El cartel proporciona información de plantas aromáticas que crecen de forma silvestre en México. Destaca la caracterización química de sus aceites, su variabilidad de composición y los usos potenciales en la industria.
Este documento presenta el silabo de la asignatura "Sistemas Agrarios" de la Facultad de Ingeniería Agrarias de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. El curso dura 16 semanas y cubre temas como conceptos básicos de sistemas agrarios, elementos y componentes de sistemas, tipos de sistemas de producción, enfoques de sostenibilidad, y manejo ecológico de sistemas agrícolas. El curso combina clases teóricas con prácticas de campo y
La bioprospección implica la búsqueda de organismos y microorganismos con capacidades económicas útiles como la producción de nuevos fármacos, enzimas y nutrientes. Se realiza mediante técnicas de biotecnología y se enfoca en ambientes extremos, residuos industriales, organismos marinos y suelos. Tiene el potencial de desarrollar procesos industriales eficientes y de bajo costo para aplicaciones como la eliminación de contaminantes.
La investigación y el desarrollo ecológico de MéxicoPako Nuñez
El documento describe la investigación ecológica en México. México tiene una gran diversidad de ecosistemas y biodiversidad, pero estos recursos naturales están en peligro debido al abuso y tráfico ilegal de especies. Las instituciones de investigación en México se enfocan en proteger y aprovechar de manera sustentable los recursos naturales a través de estudios científicos.
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...annely añez
Este documento describe un proyecto de investigación para elaborar un abono orgánico a base de residuos vegetales y animales para uso en el hogar. El objetivo general es elaborar un abono orgánico para hortalizas utilizando desechos generados en una residencia. Se realizará un inventario de los desechos, se elaborarán dos compost (uno de residuos vegetales y otro de residuos animales), y se determinará la calidad de los compost para su uso en cultivos de hortalizas. El estudio se llevará a cabo en la residencia de una
El documento trata sobre la legislación mexicana relacionada con la vida silvestre, los recursos naturales y los recursos forestales. Brevemente describe la Ley General de Vida Silvestre, la cual tiene como objetivo la conservación de la fauna y flora silvestre mediante la protección y el aprovechamiento sustentable. También menciona varias normas oficiales mexicanas relacionadas con estos temas, como la NOM-059-SEMARNAT-2020 sobre especies en riesgo y la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Amb
Este documento presenta el plan de evaluación de una unidad curricular sobre biodiversidad que consta de 16 semanas. La evaluación incluye ensayos, talleres, pruebas escritas parciales, salidas de campo, entregas y seminarios sobre diversos temas relacionados con la biodiversidad, sus amenazas, la conservación y el manejo de áreas protegidas.
Este documento describe los antecedentes y la justificación de un proyecto para la conservación de la biodiversidad en zonas de cultivo de palma en Colombia. La expansión del cultivo de palma ha tenido impactos negativos sobre la biodiversidad debido a la ocupación de tierras naturales y prácticas agrícolas inadecuadas. El proyecto busca fortalecer la planificación ambiental del sector palmero, introducir herramientas para la conservación y servicios ambientales, y promover usos de la agrobiodiversidad. Se enfocará en las
Este documento presenta resúmenes de cuatro conferencias magistrales sobre temas relacionados con la agroforestería. La primera conferencia discute la biodiversidad funcional en sistemas agroforestales y cómo la diversidad funcional puede utilizarse para mejorar los servicios ecosistémicos. La segunda habla sobre el bienestar animal en sistemas silvopastoriles. La tercera trata sobre cómo dirigir el desarrollo de la agroforestería en América Latina. La cuarta conferencia analiza el potencial de la moringa para la produ
Este documento presenta el silabo de la asignatura "Sistemas Agrarios" de la Facultad de Ingeniería Agrarias de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. El curso dura 16 semanas y cubre temas como conceptos básicos de sistemas agrarios, elementos y componentes de sistemas, tipos de sistemas de producción, enfoques de sostenibilidad, y manejo ecológico de sistemas agrícolas. El curso combina clases teóricas con prácticas de campo y
La bioprospección implica la búsqueda de organismos y microorganismos con capacidades económicas útiles como la producción de nuevos fármacos, enzimas y nutrientes. Se realiza mediante técnicas de biotecnología y se enfoca en ambientes extremos, residuos industriales, organismos marinos y suelos. Tiene el potencial de desarrollar procesos industriales eficientes y de bajo costo para aplicaciones como la eliminación de contaminantes.
