El documento proporciona información sobre cómo calcular las necesidades calóricas diarias de una persona en base a factores como el sexo, edad y nivel de actividad física. También incluye tablas con el gasto calórico estimado de diferentes actividades físicas y ejemplos de calorías quemadas en actividades cotidianas y deportes.

1. Escuela de enfermería
Docente:
Bioq. Carlos García
Curso:
1º semestre “B”.
Tema:

3. Cómo hago el cálculo?
¿
1. SI ERES HOMBRE MULTIPLICA
TU PESO POR 25, SI ERES MUJER
POR 23.
2. CON BASE A ESE RESULTADO
HAZ EL SIGUIENTE CÁLCULO
SI TIENES MENOS DE 25 AÑOS
SÚMALE
300
CALORÍAS.
SI TIENES ENTRE 25 Y 45 AÑOS
NO
REALICES
NINGUNA
OPERACIÓN.
SI TIENES ENTRE 45 Y 55 AÑOS
RÉSTALE
100
CALORÍAS.
SI TIENES ENTRE 55 Y 65 AÑOS
RÉSTALE
200
CALORÍAS.
Y SI TIENES MÁS DE 65 AÑOS
RÉSTALE 300 CALORÍAS

4. Kcal. por hora
Kcal. por día
Hombres
Mujeres
Hombres
Mujeres
Sedentarios
100
84
2400
2000
Moderadamente activos
125
100
3000
2400
Muy activos
187
125
4500
3000
Adultos
Embarazo (segunda mitad)
100
2400
Lactancia
125
3000
Niños
13 a15 años
133
108
3200
2600
7 a 9 años
84
84
2000
2000
1 a 3 años
50
50
1200
1200
46/Kg.
46/Kg.
110/Kg.
110/Kg.
Menos de un años

5. El gasto por actividad física es fundamental para el cálculo
energético, veamos cuántas calorías se queman según el
ejercicio o deporte que realicemos
Actividad ligera: caminar, pescar, golf, bolos. Se queman entre
1,5 y 4,9 calorías por minuto.
Actividad moderada: Baile, voleibol, ciclismo de placer. Se
gastan entre 3,5 y 7,4 calorías por minuto.
Actividad intensa: patinaje no sobre hielo, esquí acuático, tenis,
trote. Con estas actividades podes quemar entre 5,5 y 9,9 calorías
por minuto.
Actividad muy intensa: Esgrima, futbol, basquet, natación. Se
gastan entre 7,5 y 12,4 calorías por minuto.
Actividad extremadamente intensa: Squash, correr. Se queman
más de 10 calorías por minuto.

6. Cuántas calorías se queman
actividades cotidianas?
en
las
El índice (cal x kgr x 30min.) nos indica la
cantidad de calorías que se gasta por Kg.
de peso en 30 minutos. Es decir, si pesas 55
Kg. y cocinas durante media hora,
deberíamos multiplicar 55 x 1.35=74.25
calorías. Este resultado refleja que en
media hora de estar cocinando, gastas 74,
25 calorías. Así que pésate y luego
multiplica por los siguientes porcentajes:

7. Tabla 2. Calorías que se queman en actividades físicas comunes
Esta tabla muestra algunos ejemplos de actividades moderadas y vigorosas y el promedio de calorías que quemará una persona que pesa 154 libras en 1 hora.
Actividad moderada
Calorías que se queman
por hora*
Excursionismo
370
Trabajo ligero en el jardín
330
Baile
330
Golf (caminar y llevar los palos)
330
Ciclismo (menos de 10 mph)
290
Caminar (3.5 mph)
280
Levantamiento de pesas (ejercicio liviano general)
220
Estiramiento
180
Estiramiento
Calorías que se queman
por hora*
Correr/trotar (5 mph)
590
Ciclismo (más de 10 mph)
590
Natación (estilo libre lento)
510
Aeróbicos
480
Caminar (4.5 mph)
460
Trabajo intenso en el jardín
440
Levantamiento de pesas (esfuerzo vigoroso)
440
Baloncesto (vigoroso)
440
*El nivel de calorías quemadas es mayor para personas que pesan más de 154 libras y menor para personas que pesan menos.
Modificado del Departamento de Agricultura de EE. UU. y el Departamento de Servicios Humanos y de la Salud de EE. UU.

8. CALORIAS QUE COSUMIMOS
105
CALORIAS
140
CALORIAS
161
CALORIAS

9. 175
CALORIAS
126
CALORIAS
280
CALORIAS

10. 0,45
CALORIAS
0,54
CALORIAS
0,81
CALORIAS

11. 0,72
CALORIAS
1,71
CALORIAS
1.89
CALORIAS

12. 0,93
CALORIAS
1,35
CALORIA
480
CALORIAS

13. 490
calorías
175
calorias
770
calorías

14. 440
CALORIAS
140
CALORIAS
350
CALORIAS

15. 385
CALORIAS
210
CALORIA
280
CALORIAS