Este documento describe el metabolismo del hierro y las anemias sideropénicas. Explica la distribución, absorción, transporte y almacenamiento del hierro en el cuerpo, así como las manifestaciones y diagnóstico de la deficiencia de hierro. Finalmente, detalla los tratamientos para corregir la deficiencia de hierro, que incluyen una dieta rica en hierro hemo y suplementos orales e intravenosos de hierro.