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LA CÉLULA COMO UNIDAD DE VIDA
DESCUBRIENDO LA CÉLULA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Escalas microscópicas Qué vemos a simple vista · De gran tamaño: kilómetros de montañas o de mar. · De tamaño humano: una persona, un animal... · De 1 centímetro: moscas, abejas... · De 1 milímetro: garrapatas, pulgas y otros insectos. Qué vemos al microscopio óptico ·  Amebas y protozoos: Una décima de milímetro. · Glóbulos rojos y otras células: Una centésima de milímetro. · Bacterias: Milésimas de milímetro. Qué vemos con el microscopio electrónico · Cromosomas: décimas de micra o diezmilésimas de milímetro · Virus: centésimas de micra · Moléculas: milésimas de micra, o nanómetros  
Tamaños relativos de las células y sus componentes ,[object Object],[object Object]
EL MICROSCOPIO ,[object Object],[object Object],[object Object]
Historia del estudio celular  Robert Hooke Observa células de corcho Hermanos Jansen Inventan microscopio compuesto Leeuwenhoek Observa  Células sanguíneas Leeuwenhoek Observa protozoos L. Pasteur Microorganismos R. Brown Descubre el  Núcleo celular Schleiden y Schwann establecen la Teoría Celular Kolliker descubre las Mitocóndrias Comportamiento de cromosomas en mitosis Se descubre el Retículo endoplasmático Golgi descubre el Aparato de Golgi Ruska y Knoll construye el primer microscopio electrónico de transmisión Hillier perfecciona el MET consiguiendo 7000 aumentos Primer microscopio de barrido 1650 1655 1673 1683 1674 Leeuwenhoek Observa bacterias 1822 1833 1838 1840 Purkinje introduce el término Protoplasma 1857 1879 1897 1898 1931 1951 1937 1956 1965 Se descubren los Lisosomas Se descubren los Ribosomas
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular      ,[object Object],[object Object],[object Object],1.  E l microscopio compuesto  es inventado por los hermanos Jansen en 1650 .
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 2.   En  166 5  Robert Hooke   publica su obra  “ Micrografía ” ,  con  reproducciones de sus observaciones hechas con microscopio compuesto.
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 4 .  Louis Pasteur  (1822-95)  se ayuda del microscopio para demostrar que las infecciones son producidas por microbios.  Impulsó el concepto de vacunación preventiva  Estudió   l o s microorganismos positivos para la vida humana. 5.  Robert Brown  en  1833  va a descubrir el  núcleo  al observar células vegetales
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 6.  En 1838   los alemanes   Matthias J. Schleiden  y  Theodor  Schwann  establ ecen  la Teor í a celular, que p uede  resumirse en tres punt o s:   ,[object Object],[object Object],[object Object]
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 8 .  Santiago Ramón y Cajal y Camilo Golgi reciben el  p remio Nobel en 1906 por trabajos científicos fundamentados en observaciones microscópicas realizadas mediante el teñido de muestras.
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 9 .   Ernst Ruska y Max Knoll   construyen en 1931 el primer microscopio electrónico.  Funciona mediante bombardeo de electrones sobre la muestra.  La imagen resultante aún es inferior a la que ofrecen los microscopios convencionales. 10 .  James Hillier  consigue un microscopio electrónico que supera a los convencionales en 1937.  Se pasa de 2000 aumentos a 7000.  Con los años, el propio Hillier contribuiría a construir aparatos con una capacidad de 2 millones de aumentos.  Una dimensión totalmente fuera de las posibilidades de los microscopios tradicionales.
La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 11. en 1951 los lisosomas 12. en el año 1956 son descubiertos los ribosomas... 13 .  1965. Se desarrolla el microscopio electrónico de barrido.
COMO SE ESTUDIAN LAS CÉLULAS Técnicas de estudio en las células Microscopio óptico Microscopios electrónicos Nuevos métodos de preparación de tejidos Tinciones Inmunofluorescencia Microradioautografía Centrifugación diferencial Fragmentación por ultrasonido
TIPOS DE MICROSCOPIOS UTILIZADOS EN BIOLOGÍA CELULAR ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Microscopio óptico. Está formado por  muchas  lentes y generalmente dispone de un "revólver de objetivos", que le permite cambiar la ampliación. Tiene un limite resolución de cerca de 200 nm (0.2 µm) debido a la longitud de onda de la luz  (0.4-0.7 µm ).  Las células pueden estar vivas o fijadas y teñidas.
