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SAN FERNANDO
ANÁLISIS DE UNA MARCA:
Fátima Ramirez, Maricielo Rivera y Alejandra Sota
Objetivo
 Incrementar el bajo y estacional consumo de carne de Pavita
Estrategia
 Mostrar la importancia y las bondades de comer carne de pavita una vez por
semana
 Posicionar la pavita en el mercado como saludable
SAN FERNANDO, la buena familia
Canon Narrativo
Contrato Competencia Ejecución Sanción
Promesa
 ¿Estás gordito?
 ¿Comes
mucho?
 ¿Estas siempre
cansado?
SI SIGUES ASÍ
SEGUIRÁS
ENGORDANDO
Protagonistas
 Tu debes tener
una
alimentación
balanceada
 Tu debes
cuidar a tu
familia
Depende de TI
“Una familia sana
come pavita una
vez por semana”
 Te vas a ver y
sentir mejor
 Tu familia está
mejor
alimentada
 Es rico y
saludable
Come bajo en grasa como los...
Porque una familia sana como
pavita una vez por semana
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Televisión
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(GCU)
• Poner por d
PUBLICO OBJETIVO:
AMAS DE CASA 25-35 AÑOS
60%
En
contra
«Cuando se ha utilizado el concepto de familia en
publicidad, hemos visto que se emplea de manera
falsa, cliché o estereotipada. Nosotros buscamos
darle un contenido auténtico, natural. El territorio
de San Fernando es el de las familias auténticas…»
Juan Pablo Klingenberger-
Gerente de Marketing de San
Fernando
«En otras palabras habría pasado de vender pollo,
pavo, cerdos y huevos, a vender fraternidad…»
Cristina Quiñones-
ESAN
En conclusión…
• Éxito en marketing a partir de “Jueves de
Pavita”
• Buen posicionamiento.
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San Fernando …
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  • 1. SAN FERNANDO ANÁLISIS DE UNA MARCA: Fátima Ramirez, Maricielo Rivera y Alejandra Sota
  • 2. Objetivo  Incrementar el bajo y estacional consumo de carne de Pavita Estrategia  Mostrar la importancia y las bondades de comer carne de pavita una vez por semana  Posicionar la pavita en el mercado como saludable SAN FERNANDO, la buena familia
  • 3. Canon Narrativo Contrato Competencia Ejecución Sanción Promesa  ¿Estás gordito?  ¿Comes mucho?  ¿Estas siempre cansado? SI SIGUES ASÍ SEGUIRÁS ENGORDANDO Protagonistas  Tu debes tener una alimentación balanceada  Tu debes cuidar a tu familia Depende de TI “Una familia sana come pavita una vez por semana”  Te vas a ver y sentir mejor  Tu familia está mejor alimentada  Es rico y saludable
  • 4. Come bajo en grasa como los...
  • 5. Porque una familia sana como pavita una vez por semana
  • 6. Listas para servir… Nueva familia de conservas
  • 8. Contenido Generado por Usuarios (GCU)
  • 9. • Poner por d PUBLICO OBJETIVO: AMAS DE CASA 25-35 AÑOS 60% En contra
  • 10.
  • 11. «Cuando se ha utilizado el concepto de familia en publicidad, hemos visto que se emplea de manera falsa, cliché o estereotipada. Nosotros buscamos darle un contenido auténtico, natural. El territorio de San Fernando es el de las familias auténticas…» Juan Pablo Klingenberger- Gerente de Marketing de San Fernando
  • 12. «En otras palabras habría pasado de vender pollo, pavo, cerdos y huevos, a vender fraternidad…» Cristina Quiñones- ESAN
  • 13. En conclusión… • Éxito en marketing a partir de “Jueves de Pavita” • Buen posicionamiento. • Coherencia entre campañas. • Valor de la familia
  • 14. San Fernando … La Buena Familia

Notas del editor

  1. FATIMA
  2. MARICIELO Decidieron no hacer una estrategia con pollo porque no era lo mejor hacer una estrategia con algo que ya todos consumian. Decidieron aumentar la venta de un producto que solo le consumia en diciembre. Antes de: Consumo 75% pollo pavo huevo cerdo embutidos – querian ingresar en nuevas industrias Marca antigua – marca del pueblo (asociada con calidad) un padre muy respetado que exige a sus hijos pero que nunca le da un abrazo – tenian que construir la imagen --- querian convertirlo en marca emocional para que evolucione, para lograr diferenciacion en el mercado. Competidores pueden empatar calidad y otros factores.. Por eso era importante que se diferencien. – se encontroel eslogan de la buena familia que estaba centrada en la buena familia de los pollos y pavos. Se agarraron de eso y decidieron pasarlo a la familia de los nuevos consumidores. mensaje autentica “las familias son perfectas a pesar de sus imperfecciones” emocional es mas dificil de romper. Pavita – la posicionaron en saludable, como rica y sana ---SANO salto a la luz ()..
  3. Acá lo que dijo el profesor… cerrar diciendo.. Que se les viene a la mente cuando decimos San Fernando?