El documento proporciona información sobre la organización estructural y funcional de las células. Explica que las células se dividen en eucariotas y procariotas, y describe las principales características y diferencias entre ambos tipos de células, como la presencia o ausencia de núcleo y organelos. También describe las características generales de las células vegetales y animales, incluyendo detalles sobre su pared celular, cloroplastos, vacuolas y otros componentes.

1. SEGUNDA
UNIDAD

2. SESIÓN Nº 1
TEMA: INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR.
 Microscopio:
Se puede decir que en Roma ya se
había creado el microscopio pero
no lo dieron a conocer y se dice
que solo es una teoría. En 1590:
En Midelburg (Holanda),
Zacharias Janssen construye el
que sería el primer microscopio
compuesto de la historia. De una simplicidad absoluta el mismo
consistía en dos lentes soportados en sendos tubos de latón de unos
25 cm de largo que se deslizaban (facilitando el enfoque) dentro de otro.
 ¿Qué es un microscopio?
El microscopio (de micro-, pequeño, y scopio, σκοπεω, observar) es un instrumento que
permite observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a simple vista. El
tipo más común y el primero que se inventó es el microscopio óptico. Se trata de un
instrumento óptico que contiene dos o más lentes que permiten obtener una imagen
aumentada del objeto y que funciona por refracción. La ciencia que investiga los objetos
pequeños utilizando este instrumento se llama microscopía.
Microscopio compuesto fabricado hacia1751 por Magny. Proviene del laboratorio del
duque de Chaulnes y pertenece al Museo de Artes y Oficios, París.
El microscopio fue inventado por Zacharias Janssen en 1590. En
1665 aparece en la obra de William Harvey sobre la circulación
sanguínea al mirar al microscopio los capilares sanguíneos y Robert
Hooke publica su obra Micrographia.
En 1665 Robert Hooke observó con un
microscopio un delgado corte de corcho y
notó que el material era poroso, en su
conjunto, formaban cavidades poco
profundas a modo de celditas a las que
llamó células. Se trataba de la primera observación de células
muertas. Unos años más tarde, Marcello Malpighi, anatomista y
biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero en
estudiar tejidos vivos al microscopio.
A mediados del siglo XVII un holandés, Antón van Leeuwenhoek, utilizando
microscopios simples de fabricación propia, describió por primera
vez protozoos, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos. El micros copista
Leeuwenhoek, sin ninguna preparación científica, puede considerarse el fundador de
la bacteriología. Tallaba él mismo sus lupas, sobre pequeñas esferas de cristal, cuyos

3. diámetros no alcanzaban el milímetro (su campo de visión era muy limitado, de décimas
de milímetro). Con estas pequeñas distancias focales alcanzaba los 275 aumentos.
Observó los glóbulos de la sangre, las bacterias y los protozoos; examinó por primera
vez los glóbulos rojos y descubrió que el semen contiene espermatozoides. Durante su
vida no reveló sus métodos secretos y a su muerte, en 1723, 26 de sus aparatos fueron
cedidos a la Royal Society de Londres.
Durante el siglo XVIII continuó el progreso y se lograron objetivos acromáticos por
asociación de Chris Neros y Flint Crown obtenidos en 1740 por H. M. Hall y mejorados
por John Dollond. De esta época son los estudios efectuados por Isaac
Newton y Leonhard Euler. En el siglo XIX, al descubrirse que la dispersión y la
refracción se podían modificar con combinaciones adecuadas de dos o más medios
ópticos, se lanzan al mercado objetivos acromáticos excelentes.
Durante el siglo XVIII el microscopio tuvo diversos adelantos mecánicos que
aumentaron su estabilidad y su facilidad de uso, aunque no se desarrollaron por el
momento mejoras ópticas. Las mejoras más importantes de la óptica surgieron en 1877,
cuando Ernst Abbe publicó su teoría del microscopio y, por encargo de Carl Zeiss,
mejoró la microscopía de inmersión sustituyendo el agua por aceite de cedro, lo que
permite obtener aumentos de 2000. A principios de los años 1930 se había alcanzado el
límite teórico para los microscopios ópticos, no consiguiendo estos aumentos superiores
a 500X o 1,000X. Sin embargo, existía un deseo científico de observar los detalles de
estructuras celulares (núcleo, mitocondria, etc.).
El microscopio electrónico de transmisión (TEM) fue el primer tipo de microscopio
electrónico desarrollado. Utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la
muestra consiguiendo aumentos de 100.000X. Fue desarrollado por Max Knoll y Ernst
Ruska en Alemania en 1931. Posteriormente, en 1942 se desarrolla el microscopio
electrónico de barrido.

