Este documento describe las características y tipos de ovejas, incluyendo su peso, temperamento, longevidad, rol productivo, adaptación al medio ambiente, y hábitos de pastoreo. También define conceptos como raza, cruzamiento e híbrido vigor, y describe los biotipos ovinos laneros, carniceros, de doble propósito, peleteros y lecheros. Finalmente, resume las características de varias razas ovinas importantes.
Cada raza de conejo posee un fenotipo especial que lo diferencia de las demás razas. Una de estas diferencias es el peso de los animales adultos. O las características productivas.
El documento describe las características de diferentes razas bovinas de carne, incluyendo su origen, descripción física, pesos y rendimientos. Se mencionan razas como Angus, Hereford, Brahman, Limousin y otras.
Este documento presenta información sobre caprinos, incluyendo razas lecheras, carnicas y de doble propósito manejadas en Colombia. Describe las características, estándares y producción de razas como Alpina, Nubiana, Saanen, Toggenburg, La Mancha, Murciano-Granadina, Boer, Anglo-Nubiana, Santandereana, Sabanera, Guajira y criollas colombianas. También cubre temas como alimentación, ciclo estral, gestación, y planes sanitarios y de vacunación para
Este documento describe el origen y domesticación de los ovinos. Los ovinos domésticos provienen de lanares salvajes de Europa y Asia, como el muflón asiático y el muflón europeo. Fueron domesticados inicialmente en el periodo neolítico y se utilizaron para diversos propósitos como producción de lana, carne y leche. También describe las principales razas de ovinos utilizadas en México y sus características, así como los sistemas de producción ovina en el país.
Este documento describe varias razas lecheras importantes como la Holstein, Jersey, Simmental y Gyr. La Holstein es la raza lechera más popular en Colombia, con un promedio de producción de 6,700 kg de leche a los 6 años. La Jersey es la segunda raza más común y se caracteriza por su pequeño tamaño y niveles altos de grasa y proteína en la leche. El documento también discute los beneficios de los cruces entre razas para aprovechar el vigor híbrido y mejorar la precocidad y producción lechera.
Razas de producción lechera en ganado bovinoSergio Treviño
Este documento describe varias razas de ganado bovino de producción lechera, incluyendo Ayrshire, Holstein-Friesian, Guernsey, Jersey, Pardo Suiza, y Normanda. Para cada raza, se proporciona información sobre su origen, características físicas y niveles de producción de leche. Las razas varían en tamaño, color, y contenido y volumen de leche, pero todas son importantes en la industria lechera mundial.
La presente tesis de investigación evalúa parámetros productivos en aves de combate en distintas etapas fisiológicas. Se realizó un experimento en Morelia, Michoacán con 15 aves divididas en 5 grupos: gallos de 7 a 8 meses, gallos de pelea, pollos de 3 a 7 meses, gallinas adultas y pollas de reemplazo. Se les suministró alimento granulado de mantenimiento y alimento entre peleas en comederos de libre acceso. Los pesos de las aves fueron analizados mediante
Este documento describe las generalidades y razas de conejos. Explica la anatomía y fisiología de los conejos, incluyendo sus características físicas y sentidos. Luego describe varias razas principales de conejos en Colombia, dividiéndolas en razas pesadas, semipesadas y pequeñas. La raza gigante de Flandes es una raza pesada, mientras que la Nueva Zelanda blanca es una popular raza semipesada utilizada para la producción de carne.
Cada raza de conejo posee un fenotipo especial que lo diferencia de las demás razas. Una de estas diferencias es el peso de los animales adultos. O las características productivas.
El documento describe las características de diferentes razas bovinas de carne, incluyendo su origen, descripción física, pesos y rendimientos. Se mencionan razas como Angus, Hereford, Brahman, Limousin y otras.
Este documento presenta información sobre caprinos, incluyendo razas lecheras, carnicas y de doble propósito manejadas en Colombia. Describe las características, estándares y producción de razas como Alpina, Nubiana, Saanen, Toggenburg, La Mancha, Murciano-Granadina, Boer, Anglo-Nubiana, Santandereana, Sabanera, Guajira y criollas colombianas. También cubre temas como alimentación, ciclo estral, gestación, y planes sanitarios y de vacunación para
Este documento describe el origen y domesticación de los ovinos. Los ovinos domésticos provienen de lanares salvajes de Europa y Asia, como el muflón asiático y el muflón europeo. Fueron domesticados inicialmente en el periodo neolítico y se utilizaron para diversos propósitos como producción de lana, carne y leche. También describe las principales razas de ovinos utilizadas en México y sus características, así como los sistemas de producción ovina en el país.
