El documento describe la deficiencia de hierro y la anemia ferropénica. La deficiencia de hierro ocurre cuando las necesidades o pérdidas de hierro superan la capacidad del organismo para absorber hierro de los alimentos. Esto puede deberse a una ingesta inadecuada, pérdidas sanguíneas o requerimientos elevados de hierro. La anemia ferropénica se caracteriza por eritrocitos pequeños y pálidos, y niveles bajos de ferritina sérica. El tratamiento incluye la suplementación oral o intravenosa