4.  El Microscopio y sus partes:

5. SESIÓN Nº 2
TEMA: Citología
 DEFINICIÓN:
La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células en lo
que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los
seres vivos. Citología viene del griego κύτος (célula) y logos (Estudio). Con la
invención del microscopio óptico fue posible observar estructuras nunca antes vistas por
el hombre: las células. Esas estructuras se estudiaron más detalladamente con el empleo
de técnicas de tinción, de cito química y con la ayuda fundamental del microscopio
electrónico.
La biología celular se centra en la comprensión del funcionamiento de los sistemas
celulares, de cómo estas células se regulan y la comprensión de su funcionamiento.
Una disciplina afín es la biología molecular.
 RESEÑA HISTORICA
RESEÑA HISTORICA
AÑO PERSONAJE DESCRIPCIÓN IMAGEN
1665 Robert Hooke
Observó por primera vez los
tejidos vegetales (corcho).
1676
Antonio Van
Leeuwenhoek
Construyó un microscopio de
mayor aumento,
descubriendo así la existencia
de los microrganismos.
1831 Robeth Brown
Observó que el núcleo estaba
en todas las células vegetales.
1838 Theodor Schwann
Postuló que la célula era un
principio de construcción
más complejo.

6. 1855
Robert Remarck y
Rudolph Virchow
Afirmaron que
toda célula procede de otra
célula.
1865 Gregor Mendel
Establece dos principios:
 1ra ley o principio de
segregación.
 2da ley o principio de
distribución
independiente.
1869 Friedrich Miescher
Aisló el ácido
desoxirribonucleico (ADN).
1902 Sutton y Boveri
Refiere que la información
biológica hereditaria reside
en los cromosomas.
1911 Sturtevant
Comenzó a construir mapas
cromosómicos donde
observó los locus y lucis de
los genes.
1914 Robert Feulgen
Descubrió que el ADN
podría teñirse con fucsia,
demostrando que el ADN se
encuentra en los
cromosomas.
1953 Watson y Crick
Elaboraron un modelo de la
doble hélice de ADN.

7.  DIFERENTES TIPOS DE MICROSCOPIOS

8. SESIÓN Nº 3
TEMA: ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS
CÉLULAS
Características generales de las células
Características generales de la célula
Pese a las muchas diferencias de aspecto y función, todas las células están envueltas en
una membrana —llamada membrana plasmática— que encierra una sustancia rica en
agua llamada citoplasma. En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones
químicas que les permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. El conjunto de
estas reacciones se llama metabolismo (término que proviene de una palabra griega que
significa cambio). Todas las células contienen información hereditaria codificada en
moléculas de ácido desoxirribonucleico (ADN); esta información dirige la actividad de
la célula y asegura la reproducción y el paso de los caracteres a la descendencia. Estas y
otras numerosas similitudes (entre ellas muchas moléculas idénticas o casi idénticas)
demuestran que hay una relación evolutiva entre las células actuales y las primeras que
aparecieron sobre la Tierra.
Hay 2 tipos de células:
Eucariotas
1-Nucléolo 2- Núcleo 3-Ribosoma 4-
Vesícula 5-R.E.R. 6-Aparato de Golgi 7-
Citoesqueleto 8-R.E.L. 9-Mitocondria 10-
Vacuola 11-Citoplasma 12-Lisososoma 13-
Centriolos
Procariotas

9. CÉLULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS, ESTRUCTURA
GENERAL (MEMBRANA, CITOPLASMA Y NÚCLEO).
DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS
Las células eucarióticas tienen organelos rodeados de una membrana mientras que las
procariotas no. Son mas grandes. Tienen nucleo organizado y las procarióticas no lo tienen.
Diferencias entre células
Célula procariota y célula eucariota
La célula procariota no tiene núcleo protector del material genético. La célula
eucariota sí presenta núcleo.
El citoplasma de la célula eucariota se encuentra compartimentado, mientras
que en la procariota no aparece esta compartimentación.
Las células procariotas son organismos más primitivos que las células
eucariotas.
El ADN de células procariotas es circular, mientras que el ADN de eucariotas
es lineal.
¿Conoces las diferencias entre una célula eucariota y una célula
procariota?
Como ya hemos visto en otros apartados que tratan sobre células animales y
vegetales, por lo general, ambas células son eucariotas, lo que significa que
gozan de una mayor complejidad que las células procariotas. Ya el prefijo “pro”
nos indica que hablamos de algo anterior y que está sin evolucionar.
1 – Las células procariotas suelen tener unos tamaños que varían de 0,2 a 2
micrómetros de diámetro, mientras que las eucariotas tienen de 10 a 100
micrómetros de diámetro.
2 – Otra de las diferencias más importantes que destacan son las que tienen
que ver con el núcleo. Las eucariotas tienen lo que se denomina “núcleo
verdadero” en cuyo interior se albergan lisosomas, el complejo de Golgi, el
retículo endoplasmáticoetc. Mientras que las procariotas carecen de membrana
celular, por lo que tienen sus propios orgánulos esparcidos a lo largo de la
célula.
3 – Las células procariotas suelen tener flagelos formados por proteínas, así
como una pared celular compuesta por aminoácidos y glucosa. En cambio, en
las células eucariotas, el flagelo es mucho más complejo y se forma mediante
la añadidura de micro tubos.
4 – Las procariotas, se caracterizan porque su división celular se produce a
través de la división binaria y no mediante la mitosis, produciendo únicamente

10. trasferencia de parte del ADN. En cambio, la división celular en organismos con
células eucariotas se produce a través de la mitosis, así como la reproducción
sexual a través de la meiosis.
5 – Dentro de las células eucariotas, la membrana plasmática contiene
esteroles y carbohidratos. Los ribosomas son más grandes, y el ADN mucho
más complejo que el de las procariotas. En cambio, en las procariotas, sus
membranas carecen de hidratos de carbono y de esteroles y los ribosomas son
pequeños.
Las células procariotas:
Como hemos dicho antes, las células procariotas son las más antiguas y más
primitivas, y se caracterizan por lo siguiente:
- Forman seres de una sola célula.
- No tienen nucleo.
- Se alimentan por endocitosis.
- El citoplasma es muy sencillo y con
ribosomas.
- Reproducción por división binaria.
- Distintos metabolismos.
- Los organismos formados por estas
células son “procariontes”
Las células eucariotas:
Este tipo de células son menos primitivas, más modernas y se cree que
surgieron como evolución de las procariotas, y se caracterizan por lo siguiente:
- Forman seres pluricelulares.
- Si tienen núcleo.
- Se alimentan por endocitosis.

11. - Gran variedad de orgánulos.
- Reproducción por mitosis.
- Pared celular más fina.
- Los organismos formados por estas células se llaman “Eucariontes”
GRÁFICO GENERAL

12. La célula eucariota vegetal:
 Presenta pared celular,
que es una estructura
rígida, más o menos
gruesa, situada por fuera
de la membrana
citoplasmática, que le
sirve de soporte y sostén
a la célula y mantiene la
presión osmótica interna
del citoplasma.
 Posee cloroplastos,
constituidos por los
tilacoides (en cuyas
membranas se encuentra
la clorofila) y el estroma.
En ellos ocurre el
proceso de fotosíntesis.
 Tiene nutrición autótrofa.
 Sus vacuolas son grandes, almacenan agua y otras sustancias, por lo que
intervienen en el volumen y tamaño celular.
No presenta centriolos.
Como ejemplos de células vegetales podemos mencionar a las células
epidérmicas, las células del tejido parénquima clorofílico, las células de sostén
y las células conductoras (como las tráqueas y las traqueidas que forman a los
vasos del xilema y las células cribosas que forman a los vasos del floema)
La célula eucariota animal:
 No presenta pared celular.
 No posee cloroplastos
 Tiene nutrición heterótrofa.
 Sus vacuolas son pequeñas y
almacenan partículas
alimenticias. Participan en la
digestión celular junto a los
lisosomas.
Presenta centriolos que
participan en la formación del
huso mitótico durante la división
celular.
Como ejemplos de células
animales tenemos a las células
epiteliales, musculares, óseas,
cartilaginosas, células sanguíneas (eritrocitos y leucocitos), células nerviosas,
entre otras.
A partir del análisis anterior podemos concluir que:

