Naturalis es una empresa tecnológica chilena cuya misión es desarrollar ingredientes funcionales a partir de recursos naturales chilenos y llevar los resultados de la investigación científica a productos de interés industrial, como nutracéuticos, farmacéuticos y cosméticos. La empresa ha tenido éxito comercializando fitoesteroles y ha desarrollado nuevas tecnologías, como esteroles dispersables en agua y omega-3 altamente concentrado, mediante investigación, patentamiento, pruebas piloto e inversión en

3. Naturalis es una empresa tecnológica cuya misión es llevar
resultados de la investigación científica a productos de
interés de la industria.
Nuestra apuesta ha sido el desarrollo de ingredientes,
provenientes de las principales industrias chilenas, forestal,
pesquera y agroindustrial, para su uso en variados campos
como Nutracéuticos, Farmacéuticos y Cosméticos.

4. “Un puente para la aplicación industrial del conocimiento científico”
EMPRESA
IDEA PRODUCTIVA
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5. IDEA EMPRESA
Identificación de Investigación:
oportunidad •Estado del Arte
comercial •I+D
•P.I. (patentamiento)
Desarrollo y Validación
Tecnológica:
•Estudios Clínicos
•Pilotaje EXITO
•Escalamiento
•Ingeniería Básica
•Muestreo Industrial
Materialización:
•Ingeniería de Detalles
•Ejecución
•Puesta en Marcha

6. Una historia de éxito: Fitoesteroles
• Compuestos de origen vegetal
• Aplicaciones en las industrias:
• Cosmética
• Farmacéutica
• Nutracéutica
Ingrediente Funcional: inhiben la absorción de
colesterol en el intestino

7. Una historia de éxito: Fitoesteroles

8. Una historia de éxito: Fitoesteroles
Industria de Celulosa Productos
Residuo: Crude Tall Oil
Industria de
Productos
Adhesivos y Resinas
Residuo: Tall Oil Pitch
Fitoesteroles

9. Arboris
• Tecnología desarrollada y patentada: 3 patentes internacionales
• Ingeniería básica desarrollada por Härting S.A.
• Pilotaje industrial
• Ingeniería de detalles y construcción bajo la supervisión de un
equipo Härting
• Construida On-Time & In-Budget en 2004, ampliada dos veces en
2005 y 2006
• Inversión: US$ 55 millones
• Capacidad de planta: 5500 toneladas por año

10. Patentes aprobadas:
•US 6.297.353
•US 6.462.210
•US 6.465.665

13. Una historia de éxito: Fitoesteroles

14. Estrategia
Tecnología
Materia
Clientes
Prima
Financiamiento

15. Una historia de éxito: Arboris
IDEA EMPRESA
Identificación de Investigación:
oportunidad •Estado del Arte
comercial •I+D
•P.I. (patentamiento)
Desarrollo y Validación
Tecnológica:
•Pilotaje
•Escalamiento EXITO
•Ingeniería Básica
•Muestreo Industrial
Materialización:
•Ingeniería de Detalles
•Ejecución
•Puesta en Marcha

16. Generación de capacidades sustentables en:
• Investigación aplicada
• Propiedad intelectual
• Formación de profesionales y equipos en las áreas de:
•Investigación
•Comercialización
•Vinculación universidad empresa
•Identificación de oportunidades de innovación
•Validación tecnológica a escala industrial
•Estudios clínicos
• Materialización de proyectos industriales

17. ¿Nuevos proyectos?

18. Nutrartis - Esteroles Dispersables
•Uso tradicional: Ésteres de Esteroles incorporados a alimentos
funcionales, principalmente margarinas
Esteroles + ácidos grasos (aceite) Ésteres de Esteroles
• Desventajas:
• Contienen grasas
• Sólo son solubles en lípidos, no son solubles en agua
• “Shelf-Life” limitado

19. Nutrartis - Esteroles Dispersables
• Nueva tecnología: Esteroles Dispersables
• Ventajas:
• No contienen grasas
• Son solubles en agua
• No necesitan ser disueltos en lípidos
• Pueden ser fácilmente incorporados a una
mayor gama de productos
• Son más estables que los ésteres de Completamente
esteroles (no tienen que ser desodorizados estables, no decantan
incluso tras ser
al momento de incorporarlos en alimentos) centrifugados

20. Nutrartis - Esteroles Dispersables
• Resultado:
• Tecnología desarrollada por Naturalis
• Estudio clínico de eficacia dirigido por Naturalis
• Patente en trámite
• Pilotaje industrial realizado en Chile
• Planta industrial diseñada y construida en Chile
• Ampliación de planta en el 2011

21. Omega 3
•DHA y/o EPA - producto altamente concentrado para
mercados nutracéutico y farmacéutico
Carácterísticas de los productos:
• Compuestos de alta biodisponibilidad
• Libre de alergénicos y contaminantes
• Organolépticamente neutros
• Mayor estabilidad
• Fácil incorporación alimentos

22. Golden Omega
•Tecnología desarrollada por Naturalis
•Patente en trámite
•Pilotaje efectuado en Chile
•Ingeniería básica y de detalles realizada en Chile

23. Tecnología:
Naturalis • Inversión: US$ 53 millones
Materia Clientes
Prima: SPK Internacionales
Financiamiento • Puesta en marcha de
planta en 9 meses

24. EMPRESA
IDEA PRODUCTIVA
“Un puente para la aplicación industrial
del conocimiento científico”