Microscopio electrónico Funciona mediante bombardeo de electrones sobre la muestra. La imagen se proyecta sobre una pantalla. En 1933, el canadiense Ernst Ruska (premio Nobel de Medicina en 1986) creó el microscopio electrónico, que ampliaba un objeto 7.000 veces.  El  microscopio electrónico de transmisión  (MET)  tiene un limite de resolución de cerca de 2 nm. Esto es debido a limitaciones del lente usado para enfocar electrones hacia la muestra.   Un MET mira a replicas de células muertas , después de haber sido fijadas y teñidas  con iones de metales pesados.   Los electrones son dispersados cuando pasan a través de una fina sección  del espécimen, y luego detectados y proyectados hacia una imagen  sobre una pantalla fluorescente. 
El microscopio electrónico de barrido (MEB) también tiene un limite de 2nm.  Al igual que el MET, el MEB permite mirar a células muertas, después de haber sido fijadas y teñidas con iones de metales pesados.  Con esta técnica los electrones son reflectados sobre la superficie del espécimen.
Microscopio electrónico de barrido ambiental Esta  herramienta permite realizar observaciones en 3 modos distintos: •  Alto vacío , como un scanning convencional. •  Bajo vacío , soportando una presión de máximo 2 Torr. •  Presión ambiental , resistiendo una presión máxima de 50 Torr. El microscopio se denomina «ambiental» debido a que la muestra se encuentra dentro de la cámara a temperatura ambiental. Este nuevo avance tecnológico tiene como ventaja respecto del scanning convencional que, en los 2 últimos modos, no es necesario recubrir o metalizar las muestras.  En el modo ambiental se puede observar muestras húmedas, sustancias orgánicas o inorgánicas.
ESTRUCTURA CELULAR COMPONENTES ESENCIALES DE LAS CÉLULAS CITOPLASMA (Solución acuosa con orgánulos) MEMBRANA PLASMÁTICA (Separa el citoplasma del medio) MATERIAL GENÉTICO ORGÁNULOS SUBCELULARES (Estructuras con diferentes funciones)
ORGANIZACIÓN CELULAR CÉLULA PROCARIOTA CÉLULA EUCARIOTA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
COMPONENTES DE LA CÉLULA EUCARIOTA -   NÚCLEO  material genético  limitado por una membrana  -   CITOPLASMA  en el que se encuentran: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],- MEMBRANA PLASMÁTICA  que separa el citoplasma del medio extracelular
MEMBRANA  PLASMÁTICA
MEMBRANA  PLASMÁTICA  ,[object Object],[object Object],[object Object]
COMPOSICIÓN QUÍMICA DA LA MEMBRANA  .  GLÚCIDOS   10% : .  LÍPIDOS :  40%  forman una doble capa Fosfolípidos Colesterol . PROTEÍNAS : 50% dispuestas de una forma irregular y asimétrica entre los lípidos Unidos a los lípidos -- Glucolípidos  Unidos a las proteínas -- Glucoproteínas
ESTRUCTURA DE LAS MEMBRANAS   UNA DOBLE CAPA DE FOSFOLÍPIDOS   CON : ,[object Object],[object Object],MOLÉCULAS DE PROTEÍNAS  de dos tipos ,[object Object],[object Object]
MODELO DEL MOSAICO FLUIDO propuesto por Singer y Nicolson( 1972 ) Este modelo  explica  mejor la naturaleza dinámica de las proteínas de la membrana Las estructuras primaria y terciaria de las proteínas son congruentes con la posición de éstas dentro de la membrana o sobre ella.  Según este modelo, es posible cierta circulación lateral de los fosfolípidos y las proteínas.
UNIDAD DE MEMBRANA  Pero todas muestran el mismo aspecto al ser observadas al microscopio electrónico (UNIDAD DE MEMBRANA) las capas de proteínas se observan como dos líneas densas ( oscuras) con un espesor de aproximadamente 2,5 a 3,5 nm con un espacio claro entre ellas que tiene aproximadamente 3,5 nm, para un grosor de aproximadamente 10 nm o100 Å. Las membranas poseen la propiedad de ser selectivas, lo que indica que cada tipo de membrana tiene características moleculares particulares, que les permite funcionar bajo sus propias condiciones.
