El conejo es un mamífero roedor que se caracteriza por su gran prolificidad y capacidad de transformar fibras vegetales en carne. La gestación de la hembra dura 31 días y la lactancia 56 días, permitiendo que cada hembra tenga 4 camadas al año con un total de 10 a 12 gazapos por camada. Los gazapos duplican su peso en la primera semana y aumentan 28 veces su peso a las 8 semanas. Se recomienda utilizar al macho para la reproducción a partir de los 8 meses, 1 o 2 veces por semana. La cría de conejos of