constitucion de una industria en cusco de cocona, mediante el cual se da a conocer ademas leyes q las rigen

1. Planeamiento Estratégico
a) Visión
Ser una empresa innovadora líder en néctares saludables.
b) Misión
Brindar a sus consumidores un producto de calidad garantizada
contribuyendo a una adecuada alimentación en los hogares. Estamos
comprometidos en ser para nuestros proveedores y clientes el mejor socio
estratégico. Contribuimos al crecimiento de nuestros colaboradores y al
bienestar de la comunidad operando con responsabilidad social.
c) Objetivos
Incursionar en el mercado internacional en el menor plazo posible.
d) Políticas
Innovación, calidad y responsabilidad social.
5.2 ASPECTOS LEGALES
5.2.1 Forma societaria
Se formara una empresa SAC. Formada por tres socios, las acciones estarán
repartidas de la siguiente manera: Claudia Alicia Bustamante Gutierrez con
DNI: 71710254 tendrá el 61.03% de las acciones (accionista mayoritaria),
Horacio del Castillo Hermoza con DNI: 70554389 tendrá el 24.43% de las
acciones y finalmente Roy Gary Astete Aparicio con DNI: 71936919 tendrá el
14.54% de las acciones.
5.2.2 Proceso de Constitución de la Empresa
La constitución de la empresa se realizara conforme a las leyes peruanas
vigentes.
5.2.3 Licencia de funcionamiento
Las Municipalidades no se les está permitido cobrar tasas por la fiscalización o
control de aquellas actividades que, normalmente, deben efectuar de acuerdo a
sus atribuciones. Pero cuando las actividades requieran fiscalización o control,
distinto al ordinario, y se entienda la necesidad del cobro de una tasa
específica, se requiere la autorización de una ley expresa del Congreso.
La licencia de funcionamiento es aquella otorgada por la Municipalidad
mediante la autorización de una norma expresa. Las Licencias Especiales
implican cobros que pueden realizar los municipios en determinadas
actividades económicas cuando el municipio realiza labores que requieren una
fiscalización o control extraordinario.
5.2.5 Registro de marcas, patentes y nombres comerciales
El registro tiene una vigencia de 10 años renovables por períodos iguales. La
duración del trámite de registro, que abarca desde el inicio (presentación de la
solicitud en INDECOPI) hasta la conclusión del mismo (expedición del
Certificado o Título de Propiedad), es de 120 días aproximadamente, siempre
que no existan Oposiciones por parte de terceros. Siendo nuestro sistema
marcario de carácter constitutivo, con la solicitud de registro o depósito en
INDECOPI se obtiene el derecho de prioridad, la expedición de este documento
demora 24 horas.

2. Las marcas de productos y servicios, los nombres y lemas comerciales,
logotipos y demás signos distintivos se registran ante la Oficina de Marcas del
Perú (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de
la Protección de la Propiedad Intelectual - INDECOPI).
El Registro y su procedimiento están regulados por la Decisión 486 del
Acuerdo de Cartagena, norma comunitaria en el ámbito de la Comunidad
Andina - C.A.N. y la Ley de Propiedad Industrial Decreto Legislativo 823.
Presentada la solicitud en Perú, la ley reserva al solicitante un Derecho
de Prioridad por 06 meses para solicitar el registro en cualquiera de los
países restantes miembros de la Comunidad Andina - C.A.N. (Bolivia,
Colombia, Ecuador y Venezuela).
El Registro de las marcas y los nombres comerciales se hacen por Clase
de la Clasificación Internacional de Niza (Clasificación de Niza). Nuestra
Nomenclatura Oficial es la misma en el ámbito internacional. Esta
clasificación vigente en el Perú por el Decreto Supremo 86-F del
26.11.66, está compuesta por 45 Clases (34 Clases para productos y las
últimas 11 Clases para servicios). Los Nombres Comerciales abarcan las
45 Clases. Por el Registro en una Clase se forma un solo expediente.
Dos o más Clases requieren de una solicitud por cada una de ellas.
La marca legal y comercial será NECONA que será registrado en la
institución correspondiente.
5.2.6 Legislación laboral
La legislación laboral será sujeta a las normas legales vigentes en el
estado peruano.
5.2.7 Otros
Todo contrato realizado con la empresa será legalizado en una notaria
autorizada de acuerdo a las normas vigentes en el estado peruano.
5.3 IMPACTO AMBIENTAL
5.3.1 Diagnóstico ambiental – Situación actual
En el diagnostico de impacto ambiental se tomara en cuenta los aspecto
sociales, medioambiental y culturales de los pobladores aledaños a la
instalación de la fabrica.
5.3.2 Externalidades del Proyecto: Identificación de los impactos
ambientales del proyecto
a) Impactos Positivos:
Se dará trabajo a los pobladores de la zona de Oropesa.
Podrán hacer negocios alrededor de la fábrica, teniendo así ingresos
para sus hogares.
b) Impactos Negativos:
Cuando se pondrá en funcionamiento la fábrica habrá contaminación
sonora que no se podrá eliminar al 100%.
La contaminación por residuos de la industria no se podrá eliminar al
100%, polo que población estará afectada pero poco.

