La administración es un proceso que consiste en las actividades de planeación, organización, dirección y control para alcanzar objetivos utilizando recursos a través de herramientas sistematizadas. La administración es importante para el éxito de cualquier organización porque les permite administrar debidamente sus recursos humanos y materiales. Las funciones básicas de la administración son planificar, organizar, programar, dirigir y controlar. La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO) fue fundada en 1974 en Santa Cruz de la