13.  Las semejanzas existentes entre los diferentes tipos celulares demuestran la
unidad que se manifiesta a nivel celular y las diferencias demuestran la
diversidad.
 La célula eucariota alcanzó una mayor complejidad estructural y
especialización funcional durante el proceso evolutivo, lo que propició que a
partir del desarrollo de esta célula evolucionaran organismos de mayor
complejidad como los pluricelulares.
 Las células vegetal y animal son células especializadas que forman a los
tejidos que constituyen a los organismos pluricelulares.
LA CÉLULA PROCARIOTA:
LAS BACTERIAS
Son células sin núcleo, la zona de la
célula, donde está el ADN y ARN no
está limitado por membrana.
Ej. Bacteria.
Actualmente están divididas en dos
grupos:
• Eubacterias, que poseen paredes
celulares formadas por peptidoglicano o
por mureína. Incluye a la mayoría de las
bacterias y también a las cianobacterias.
• Arqueobacterias, que utilizan otras sustancias para constituir sus paredes
celulares. Son todas aquellas características que habitan en condiciones
extremas como manantiales sulfurosos calientes o aguas de salinidad muy
elevada.

14. SESIÓN Nº 4
TEMA: REPRODUCCION CELULAR
La célula cuando se reproduce da lugar a nuevas células. Tal y como ya sabemos existe
organismos unicelulares y pluricelulares, estos últimos forman parte de los diferentes
tejidos que tienen la función de sustituir a una célula muerta o ayudarla a crecer. Para la
reproducción celular se necesita dos procesos:
 División del núcleo
 División de citoplasma(citocinesis)
Dependiendo de los distintos tipos de células podemos diferenciar dos clases de
reproducciones:
 Mitosis:es la que se produce en todos los organismos menos los sexuales,también
llamadas células somáticas.

 Meiosis: se reproduce en las células sexuales o también llamados gametos.
Ciclo celular, mitosis importancia de la mitosis.
LA MITOSIS
La mitosis es un proceso de división celular en la que las dos células
resultantes obtienen exactamente la misma información genética de la
célula progenitora. Se realiza en las células somáticas cuando los
organismos necesitan crecer o reparar tejidos dañados.Para poder
realizar la división celular es necesario realizar cuatro fases. Para que
se puedan realizar estas cuatro fases es necesario una preparación
conocida como interfase donde la célula posee un centriolo (orgánulo),
donde el ADN se duplica para las fases posteriores.Es ahora cuando
comienza la mitosis:

15. PROFASE: fase en la que se condensan los cromosomas (ya que la
cromatina estaba suelta por el núcleo) y empiezan a
unirse.Posteriormente se duplica el centriolo y la membrana central se
desintegra, dirigiéndose cadacentriolo a los polos opuestos.
METAFASE: se crea el huso mitótico constituido de fibras pr
otéicas que une a los doscentriolos. Los cromosomas
formados constituyen el plano ecuatorial, situado en medio de la célula
en línea recta colgado del huso mitótico.
ANAFASE: las cromátidas de cada cromosoma se separan y se mueven
hacia los polos opuestos .

16. TELOFASE: los cromosomas están en los polos opuestos y son cada vez
más difusos. La membrana núclear se vuelve a forma. El citoplasma se
divide.
CITOCINESIS: por último la célula madre se divide en dos células hijas.
Así términa la mitosis.
Ciclo celular, meiosis importancia de la meiosis
LA MEIOSIS
Para comprender la meiosis debemos examinar los cromosomas. Cada
organismo tiene un número de cromosomas característico de su especie
particular. Un mosquito tiene seis cromosomas en cada célula somática; el
ciruelo, cuarenta y ocho; el ser humano, cuarenta y seis; la papa, cuarenta y
seis; el gato, treinta y ocho. Sin embargo en cada una de estas especies las
células sexuales o gametos, tienenexactamente la mitad del número de