La investigación y el desarrollo ecológico de MéxicoPako Nuñez
El documento describe la investigación ecológica en México. México tiene una gran diversidad de ecosistemas y biodiversidad, pero estos recursos naturales están en peligro debido al abuso y tráfico ilegal de especies. Las instituciones de investigación en México se enfocan en proteger y aprovechar de manera sustentable los recursos naturales a través de estudios científicos.
Elaborar abono organico a base de residuos vegetales y animales para uso en e...annely añez
Este documento describe un proyecto de investigación para elaborar un abono orgánico a base de residuos vegetales y animales para uso en el hogar. El objetivo general es elaborar un abono orgánico para hortalizas utilizando desechos generados en una residencia. Se realizará un inventario de los desechos, se elaborarán dos compost (uno de residuos vegetales y otro de residuos animales), y se determinará la calidad de los compost para su uso en cultivos de hortalizas. El estudio se llevará a cabo en la residencia de una
El documento trata sobre la legislación mexicana relacionada con la vida silvestre, los recursos naturales y los recursos forestales. Brevemente describe la Ley General de Vida Silvestre, la cual tiene como objetivo la conservación de la fauna y flora silvestre mediante la protección y el aprovechamiento sustentable. También menciona varias normas oficiales mexicanas relacionadas con estos temas, como la NOM-059-SEMARNAT-2020 sobre especies en riesgo y la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Amb
Este documento presenta el plan de evaluación de una unidad curricular sobre biodiversidad que consta de 16 semanas. La evaluación incluye ensayos, talleres, pruebas escritas parciales, salidas de campo, entregas y seminarios sobre diversos temas relacionados con la biodiversidad, sus amenazas, la conservación y el manejo de áreas protegidas.
Este documento describe los antecedentes y la justificación de un proyecto para la conservación de la biodiversidad en zonas de cultivo de palma en Colombia. La expansión del cultivo de palma ha tenido impactos negativos sobre la biodiversidad debido a la ocupación de tierras naturales y prácticas agrícolas inadecuadas. El proyecto busca fortalecer la planificación ambiental del sector palmero, introducir herramientas para la conservación y servicios ambientales, y promover usos de la agrobiodiversidad. Se enfocará en las
Este documento presenta resúmenes de cuatro conferencias magistrales sobre temas relacionados con la agroforestería. La primera conferencia discute la biodiversidad funcional en sistemas agroforestales y cómo la diversidad funcional puede utilizarse para mejorar los servicios ecosistémicos. La segunda habla sobre el bienestar animal en sistemas silvopastoriles. La tercera trata sobre cómo dirigir el desarrollo de la agroforestería en América Latina. La cuarta conferencia analiza el potencial de la moringa para la produ
1.2 convención internacional de protección fitosanitaria (cipf) vfSINAVEF_LAB
La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) es un tratado multilateral de 1951 que busca regular las medidas fitosanitarias entre países para prevenir la propagación de plagas agrícolas. La CIPF elabora Normas Internacionales para Medidas Fitosanitarias y promueve la cooperación técnica entre sus 177 partes contratantes. México forma parte de la CIPF y participa en su Comisión de Medidas Fitosanitarias y Comité de Normas.
Este documento presenta una guía metodológica para medir la biodiversidad en ecosistemas naturales. Propone una clasificación jerárquica de la vegetación ecuatoriana en tres niveles: formación tipo, clase de vegetación y tipo de vegetación. Describe criterios como fisionómicos, ambientales y bióticos para clasificar la vegetación. Además, presenta métodos para medir parámetros estructurales, diversidad, estado de conservación de especies y vegetación. El objetivo es caracterizar los recursos y apoyar la conservación de
1.4 las organizaciones regionales de protección fitosanitaria (orpf) vfSINAVEF_LAB
Este documento describe las organizaciones regionales de protección fitosanitaria (ORPF), incluyendo sus funciones como coordinar esfuerzos entre organizaciones nacionales de protección fitosanitaria y promover medidas fitosanitarias armonizadas. Se mencionan varias ORPF como la NAPPO, OIRSA y COSAVE, y sus roles en colaborar con la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria para combatir plagas y prevenir su propagación. Finalmente, se destacan los beneficios para México de participar en las ORPF,
Este documento presenta el temario de una unidad curricular sobre biodiversidad. Cubre seis temas principales: 1) definición y importancia de la biodiversidad, 2) amenazas como la extinción de especies, 3) conservación ex situ e in situ, 4) el sistema nacional de áreas protegidas de Venezuela, 5) manejo de áreas protegidas, y 6) aspectos políticos y mecanismos de apoyo para la conservación de la biodiversidad.
