El documento describe un plato equilibrado para la comida que incluye pollo asado, vegetales como brócoli, jitomate y zanahoria, arroz como carbohidrato y muslo de pollo como proteína. Explica que la mitad del plato debe ser vegetales, un cuarto carbohidratos y el otro cuarto proteínas. Incluye fotografías de los platos preparados para el desayuno, comida y cena.