17. cromosomas que caracteriza a las células somáticas del organismo. El número
de cromosomas de los gametos se conoce como haploide (“conjunto simple”)
y el número en las células somáticas, como número diploide (“conjunto
doble”). Las células que tienen más de dos conjuntos de cromosomas se
conocen como poliploides (“muchos conjuntos”).
Para simplificar, el número haploide se designa como n y al diploide 2n. En
los seres humanos por ejemplo n = 23 y por tanto 2n = 46.
La meiosis ocurre en diferentes momentos del ciclo de vida de diferentes
organismos. En muchos protistas y hongos ocurre inmediatamente después de
la fusión de las células que se aparean. Las células son haploides y la meiosis
restablece el número haploide después de la fecundación. (7)
Fases de la meiosis
Profase I
La replicación del ADN precede el comienzo de la meiosis I. Durante la
profase I, los cromosomas homólogos se aparean y forman sinapsis, un paso
que es único a la meiosis. Los cromosomas apareados se llaman bivalentes, y
la formación de quiasmas causada por recombinación genética se vuelve
aparente. La condensación de los cromosomas permite que estos sean vistos
en el microscopio. Note que el bivalente tiene dos cromosomas y cuatro
cromátidas, con un
cromosoma de cada
padre. (8)
Prometafase I
La membrana
nuclear desaparece.
Un cinetocoro se
forma por cada
cromosoma, no uno
por cada cromátida,
y los cromosomas
adosados a fibras del
huso comienzan a
moverse.
Metafase I
Bivalentes, cada uno
compuesto de dos
cromosomas (cuatro
cromatidas) se alinean en el plato de metafase. La orientación es al azar, con
cada homólogo paterno en un lado. Esto quiere decir que hay un 50% de
posibilidad de que las células hijas reciban el homólogo del padre o de la
madre por cada cromosoma.
Anafase I
Los quiasmas se separan. Los cromosomas, cada uno con dos cromátidas, se
mueven a polos opuestos. Cada una de las células hijas ahora es haploide (23
cromosomas), pero cada cromosoma tiene dos cromátidas.

18. Telofase I
Las envolturas nucleares se pueden reformar, o la célula puede comenzar
rápidamente meiosis II.
Citocinesis
Análoga a la mitosis dónde dos células hijas completas se forman.
LA MEIOSIS II
Replicación cromosómica no se produce entre la meiosis I y meiosis II; meiosis I
procede directamente a la meiosis II sin pasar por la interfase. La segunda parte de la
meiosis, la meiosis II, se asemeja a la mitosis más de la meiosis I. números
cromosómicos, que ya han sido reducidos a haploide (n) por el final de la meiosis I,
permanecen sin cambios después de esta división. En la meiosis II, las fases son, de
nuevo, de forma análoga a la mitosis: profase II, metafase II, anafase II y telofase II (ver
figura siguiente). Como se muestra en la siguiente figura, la meiosis II comienza con
dos haploides (n = 2) las células y termina con cuatro células haploides (n = 2). Observe
que estos cuatro meiocitos son genéticamente diferentes entre sí. En los seres humanos
(2 n = 46), que tienen 23 pares de cromosomas, el número de cromosomas se mantiene
sin cambios desde el inicio hasta el final de la meiosis II (n = 23).
Profase II
Reformar fibras del huso y se unen a los centrómeros en la profase II.
Metafase II
Los cromosomas se alinean en la placa de la metafase durante la metafase II en la
preparación de centrómeros de dividir en la siguiente fase.
Anafase II
En la anafase II, los cromosomas se dividen a los centrómeros (como en la mitosis) y
los cromosomas resultantes, cada uno con uno de cromátidas, se mueven hacia los polos
opuestos de la célula.
Telofase II y citocinesis
Cuatro núcleos haploides (que contiene los cromosomas con una cromátida) se forman
en la telofase II.División del citoplasma durante la citocinesis resultados en cuatro
células haploides. Tenga en cuenta que estos cuatro células no son idénticos, como
disposiciones aleatorias de bivalentes y sobrecruzamiento en la meiosis I conduce a la
diferente composición genética de estas células.
En los seres humanos, la meiosis produce genéticamente diferentes células hijas
haploides, cada uno con 23 cromosomas que constan de una cromátida. Estas células
haploides se convierten huevos no fecundados en las hembras y los espermatozoides en
los hombres. Las diferencias genéticas aseguran los hermanos de los mismos padres no
son del todo idénticos genéticamente.