6. Glicoproteína      7.   Moléculas de fosfolípidos organizadas en bicapa  8.   Moléculas de colesterol  9.    Cadenas de carbohidratos  10.   Glicolípidos  11.   Región polar (hidrofílica) de la molécula de fosfolípido  12.Región hidrofóbica de la molécula de fosfolípido   1.    Modelo de mosaico fluido de la membrana plasmática (bicapa de fosfolípidos)  2.   Lado externo de la membrana  3.   Lado interno de la membrana  4.   P roteína intrínseca de la membrana  5.   Proteína canal iónico de la membrana
FUNCION DE LA MEMBRANA PERMITE EL INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS CON EL MEDIO EXTERNO
INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA I 1. TRANSPORTE PASIVO – Sin gasto de energía (a favor del gradiente de concentración). Tipos: DIFUSIÓN FACILITADA DIFUSIÓN SIMPLE 2. TRANSPORTE ACTIVO – Con gasto de energía (en contra del gradiente de concentración)
INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA II
Estructura molecular de la membrana plasmática   I ,[object Object],[object Object]
Estructura molecular de la membrana plasmática II   ,[object Object],[object Object]
PARED CELULAR PARED CELULAR Plantas, algas y hongos poseen pared celular M antiene la forma celular y previene de la presión osmótica En plantas  se trata de una cubierta rígida  compuesta de polisacáridos :  celulosa y pectina
ORGÁNULOS CELULARES
RIBOSOMAS Globulares  diminutos  LIBRES :   en el citoplasma en la matriz de:  mitocondrias cloroplastos ADOSADOS  A  MEMBRANAS:   retículo  endoplasmático núcleo Pueden aparecer: Formados por:   ARN r y Proteínas
RIBOSOMAS ESTRUCTURA Formados por dos subunidades esféricas: MAYOR y MENOR
RIBOSOMAS Se  pueden unir formando una fibra de ARN m y forman los polisomas o polirribosomas
RIBOSOMAS FUNCIÓN: SÍNTESIS DE PROTEINAS  ,[object Object],[object Object]
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO Retículo Endoplasmático Liso R. Endoplasmático Rugoso del inglés endoplasmic reticulum Sistema multirramificado de sacos membranosos planos (  cisternas ) con estructura de unidad de membrana.  El RE es continuo con la membrana externa de la envoltura nuclear, a la que se une en las cercanías del núcleo ,[object Object],[object Object],[object Object]
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO ,[object Object],[object Object],[object Object]
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO Funciones: - R. E.  rugoso  sintetiza: .  lípidos  de membrana  .  proteínas  que son:   liberadas en el citoplasma distribuidas a distintas partes de la célula por sus canales ,[object Object],[object Object]
APARATO DE GOLGI  S istema de membranas  aplanadas superpuestas (CISTERNAS) Cada Aparato de Golgi o DICTIOSOMA tiene de 4 a 6 cisternas con una separación de 10 nm  Emiten pequeñas vesículas de secreción N o son   estructuras permanentes   en caso de necesidad se forman por el retículo endoplasmático. Función fundamentalmente secretora
APARATO DE GOLGI
LISOSOMAS Vesículas cargadas de enzimas digestivas Estructuras membranosas cerradas, constituidas por una sola membrana. Se forman a partir del Aparato de Golgi
LISOSOMAS FUNCIÓNES: - Digerir las partículas fagocitadas por la célula - Degradan compuestos intracelulares (en caso necesario)
MITOCONDRIAS I Orgánulos rodeados por una doble membrana Forma, tamaño y número varían según actividad
MITOCONDRIAS II ESTRUCTURA: Presentan dos membranas y una matriz mitocondrial
MITOCONDRIAS III MEMBRANAS separadas por un espacio intermembrana -  MEMBRANA EXTERNA LISA - MEMBRANA INTERNA con prolongaciones (crestas mitocondriales) que dividen la matriz en cámaras comunicadas En la cara que conecta con la matriz se adosan  OXISOMAS,  donde se forma ATP
MITOCONDRIAS IV MATRIZ MITOCONDRIAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
MITOCONDRIAS V
MITOCONDRIA VI Realizan la RESPIRACIÓN CELULAR Cuya finalidad es obtener la energía  necesaria para realizar las actividades celulares FUNCIÓN
ESQUEMA DE LA RESPIRACIÓN CELULAR
MITOCONDRIAS
PLASTOS Exclusivos de células vegetales Orgánulos delimitados por una doble membrana En función de su contenido se diferencian: - Leucoplastos (con sustancias de reserva) – Amiloplastos (almidón) - Cromoplastos (con pigmentos) – Cloroplastos (clorofila)