Este documento presenta un libro sobre procesos microbianos. El libro contiene 21 capítulos que cubren una variedad de temas relacionados con los microorganismos, incluida su ecología, funciones en los ciclos biogeoquímicos, interacciones con plantas y animales, y aplicaciones en la conservación de alimentos y protección ambiental. El prólogo destaca que el objetivo del libro es generar interés en los procesos microbianos que contribuyen a la dinámica de los ecosistemas y cómo la biodegradación micro
El documento describe las áreas naturales protegidas en el estado de Quintana Roo, México. Explica que la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente establece los tipos de áreas protegidas a nivel federal, estatal y municipal. En Quintana Roo hay 23 áreas protegidas que representan el 25.3% de la superficie del estado. Incluye cuadros con detalles sobre cada área protegida y un análisis de su situación actual, incluyendo programas de manejo y problemas comunes como la contaminación,
PROTECCION DE RESERVAS EN FLORA Y FAUNA EN EL ESTADO DE VERACRUZ CE.UNI.CO
Este documento describe las leyes de protección de flora y fauna en el estado de Veracruz, México. Explica que las principales violaciones a la ley incluyen cortar, talar o traficar especies protegidas de forma ilegal. Los castigos van desde multas hasta prisión, dependiendo de la gravedad del delito. También destaca la importancia de la educación ambiental para prevenir futuras violaciones y crear una cultura de conservación.
Se describe el trabajo realizado en base a una investigación documental acerca de las plantas aromáticas en México y centrándose en la caracterización química de los aceites esenciales, su extracción y las aplicaciones.
Efectos de los aceites esenciales de la planta aromática Ocimum basilicum L. ...GuadalupeTun1
Considerada como una de las principales hierbas aromáticas en Mexico,la albahaca es importante por sus usos tanto en el sector alimenticio como un aceite esencial que le da sabor y olor a la comida, como en el sector farmacológico por sus propiedades medicinales: mejora el sistema inmune y respiratorio.
Este documento describe un estudio sobre la caracterización fitoquímica del aceite esencial de romero y la evaluación de su actividad acaricida contra Tetranychus tumidus. Se encontró que los componentes mayoritarios del aceite esencial fueron 1,8-cineol, alcanfor y alfa-pineno. Los tratamientos con aceite de romero a dosis de 0,25-0,75% causaron 100% de mortalidad de los ácaros en 48 horas, mientras que dosis más bajas requirieron 72 horas para alcanzar efect
Este documento presenta información sobre el cultivo de sacha inchi en la región de San Martín, Perú. Describe que el sacha inchi se adapta a diferentes regiones y climas, y que la región de San Martín tiene un potencial de 220,000 hectáreas para su cultivo. También resume investigaciones previas sobre el manejo de nematodos en el cultivo de sacha inchi, incluyendo el uso de extractos vegetales, selección de accesiones tolerantes, y hongos micorrízicos.
"COMPOSICION QUIMICA ,CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE 4 PLANTAS MEXICANAS Y SU IMPA...IngridAbigailCastroN
Las plantas medicinales aromáticas han sido ampliamente utilizadas para extender la vida útil de los alimentos, así como en medicina popular, debido a las propiedades de los aceites esenciales que éstas contienen en su composición química y mediante su capacidad antioxidante.
