Este documento introduce los conceptos fundamentales de la biotecnología. Explica que la biotecnología tradicional utiliza organismos vivos o sus componentes para obtener productos útiles, mientras que la biotecnología moderna usa ingeniería genética para modificar genes. Luego describe algunas aplicaciones importantes de la biotecnología como vacunas, fármacos, alimentos y combustibles. Finalmente, detalla experimentos como la extracción de ADN para ilustrar los principios básicos de la biotecnología.
Historia de la biotecnología
Clasificación de la biotecnología por colores
(Imágenes, ejemplos, entre otras...)
Importancia de la biotecnología para el medio ambiente
Avances de la biotecnología en Colombia
Riesgos de la biotecnología para el ser humano y en otros ámbitos..
Creado por: Luisa Fernanda Garcia
correo de gmail: garciialuiisafer@gmail.com
Historia de la biotecnología
Clasificación de la biotecnología por colores
(Imágenes, ejemplos, entre otras...)
Importancia de la biotecnología para el medio ambiente
Avances de la biotecnología en Colombia
Riesgos de la biotecnología para el ser humano y en otros ámbitos..
Creado por: Luisa Fernanda Garcia
correo de gmail: garciialuiisafer@gmail.com
Relaciones interespecíficas, antibiosis, amensalismo, competencia y herbivoria.Aleida Aimacaña
RELACIONES INTERESPECÍFICAS
"entre" - "especie"
Son las interaccion es que se establecen entre
individuos de distinta especie.
Las relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la biocenosis
Se clasifican: negativas (-), neutras(0) o positivas(+).
La ANTIBIOSIS es una relación interespecífica contraria a la simbiosis (beneficio a uno de ellos).
La interacción que se da entre 2 organismos de diferente especie o entre 2 bacterias.
Amensalismo: Una especie impide el desarrollo y supervivencia del otro. Sucede cuando una especie mas pequeña o débil establece una interacción con otra especie mas fuerte.
Competencia; Dos especies compiten por el mismo recurso.
Reducción de las tasas de reproducción o de crecimiento.
Una especie se ha apartado de su hábitat por no poder competir o la extinción de una especie por la colonización de otra.
Relación Interespecífica en Herbivoría: Un animal se alimenta de las partes vivas de las plantas, siendo bueno para el animal, pero perjudicial para las plantas. Para contener este tipo de daños, ciertas plantas tienen mecanismos de defensa mecánicos y físicos. Un ejemplo de mecanismo de defensa físico es la presencia de espinas, lo cual dificulta la colección de piezas de la planta. Los mecanismos químicos implican toxinas producidas por la planta, que apartan los animales, sea por el sabor desagradable, sea por el vegetal ser indigesto.
También hay casos que implican a hormigas en la protección de vegetales. Las hormigas se alimentan de néctar o de otros productos de la planta y al defender su ter itorio la protegen de la Herbivoria. Algunas plantas también desar ol an mayor capacidad de recuperación.
Relaciones interespecíficas, antibiosis, amensalismo, competencia y herbivoria.Aleida Aimacaña
RELACIONES INTERESPECÍFICAS
"entre" - "especie"
Son las interaccion es que se establecen entre
individuos de distinta especie.
Las relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la biocenosis
Se clasifican: negativas (-), neutras(0) o positivas(+).
La ANTIBIOSIS es una relación interespecífica contraria a la simbiosis (beneficio a uno de ellos).
La interacción que se da entre 2 organismos de diferente especie o entre 2 bacterias.
Amensalismo: Una especie impide el desarrollo y supervivencia del otro. Sucede cuando una especie mas pequeña o débil establece una interacción con otra especie mas fuerte.
Competencia; Dos especies compiten por el mismo recurso.
Reducción de las tasas de reproducción o de crecimiento.
Una especie se ha apartado de su hábitat por no poder competir o la extinción de una especie por la colonización de otra.
Relación Interespecífica en Herbivoría: Un animal se alimenta de las partes vivas de las plantas, siendo bueno para el animal, pero perjudicial para las plantas. Para contener este tipo de daños, ciertas plantas tienen mecanismos de defensa mecánicos y físicos. Un ejemplo de mecanismo de defensa físico es la presencia de espinas, lo cual dificulta la colección de piezas de la planta. Los mecanismos químicos implican toxinas producidas por la planta, que apartan los animales, sea por el sabor desagradable, sea por el vegetal ser indigesto.
