Este documento resume el menú escolar de un colegio público durante cuatro semanas. Analiza el menú en términos de las raciones de diferentes grupos de alimentos en comparación con las recomendaciones. Algunos grupos como las verduras y las carnes cumplen o superan las recomendaciones, mientras que los huevos y lácteos son inferiores pero se complementan en otras comidas. También propone una cena complementaria para un día en particular que consiste en una tostada de tortilla de calabacín y yogurt.