" and "Someone Else Calling You Baby" to his enthusiastic audience.
buMicrobiología y parasitología i
El documento proporciona información sobre varios temas de microbiología incluyendo bacterias, virus, hongos, viroides y priónes. Explica que la microbiología estudia microorganismos como bacterias y hongos. Describe las características y estructuras de diferentes tipos de microbios como virus, bacterias y hongos, así como algunas enfermedades que causan como la tuberculosis, la sífilis y la candidiasis.
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Entomología forense
Este documento describe los materiales y procedimientos para la entomología forense. Explica cómo usar una manga entomológica y aspirador de insectos para capturar insectos, y cajas de montaje y alfileres para su identificación y preservación. También detalla los lugares comunes para recolectar insectos en un cadáver, como la boca, oídos y heridas, y los métodos para capturar larvas y adultos.
colorantes. coloraciones y anticoagulantes
Este documento describe diferentes colorantes y anticuagulantes utilizados en hematología. Explica el proceso de coloración y los tipos de coloración progresiva y regresiva. Luego describe las tincciones de Romanowsky como Giemsa y Wright, así como los anticuagulantes más comunes como EDTA, heparina sódica, citrato sódico y ACD y sus usos y proporciones recomendadas.
Atlas de parasitos
Este documento presenta fotografías y descripciones de diferentes parásitos intestinales comunes en Guatemala. Incluye imágenes y detalles sobre huevos, larvas y formas adultas de helmintos como Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura y Taenia solium, así como protozoos como Giardia lamblia, Entamoeba histolytica y Blastocystis hominis. El documento provee información valiosa para identificar parásitos a través de microscopía y ayudar en el diagnóstico de enfermedades paras
Tejido oseo
Este documento proporciona una descripción general de la osteología, incluyendo la composición, estructura y clasificación de los huesos, así como una descripción detallada de los huesos que componen el esqueleto humano. El esqueleto humano está formado por 206 huesos que se dividen en el esqueleto axial y el esqueleto apendicular. Incluye información sobre los huesos del cráneo, la columna vertebral, las extremidades y la caja torácica.
Proteinas
Este documento describe las proteínas, incluyendo su estructura, clasificación, propiedades y funciones. Las proteínas están compuestas por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Poseen una estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Se clasifican en holoproteínas y heteroproteínas. Cumplen funciones estructurales, enzimáticas, hormonales, defensivas y de transporte, entre otras.
histotecnologia
Este documento define la histotecnología como la ciencia que estudia los fundamentos técnicos y la secuencia de manipulaciones necesarias para analizar los tejidos de los seres vivos. Su objetivo es conocer e implementar metodologías de tinción e inmunohistoquímica que permitan estudiar tejidos normales y patológicos. Finalmente, clasifica las muestras histotecnológicas según su tipo, origen y finalidad del estudio.
Control de calidad enteroparasitos
Este documento describe los diferentes aspectos de un programa de control de calidad para la detección de enteroparásitos. Explica que el control de calidad debe ser una parte integral del laboratorio clínico y cubre las fases pre-analítica, analítica y post-analítica. Detalla los procedimientos específicos para cada fase como la recolección y preparación de muestras, los métodos de concentración y tinción de muestras, y la generación de informes. También cubre el control de calidad externo que incluye la comparación de
Coproparasitologia funcional
Este documento describe los procedimientos para realizar un examen coprológico funcional. Incluye la recolección y preservación de la muestra, el examen macroscópico e microscópico, y los métodos para la concentración y tinción de parásitos. El objetivo es detectar la presencia de parásitos u otros hallazgos anormales en las heces para diagnosticar infecciones parasitarias.
Histologia humana
Este documento describe la organización del cuerpo humano desde el nivel celular hasta los sistemas orgánicos. Explica que la célula es la unidad básica y que las células se agrupan en tejidos como el epitelial, mesenquimático, muscular y nervioso. Los órganos están compuestos de diversos tejidos y cumplen funciones específicas, mientras que los aparatos y sistemas son grupos de órganos relacionados. Divide el cuerpo en cuatro sistemas principales: somáticos,
Staphylococcus
Este documento describe las bacterias del género Staphylococcus, en particular Staphylococcus aureus. Explica que son cocos Gram positivos que pueden ser aerobios o anaerobios facultativos y producen pigmentos de color blanco a amarillo. También describe algunas de sus enzimas y toxinas más importantes, así como las enfermedades que causan como abscesos e intoxicaciones alimentarias. Finalmente, resume los métodos para su cultivo, identificación y diagnóstico en el laboratorio.
Streptococcus
Este documento trata sobre las bacterias Streptococcus. Menciona que Streptococcus son bacterias gram positivas que generalmente forman cadenas y destaca dos especies importantes: Streptococcus pyogenes y Streptococcus pneumoniae. Explica que S. pneumoniae son diplococos gram positivos que presentan cápsulas y requieren condiciones específicas para su crecimiento. Finalmente, describe las enfermedades que pueden causar estas bacterias, incluyendo neumonía, meningitis y bacteremia, así como métodos para su diagnóstico, transmisión
B oxidacion
La beta oxidación (β-oxidación) es un proceso catabólico de los ácidos grasos en el cual sufren remoción, mediante la oxidación, de un par de átomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso, hasta que el ácido graso se descompone por completo en forma de moléculas acetil-CoA, que serán posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energía química en forma de (ATP). La β-oxidación de ácidos grasos consta de cuatro reacciones recurrentes.