3. Tabla Nº 11. Tipos y características de impactos
TIPO DE IMPACTO

4. 5.3.3 Plan de Mitigación Ambiental
En términos generales, las estrategias de mitigación ambiental incluyen:
1- Eliminación de la fuente contaminante.
(a) Si se trata de contenedores con sustancias tóxicas, se dispondrá el retiro de
los mismos.
(b) Si se trata de un relleno contaminante preexistente, cuya extracción es
económicamente impracticable, se procederá a aislarlo adecuadamente, a fin
de evitar el transporte de sustancias tóxicas por flujos subterráneos. Su área
estará delimitada por muros, preferentemente de bentonita, que se extenderán
desde la superficie del terreno hasta un nivel de base razonablemente
impermeable.
También se puede usar el asfalto, con resultados aceptables.
2- Limpieza del terreno contaminado.
Eso significa llevar el grado de contaminación a un nivel no tóxico.
(a) Aislamiento hidrodinámico. Si la contaminación está en zonas
saturadas de agua, se realizará un bombeo para tratar y retirar el
contaminante, evitando su propagación al resto del acuífero. Con la
ayuda de parámetros físicos del terreno y del contaminante, se
decidirán las coordenadas y características de los bombeos. El agua
contaminada bombeada será purificada y posteriormente inyectada
al terreno.
(b) En el caso de contaminaciones en la zona no saturada, es
necesario elevar el nivel superior de agua subterránea.
(c) mediante inyección de agua y bombeo del líquido residual, que es
tratado.
3- Tratamiento de las aguas contaminadas.
PRODUCCIÓN DE NECTAR DE COCONA Página 38
UNMSM ELABORACION Y EVALUACION DE PROYECTOS 2009-I
Este tratamiento varía según la naturaleza del contaminante, puede ser
“in situ” (en el lugar) o en la planta de tratamiento.
(a) Contaminantes inorgánicos. Generalmente se trata de compuestos
iónicos que precipitan al subir el pH. Ciertas bacterias capaces de
retener compuestos inorgánicos son empleadas en estos casos.
(b) Contaminantes orgánicos disueltos. Muchos de ellos son volátiles
por lo que el agua a tratar es sometida a aireación. Otra forma es
tratar el agua con carbón activado; este tiene la propiedad de retener
los compuestos orgánicos. El uso de agentes microbianos, que
tienen la propiedad de degradar estos compuestos es muy efectivo.
La incorporación de estos agentes debe ser asistida de nutrientes.
5.3.4 Sostenibilidad
Los ecosistemas saludables proporcionan bienes y servicios a los seres
humanos y a otros organismos. Hay dos formas principales de reducir el
impacto humano negativo y de potenciar los servicios de los ecosistemas:
a) Manejo ambiental. Esta táctica directa emplea principalmente la
información obtenida de las ciencias de la tierra, ciencias ambientales
y de biología de la conservación. Sin embargo, este manejo es el
punto final de una serie de factores causales iniciados por el consumo
humano. Otra táctica se basa en el manejo de la demanda de los

5. recursos.
b) Manejo del consumo de recursos por los seres humanos, una táctica
indirecta se basa principalmente en información obtenida por las
ciencias económicas.
Seguridad e higiene en planta
roy