19. Comparación mitosis vs meiosis (Diferencias)
Diferencias entre mitosis y meiosis
Ambos procesos presentan grandes similitudes pero también diferencias
importantes. en el caso de la mitosis.- es la división de una célula somática
(corporal o no sexual) en la que se obtiene como resultado 2 células hijas que
posean las mismas funciones y el mismo material genético que la célula
original, por eso se dice que son idénticas a la célula progenitora en la
meiosis.- es la división celular en la que se forman los gametos o células
sexuales, al concluir esta división (de hecho son 2 divisiones, la primera es
una meiosis verdadera y la segunda es una pseudomitosis), son producidas 4
células hijas que tienen la mitad del material genético de la célula progenitora,
es decir 1 cromosoma de cada par.
Como datos curiosos cabe mencionar que la mitosis es común en todos los
organismos vivientes (en bacterias la llamamos fisión binaria, por la ausencia

20. de los husos acromáticas, pero no importa mucho), todo organismo viviente
sea unicelular o multicelular posee células que realizan mitosis. la meiosis es
única de los organismos multicelulares. (las bacterias no hacen meiosis y esta
se realiza solo a partir de los protistas pluricelulares) .

21. SESIÓN Nº 5
TEMA: TEJIDOS
En biología, los tejidos son aquellos materiales constituidos por un conjunto organizado de células, con sus
respectivos organoides iguales (o con pocas desigualdades entre células diferenciadas), dos regularmente, con
un comportamiento fisiológico coordinado y un origen embrionario común. Se llama histologíaal estudio de
estos tejidos orgánicos.
Muchas palabras del lenguaje común, como pulpa, carne o ternilla, designan materiales biológicos en los que
un tejido determinado es el constituyente único o predominante; los ejemplos anteriores se corresponderían
respectivamente con parénquima, tejido muscular o tejido cartilaginoso.
Sólo algunas estirpes han logrado desarrollar la pluricelularidad en el curso de la evolución, y de éstas en sólo
dos se reconoce unicamemente la existencia de tejidos, a saber, las plantas vasculares, y los animales (o
metazoos). En general se admite también que hay verdaderos tejidos en las algas pardas. Dentro de cada uno de
estos grupos, los tejidos son esencialmente homólogos, pero son diferentes de un grupo a otro y su estudio y
descripción es independiente.
CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS
La histología es una rama de las Ciencias Biológicas que se encarga del estudio de los
tejidos. Un tejido es un conjunto de células organizadas que cumplen funciones
comunes. Los tejidos son estructuras propias de los organismos superiores, presentes en
vegetales y animales.
TEJIDOS VEGETALES
Los principales tejidos de estos organismos eucariotas son los tejidos de crecimiento,
protector, de sostén, parenquimático, conductor y secretor.
TEJIDO DE CRECIMIENTO
También llamados meristemos, tienen por función la de dividirse por mitosis en forma
continua. Se distinguen los meristemos primarios, ubicados en las puntas de tallos y
raíces y encargados de que el vegetal crezca en longitud, y los meristemos secundarios,
responsables de que la planta crezca en grosor. A partir de las células de los meristemos
derivan todas las células de los vegetales.
TEJIDO PROTECTOR
También llamado tegumento, está constituido por células que recubren al vegetal
aislándolo del medio externo. Los tegumentos son de dos tipos: la epidermis, formada
por células transparente que cubren a las hojas y a los tallos jóvenes y el súber (corcho),
que tiene células muertas de gruesas paredes alrededor de raíces viejas, tallos gruesos y
troncos.

22. TEJIDO DE SOSTÉN
Posee células con gruesas paredes de celulosa y de forma alargada, que le brindan
rigidez al vegetal. Son abundantes en las plantas leñosas (árboles y arbustos) y muy
reducidos en las herbáceas.
TEJIDO PARENQUIMÁTICO
Formado por células que se encargan de la nutrición. Los principales son el parénquima
clorofílico, cuyas células son ricas en cloroplastos para la fotosíntesis, y el parénquima
de reserva, con células que almacenan sustancias nutritivas.
TEJIDO CONDUCTOR
Son células cilíndricas que al unirse forman tubos por donde circulan sustancias
nutritivas. Se diferencian dos tipos de conductos: el xilema, por donde circula agua y
sales minerales (savia bruta) y el floema, que transporta agua y sustancias orgánicas
(savia elaborada) producto de la fotosíntesis y que sirven de nutrientes a la planta.
TEJIDO SECRETOR
Son células encargadas de segregar sustancias, como la resina de los pinos.
TEJIDOS ANIMALES
Los tejidos de los animales se dividen en cuatro tipos: epitelial, conectivo, muscular y
nervioso. Los dos primeros son poco especializados, a diferencia de los segundos que se
caracterizan por su gran especialización. Cabe señalar que estos cuatro tipos de tejidos
están interrelacionados entre sí, formando los diversos órganos y sistemas de los
individuos.

