Clase de cocina 11112021
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El bolón de verde es un platillo típico de la costa ecuatoriana que se prepara con plátanos verdes cocinados y aplastados para formar una masa rellena con queso, chorizo o chicharrón. La receta indica pelar y cocer los plátanos hasta que estén suaves, aplastarlos para formar una masa espesa y rellenar bolas de la masa con queso u otros ingredientes antes de freírlas hasta que estén doradas. Se considera un plato ideal para el desayuno pero también
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Menú 2
Este documento presenta un menú completo que incluye entradas, platos principales, postres y bebidas. La sección de entradas incluye puré de patatas con taquitos de jamón, pavo a la plancha con tomates cherry y croquetas de pollo y jamón. Los platos principales son arroz 3 delicias y una macedonia de frutas. Los postres son arroz con leche, canela y limón. El menú ofrece una variedad de bebidas como agua, cerveza, refrescos y vinos. El precio total del
Menú 3
El documento presenta un menú navideño completo que incluye un primer plato de arroz con conejo y verduras, un segundo plato de mejillones rellenos y un postre de fresas con gelatina. El primer plato se prepara pochando el conejo y las verduras y luego cocinando el arroz en el mismo caldo. El segundo plato implica cocer los mejillones, hacer una besamel y rellenar las conchas con la mezcla de mejillones y jamón picados. El postre consiste en un puré de fresas con
Menú 2
El menú navideño incluye como primer plato una pizza de jamón y queso hecha con tomate, orégano, queso rallado y masa. El segundo plato es una lasaña preparada con pasta, atún, tomate, huevo, queso y salsa bechamel. El tercer plato son crepes hechas con huevos, aceite de oliva, sal, harina y rellenas de nutella. El postre son royos de naranja.
Menu1
El menú navideño incluye entrantes como queso fresco a la plancha, bogavante, ensalada y empanadillas. El plato principal consiste en sepia a la plancha y arroz de conejo. Las bebidas incluyen agua, refrescos, vino y cerveza. Para el postre hay fresas con nata, pinchos de fruta y dulces como turrón de Alicante, roscón de reyes y mantecados. El precio total del menú es de 52 euros.
Totopos de pato
Este documento presenta una receta para tototes de pato que sirve de 6 a 8 personas. Incluye instrucciones para preparar una mezcla de tomate molido, jitomate picado, jalapeños, jugo de limón, ajo, salsa picante y comino. Las tortillas se cortan en cuartos, se untan con la mezcla y se coloca encima carne de pato y cebolla roja antes de hornear hasta que el queso se derrita.
Lucas and trevor spanish presentation 2
El documento describe la cocina típica de Chile, incluyendo ingredientes comunes como la chirimoya y lúcuma. Presenta recetas de empanadas y pollo con melocotón, así como un menú de platillos típicos chilenos que incluye entrantes, platos principales y postres.
MAS POSTRES!!
Este documento presenta recetas para dos tipos de bocadillos. La primera receta es para Bocadillos de chocolate que consisten en una mezcla de leche condensada, cacao en polvo, aceite, vainilla y huevos cocinados en el horno. La segunda receta es para una Torta rústica de verduras llamada Erbazzone, la cual contiene espinacas, panceta, cebolla y queso en una masa de harina y grasa vegetal o aceite de oliva cocinada en el horno. El documento propor
Recetas de ensaladas
Este documento contiene 4 recetas de ensaladas. La primera ensalada es de arroz integral con espinacas, lechuga y nueces. La segunda es una ensalada templada con queso de cabra, huevos y setas. La tercera es una ensalada campera con patatas, tomate, bonito y huevo. La cuarta es una ensalada fría con patatas, huevos, pimientos, aguacate y anchoas. Cada receta incluye los ingredientes necesarios y los pasos para prepararla.
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Menú 2
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Recetas de ensaladas
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Trabajo de copu blogger
El documento habla sobre la ventaja de cocinar en casa ya que se sabe exactamente qué ingredientes contienen los alimentos. Luego, enumera varios condimentos esenciales como el azafrán, la vainilla, el cardamom, la pimienta, la canela y el anís, describiendo sus usos y propiedades. Finalmente, presenta tres recetas: una crema de queso camembert, unas "minipizzas" de huevo con jamón y una mousse de chocolate negro y café.