CLOROPLASTOS Forma lenticular Pigmento - clorofila -  da color verde Exclusivo de las células vegetales
Exclusivo  de  células vegetales
ESTRUCTURA  DE LOS  CLOROPLASTOS  ,[object Object],[object Object],[object Object],Separadas por un espacio intermembrana
ESTRUCTURA DE LOS  CLOROPLASTOS II 2. ESTROMA o sustancia de relleno donde se encuentran: A- TILACOIDES sáculos aplanados que se apilan formando  granas Cada sáculo está rodeado por dos membranas, las  lamelas
ESTRUCTURA DE LOS  CLOROPLASTOS III ,[object Object],[object Object]
ESTRUCTURA DE LOS  CLOROPLASTOS IV B- ADN plastidial C- RIBOSOMAS
FUNCIÓN DE LOS CLOROPLASTOS  FOTOSÍNTESIS Transformación de energía solar en energía química útil para la célula
ESQUEMA DE LA FOTOSÍNTESIS
ESQUEMA DE LA FOTOSÍNTESIS
CITOCENTRO Exclusivo de las células animales   ESTRUCTURA ,[object Object],[object Object],[object Object]
CENTRIOLOS CENTRIOLOS: Formados por microtúbulos agrupados de 3 en 3 ( tripletes) - posee 9 tripletes  - dispuestos de manera radial - unidos por unos puentes Cada centríolo:
CITOCENTRO FUNCIÓN ,[object Object],[object Object],[object Object]
MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS F ormaciones tubular es  o filamentosa s   situadas  en el  citoplasma  de  casi  todas las células Aparecen  aislados o asociados con centríolos, cilios y flagelos C ompuestos por proteínas  ( tubulinas )   que  tienen la capacidad de contraerse
MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS -  Intervienen   en el movimiento : celular primitivo  del citoplasma celular de sustancias de vesículas dentro de las células - Soporte esquelético FUNCIONES
MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS Los  MICROFILAMENTOS  son estructuras semejantes a los microtúbulos F ormados por distintos tipos de proteínas, de las cuales las más conocidas son la actina y la miosina, que se encuentran en el músculo.  Estas estructuras son las responsables de la contracción muscular. Las fibras de actina y de miosina se deslizan unas sobre otras, al tiempo que rompen al ATP, y con su energía producen el acortamiento de las fibras y de las células que las contienen.
CILIOS Y FLAGELOS Orgánulos vibrátiles permanentes  Se forman a partir de los centríolos
CILIOS Y FLAGELOS Estructura similar: 9 pares de microtúbulos que rodean a un par central, todo ello rodeado por una membrana
CILIOS Y FLAGELOS CILIOS – cortos y numerosos FLAGELOS – Largos y escasos
CILIOS Y FLAGELOS FUNCIÓN En las células móviles - permiten el desplazamiento de las células en el medio en el que viven En las células fijas - provocan corrientes a su alrededor
VACUOLAS Vesículas bastante grandes En células vegetales pueden ocupar más del 90% del volumen celular
VACUOLAS Almacenan sustancias Algunas tienen funciones digestivas, de transporte o de reserva
EL NÚCLEO Consta de: • Membrana nuclear • Nucleoplasma • Nucleolo    • Cromatina Es el centro de control de la célula  
MEMBRANA NUCLEAR Doble y atravesada por poros   Los poros son grandes y  permiten la comunicación del interior con el citoplasma  Pueden existir desde unos  pocos a miles La membrana externa se continúa con algunas membranas del citoplasma
El Nucleoplasma es el líquido interno del núcleo
NUCLEOLO Son masas densas y esféricas formados por dos zonas: una  fibrilar y otra granular - La fibrilar es interna y contiene ADN - La granular rodea a la anterior y contiene ARN y proteínas Intervienen en la producción de ribosomas Pueden existir uno o varios
CROMATINA Y CROMOSOMAS Cromatina se observa en la interfase Durante la división celular se organiza en cromosomas CROMATINA -  Masa granulosa dispersa en el nucleoplasma  Formada  por ADN y proteínas   Contiene la información genética de la célula
ESTRUCTURA DE UN CROMOSOMA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
CROMOSOMA E s una molécula de ADN muy larga que contiene una serie de genes. Un cromosoma metafásico está formado por  dos cromátidas  idénticas en sentido longitudinal.  Están unidas a través del  centrómero .  En cada una de ellas hay un nucleofilamento de ADN replegado idéntico en ambas cromátidas.  También se aprecia  un  cinetócoro  (centro organizador de  microtúbulos ) formados durante la  mitosis  que ayudan a unir los cromosomas con el  huso mitótico .
