El menú navideño incluirá pinchitos morunos de ternera adobada a la brasa y salmonques hechos con pan de molde, salmón y philadelphia. Los salmonques se preparan aplastando el pan de molde, extender philadelphia encima, colocar salmón y enrollar en pequeños rollitos. También habrá zumo de fresa hecho con fresas trituradas y pinchitos de frutas con diferentes frutas ensartadas. Entre los postres se encontrarán Ferrero Rocher caseros y polvorones de chocolate con almendras molid

1. MENÚ NAVIDEÑO
• Pinchitos morunos
• Serán con carne de
ternera adobada a la
brasa.
• Salmonques
• Serán con pan de
molde salmón cocido
y philadelphia.

2. SALMONQUES
PREPARACIONPREPARACION
Pimero aplastamos el pan dePimero aplastamos el pan de
molde con un rodillo demolde con un rodillo de
cocina.cocina.
Despuès extendemosDespuès extendemos
philadelphia.philadelphia.
Luego colocamos el salmon.Luego colocamos el salmon.
Por ultimo enrollamos el panPor ultimo enrollamos el pan
de molde y lo cortamos ende molde y lo cortamos en
rollitos pequeños.rollitos pequeños.

3. Pinchitos de ternera adobada
Preparación:
Se pincha la ternera
adobada en la
brocheta. A
continuación la
echamos a la
lumbre y por último
la servimos.

4. Zumo de fresa
• Preparación:
• trituramos las
fresas y las
echamos en el
vaso largo.

5. Pinchitos de frutas
• Partimos las
frutas deseadas
las colocamos en
la brocheta
trituramos
chocolate y en un
tarro con boquilla
como el del
sirope y lo
expandimos
caliente y listas
para comer.

6. Postres navideños
• Este postre
será muy
bueno
FERRERO
ROCHÉR
tendran un
punto casero
sobretodo el
chocolate y el
barquillo he
decidido
elaborarlos
porque llevan
haciendose 25
años.
• Polvorones
de chocolate
• Serán con
almendras
molidas,
azúcar glas ,
manteca de
cacao, cacao
en polvo ,
esencia de
vainilla

7. polvorones con chocolate
• Preparación :
• Poner una sartén a fuego medio .Mezclar en un
bol harina y almendras una vez mezclado bien
vamos echando agua y cacao en polvo y batir
bien una vez batido meter en el frigorifico
durante 60 mins es decir 1 hora cuando lo
saquemos del frigorífico hacer la forma que
queramos lo metemos en el horno a 170 grados
durante 35 minutos.

8. FERRERO ROCHER
• Cogemos la nutella con dos cucharas le
ponemos la avellana rompemos el
barquillo hacemos bolitas los bombones
con el barquillo dentro despues
espolvoreamos la almendra lo mentemos
a la nevera y lo envolvemos.