El resumen describe el menú del día 20 de abril en el Colegio María Inmaculada de Huelva, que incluye crema de brócoli, contramuslo de pollo asado con patatas al vapor, y fruta de temporada. El documento analiza que el menú cumple con las recomendaciones nutricionales al ofrecer verduras, carne y fruta, aunque no incluye un lácteo.
Se trata del menú de nuestro colegio analizando las raciones según la guía Perseo y haciendo un ejemplo de menú para la cena de un día elegido al azar. Pertenece al grupo D4 del curso Alimentación y nutrición para una vida saludable.
Se trata del menú de nuestro colegio analizando las raciones según la guía Perseo y haciendo un ejemplo de menú para la cena de un día elegido al azar. Pertenece al grupo D4 del curso Alimentación y nutrición para una vida saludable.
Documento donde se recoge un menú escolar y se analiza el grupo de alimentos, la frecuencia de las raciones recomendadas y se propone una cena complementaria para un día del menú
¡Sitios dónde comer barato en California! por Travelers.leeyreflores_
Aquí observaréis que con nuestra agencia Travelers podemos encontrar sitios baratos donde comer durante una semana en California, si nos eligen, no se arrepentirán
AZTI-Tecnalia. el pescado en la alimentación de niños y jovenesAZTI
Presentación sobre el consumo del pescado en la alimentación de niños y jovenes: propiedades nutricionales del pescado; recomendaciones de consumo; el pescado y los niños; nuevos productos, etc.
Optimizing food and menu trends to build restaurant profits | 2015 Year of th...Rick Zambrano
Understanding the fundamental building blocks behind food and menu trends can help restaurant operators and owners optimize these trends. A renewed focus on the consumer can carry one further than obsessing over the most recent trends. Many trends prove to be only fads or to only have regional appeal. Longer-term trends and those that can be monetized provide for a greater ROI. When restaurateurs understand the motivations and context surrounding food and menu trends, they're able to focus on how this information can be applied to their menu and their restaurant. This presentation is a RickZambrano.com presentation - the third in the 2015 Year of the Indie Restaurateur series.
Documento donde se recoge un menú escolar y se analiza el grupo de alimentos, la frecuencia de las raciones recomendadas y se propone una cena complementaria para un día del menú
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BEYOND MENU BOARDS: A REVIEW OF FAST FOOD SIGNAGE TRENDS IN SYDNEYBlueprint Concepts
It all started with a simple question: What are the most common menu boards in the fast food retail industry? 5 food courts, 60 retailers, 100 photos and 3 km later, our Blueprint trend-spotter team scanned the signage tendencies of the fast food retail industry in presentation of menu boards.
Restaurant Menu Labeling & Recipe AnalysisESHA Research
Labeling provisions in the ACA (Affordable Care Act) require that restaurants and other retail food establishments provide access to nutrition information. This includes the display of calorie information for standard menu items and access to additional nutrient information for those same items.
ESHA Research can help you get compliant before the new U.S. FDA menu labeling laws go into effect.
The goal of the presentation is to give you a chance to share with classmates the exciting problem you
have been working on, how you solved it and the interesting findings you discovered Prepare maximum 10 minute presentation, which will be followed by 2 minutes of questions from your instructor, and your classmates
El objetivo de esta actividad es que conozcamos los diferentes grupos de alimentos y sepamos identificar a qué grupos pertenecen, además de sus principales nutrientes.
El objetivo de esta actividad es que conozcáis los diferentes grupos de alimentos y sepáis identificar a qué grupos pertenecen, además de sus principales nutrientes, tal como hemos estudiado en los temas
1. MENÚ ESCOLAR DEL MES DE ABRIL DEL COLEGIO MARÍA INMACULADA DE HUELVA
2. Me voy a centrar en el menú servido hoy, día 20 de abril, el cual es el siguiente:
1. Crema de brócoli (eco) con picatostes.
2. Contramuslo de pollo asado con patatas al vapor (eco)
3. Fruta de temporada (eco)
4. Pan (eco)
Según la estructura de menú recomendada en la Guía Perseo, para este día el menú está bien diseñado, ya que de primero
ofrece verduras a través del brócoli, de segundo carne o pescado a través del contramuslo de pollo y la guarnición consiste en
patatas. Además ofrece fruta de temporada como postre, aunque no oferta ningún lácteo. Tampoco indica la bebida que acompaña
al menú, aunque podemos deducir que es agua. También utiliza diferentes tipos de procesos culinarios como la crema, el asado y la
cocina al vapor.
Encuentro este menú bastante recomendable, ya que el brócoli es un alimento muy sano debido a su contenido en hierro,
además de calcio, vitamina C y vitamina E. Por otro lado, el pollo es también una gran fuente de proteínas, calcio, zinc y vitamina
B3. Y las patatas, al ser asadas, apenas contienen grasas, pero sí contienen vitamina B1, B6, folato y vitamina C. La fruta, aunque no
se indica cuál, en líneas generales son una gran fuente de vitaminas A, C, magnesio, fibra, agua y en menor medida vitamina B.
Considero que en el menú se debería indicar que la bebida es el agua y también incluiría la posibilidad de tomar un producto
lácteo, en este caso un yogur, para el niño que lo quiera, ya que es una gran fuente de proteínas, calcio y retinol.