DEL ADN AL CROMOSOMA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
El total de la información genética contenida en los cromosomas de un organismo constituye su genoma. -  Todas las especies de seres vivos tienen un número fijo de cromosomas que los caracterizan. - En el hombre existen 23 parejas de cromosomas (46 en total)  - Todas las células del hombre (excepto las reproductoras) tienen 2 juegos de 23 cromosomas cada uno (2n cromosomas) (son diploides) - Cada juego contiene toda la información necesaria para formar las biomoléculas que forman parte de su cuerpo
DIFERENCIAS ENTRE CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL - Además de membrana plasmática PARED CELULAR de celulosa - Sólo membrana plasmática - Con PLASTOS entre los que destacan los  cloroplastos donde se realiza la fotosíntesis - Formas prismáticas - Formas muy diversas: alargadas globulares, etc . - Sin Plastos
CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL   - No posen centriolos - Con CENTRIOLOS, por lo que pueden presentar cilios y flagelos - Núcleo central - Núcleo, citoplasma y orgánulos en la periferia - Si existen vacuolas  son pequeñas - Una gran vacuola central

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La céLula como unidad de vida

  • 1. LA CÉLULA COMO UNIDAD DE VIDA
  • 2.
  • 3. Escalas microscópicas Qué vemos a simple vista · De gran tamaño: kilómetros de montañas o de mar. · De tamaño humano: una persona, un animal... · De 1 centímetro: moscas, abejas... · De 1 milímetro: garrapatas, pulgas y otros insectos. Qué vemos al microscopio óptico · Amebas y protozoos: Una décima de milímetro. · Glóbulos rojos y otras células: Una centésima de milímetro. · Bacterias: Milésimas de milímetro. Qué vemos con el microscopio electrónico · Cromosomas: décimas de micra o diezmilésimas de milímetro · Virus: centésimas de micra · Moléculas: milésimas de micra, o nanómetros  
  • 4.
  • 5.
  • 6. Historia del estudio celular  Robert Hooke Observa células de corcho Hermanos Jansen Inventan microscopio compuesto Leeuwenhoek Observa Células sanguíneas Leeuwenhoek Observa protozoos L. Pasteur Microorganismos R. Brown Descubre el Núcleo celular Schleiden y Schwann establecen la Teoría Celular Kolliker descubre las Mitocóndrias Comportamiento de cromosomas en mitosis Se descubre el Retículo endoplasmático Golgi descubre el Aparato de Golgi Ruska y Knoll construye el primer microscopio electrónico de transmisión Hillier perfecciona el MET consiguiendo 7000 aumentos Primer microscopio de barrido 1650 1655 1673 1683 1674 Leeuwenhoek Observa bacterias 1822 1833 1838 1840 Purkinje introduce el término Protoplasma 1857 1879 1897 1898 1931 1951 1937 1956 1965 Se descubren los Lisosomas Se descubren los Ribosomas
  • 7.
  • 8. La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 2. En 166 5 Robert Hooke publica su obra “ Micrografía ” , con reproducciones de sus observaciones hechas con microscopio compuesto.
  • 9.
  • 10. La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 4 . Louis Pasteur (1822-95) se ayuda del microscopio para demostrar que las infecciones son producidas por microbios. Impulsó el concepto de vacunación preventiva Estudió l o s microorganismos positivos para la vida humana. 5. Robert Brown en 1833 va a descubrir el núcleo al observar células vegetales
  • 11.
  • 12.
  • 13. La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 8 . Santiago Ramón y Cajal y Camilo Golgi reciben el p remio Nobel en 1906 por trabajos científicos fundamentados en observaciones microscópicas realizadas mediante el teñido de muestras.
  • 14. La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 9 . Ernst Ruska y Max Knoll construyen en 1931 el primer microscopio electrónico. Funciona mediante bombardeo de electrones sobre la muestra. La imagen resultante aún es inferior a la que ofrecen los microscopios convencionales. 10 . James Hillier consigue un microscopio electrónico que supera a los convencionales en 1937. Se pasa de 2000 aumentos a 7000. Con los años, el propio Hillier contribuiría a construir aparatos con una capacidad de 2 millones de aumentos. Una dimensión totalmente fuera de las posibilidades de los microscopios tradicionales.
  • 15. La cadena de inventos y acontecimientos en biología celular 11. en 1951 los lisosomas 12. en el año 1956 son descubiertos los ribosomas... 13 . 1965. Se desarrolla el microscopio electrónico de barrido.
