TruEarth es una empresa fundada en 1993 que produce platos de pasta y salsas con ingredientes de alta calidad. En los años 80 y 90, creció la demanda de productos saludables y preparados. En los 2000, TruEarth lanzó una línea de pasta fresca y salsa llamada Cucina Fresca. Realizaron estudios de mercado y encuestas para evaluar el interés en este nuevo producto. A pesar del éxito inicial, surgieron competidores como Rigazzi, por lo que TruEarth respondió con promociones para defender su cuota de mercado.

4. En 1990, tres acontecimientos importantes dieron una nueva forma sobre cómo los consumidores compran comestibles.

6. VISIÓN Ser pioneros en el sector de alimentos gourmet que contengan ingredientes nutritivos y de buen gusto como los que se encuentran frecuentemente en los hogares, logrando ventajas competitivas dentro del mercado de productos saludables con innovaciones continuas

7. SITUACIÓN PLANTEADA No todos los consumidores querían estos alimentos totalmente preparados, "listos para comer". la empresa desarrolló un proceso de cuatro pasos más formal para investigación y desarrollo:

9. Concepto de selección: Encuestas formales, comportamientos de compra y la disposición a pagar.

10. Desarrollo de productos y pruebas : Prototipos

13. ANALISIS CRITICO A pesar de que TruEarth y toda la línea de pasta de grano fue ampliamente considerada como una de las mejores opciones de sabor, y el salto de la demanda impulsó las ventas, muchas pastas y otros productos eran considerados menos sabrosos.

14. Llevaron a cabo un estudio para evaluar la sensibilización de los consumidores de pasta fresca de granos enteros y elinterés en comprar

15. La línea Cucina Fresca se puso en marcha a nivel nacional en el tercer trimestre de 2006.

16. Sufrieron de una fuerte amenaza como lo fue Rigazzi cuando presentó su propia pasta de grano entero fresco a fines de 2007. Cada vez que se movían, tenían que responder con agresividad. Rigazzi dirigidos a ciudades TruEarth de alta prioridad con su nueva línea, que ofrece un importante descuento a los supermercados. TruEarth respondió con sus propias promociones

18. COMENTARIOS Mujer de 23 años: "Rara vez como pizza, porque no es muy saludable, pero lo extraño es que definitivamente lo consideraría y lo compraría con más frecuencia si fuera más saludable. " Hombre de 35 años: "la corteza de grano entero ni siquiera suena como verdadera pizza Probablemente tendría que saber mejor que las cosas que puedo conseguir.Mujer de 42 años: "Toda la familia le encanta la pizza, pero es importante para mí para ofrecer algo que sea saludable, pero sería una buena opción la corteza de grano entero."

21. Estrategias de mercado de los principales competidores

22. Producto y preciosIdentificar y establecer otros mercados a los cuales no han llegado mediante una adecuada estrategia que les permita expandirse y darse a conocer ampliamente para alcanzar ventajas competitivas con la innovación de los productos y centrarse en estos.

23. segmentos del mercado a los que se dirige la empresa

25. estrategia utilizada por la empresa del caso aplicada al seleccionar su mercado meta

26. Llevaron a cabo entrevistas en siete ciudades, entrevistando a los consumidores mayores de 18 años que eran los principales compradores de comestibles para sus hogares. Una cuota adicional de los encuestados que habían comprado la pasta Cucina Fresca y la salsa en el último año también fueron entrevistados.

27. Conclusiones TruEarth aprovecho las oportunidades y a pesar de que en un principio se guiaron por la intuición, y les sirvió, se dieron cuenta que para lanzar un nuevo producto primero que todo se tenían que explorar e identificar las preferencias de los consumidores, elegir el segmento del mercado al cual quieren llegar para introducir a este la pizza gourmet con trigo de la corteza e ingredientes de alta calidad. . La compañía hizo conciencia para saber el perfil de los consumidores de sus productos a través de varios programas de promoción, usando cupones, anuncios en revistas, y demostraciones en las tiendas, lo cual les permitió salir adelante con el nuevo producto lanzado.