El resultado de dichas reacciones son unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, molécula que pueden ingresar en el ciclo de Krebs, y coenzimas reducidos (NADH y FADH2) que pueden ingresar en la cadena respiratoria.
No obstante, antes de que produzca la oxidación, los ácidos grasos deben activarse con coenzima A y atravesar la membrana mitocondrial interna, que es impermeable a ellos.
Acidos nucleicos
El documento describe las características fundamentales de los ácidos nucleicos ADN y ARN. El ADN contiene y transmite la información genética en forma de doble hélice, mientras que el ARN tiene diferentes funciones como mensajero, ribosomal y de transferencia en la síntesis de proteínas. Ambos polímeros están compuestos de nucleótidos formados por azúcares, bases nitrogenadas y grupos fosfato, pero se diferencian en su estructura, número de cadenas y funciones biológicas.
Vitaminas
Las vitaminas (del latín vita ‘vida’ y el griego αμμονιακός [ammoniakós] ‘producto libio’, ‘amoniaco’, con el sufijo latino ina ‘sustancia’) son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente).
Las frutas y verduras son fuentes importantes de vitaminas.
Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas) grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa, que la molécula de la vitamina, con un pequeño cambio en su estructura, pasa a ser la molécula activa, sea ésta coenzima o no.
Los requisitos mínimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se necesitan tan solo dosis de miligramos o microgramos contenidas en grandes cantidades (proporcionalmente hablando) de alimentos naturales. Tanto la deficiencia como el exceso de los niveles vitamínicos corporales pueden producir enfermedades que van desde leves a graves e incluso muy graves como la pelagra o la demencia entre otras, e incluso la muerte. Algunas pueden servir como ayuda a las enzimas que actúan como cofactor, como es el caso de las vitaminas hidrosolubles.
La deficiencia de vitaminas se denomina avitaminosis mientras que el nivel excesivo de vitaminas se denomina hipervitaminosis.
Acidos nucleicos
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tamaños gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos y son los responsables de la transmisión hereditaria. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher, quien en el año 1869 aisló de los núcleos de las células una sustancia ácida a la que llamó nucleína,1 nombre que posteriormente se cambió a ácido nucleico. Posteriormente, en 1953, James Watson y Francis Crick descubrieron la estructura del ADN, empleando la técnica de difracción de rayos X.
Lipidos
Este documento trata sobre los lípidos. Explica que los lípidos son moléculas orgánicas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno que se caracterizan por su insolubilidad en agua. Discuten los lípidos de almacenamiento como las grasas y aceites, los lípidos estructurales de membrana como los fosfolípidos y esteroles, y los lípidos con actividad biológica específica como las vitaminas y hormonas. También cubre la digestión y metabolismo de los lípidos
Analisis de carbohidratos
Este documento proporciona una introducción a los carbohidratos, incluyendo su clasificación, estructura y análisis. Se explica que los carbohidratos son polihidroxi aldehídos o cetonas que incluyen monosacáridos como la glucosa y fructosa, y disacáridos como la sacarosa, lactosa y maltosa. También se cubren los polisacáridos como el almidón y sus componentes amilosa y amilopectina. Finalmente, se resumen varios métodos para el análisis qu
Glúcidos, Carbohidratos, Hidratos de carbono o Sacáridos
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al formar parte de la pared de las células vegetales, mientras que la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.
El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales como carbonilo e hidroxilo. Este nombre proviene de la nomenclatura química del siglo XIX, ya que las primeras sustancias aisladas respondían a la fórmula elemental Cn(H2O)n (donde "n" es un entero ≥ 3). De aquí que el término "carbono-hidratado" se haya mantenido, si bien posteriormente se demostró que no lo eran. Además, los textos científicos anglosajones aún insisten en denominarlos carbohydrates lo que induce a pensar que este es su nombre correcto. Del mismo modo, en dietética, se usa con más frecuencia la denominación de carbohidratos.
Los glúcidos pueden sufrir reacciones de esterificación, aminación, reducción, oxidación, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad específica, como puede ser de solubilidad.
pH potencial de Hidrogeno (H)
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.
La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones’ (pondus hydrogenii o potentia hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió como el opuesto del logaritmo en base 10 (o el logaritmo del inverso) de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
\mbox{pH} = -\log_{10} \left[ \mbox{a}_{H^+} \right]
Equipos de Laboratoio.
El documento proporciona instrucciones sobre el uso y mantenimiento de varios equipos de laboratorio, incluyendo un microscopio binocular, una centrífuga universal, y una centrífuga para hematocrito. Describe las partes y funciones de cada equipo, así como los procedimientos para su uso correcto y seguro. También advierte sobre posibles fallas y la necesidad de un mantenimiento periódico por un técnico especializado.
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