  • 16. COMO SE ESTUDIAN LAS CÉLULAS Técnicas de estudio en las células Microscopio óptico Microscopios electrónicos Nuevos métodos de preparación de tejidos Tinciones Inmunofluorescencia Microradioautografía Centrifugación diferencial Fragmentación por ultrasonido
  • 17.
  • 18. Microscopio óptico. Está formado por muchas lentes y generalmente dispone de un "revólver de objetivos", que le permite cambiar la ampliación. Tiene un limite resolución de cerca de 200 nm (0.2 µm) debido a la longitud de onda de la luz  (0.4-0.7 µm ). Las células pueden estar vivas o fijadas y teñidas.
  • 19. Microscopio electrónico Funciona mediante bombardeo de electrones sobre la muestra. La imagen se proyecta sobre una pantalla. En 1933, el canadiense Ernst Ruska (premio Nobel de Medicina en 1986) creó el microscopio electrónico, que ampliaba un objeto 7.000 veces. El microscopio electrónico de transmisión  (MET) tiene un limite de resolución de cerca de 2 nm. Esto es debido a limitaciones del lente usado para enfocar electrones hacia la muestra.  Un MET mira a replicas de células muertas , después de haber sido fijadas y teñidas  con iones de metales pesados.  Los electrones son dispersados cuando pasan a través de una fina sección  del espécimen, y luego detectados y proyectados hacia una imagen  sobre una pantalla fluorescente. 
  • 20. El microscopio electrónico de barrido (MEB) también tiene un limite de 2nm. Al igual que el MET, el MEB permite mirar a células muertas, después de haber sido fijadas y teñidas con iones de metales pesados. Con esta técnica los electrones son reflectados sobre la superficie del espécimen.
  • 21. Microscopio electrónico de barrido ambiental Esta herramienta permite realizar observaciones en 3 modos distintos: • Alto vacío , como un scanning convencional. • Bajo vacío , soportando una presión de máximo 2 Torr. • Presión ambiental , resistiendo una presión máxima de 50 Torr. El microscopio se denomina «ambiental» debido a que la muestra se encuentra dentro de la cámara a temperatura ambiental. Este nuevo avance tecnológico tiene como ventaja respecto del scanning convencional que, en los 2 últimos modos, no es necesario recubrir o metalizar las muestras. En el modo ambiental se puede observar muestras húmedas, sustancias orgánicas o inorgánicas.
  • 22. ESTRUCTURA CELULAR COMPONENTES ESENCIALES DE LAS CÉLULAS CITOPLASMA (Solución acuosa con orgánulos) MEMBRANA PLASMÁTICA (Separa el citoplasma del medio) MATERIAL GENÉTICO ORGÁNULOS SUBCELULARES (Estructuras con diferentes funciones)
  • 23.
  • 24.
  • 26.
  • 27. COMPOSICIÓN QUÍMICA DA LA MEMBRANA . GLÚCIDOS 10% : . LÍPIDOS : 40% forman una doble capa Fosfolípidos Colesterol . PROTEÍNAS : 50% dispuestas de una forma irregular y asimétrica entre los lípidos Unidos a los lípidos -- Glucolípidos Unidos a las proteínas -- Glucoproteínas
  • 28.
  • 29. MODELO DEL MOSAICO FLUIDO propuesto por Singer y Nicolson( 1972 ) Este modelo explica mejor la naturaleza dinámica de las proteínas de la membrana Las estructuras primaria y terciaria de las proteínas son congruentes con la posición de éstas dentro de la membrana o sobre ella. Según este modelo, es posible cierta circulación lateral de los fosfolípidos y las proteínas.
  • 30. UNIDAD DE MEMBRANA Pero todas muestran el mismo aspecto al ser observadas al microscopio electrónico (UNIDAD DE MEMBRANA) las capas de proteínas se observan como dos líneas densas ( oscuras) con un espesor de aproximadamente 2,5 a 3,5 nm con un espacio claro entre ellas que tiene aproximadamente 3,5 nm, para un grosor de aproximadamente 10 nm o100 Å. Las membranas poseen la propiedad de ser selectivas, lo que indica que cada tipo de membrana tiene características moleculares particulares, que les permite funcionar bajo sus propias condiciones.