Gastronomia cumana
El documento describe las comidas y dulces típicos del estado Sucre en Venezuela, incluyendo el chorizo carupanero, el sancocho de pescado, el consomé de chipichipi, el pescado frito, el escabeche, el tarkarí de chivo y los pastelitos de plátano. Entre los dulces se encuentran el piñonate cumanés, el majarete, el arroz con coco y los buñuelos. También describe bebidas como el chinguirito, el ron con ponsigué y el carato
Menú 1
El menú navideño incluirá pinchitos morunos de ternera adobada a la brasa y salmonques hechos con pan de molde, salmón y philadelphia. Los salmonques se preparan aplastando el pan de molde, extender philadelphia encima, colocar salmón y enrollar en pequeños rollitos. También habrá zumo de fresa hecho con fresas trituradas y pinchitos de frutas con diferentes frutas ensartadas. Entre los postres se encontrarán Ferrero Rocher caseros y polvorones de chocolate con almendras molid
Quiche de verduras y bacon
Este documento presenta una receta para una quiche de verduras y bacon. La receta incluye pimientos, puerros, tomate, masa brisa, nata líquida, huevos, bacon, queso emmental y especias. Las instrucciones explican cómo cortar las verduras y cocinar el bacon antes de mezclarlos con los huevos y la nata. La mezcla se vierte en un molde forrado con masa brisa y se hornea a 180°C hasta que cuaje. El documento también brinda información nutricional sobre la quiche.
Recetas
Este documento contiene recetas de diferentes platillos como arroz con piña, papas victoria, albóndigas, camarones gratinados, pollo oriental, pastel de chocolate, pay de queso, pechuga cordon bleu, pescado al vapor y filete relleno de mariscos. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
Presentación1
Este documento presenta una receta para preparar un postre simple utilizando pan, vino tinto, canela y piel de limón. La receta instruye hervir el vino con la canela y piel de limón para infusionarlos, enfriar la mezcla y empapar rebanadas de pan en ella. Finalmente, espolvorear azúcar sobre cada rebanada antes de servir. El postre es energético, fácil de preparar y elaborado con ingredientes naturales.
Gastrononía valle del tietar
Este documento describe la gastronomía del Valle del Tiétar en España. Incluye influencias culinarias de la zona, productos típicos como queso de cabra, cerezas, castañas y trucha. Detalla platos y postres tradicionales de pueblos como El Arenal, Casa Vieja, Candeleda, Pedro Bernardo, La Adrada y San Esteban del Valle. Incluye recetas de sopa de cachuela, nuégado y migas.
Recetas Puertorriqueñas
El documento presenta varias recetas puertorriqueñas tradicionales, incluyendo biftec encebollado, mofongo relleno de pollo, pasteles de masa o yuca, pastelón de plátanos maduros, flan de coco y dulce de coco. Proporciona ingredientes y pasos detallados para preparar cada plato.
Puerto rico menu spanish
El documento describe los ingredientes y platillos típicos de la cocina puertorriqueña, incluyendo el sofrito, sazón, adobo y aceitunas verdes como ingredientes principales. Entre los entrantes se mencionan los camarones al ajillo y el queso frito las bolas. Los platos principales incluyen la carne guisada, tostones y habichuelas guisadas. Entre los postres se encuentran el bizcocho de ron, arroz con dulce y brazo gitano. Se proporcionan las recetas del qu
Comidas
Este documento contiene información sobre varios platillos típicos del departamento de Huila, Colombia. Incluye descripciones del tamal huilense, el plato Juan Valerio preparado con plátano y tocino, el queso de Huila hecho con leche, y el bizcochuelo de achira horneado para las fiestas de San Juan. También menciona que el asado de cerdo adobado con diferentes especias es popular en las celebraciones del departamento.
Arroz vegetariano
Este documento presenta una receta para una tarta de naranja. Incluye instrucciones para preparar una masa quebrada para forrar el molde y luego rellenarla con una mezcla de huevos y nata aromatizada con ralladura de limón. Las rodajas de naranja se sumergen en un jarabe de azúcar y se colocan encima de la tarta junto con cerezas confitadas antes de servir.
Resetas
Los documentos presentan recetas para calabacitas rellenas, mil hojas de peras y brochetas de pollo. Las calabacitas se rellenan con una mezcla de cebolla, jitomate, jamón y queso. Las mil hojas de peras consisten en una masa con peras y una mezcla de huevo y leche. Las brochetas de pollo incluyen cubos de pechuga marinados en yogurt, tomillo y ajo.
