El documento describe la enfermedad del ántrax o carbunco bacteridiano. Es causada por la bacteria Bacillus anthracis y afecta principalmente a animales como ganado bovino, ovejas y cabras. La bacteria produce potentes toxinas que causan una alta tasa de mortalidad en los animales infectados. El diagnóstico se realiza mediante pruebas de laboratorio para detectar la bacteria o sus toxinas, y el tratamiento consiste principalmente en antibióticos como la penicilina.

1. Grupo:
4
Alumno:
Edhi Muñoz Delgado
Docente:
• Dr. Manuel Quezada
SANIDAD DE RUMIANTES

2. Concepto
 El Ántrax o Carbunco bacteridiano es una enfermedad causada
por una bacteria esporulada Bacillus anthracis.
 Es una zoonosis, enfermedad que afecta principalmente a los
animales pero estransmisible al hombre.
 La bacteria produce toxinas sumamente potentes que son
responsables de los efectos debilitantes y causan una alta tasa
de mortalidad.

3. Sinonimia
 peste rayo
 Enfermedad del carbón
 carbunco
 carbunclo bacteriano
 Carbunclo maligno

4. Etiología
 Bacillus anthracis, un bacilo Gram +
 Hay que señalar que B. anthracis presenta carácter patógeno
obligado,
 La forma infectiva del agente es el esporo. Los esporos son formas
resistentes del microorganismo que están presentes en el medio y
que pueden infectar a los herbívoros cuando ingieren pastos
contaminados. Una vez que B. anthracis ha infectado al individuo,
éste produce unas exotoxinas, que son las que desencadenan la
enfermedad

5. Periodo de incubación
 El período de incubación oscila entre 1 y 20 días. En los herbívoros, las
infecciones se manifiestan después de los 3 a 7 días; el período de incubación
en los cerdos generalmente es de 1 a 2 semanas

6. Susceptibilidad
 Se considera que el ganado bovino, las ovejas y las cabras son altamente
susceptibles; los caballos un poco menos. Los cerdos, otros omnívoros y los
carnívoros son más resistentes a la enfermedad, pero pueden enfermarse si la
dosis es alta; las aves son altamente resistentes

7. Patogenia
 a- Esporádicos: se dan en países donde la enfermedad es endémica, a
causa de la ingestión de pastos contaminados. Inicialmente es
característico la afectación de un número muy reducido de animales
(1-3), aunque en el caso de no llevar a cabo medidas de control o
bioseguridad, pueden verse afectado más animales del rebaño.
 b- Atípicos: están asociados al uso de forrajes contaminados por
esporos, o bien por el uso de productos derivados de origen animal
(como harinas de carne) que proceden de animales infectados y que
han sido tratados de una manera insuficiente o inadecuada. En este
caso el número de animales afectados suele ser mayor.
 c- Epidémico: esta forma está provocada por la transmisión de la
enfermedad mediante vectores, concretamente tábanos o moscas
hematófagas. Cuando estos insectos se alimentan de animales
infectados o muertos a causa de la enfermedad, pueden actuar como
portadores de B. anthracis, transmitiendo el agente a rebaños
colindantes. En los animales afectados, es característica la aparición
de un edema evidente en la zona afectada.

8. SÍNTOMAS
Aguda Sub-aguda
Crónica
Fiebre Alta
Temblores
musculares
Disnea antes del
colapso y muerte
No existe rigidez
Post
Mortem
(Sangrado por
orificios
corporales)
Hinchazones
Edematosas en
cuello, pecho,
tórax o la
región de los
flancos. Disnea
Edema de Faringe
Edema de Lengua
descarga
espumosa y
anguinolenta por
la boca)
Muerte por asfixia

9. DIAGNÓSTICO
Diagnóstico clínico Diagnóstico laboratorio Diagnóstico diferencial
diagnostico clínico se lo
realiza mediante la
observación de signos
clínicos
Medición de anticuerpos o
toxinas en la sangre.
Realizar pruebas de laboratorio
para detectar Bacillus anthracis
directamente a partir de una
muestra:
sangre
muestras tomadas de una
lesión cutánea
líquido cefalorraquídeo
secreciones respiratorias
Infecciones clostridiales,
meteorismo espumoso, fiebre
de garrapata, muerte súbita,
Carbunco Sintomático.

10. TRATAMIENTO
 El tratamiento estándar para el ántrax
 Penicilina: dosis altas (10,000 a 22,000 UI por kg de peso 2 veces al día).
 Estreptomicina: 8 a 10g diarios IM.
 Oxitetraciclina: 5mg/kg diario.
 Dextrosa 50 %: 100 – 500 ml por animal vía IV.
 Hepatonic®: 1 ml por cada 10 a 20 kg de peso vía IM o IV

11. NECROPSIA
 A la necropsia se pueden observar descargas sanguinolentas desde el morro,
boca y ano. La infección en rumiantes se caracteriza por la presencia de
edema subcutáneo, en el cuello ventral, tórax y hombros. El tejido
subcutáneo, serosas y musculatura se presentan edematosos con efusión
sanguinolenta. Los linfonódulos se presentan con petequias y equimosis. El
bazo generalmente está aumentado de tamaño y tiene una consistencia
cremosa.


12. PREVENCIÓN
 La vacunación puede prevenir la presentación de la enfermedad en
el ganado.
 Correcta eliminación de carcasas contaminadas (entierro a
profundidad) y la desinfección pueden ayudar a evitar la
diseminación del Bacillo. anthracis.