  • 31. 6. Glicoproteína     7. Moléculas de fosfolípidos organizadas en bicapa 8.   Moléculas de colesterol 9.    Cadenas de carbohidratos 10.   Glicolípidos 11.   Región polar (hidrofílica) de la molécula de fosfolípido 12.Región hidrofóbica de la molécula de fosfolípido 1.    Modelo de mosaico fluido de la membrana plasmática (bicapa de fosfolípidos) 2.   Lado externo de la membrana 3.   Lado interno de la membrana 4.   P roteína intrínseca de la membrana 5.   Proteína canal iónico de la membrana
  • 32. FUNCION DE LA MEMBRANA PERMITE EL INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS CON EL MEDIO EXTERNO
  • 33. INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA I 1. TRANSPORTE PASIVO – Sin gasto de energía (a favor del gradiente de concentración). Tipos: DIFUSIÓN FACILITADA DIFUSIÓN SIMPLE 2. TRANSPORTE ACTIVO – Con gasto de energía (en contra del gradiente de concentración)
  • 34. INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA II
  • 35.
  • 36.
  • 37. PARED CELULAR PARED CELULAR Plantas, algas y hongos poseen pared celular M antiene la forma celular y previene de la presión osmótica En plantas se trata de una cubierta rígida compuesta de polisacáridos : celulosa y pectina
  • 39. RIBOSOMAS Globulares diminutos LIBRES : en el citoplasma en la matriz de: mitocondrias cloroplastos ADOSADOS A MEMBRANAS: retículo endoplasmático núcleo Pueden aparecer: Formados por: ARN r y Proteínas
  • 40. RIBOSOMAS ESTRUCTURA Formados por dos subunidades esféricas: MAYOR y MENOR
  • 41. RIBOSOMAS Se pueden unir formando una fibra de ARN m y forman los polisomas o polirribosomas
  • 42.
  • 43.
  • 44.
  • 45.
  • 46. APARATO DE GOLGI S istema de membranas aplanadas superpuestas (CISTERNAS) Cada Aparato de Golgi o DICTIOSOMA tiene de 4 a 6 cisternas con una separación de 10 nm Emiten pequeñas vesículas de secreción N o son estructuras permanentes en caso de necesidad se forman por el retículo endoplasmático. Función fundamentalmente secretora
  • 48. LISOSOMAS Vesículas cargadas de enzimas digestivas Estructuras membranosas cerradas, constituidas por una sola membrana. Se forman a partir del Aparato de Golgi
  • 49. LISOSOMAS FUNCIÓNES: - Digerir las partículas fagocitadas por la célula - Degradan compuestos intracelulares (en caso necesario)
  • 50. MITOCONDRIAS I Orgánulos rodeados por una doble membrana Forma, tamaño y número varían según actividad
  • 51. MITOCONDRIAS II ESTRUCTURA: Presentan dos membranas y una matriz mitocondrial
  • 52. MITOCONDRIAS III MEMBRANAS separadas por un espacio intermembrana - MEMBRANA EXTERNA LISA - MEMBRANA INTERNA con prolongaciones (crestas mitocondriales) que dividen la matriz en cámaras comunicadas En la cara que conecta con la matriz se adosan OXISOMAS, donde se forma ATP
  • 53.
  • 55. MITOCONDRIA VI Realizan la RESPIRACIÓN CELULAR Cuya finalidad es obtener la energía necesaria para realizar las actividades celulares FUNCIÓN
  • 56. ESQUEMA DE LA RESPIRACIÓN CELULAR
  • 58. PLASTOS Exclusivos de células vegetales Orgánulos delimitados por una doble membrana En función de su contenido se diferencian: - Leucoplastos (con sustancias de reserva) – Amiloplastos (almidón) - Cromoplastos (con pigmentos) – Cloroplastos (clorofila)
  • 59. CLOROPLASTOS Forma lenticular Pigmento - clorofila - da color verde Exclusivo de las células vegetales
  • 60. Exclusivo de células vegetales
  • 61.
  • 62. ESTRUCTURA DE LOS CLOROPLASTOS II 2. ESTROMA o sustancia de relleno donde se encuentran: A- TILACOIDES sáculos aplanados que se apilan formando granas Cada sáculo está rodeado por dos membranas, las lamelas
  • 63.
  • 64. ESTRUCTURA DE LOS CLOROPLASTOS IV B- ADN plastidial C- RIBOSOMAS
  • 65. FUNCIÓN DE LOS CLOROPLASTOS FOTOSÍNTESIS Transformación de energía solar en energía química útil para la célula
  • 66. ESQUEMA DE LA FOTOSÍNTESIS
  • 67. ESQUEMA DE LA FOTOSÍNTESIS
  • 68.