También hay casos que implican a hormigas en la protección de vegetales. Las hormigas se alimentan de néctar o de otros productos de la planta y al defender su ter itorio la protegen de la Herbivoria. Algunas plantas también desar ol an mayor capacidad de recuperación.
Trata en resumen de las diferentes técnicas empledas en Biotecnología como PCR, Biochips, Microarrys, sondas, secuenciación, anticuerpos monoclonales, apliaciones forenses, alimentos, control medio ambiental, etc
1. INTRODUCCIÓN a la
BIOTECNOLOGÍA
Lic. Romina Albite
Lic. Sabrina Safaniuk
2. BIOTECNOLOGÍA
“Es el empleo de organismos vivos (células,
virus, bacterias o sus componentes) para la
obtención de un bien o servicio útil para el
hombre”
3. Biotecnología tradicional
Utiliza directamente los organismos vivos
(como la levadura por ejemplo) o sus
componentes (antibióticos, vacunas) para
obtener un producto útil para el hombre.
6. Algunas aplicaciones de la
biotecnología
• Vacunas hepatitis B, Antigripal
producida en huevo
• Fármacos insulina y la hormona del crecimiento
humano
• Enzimas para disolver manchas
(jabón en polvo)
• Enzimas/ microorganismos elaboración de quesos,
yogures, fermentaciones
como la de la cerveza y
otras bebidas alcohólicas
jugos de fruta (en la
industria alimenticia)
7. Biotecnología moderna
• Aplicación en el campo:
alimentos transgénicos
La ingeniería genética es una herramienta fundamental para el
mejoramiento de los cultivos vegetales. Además de introducirles
genes que los hagan resistentes a herbicidas se pueden modificar
genéticamente para que produzcan vitaminas que naturalmente no
producirían.
8. • Aplicación en el medio ambiente
Biorremediación
Emplea microbios para limpiar el ambiente.
Es el uso de organismos vivos para eliminar o neutralizar contaminantes del
medio ambiente. Por ejemplo: en un río se pueden utilizar bacterias para
degradar petróleo.
•Aplicación en combustibles
Se usa la biotecnología para producir
combustibles alternativos, como el bioetanol, biodisel
o biogas menos nocivos para el ambiente
y los seres vivos.
9. • Aplicación en medicina
Para determinar relaciones familiares en litigios de
paternidad.
Para confrontar donantes de órganos con
receptores en programas de trasplantes.
Unir sospechosos con la evidencia de ADN en la
escena del crimen (biotecnología forense).
El desarrollo de técnicas para el diagnóstico de
enfermedades infecciosas o de desordenes
genéticos
Para determinar identidad de personas
desaparecidas
10. • Aplicación en fármacos: antibióticos
Los antibióticos son sustancias que se usan
para matar o inhibir el crecimiento de las bacterias.
La mayoría de los antibióticos, denominados "naturales",
se obtienen a partir de los microorganismos que los producen (hongos,
bacterias).
•Aplicación en la industria alimenticia
Las bacterias ácido-lácticas se vienen empleando
para fabricar alimentos desde hace al menos
4 mil años. Su uso más común se relaciona con
la producción de yogurt, queso, manteca y
crema de leche, por medio de la fermentación.
11. ¿Qué es una vacuna?
“Una vacuna es una suspensión de microorganismos (o
alguna parte o producto de ellos) que produce inmunidad al
ser inoculada en un huésped. Una vacuna induce en el
huesped la formación de anticuerpos (defensas) frente al
organismo causante de la enfermedad; por lo que, durante
exposiciones futuras de este microorganismo, el agente
infeccioso es neutralizado o matado, se previene su
proliferación y por lo tanto no se establece el estado de
enfermedad”.
12. Vacunas
Vacunas tradicionales
VACUNAS ATENUADAS: Son preparaciones de bacterias o virus vivos que
ATENUADAS
están tan debilitados o alterados que ya no son virulentos, siendo todavía capaces de
provocar una respuesta inmune. Algunos ejemplos de vacunas vivas son la
sarampión, rubeola y la BCG para la tuberculosis.
