El documento presenta la estructura y funciones del departamento de ama de llaves de un hotel. Describe los roles del ama de llaves, asistente de ama de llaves, supervisora de pisos y camareras, así como su relación con otros departamentos como recepción, mantenimiento y administración para garantizar la limpieza de las habitaciones y áreas comunes.
Forma de Asignación de trabajo a una camarera, sus descansos, las claves que manejan, el carrito de la camarera, prioridades de limpieza, programación de limpieza.
PERSONAL DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES EN EL HOTEL.Carolina Aviña
En el siguiente trabajo les daremos a conocer un poco sobre las actividades,características,funciones y la importancia de un Ama de llaves en los hoteles así como también de las camarista, y como están relacionadas .
Todo acerca de ellas ……………………………
Forma de Asignación de trabajo a una camarera, sus descansos, las claves que manejan, el carrito de la camarera, prioridades de limpieza, programación de limpieza.
PERSONAL DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES EN EL HOTEL.Carolina Aviña
En el siguiente trabajo les daremos a conocer un poco sobre las actividades,características,funciones y la importancia de un Ama de llaves en los hoteles así como también de las camarista, y como están relacionadas .
Todo acerca de ellas ……………………………
El departamento de recepción en un establecimiento de hospedaje, es muy importante, por ser el centro de operaciones de todo el hotel. El trato que recibe el huésped desde su arribo hasta su salida en este departamento es de vital importancia.
El departamento de reservas en el hotel, Tiene en la gran mayoría de los casos el primer contacto con los clientes. Aunque este contacto no es directo. (Se establece por teléfono, carta, correo electrónico.
En la gestión de habitaciones, reservas mantendrá un contacto permanente con diferentes tipos de clientes, como agencias de viajes mayoristas y minoristas, empresas, agentes comerciales, particulares.
El departamento de recepción en un establecimiento de hospedaje, es muy importante, por ser el centro de operaciones de todo el hotel. El trato que recibe el huésped desde su arribo hasta su salida en este departamento es de vital importancia.
El departamento de reservas en el hotel, Tiene en la gran mayoría de los casos el primer contacto con los clientes. Aunque este contacto no es directo. (Se establece por teléfono, carta, correo electrónico.
En la gestión de habitaciones, reservas mantendrá un contacto permanente con diferentes tipos de clientes, como agencias de viajes mayoristas y minoristas, empresas, agentes comerciales, particulares.
Ama de llaves, revisar las habitaciones, las funciones, que ejercen, las trabajadoras, organización y control de pisos, inspección de las habitaciones, reporte de mama de llaves.
1. PRESENTADO POR: JHON WILLIAM GARCIA VALENCIA ALOJAMIENTO AMA DE LLAVES
2. AGENDA Funciones del Personal de Ama de Llaves Circuito tendido de la Cama Limpieza de las Habitaciones Funciones del personal de Recepción Procedimiento de Check in y Check out Libro de Novedades de la Recepción Función de los Botones Departamento de Ama de Llaves Departamento de Recepción Manejo de Quejas, Reclamos e Información
3. GERENCIA DE HABITACIONES Es la que se encarga de coordinar el servicio de Habitaciones del hotel garantizándoles a las personas que así, lo soliciten hospedaje, siempre y cuando exista disponibilidad de las habitaciones. Bajo esta dependencia se encuentra el Departamento: Departamento de Recepción del Hotel Departamento de Ama de LLAVES
5. Tiene como objetivo principal garantizar la limpieza, arreglo y control de las áreas de piso, habitaciones y áreas publicas del hotel. Además de brindar servicio de lavandería a huéspedes y personal del hotel. Departamento de Ama de Llaves
6. ORGANIGRAMA TIPICO DE DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES AMA DE LLAVES ASISTENTE DE AMA DE LLAVES JEFE DE MOZOS SUPERVISORAS ENC. LENCERIA CAMARISTAS LENCEROS ASEADORES FUENTE: SIXTO BAEZ CASILLA
7.
8. RELACION CON OTROS DEPARTAMENTOS RECEPCION MANTENIMIENTO SEGURIDAD ALIMENTOS Y BEBIDAS RECURSOS HUMANOS ADMINISTRACION AMA DE LLAVES
9. El departamento de recepción suministra la información a primera hora de la mañana sobre el listado de las habitaciones ocupadas y las habitaciones de salida, a si como le comunica los requerimientos especiales de los huéspedes. Y a su vez el departamento de Ama de llaves debe informar sobre: status de las habitaciones a través del reporte de Ama de Llaves, bloqueo de habitaciones, cargos por servicio de lavandería a huésped; por lo que la relación con este departamento es constante. Departamento De Recepción
10. Se vincula cuando existe la necesidad de reparación y/o mantenimiento en las habitaciones. Departamento de Mantenimiento Se relacionan en cuanto a los reportes de los empleados por motivos de salidas, descansos, horarios, etc, así como cuando suceden actos de hurtos, robos o extravíos en las habitaciones. Departamento de Seguridad:
11. El departamento de Ama de Llaves lleva el control y lavado de la lencería y uniformes del personal, así como se encarga de la limpieza de los puntos de venta. Otra relación de importancia, es la coordinación de las atenciones en las habitaciones, para los clientes VIP y solicitudes especiales de los huéspedes cuando se tratan de pasta seca, platos y/o cestas de frutas, así como de botellas de vino o champagne Gerencia de Alimentos Y Bebidas
12. Mantiene comunicación relacionada con las amonestaciones o faltas del personal, así como la elaboración quincenal de la pre-nomina, e incorporación de nuevos empleados. A través de este departamento Ama de Llaves elabora las órdenes de compras de suministros y de habitaciones, así como el resultado de los inventarios de suministros elaborados G erencia de Recursos Humanos Gerencia De Administración :
18. Reporte de Ama de Llaves Se elaborada partiendo de los reportes entregados por las camareras, tres veces al día y se envía a los departamentos de Recepción y Administración, con la finalidad de que ambos departamentos conozcan el estatus de las habitaciones. Información 1. Logo del hotel 5. Situación Ocupacional 3. Fecha de elaboración 4. Hora 2. Reporte de Ama de Llaves 6. Observaciones
19.
20.
21. Supervisora de pisos Es la persona encargada de realizar la supervisión del trabajo de las camareras en las habitaciones y demás dependencias del hotel.
22.
23. CAMARERA Es la persona responsable ante la supervisora de Pisos de la Limpieza y arreglo de las habitaciones