La biotecnología es la aplicación de sistemas biológicos y organismos vivos para crear o modificar productos. Tiene una larga historia que se remonta a 8000 años, pero se desarrolló significativamente en el siglo XIX con descubrimientos como los de Pasteur sobre los microorganismos. En la década de 1970, investigadores como Paul Berg pudieron manipular el ADN de seres vivos por primera vez, allanando el camino para la ingeniería genética. Hoy en día, la biotecnología se aplica en á

1. BIOTECNOLOGÍA
M. VERÓNICA TAIPE TAIPE
ExtensiónElCarme

2. ¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA?
Aplicación tecnológica que utilice sistemas
biológicos, organismos vivos, las células o sus
componentes celulares, para la creación o
modificación de productos o procesos.

3. HISTORIA
+ 8000 años hombre usa la biotecnología

4. 1865-1940
Louis Pasteur
Descubrimiento de los
microorganismos
como agentes de la
fermentación

5. 1917
Chaim Weizmann
Es el primero en utilizar un cultivo
microbiano puro en un proceso
industrial, el cual consistía en la
metabolización del almidón de
maíz mediante la cepa Clostridiun
acetobutylicum, consiguiendo
con ello producir acetona

6. 1919
Karl Ereky
(ingeniero húngaro)
Propuso el término en su
libro Biotecnología en la
producción cárnica y láctea
de una gran explotación
agropecuaria

7. 1928
Alexander Fleming
Descubre el moho Penicillium,
productor de la penicilina.
Su trabajo permitió la purificación
del compuesto antibiótico a manos
de Howard Florey, Ernst Boris Chain
y Norman Heatley, constituyendo
el primer ejemplo de la aplicación
de la biotecnología biomédica en
la producción de antibióticos

8. 1930-1940
Producción industrial
de antibióticos y
productos
farmacéuticos a gran
escala

9. 1971
Paul Berg
Realiza los primeros
experimentos con éxito en la
manipulación del ADN de
seres vivos, consiguiendo
modificarlo. De este modo es
posible otorgarles nuevas
funcionalidades y permite la
eliminación de ciertas
enfermedades

10. 1972
Herbert W. Boyer y Stanley N. Cohen
Tecnología del “ADN recombinante”
Transfiriendo material genético a una
bacteria, la cual podía transmitir el
material incorporado a su descendencia,
naciendo así la tecnología de los
transgénicos.

11. 1980
nace la
Ingeniería
Genética

12. 1989
Biorremediación
derrame del barco petrolero Exxon
Valdez en las costas de Alaska,
primer caso de la historia en que se
aplica la biorremediación a gran
escala de manera exitosa

13. 1990 - 2003
Biotecnología - Bioinformática
Secuenciación completa el genoma
humano
Consorcio Público Internacional,
(EEUU, Reino Unido, Japón, Francia,
Alemania, China y otros países)
Publicado en el 2004 en la
revista Nature.
Inicio de la era de la genómica

14. BIOTECNOLOGÍA BIOMÉDICA
Produccion de
fármacos
biogarmacos
Terapia
genica
Terapia
tisular y
regenerat
iva
Tecnicas
de
reproduc
ción
asistida
Combatir
enfermedades
Terapia
celular

15. BIOTECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA
Biofertilizantes, bioestimulantes y biopesticidas
Salud animal (industria veterinaria)
GMOs “organismos genéticamente modificados”
Nutrigenómica

16. BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
Petroquímica Metalúrgica Textil
Alimentario

17. BIOTECNOLOGÍA BIOINFORMÁTICA
Ómicas Biología evolutiva
Modelado de
sistemas biológicos

18. BIOTECNOLOGÍA MEDIOAMBIENTAL
• Biorremediación
• Generación de energías alternativas