24476 85876-1-pb Cultivo de células vegetales en biorreactores: Un sistema po...José Daniel Rojas Alba
tomado de: http://revistas.unal.edu.co/index.php/refame/article/viewFile/24476/25095 excelente por que menciona cómo sembrar células que nos interesan para obtener metabolitos secundarios de las plantas, que pueden ser terapéuticos
Este documento describe el potencial de los cultivos de células vegetales en biorreactores para la producción de metabolitos secundarios con aplicaciones en la industria. Los cultivos celulares permiten un mejor control de la producción en comparación con los métodos tradicionales que se ven afectados por factores ambientales. Se presentan tres tipos de reactores y factores como la composición del medio de cultivo y las condiciones ambientales que afectan la producción. El estudio y manipulación de estos factores es clave para el diseño de procesos de producción util
Elaboración de fungicida a partir de aceite esencial de orégano mexicano (L...NormaBereniceStevens
El documento presenta un anteproyecto de investigación que evalúa la eficacia del aceite esencial de orégano mexicano como fungicida para controlar el hongo Fusarium oxysporum en cultivos de tomate. El objetivo es investigar si el aceite de orégano puede inhibir el crecimiento del hongo de manera segura y sostenible, reduciendo el uso de fungicidas químicos. Se probarán diferentes concentraciones de aceite sobre un huerto experimental y se analizará su efecto en la calidad y rendimiento de los
CONTROLES FITOSANITARIOS DE PLAGAS MEDIANTE EL USO DE BIOPREPARADOS EN EL CUL...JuanPabloFernndez14
Este documento describe un proyecto de investigación para controlar plagas en el cultivo del chirimoyo mediante el uso de biopreparados a base de ají picante y ajo. El objetivo general es optimizar la elaboración de dos biopreparados y analizar su efecto en el control de plagas. Algunas de las plagas que afectan al chirimoyo son la mosca de la fruta, el barrenador de la semilla y la mosca minadora. Los biopreparados son una alternativa ecológica a los plaguicidas químicos y pued
Este documento presenta dos investigaciones previas sobre la moringa oleífera. La primera estudió las propiedades nutricionales de la moringa en Venezuela y encontró que conserva e incluso mejora sus propiedades en comparación con su lugar de origen. La segunda investigó el aprovechamiento cosmético de la moringa y concluyó que su aceite puede usarse como materia prima en la industria cosmética. También presenta información sobre las propiedades químicas y minerales de la moringa y define el acné vulgaris.
Este documento presenta información sobre la planta de Aloe vera, incluyendo su origen, estructura, composición química y métodos de procesamiento. Describe que Aloe vera tiene usos amplios en industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética. Explica que la planta está compuesta de raíz, tallo, hojas y flores, y que la parte más utilizada es el gel de la hoja debido a sus propiedades funcionales, antioxidantes y terapéuticas. Además, resume que el gel contiene una
Este documento presenta los antecedentes y marco teórico de una investigación sobre la evaluación del aceite de la semilla de moringa para el tratamiento del acné en adolescentes. Revisa estudios previos sobre las propiedades nutricionales y cosméticas de la moringa. Define el acné, sus tipos y variables a estudiar. Finaliza con la hipótesis de que el aceite de moringa, por sus propiedades curativas, puede beneficiar el tratamiento de acné.
Actividad antimicrobina de extractos vegetalesfranciscopoot2
Se realizo el estudio de las propiedades antibacterianas de extractos vegetales de las plantas de Apiaceae,
Lythracear, Myetaceae, Lamiaceae y Zingiberaceae frente a diversos patógenos que comúnmente enferman al hombre.
1.2 convención internacional de protección fitosanitaria (cipf) vfSINAVEF_LAB
La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) es un tratado multilateral de 1951 que busca regular las medidas fitosanitarias entre países para prevenir la propagación de plagas agrícolas. La CIPF elabora Normas Internacionales para Medidas Fitosanitarias y promueve la cooperación técnica entre sus 177 partes contratantes. México forma parte de la CIPF y participa en su Comisión de Medidas Fitosanitarias y Comité de Normas.
Este documento presenta una guía metodológica para medir la biodiversidad en ecosistemas naturales. Propone una clasificación jerárquica de la vegetación ecuatoriana en tres niveles: formación tipo, clase de vegetación y tipo de vegetación. Describe criterios como fisionómicos, ambientales y bióticos para clasificar la vegetación. Además, presenta métodos para medir parámetros estructurales, diversidad, estado de conservación de especies y vegetación. El objetivo es caracterizar los recursos y apoyar la conservación de
1.4 las organizaciones regionales de protección fitosanitaria (orpf) vfSINAVEF_LAB
Este documento describe las organizaciones regionales de protección fitosanitaria (ORPF), incluyendo sus funciones como coordinar esfuerzos entre organizaciones nacionales de protección fitosanitaria y promover medidas fitosanitarias armonizadas. Se mencionan varias ORPF como la NAPPO, OIRSA y COSAVE, y sus roles en colaborar con la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria para combatir plagas y prevenir su propagación. Finalmente, se destacan los beneficios para México de participar en las ORPF,
Este documento presenta el temario de una unidad curricular sobre biodiversidad. Cubre seis temas principales: 1) definición y importancia de la biodiversidad, 2) amenazas como la extinción de especies, 3) conservación ex situ e in situ, 4) el sistema nacional de áreas protegidas de Venezuela, 5) manejo de áreas protegidas, y 6) aspectos políticos y mecanismos de apoyo para la conservación de la biodiversidad.