23. TEJIDO EPITELIAL
Las células de este tejido forman capas continuas, casi sin sustancias intercelulares. Se
encuentra formando la epidermis, las vías que conectan con el exterior (tractos
digestivo, respiratorio y urogenital), la capa interna de los vasos linfáticos y sanguíneos
(arterias, venas y capilares) y las cavidades internas del organismo. Las células del
tejido epitelial tienen formas plana, prismáticas y poliédricas, de dimensiones variables.
Casi todos los epitelios contactan con el tejido conjuntivo. Las funciones del tejido
epitelial son:
-Revestimiento externo (piel)
-Revestimiento interno (epitelio respiratorio, del intestino, etc.)
-Protección (barrera mecánica contra gérmenes y traumas)
-Absorción (epitelio intestinal)
-Secreción (epitelio de las diversas glándulas)
TEJIDO CONJUNTIVO
Es un tejido que se caracteriza por presentar células de formas variadas, que sintetizan
un material que las separa entre sí. Este material extracelular está formado por fibras
conjuntivas (colágenas, elásticas y reticulares) y por una matriz traslúcida de diferente
viscosidad llamada sustancia fundamental. Las diferentes características de esta
sustancia fundamental del tejido conjuntivo dan lugar a otros tejidos: tejido conectivo (o
conjuntivo propiamente dicho), tejido adiposo, tejido cartilaginoso, tejido óseo y tejido
sanguíneo.
-TEJIDO CONECTIVO: se distribuye ampliamente por todo el organismo, ubicándose
debajo de la epidermis (dermis), en las submucosas y rellenando los espacios vacíos que
hay entre los órganos. Cumple funciones de protección, de sostén, de defensa, de
nutrición y reparación.
-TEJIDO ADIPOSO: sus células se denominan adipocitos y están especializadas para
acumular grasa como triglicéridos. Carecen de sustancia fundamental. Los adipocitos se
acumulan en la capa subcutánea de la piel y actúan como aislantes del frío y del calor.

24. Cumplen funciones estructurales, de reserva y de protección contra traumas.
-TEJIDO CARTILAGINOSO: formado por células (condrocitos) que se distribuyen en
las superficies de las articulaciones, en las vías respiratorias (cartílagos nasales, laringe)
y en los cartílagos de las costillas. Los condrocitos tienen forma variable y están
separados por abundante sustancia fundamental muy viscosa, flexible y resistente. La
función del tejido cartilaginoso es de soporte y sostén.
-TEJIDO ÓSEO: formado por osteocitos de forma aplanada, rodeados de una sustancia
fundamental calcificada, constituida por sales de calcio y de fósforo que imposibilitan la
difusión de nutrientes hacia las células óseas. Por lo tanto, los osteocitos se nutren a
través de canalículos rodeados por la sustancia fundamental, que adopta forma de
laminillas de fibras colágenas. El tejido óseo es muy rígido y resistente, siendo su
principal función la protección de órganos vitales (cráneo y tórax). También brinda
apoyo a la musculatura y aloja y protege a la médula ósea, presente en los huesos largos
del esqueleto (fémur, tibia, radio, etc.).
-TEJIDO SANGUÍNEO: formado por los glóbulos rojos (eritrocitos), los glóbulos
blancos (leucocitos), las plaquetas y por una sustancia líquida llamada plasma. La
sangre permite que el organismo animal mantenga el equilibrio fisiológico
(homeostasis), fundamental para los procesos vitales. Sus funciones son proteger al
organismo y el transporte hacia todas las células de nutrientes, oxígeno, dióxido de
carbono, hormonas, enzimas, vitaminas y productos de desecho.
Los eritrocitos contienen hemoglobina en su interior, lo que le da su coloración rojiza.
Transportan oxígeno hacia las células y eliminan dióxido de carbono al exterior. Los
glóbulos rojos de mamíferos tienen forma de disco bicóncavo y carecen de núcleo.
Otros animales, como algunas aves, tienen eritrocitos nucleados y de forma ovalada.
Los leucocitos tienen por función proteger al organismo de gérmenes patógenos y
cuerpos extraños. Hay glóbulos blancos denominados polimorfonucleares, ya que
poseen núcleos de distintas formas. Actúan en reacciones inflamatorias y son los
neutrófilos, eosinófilos y basófilos. Aquellos leucocitos con núcleos redondeados y
funciones específicas son los linfocitos y monocitos.
Las plaquetas son restos de fragmentos celulares provenientes de la médula ósea.