VACUNAS INACTIVADAS: Son suspensiones de bacterias o virus muertos por
INACTIVADAS
la acción de desinfectantes como el fenol o formaldehido. Ejemplo: rabia, gripe.
VACUNAS TOXOIDES: La bacteria produce una toxina a partir de la cual se
TOXOIDES
inactiva y se prepara la vacuna. Ejemplo: la vacuna doble: tétanos- difteria.
13. Las vacunas modernas, con las técnicas de
ingenieria genética
Vacunas recombinantes
Vacuna recombinante: Hepatitis B
En las vacunas recombinantes, los genes que codifican para las proteínas
que provocan la respuesta inmune (el antígeno) son aislados y clonados
y se introducen mediante técnicas de ingeniería genética en un huésped
alternativo no patógeno (bacterias, levaduras o células de mamíferos)
para que lo produzca en cantidad en el laboratorio.
14. • Producción de animales transgénicos:
animales a los que se le han agregado
genes a su material genético.
Animales transgénicos que dan leche con proteínas humanas: por
ejemplo lactoferrina. También en su leche producen insulina u hormona
de crecimiento humana. O bien pueden ser resistentes a
enfermedades como la mastitis que afecta las ubres.
El ratón posee entre sus genes uno que es el encargado de una
proteína de sintetizar la proteína verde fluorescente (GFP), que
procede de una medusa. El uso del GFP en los laboratorios permite
estudiar a fondo la actividad de numerosas proteínas y genes en
diferentes seres vivos, incluidos mamíferos.
17. • Otras “cositas” que se pueden hacer…
Introduciendo en las rosas el gen que lleva la información para fabricar el
pigmento azul (el cual proviene de otra flor: el pensamiento)se pueden
generar rosas azuladas.
Jeans gastados: El empleo de enzimas (celulasas)
capaces de destruir levemente la superficie de la tela hasta
ablandarla. Degradan a la celulosa, principal componente de
la fibra de algodón. Son producidas por hongos microscópicos
y a veces los genes que las codifican se transfieren a
bacterias para producirlas más fácilmente y en gran cantidad.
18. Nuestro Experimento:
“Extracción casera de ADN”
¿Qué necesitamos?
¿Cómo lo vamos a hacer?
•Procesar la fuente de ADN en la
licuadora con sal y agua mineral.
•Colar con el papel de filtro la
muestra resultante.
•Mezclar el colado con detergente y
revolver.
•Reposar 15 minutos.
Alcohol medicinal •Separar la mezcla en tubos.
Detergente comercial •Agregar a cada tubo sol fisiológica.
Nuestra fuente de ADN •Verter ,escurriendo por las paredes
del tubo ,alcohol 96°.
Tubos de ensayo (o vasos)
•Retirar de la interfase los
Una licuadora fragmentos de ADN con una varilla.
Papel filtro
19. Fundamentos de la extracción
de ADN
Para que usamos…
•Solución salina: para ayudar a romper la pared celular de la hoja.
•Detergente: para disolver las membranas celulares (plasmática y nuclear)
•Solución fisiológica: disminuye la solubilidad de las proteínas, logrando que
estas precipiten y se separen del ADN.
• Alcohol: sirve para separar el ADN, molécula grande que en alcohol tiende
a agruparse y precipita en la interfase alcohol-agua.
Porque se trabaja en frío?
Porque a temperatura ambiente es lábil, o sea se degrada por acción de las
enzimas DNAsas que degradan el ADN.
Notas del editor
Vacunas. La tecnología de ADN recombinante han permitido el surgimiento de una nueva generación de vacunas: las vacunas recombinantes y las vacunas de ADN. En las vacunas recombinantes, los genes que codifican para las proteínas que provocan la respuesta inmune (el antígeno) son aislados y clonados y se introducen mediante técnicas de ingeniería genética en un huésped alternativo no patógeno (bacterias, levaduras o células de mamíferos) para que lo produzca en cantidad en el laboratorio. En las nuevas vacunas de ADN desnudo se utiliza una porción de ADN purificado que codifique para la proteína que estimula la respuesta inmune. El gen se introduce directamente en el individuo y son las propias células del individuo las que sintetizan el antígeno. También se aplican técnicas de ingeniería genética para eliminar o inactivar selectivamente, los genes de virulencia de un agente infeccioso manteniendo la habilidad de provocar una respuesta inmune.