Este documento presenta un libro sobre procesos microbianos. El libro contiene 21 capítulos que cubren una variedad de temas relacionados con los microorganismos, incluida su ecología, funciones en los ciclos biogeoquímicos, interacciones con plantas y animales, y aplicaciones en la conservación de alimentos y protección ambiental. El prólogo destaca que el objetivo del libro es generar interés en los procesos microbianos que contribuyen a la dinámica de los ecosistemas y cómo la biodegradación micro
El documento describe las áreas naturales protegidas en el estado de Quintana Roo, México. Explica que la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente establece los tipos de áreas protegidas a nivel federal, estatal y municipal. En Quintana Roo hay 23 áreas protegidas que representan el 25.3% de la superficie del estado. Incluye cuadros con detalles sobre cada área protegida y un análisis de su situación actual, incluyendo programas de manejo y problemas comunes como la contaminación,
PROTECCION DE RESERVAS EN FLORA Y FAUNA EN EL ESTADO DE VERACRUZ CE.UNI.CO
Este documento describe las leyes de protección de flora y fauna en el estado de Veracruz, México. Explica que las principales violaciones a la ley incluyen cortar, talar o traficar especies protegidas de forma ilegal. Los castigos van desde multas hasta prisión, dependiendo de la gravedad del delito. También destaca la importancia de la educación ambiental para prevenir futuras violaciones y crear una cultura de conservación.
Se describe el trabajo realizado en base a una investigación documental acerca de las plantas aromáticas en México y centrándose en la caracterización química de los aceites esenciales, su extracción y las aplicaciones.
Efectos de los aceites esenciales de la planta aromática Ocimum basilicum L. ...GuadalupeTun1
Considerada como una de las principales hierbas aromáticas en Mexico,la albahaca es importante por sus usos tanto en el sector alimenticio como un aceite esencial que le da sabor y olor a la comida, como en el sector farmacológico por sus propiedades medicinales: mejora el sistema inmune y respiratorio.
Este documento describe un estudio sobre la caracterización fitoquímica del aceite esencial de romero y la evaluación de su actividad acaricida contra Tetranychus tumidus. Se encontró que los componentes mayoritarios del aceite esencial fueron 1,8-cineol, alcanfor y alfa-pineno. Los tratamientos con aceite de romero a dosis de 0,25-0,75% causaron 100% de mortalidad de los ácaros en 48 horas, mientras que dosis más bajas requirieron 72 horas para alcanzar efect
Este documento presenta información sobre el cultivo de sacha inchi en la región de San Martín, Perú. Describe que el sacha inchi se adapta a diferentes regiones y climas, y que la región de San Martín tiene un potencial de 220,000 hectáreas para su cultivo. También resume investigaciones previas sobre el manejo de nematodos en el cultivo de sacha inchi, incluyendo el uso de extractos vegetales, selección de accesiones tolerantes, y hongos micorrízicos.
"COMPOSICION QUIMICA ,CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE 4 PLANTAS MEXICANAS Y SU IMPA...IngridAbigailCastroN
Las plantas medicinales aromáticas han sido ampliamente utilizadas para extender la vida útil de los alimentos, así como en medicina popular, debido a las propiedades de los aceites esenciales que éstas contienen en su composición química y mediante su capacidad antioxidante.
24476 85876-1-pb Cultivo de células vegetales en biorreactores: Un sistema po...José Daniel Rojas Alba
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Este documento describe el potencial de los cultivos de células vegetales en biorreactores para la producción de metabolitos secundarios con aplicaciones en la industria. Los cultivos celulares permiten un mejor control de la producción en comparación con los métodos tradicionales que se ven afectados por factores ambientales. Se presentan tres tipos de reactores y factores como la composición del medio de cultivo y las condiciones ambientales que afectan la producción. El estudio y manipulación de estos factores es clave para el diseño de procesos de producción util
Elaboración de fungicida a partir de aceite esencial de orégano mexicano (L...NormaBereniceStevens
El documento presenta un anteproyecto de investigación que evalúa la eficacia del aceite esencial de orégano mexicano como fungicida para controlar el hongo Fusarium oxysporum en cultivos de tomate. El objetivo es investigar si el aceite de orégano puede inhibir el crecimiento del hongo de manera segura y sostenible, reduciendo el uso de fungicidas químicos. Se probarán diferentes concentraciones de aceite sobre un huerto experimental y se analizará su efecto en la calidad y rendimiento de los
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Este documento describe un proyecto de investigación para controlar plagas en el cultivo del chirimoyo mediante el uso de biopreparados a base de ají picante y ajo. El objetivo general es optimizar la elaboración de dos biopreparados y analizar su efecto en el control de plagas. Algunas de las plagas que afectan al chirimoyo son la mosca de la fruta, el barrenador de la semilla y la mosca minadora. Los biopreparados son una alternativa ecológica a los plaguicidas químicos y pued
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Este documento presenta información sobre la planta de Aloe vera, incluyendo su origen, estructura, composición química y métodos de procesamiento. Describe que Aloe vera tiene usos amplios en industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética. Explica que la planta está compuesta de raíz, tallo, hojas y flores, y que la parte más utilizada es el gel de la hoja debido a sus propiedades funcionales, antioxidantes y terapéuticas. Además, resume que el gel contiene una
Este documento presenta los antecedentes y marco teórico de una investigación sobre la evaluación del aceite de la semilla de moringa para el tratamiento del acné en adolescentes. Revisa estudios previos sobre las propiedades nutricionales y cosméticas de la moringa. Define el acné, sus tipos y variables a estudiar. Finaliza con la hipótesis de que el aceite de moringa, por sus propiedades curativas, puede beneficiar el tratamiento de acné.