25. Intervienen en la coagulación de la sangre.
El pasma es la parte líquida del tejido sanguíneo por donde se vehiculizan los glóbulos
rojos, los blancos y las plaquetas. Está formado por agua, albúminas y globulinas
(proteínas), hormonas, enzimas, vitaminas, glucosa, lípidos, aminoácidos y electrolitos
(sodio, potasio, cloruros, fosfatos, calcio, bicarbonatos, etc.)
TEJIDO MUSCULAR
Está formado por células muy largas, compuestas por estructuras contráctiles llamadas
miofibrillas. Las células del tejido muscular se denominan fibras musculares, y las
miofibrillas que contienen aseguran los movimientos del cuerpo. Las miofibrillas están
compuestas por miofilamentos proteicos de actina y miosina. Los miofilamentos son
responsables de la contracción muscular cuando existen estímulos eléctricos o químicos.
En cada miofibrilla hay miles de miofilamentos, cuya disposición da lugar a estructuras
denominadas sarcómeros que permiten la contracción del músculo.
De acuerdo a la forma y al tipo de contracción, los músculos pueden ser esqueléticos,
cardíacos y lisos.
-Músculo esquelético: Las fibras musculares son alargadas, poseen numerosos núcleos y
bandas transversales que le dan un aspecto estriado. Tienen la facultad de contraerse de
manera rápida y precisa en forma voluntaria.
-Músculo cardíaco: es similar a la fibra muscular esquelética, con aspecto alargado y
estriaciones transversales, pero contiene un o dos núcleos centrales. El músculo
cardíaco tiene una contracción involuntaria y se halla en las paredes del corazón.
-Músculo liso: de forma alargada, contienen un solo núcleo, se disponen en capas y
carecen de estrías transversales. Se unen entre sí a través de una fina red de fibras
reticulares. Sus contracciones son mucho más lentas que las que ejercen los músculos
estriados y no tienen una acción voluntaria. Las miofibrillas lisas están ubicadas en las
paredes de los capilares sanguíneos y en las paredes de los órganos internos como el
estómago, intestinos, útero, vejiga, etc.
El tejido muscular tiene por función mantener la actitud postural y la estabilidad del

26. cuerpo. Junto con los huesos controla el equilibrio del cuerpo. Los músculos también
intervienen en las manifestaciones faciales (mímica) que permiten expresar los
diferentes estímulos que provienen del medio ambiente. Además, protegen a los órganos
internos (vísceras), producen calor debido a la importante irrigación sanguínea que
tienen y le dan forma al cuerpo.
TEJIDO NERVIOSO
Está formado por células nerviosas llamadas neuronas y por células de la glia
denominadas neuroglia.
-Neuronas: de formas diversas aunque por lo general estrelladas, tienen propiedades de
excitabilidad, ya que recibe estímulos internos y externos, de conductividad, por
transmitir impulsos y de integración, ya que controla y coordina las diversas funciones
del organismo. Las neuronas poseen prolongaciones citoplasmáticas cortas llamadas
dendritas, y una más larga denominada axón, cubierta por células especiales llamadas de
Schwann. La principal función de las neuronas es comunicarse en forma precisa, rápida
y a una larga distancia con otras células nerviosas, glandulares o musculares mediante
señales eléctricas llamadas impulsos nerviosos.
Hay tres tipos de neuronas, llamadas sensitivas, motoras y de asociación. Las neuronas
sensitivas reciben el impulso originado en las células receptoras. Las neuronas motoras
transmiten el impulso recibido al órgano efector. Las neuronas asociativas vinculan la
actividad de las neuronas sensitivas y motoras. Las neuronas tienen capacidad de
regenerarse, aunque de manera extremadamente lenta.

27. -Células de la glia: su función es proteger y brindar nutrientes a las neuronas. Forma la
sustancia de sostén de los centros nerviosos y está compuesta por una fina red que
contiene células ramificadas.