Adra
Adra es un municipio de la provincia de Almería con una población de 24.512 habitantes. Se encuentra a 53 km de la capital provincial y tiene 13 km de línea costera. Su clima es mediterráneo con inviernos templados y veranos calurosos menores a 38°C. La gastronomía local incluye tapas, cafeterías y pubs, así como platos típicos como boquerones en vinagre, migas y gachas coloras.
Repaso final nuevas tapas
El documento describe diferentes tipos de alimentos típicos de la cocina española, incluyendo pescados, mariscos, carnes de cerdo y vaca, verduras y especias. Se mencionan productos como boquerones, chorizo, morcilla, jamón serrano, lomo ibérico, almejas, calamares, gambas, aceitunas, pimientos y pan con tomate.
Practica1.1
El documento proporciona una lista de menús semanales que incluyen frutas y verduras en todas las comidas. El objetivo es asegurar un aporte adecuado de vitaminas y minerales consumiendo frutas y verduras diariamente. Los menús ofrecen una variedad de opciones que incluyen jugos, ensaladas, sopas y platos principales con frutas y verduras frescas o cocidas.
Javier Josue Pinto
Este documento describe la gastronomía típica de la región del Llano Oriental en Venezuela. Entre los platos más conocidos se encuentran el mondongo, el sancocho de gallina, el pisillo guariqueño y el pastel de morrocoy o tortuga. También se mencionan bebidas como el carato de maíz, la chicha criolla y el guarapo de panela, así como postres como el dulce de lechosa y el arroz con leche.
Ensaladas
Este documento contiene recetas para 13 ensaladas diferentes. Cada receta incluye una lista de ingredientes, instrucciones de preparación breves y valores nutricionales. Las ensaladas varían en sus ingredientes pero la mayoría incluyen verduras, proteínas y una vinagreta o aderezo ligero. El documento proporciona una variedad de opciones de ensaladas fáciles de preparar.
Presentación1
La pirámide nutricional es el método utilizado para sugerir la variedad y proporción de alimentos que se deben consumir diariamente. Los escalones inferiores contienen principalmente hidratos de carbono complejos, mientras que los escalones centrales tienen menos hidratos de carbono y más proteínas, grasas y vitaminas. El escalón superior contiene la menor cantidad de alimentos y se compone principalmente de grasas e hidratos de carbono simples.
Presentación1
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Presentación1
La pirámide nutricional es el método utilizado para sugerir la variedad y proporción de alimentos que se deben consumir diariamente. Los escalones inferiores contienen principalmente hidratos de carbono complejos, mientras que los escalones superiores contienen mayor cantidad de grasas y azúcares, por lo que se recomiendan en menor medida. El documento también brinda recomendaciones nutricionales específicas para niños en edad preescolar.
Tres platos típicos de manabí.
Este documento describe tres platos típicos de la provincia de Manabí, Ecuador: el viche de cangrejo, la salprieta y las empanadas de verde. El viche de cangrejo es un plato tradicional que combina diversos vegetales y mariscos. La salprieta se usa como condimento para platos de pescado, plátano o arroz y contiene maní y maíz tostados. Las empanadas de verde son masas de plátano verde rellenas de queso, carne o mariscos y se
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Quiche de verduras y bacon
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Arroz vegetariano
Este documento presenta una receta para una tarta de naranja. Incluye instrucciones para preparar una masa quebrada para forrar el molde y luego rellenarla con una mezcla de huevos y nata aromatizada con ralladura de limón. Las rodajas de naranja se sumergen en un jarabe de azúcar y se colocan encima de la tarta junto con cerezas confitadas antes de servir.
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Adra
Adra es un municipio de la provincia de Almería con una población de 24.512 habitantes. Se encuentra a 53 km de la capital provincial y tiene 13 km de línea costera. Su clima es mediterráneo con inviernos templados y veranos calurosos menores a 38°C. La gastronomía local incluye tapas, cafeterías y pubs, así como platos típicos como boquerones en vinagre, migas y gachas coloras.
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Javier Josue Pinto
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Recetas
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Menú
Este documento presenta el menú de un restaurante que incluye opciones para desayuno, comida y cena, así como bebidas. Para el desayuno se ofrecen sándwiches, hot cakes, licuados y fruta con yogurt. La sección de comida incluye arroz frito con jamón, pimientos rellenos, huevos revueltos y pescado. La cena consiste en costillas, tacos y baguette. También se describen recetas para salsa ranchera y cocteles como margaritas y gin tonic.
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Guía para pasar un verano super increíble
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Miguel.
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Reseteas
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