Actividad antimicrobina de extractos vegetalesfranciscopoot2
Se realizo el estudio de las propiedades antibacterianas de extractos vegetales de las plantas de Apiaceae,
Lythracear, Myetaceae, Lamiaceae y Zingiberaceae frente a diversos patógenos que comúnmente enferman al hombre.
Plantas aromáticas y procesos de fermentaciónJhon Molina
Este documento describe los procesos de fermentación de plantas aromáticas y medicinales. Explica que estas plantas producen aceites esenciales almacenados en estructuras glandulares que tienen aplicaciones medicinales e industriales. Los olores florales están determinados por compuestos volátiles cuya producción está regulada por los niveles de ARNm. Las plantas utilizadas pertenecen principalmente a las familias aliáceas, apiáceas y lamiáceas.
ACEITES ESENCIALES PRODUCTOS DE LAS PLANTAS AROMATICASLuis Lugo Romero
Los aceites esenciales son productos obtenidos de plantas aromáticas que contienen compuestos volátiles con propiedades medicinales y usos en perfumería e industria alimentaria. Aunque se han usado plantas medicinales por siglos, la mayoría de aceites esenciales colombianos no se han estudiado y su potencial para controlar enfermedades y mejorar la agroindustria permanece sin explotar. Se necesitan más investigaciones sobre la química y actividad biológica de estos aceites para aprovechar
4. Composición química, actividad antimicrobiana y antioxidante del aceite es...Joan Fernando Chipia Lobo
El documento describe un estudio sobre la composición química, actividad antimicrobiana y antioxidante del aceite esencial de Zanthoxylum rhoifolium Lam. Se analizará la composición del aceite esencial extraído de las hojas, su actividad antibacteriana contra microorganismos de referencia y su potencial antioxidante a través de varios ensayos. Los resultados permitirán evaluar las propiedades medicinales atribuidas a esta especie de la familia Rutaceae.
Este estudio determinó la composición química de los aceites esenciales de 10 plantas aromáticas colombianas mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas. Los principales componentes identificados variaron entre especies, incluyendo carvacrol, p-cimeno y timol en Lippia origanoides, geranial, neral y trans-β-cariofileno en Lippia alba, y safrol y miristicina en Piper auritum. Los resultados indican que algunas de estas plantas podrían ser útiles para las industri
Los aceites esenciales son mezclas líquidas volátiles extraídas de plantas aromáticas que contienen hasta 100 compuestos químicos orgánicos responsables de los aromas. Se clasifican según su consistencia, origen y componentes mayoritarios. Existen diversos métodos de extracción como prensado, extracción con solventes volátiles, enfleurado, extracción con fluidos supercríticos y destilación por arrastre de vapor, cada uno con ventajas y usos específicos.
414 alfredo zamarripa avances e investigaciòn de cultivos energeticos en me...GVEP International LAC
Este documento resume la investigación y desarrollo de cultivos energéticos en México. Describe las líneas principales de investigación como la identificación de zonas con alto potencial productivo, la caracterización y mejoramiento genético de especies como Jatropha curcas y Ricinus communis, el desarrollo de paquetes tecnológicos para el manejo agronómico, y estudios sobre rendimiento, balance energético y certificación de calidad. También presenta un programa en Chiapas para la siembra de 10,000 hectáreas de J
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Una unidad de medida es una cantidad de una determinada magnitud física, definida y adoptada por convención o por ley. Cualquier valor de una cantidad física puede expresarse como un múltiplo de la unidad de medida. Para entender mejor las mismas, hay que saber como se pueden convertir en otras unidades de medida.
