1. ALUMNO
Jesús Rafael Uriarte Romero
Como hacer enchiladas suizas
ESCUELA
Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial Y de Servicios #224
MATERIA
Administra y Configura Plataformas de E-Learning
PROFESORA
Licenciada Elma Cristina Camacho Paez
GRUPO
“6F”
2. Para Preparar Enchiladas
suizas con queso
Philadelpia
Ingredientes:
Pollo
Cebolla
Cilantro
Queso Philadelpia
Tomates
cocer el tomate en agua con
un poco de sal hasta que
cambie de color y se vuelva
mas pálido y escurrir.
DORAR la cebolla en el aceite,
licuar con el tomate, cilantro,
concentrado de pollo y el Queso
Crema Philadelphia , regresar al
fuego y calentar unos minutos.
Rectificar sazón.
FORMAR tacos con las
tortillas rellenando con el
pollo, y ponerlos a freír en el
aceite
NOTA: El pollo y estaba cocido no
es pollo crudo.
Ahora Quite el exceso de aceite
con una servilleta y sirva los tacos
en un plato.
BAÑAR con la salsa y cubrir
con una rebanada de Queso
tipo Manchego
Meterlas al horno para que el
queso gratine y esperar a
que se enfríen un poco
Disfruta de tus deliciosas
Enchiladas suizas fáciles y
deliciosas