  • 69. CENTRIOLOS CENTRIOLOS: Formados por microtúbulos agrupados de 3 en 3 ( tripletes) - posee 9 tripletes - dispuestos de manera radial - unidos por unos puentes Cada centríolo:
  • 70.
  • 71. MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS F ormaciones tubular es o filamentosa s situadas en el citoplasma de casi todas las células Aparecen aislados o asociados con centríolos, cilios y flagelos C ompuestos por proteínas ( tubulinas ) que tienen la capacidad de contraerse
  • 72. MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS - Intervienen en el movimiento : celular primitivo del citoplasma celular de sustancias de vesículas dentro de las células - Soporte esquelético FUNCIONES
  • 73. MICROTÚBULOS Y MICROFILAMENTOS Los MICROFILAMENTOS son estructuras semejantes a los microtúbulos F ormados por distintos tipos de proteínas, de las cuales las más conocidas son la actina y la miosina, que se encuentran en el músculo. Estas estructuras son las responsables de la contracción muscular. Las fibras de actina y de miosina se deslizan unas sobre otras, al tiempo que rompen al ATP, y con su energía producen el acortamiento de las fibras y de las células que las contienen.
  • 74. CILIOS Y FLAGELOS Orgánulos vibrátiles permanentes Se forman a partir de los centríolos
  • 75. CILIOS Y FLAGELOS Estructura similar: 9 pares de microtúbulos que rodean a un par central, todo ello rodeado por una membrana
  • 76. CILIOS Y FLAGELOS CILIOS – cortos y numerosos FLAGELOS – Largos y escasos
  • 77. CILIOS Y FLAGELOS FUNCIÓN En las células móviles - permiten el desplazamiento de las células en el medio en el que viven En las células fijas - provocan corrientes a su alrededor
  • 78. VACUOLAS Vesículas bastante grandes En células vegetales pueden ocupar más del 90% del volumen celular
  • 79. VACUOLAS Almacenan sustancias Algunas tienen funciones digestivas, de transporte o de reserva
  • 80. EL NÚCLEO Consta de: • Membrana nuclear • Nucleoplasma • Nucleolo   • Cromatina Es el centro de control de la célula  
  • 81. MEMBRANA NUCLEAR Doble y atravesada por poros Los poros son grandes y permiten la comunicación del interior con el citoplasma Pueden existir desde unos pocos a miles La membrana externa se continúa con algunas membranas del citoplasma
  • 82. El Nucleoplasma es el líquido interno del núcleo
  • 83. NUCLEOLO Son masas densas y esféricas formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular - La fibrilar es interna y contiene ADN - La granular rodea a la anterior y contiene ARN y proteínas Intervienen en la producción de ribosomas Pueden existir uno o varios
  • 84. CROMATINA Y CROMOSOMAS Cromatina se observa en la interfase Durante la división celular se organiza en cromosomas CROMATINA - Masa granulosa dispersa en el nucleoplasma Formada por ADN y proteínas Contiene la información genética de la célula
  • 85.
  • 86. CROMOSOMA E s una molécula de ADN muy larga que contiene una serie de genes. Un cromosoma metafásico está formado por dos cromátidas idénticas en sentido longitudinal. Están unidas a través del centrómero . En cada una de ellas hay un nucleofilamento de ADN replegado idéntico en ambas cromátidas. También se aprecia un cinetócoro (centro organizador de microtúbulos ) formados durante la mitosis que ayudan a unir los cromosomas con el huso mitótico .
  • 87.
  • 88. El total de la información genética contenida en los cromosomas de un organismo constituye su genoma. - Todas las especies de seres vivos tienen un número fijo de cromosomas que los caracterizan. - En el hombre existen 23 parejas de cromosomas (46 en total) - Todas las células del hombre (excepto las reproductoras) tienen 2 juegos de 23 cromosomas cada uno (2n cromosomas) (son diploides) - Cada juego contiene toda la información necesaria para formar las biomoléculas que forman parte de su cuerpo
  • 89. DIFERENCIAS ENTRE CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
  • 90. CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL - Además de membrana plasmática PARED CELULAR de celulosa - Sólo membrana plasmática - Con PLASTOS entre los que destacan los cloroplastos donde se realiza la fotosíntesis - Formas prismáticas - Formas muy diversas: alargadas globulares, etc . - Sin Plastos
  • 91. CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL - No posen centriolos - Con CENTRIOLOS, por lo que pueden presentar cilios y flagelos - Núcleo central - Núcleo, citoplasma y orgánulos en la periferia - Si existen vacuolas son pequeñas - Una gran vacuola central