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Las cardiopatías congénitas acianóticas incluyen problemas cardíacos que se desarrollan antes o al momento de nacer pero que normalmente no interfieren en la cantidad de oxígeno o de sangre que llega a los tejidos corporales.
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Caracterización química y usos de algunas plantas aromáticas silvestres
1. EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE ACEITES ESENCIALES DE
ALGUNAS PLANTAS MEXICANAS
La técnica más común para obtener aceites es la extracción por
hidrodestilación con trampa Clevenger (Cid-Pérez, Ávila-Sosa, Ochoa-Velasco,
Rivera-Chavira, & Nevárez-Moorillón, 2019; Rasgado-Bonilla et al., 2016). La
caracterización, se realiza mediante un análisis cromatográfico, de
Cromatografía de Gases-Espectrometría de masas, usando equipos
especializados para leer y detectar los componentes de los diversos aceites.
Con base en los métodos de extracción y de caracterización de compuestos,
se puede obtener información importante para futuras aplicaciones y
potenciales de aprovechamiento. Es posible estudiar los beneficios de los
compuestos mediante datos de plantas aromáticas y sus aceites esenciales
con utilización médica, cosmética, agrícola, alimentaria y ecológica. A partir
de sus usos tradicionales se pueden destacar los potenciales de aplicación
industrial.
Tecnológico Nacional de México
Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y USOS DE ALGUNAS PLANTAS AROMÁTICAS
SILVESTRES
Zulemy Guadalupe Estrella Canul
171T0024@suryucatan.tecnm.mx
Los aceites esenciales de plantas aromáticas se pueden caracterizar para conocer los beneficios y potenciales de aplicación de los compuestos contenidos en él. La composición
de los extractos puede ser variada dependiendo de factores ambientales, lugar de ubicación, temporada de cosecha, método de extracción y análisis, parte de planta, especie,
entre otros. Sin embargo, la similitud de ciertos compuestos entre especies abre la posibilidad de caracterizar extractos y desarrollar estrategias de aplicación eficiente. Las
plantas aromáticas silvestres que crecen en México son un excelente recurso para aprovechar el potencial de sus compuestos, cuya efectividad se debe a la bioactividad de los
aceites esenciales. Es necesario emplear mecanismos que faciliten la colaboración de estudios multidisciplinarios de importancia para las plantas aromáticas de México.
INTRODUCCIÓN
DESARROLLO
CONCLUSIONES
Los productos derivados de plantas aromáticas y medicinales se han utilizado
desde tiempos remotos como alimento, refugio o medicamento (Zárate-
Escobedo et al., 2018). México ocupa el cuarto lugar a nivel mundial por la
variedad de plantas aromáticas, y el segundo lugar, entre los países
continentales con mayor número de plantas endémicas, lo que significa
grandes posibilidades de aprovechamiento.
Entre los derivados de las plantas se encuentran los aceites esenciales, que se
definen como una mezcla compleja que va de decenas a cientos de moléculas
volátiles, incluidos los terpenos, terpenoides, alifáticos y componentes
aromáticos derivados del fenol (Calvo-Irabien, 2018). En México, la diversidad
de la flora y los usos tradicionales de las plantas abren paso al estudio de
compuestos de los aceites esenciales para comprobar la actividad de las
……….
REFERENCIAS
Bautista-San Juan, A., Cibrán-Tovar, J., Salomé-Abarca, L. F., Soto-Hernández, R. M., & De la Cruz-De la
Cruz, E. (2017). Composición química del aroma de tallos y frutos de Rhipsalis baccifera (J. Miller)
Stearn. Revista Fitotecnia Mexicana, 40(1), 1–11. Recuperado de
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61051194006
Cid-Pérez, T. S., Ávila-Sosa, R., Ochoa-Velasco, C. E., Rivera-Chavira, B. E., & Nevárez-Moorillón, G. V.
(2019). Antioxidant and antimicrobial activity of mexican oregano (Poliomintha longiflora) essential oil,
hydrosol and extracts from waste solid residues. Plants, 8(22), 1–13. doi: 10.3390/plants8010022
actividad de las plantas por medio de extracciones.
Las extracciones provienen de tallos, frutos, flores, raíces y hojas (Bautista-
San Juan, Cibrián-Tovar, Salomé-Abarca, Soto-Hernández, & De la Cruz-De la
Cruz, 2017). Los aceites esenciales pueden variar en composición, debido a la
influencia de factores ambientales en su desarrollo o al momento del análisis;
además, la parte de la planta, especie y ubicación, pueden determinar
diferencias notables en la composición (Rasgado-Bonilla, Soto-Hernández,
Conde-Martínez, Vibrans, & Cibrián-Tovar, 2016).
La presente sintetiza información proveniente de publicaciones científicas
sobre la caracterización química de ocho plantas aromáticas que crecen en
México de forma silvestre, tomando en cuenta su relevancia.
VARIABILIDAD DE COMPUESTOS QUÍMICOS DE PLANTAS AROMÁTICAS
En los análisis de caracterización es común la variabilidad de compuestos, lo
cual se debe a distintos factores. Los principales factores que propician la
variabilidad de compuestos son temporada de colecta, ubicación geográfica,
ambiente de crecimiento, nutrientes de suelo, contaminación del lugar,
exposición a compuestos agroquímicos, iluminación, especie de estudio,
método de análisis y muestras vegetales usadas (Bautista-San Juan et al.,
2017; Cid-Pérez et al., 2019; Rasgado-Bonilla et al., 2016) notando ausencia,
disminución o incremento en la composición.
APLICACIONES Y POTENCIAL INDUSTRIAL
Los compuestos encontrados tienen diversas aplicaciones y potenciales en la
industria alimentaria, cosmética, farmacéutica y agrícola. Esto debido a su
actividad antimicrobiana, antifúngica, antimicótica y antioxidante.
Por ejemplo, los tallos de Rhipsalis baccifera presentan una cantidad
apreciable de D-limoneno, que se ha usado clínicamente por sus efectos
positivos en el tratamiento de cálculos biliares. También se ha usado como
tratamiento de acidez estomacal y se ha establecido como quimiopreventiva
en muchos tipos de cánceres (Bautista-San Juan et al., 2017).
Tagetes lucida es reconocida por su aprovechamiento en la medicina
tradicional, destacando su uso para atenuar la fiebre, resolver problemas
menstruales, combatir la diarrea, disentería por amibas, giardiasis y
ascariasis, estimular el sistema inmune, regular ansiedad y depresión (Zárate-
Escobedo et al., 2018). La caracterización del perfil del aceite esencial
obtenido de las muestras de Tagetes lucida y su evaluación toxicológica frente
hongos fitopatógenos de importancia, representa una opción novedosa para
la aplicación de una estrategia de combate en plantas infestadas.
Por otra parte Poliomintha longiflora, cuenta con actividad antimicrobiana y
antioxidante, lo cual lo hace un buen candidato para su uso en la industria,
cosmética y alimentaria (Cid-Pérez et al., 2019).
Planta aromática Compuestos mayoritarios Referencia
Poliomintha longiflora
Timol, carvacrol y carvacrol
metil éter
(Cid-Pérez et al., 2019)
Rhipsalis baccifera
D-limoneno, 1-metil-
ciclopentanol y
benzotiazool
(Baustista-San Juan et al.,
2017)
Tagetes lucida
Metil eugenol, estragol y 𝛽-
ocimeno
(Zárate-Escobedo et al., 2018)
Liquidambar styraciflua
Alcohol dihidro cinámico,
estireno y cardeno
(Rasgado-Bonilla et al., 2016
Tabla 1. Compuestos mayoritarios de algunas plantas aromáticas silvestres
Fuente: Elaboración propia a partir de Bautista-San Juan et al. (2017); Cid-Pérez et al.
(2019); Rasgado-Bonilla et al. (2016) y Zárate-Escobedo et al. (2018)
Rasgado-Bonilla, F. A, Soto-Hernández, R. M, Conde-Martínez, V., Vibrans, H., & Cibrián-Tovar, D.
(2016). Variación estacional en la composición química de resinas y aceites esenciales de Liquidambar
styraciflua de Hidalgo, México. Botanical Sciences, 94(2), 331–344. doi: 10.17129/botsci.286
Zarate-Escobedo, J., Castañeda-González, E. L., Cuevas-Sánchez, J. A., Carrillo-Fonseca, C. L., Ortíz-
Torres, C., Ibarra-Estrada, E., & Serrato-Cruz, M. A. (2018). Aceite esencial de algunas poblaciones de
Tagetes Lucida cav. de las regiones norte y sur del Estado de México. Revista Fitotecnia Mexicana, 4(2),
199–209. doi: 10.35196/rfm.2018.2.199-209