Este documento describe varias razas lecheras importantes como la Holstein, Jersey, Simmental y Gyr. La Holstein es la raza lechera más popular en Colombia, con un promedio de producción de 6,700 kg de leche a los 6 años. La Jersey es la segunda raza más común y se caracteriza por su pequeño tamaño y niveles altos de grasa y proteína en la leche. El documento también discute los beneficios de los cruces entre razas para aprovechar el vigor híbrido y mejorar la precocidad y producción lechera.
Razas de producción lechera en ganado bovinoSergio Treviño
Este documento describe varias razas de ganado bovino de producción lechera, incluyendo Ayrshire, Holstein-Friesian, Guernsey, Jersey, Pardo Suiza, y Normanda. Para cada raza, se proporciona información sobre su origen, características físicas y niveles de producción de leche. Las razas varían en tamaño, color, y contenido y volumen de leche, pero todas son importantes en la industria lechera mundial.
La presente tesis de investigación evalúa parámetros productivos en aves de combate en distintas etapas fisiológicas. Se realizó un experimento en Morelia, Michoacán con 15 aves divididas en 5 grupos: gallos de 7 a 8 meses, gallos de pelea, pollos de 3 a 7 meses, gallinas adultas y pollas de reemplazo. Se les suministró alimento granulado de mantenimiento y alimento entre peleas en comederos de libre acceso. Los pesos de las aves fueron analizados mediante
Este documento describe las generalidades y razas de conejos. Explica la anatomía y fisiología de los conejos, incluyendo sus características físicas y sentidos. Luego describe varias razas principales de conejos en Colombia, dividiéndolas en razas pesadas, semipesadas y pequeñas. La raza gigante de Flandes es una raza pesada, mientras que la Nueva Zelanda blanca es una popular raza semipesada utilizada para la producción de carne.
Este documento describe los principales parámetros productivos y reproductivos que deben considerarse en una explotación bovina. Explica parámetros reproductivos como la edad de la pubertad, edad al primer servicio, edad al primer parto, días del parto al primer estro, días vacíos y tasa de concepción. También cubre parámetros productivos como la producción promedio por día, tasa de sobrevivencia por categoría, porcentaje de destete y tasa de desecho anual de vientres. El monitoreo regular de estos parámetros
Este documento presenta información sobre diferentes razas ovinas, incluyendo su origen, características físicas y aptitudes productivas. Describe las principales razas lecheras, de carne y de doble propósito, así como algunas razas adaptadas a climas cálidos o condiciones de pastoreo extensivo. También incluye secciones sobre técnicas básicas de manejo de ovinos como la sujeción, descole, trasquila y determinación de la edad por los dientes.
Este documento presenta información sobre diferentes razas de animales domésticos. Describe las razas de caballos Andaluz, Breton y Morgan, incluyendo su origen, medidas y características. También describe las razas de bovinos Normando y Velásquez, así como las razas de cerdos Hereford, Choctaw y Romney.
Este documento describe la importancia económica de la producción bovina en la República Dominicana y proporciona información sobre las razas de ganado bovino y los sistemas de producción utilizados. La producción bovina contribuye con el 50% al PIB pecuario y existen aproximadamente 1.9 millones de cabezas de ganado distribuidas principalmente en las regiones Norte y Central. Se describen varias razas lecheras, de carne y doble propósito como Holstein, Pardo Suiza, Jersey, Simmental y Girolando.
Este documento presenta información sobre diferentes razas bovinas. Proporciona detalles como su origen, características físicas, peso y rendimiento en canal. Algunas razas descritas son Hereford, Brahman, Limousin, Simmental y Nelore.
Este documento describe las características de varias razas de ganado de doble propósito, incluyendo su tamaño, coloración, producción de leche y carne. La raza Simmental se destaca por su gran tamaño y buena producción tanto de carne como de leche. La raza Girolando fue desarrollada en Brasil a partir de cruces entre razas Gir y Holstein para adaptarse al clima cálido tropical y producir alta leche. El ganado criollo se caracteriza por su rusticidad y resistencia a condiciones adversas.
Existen tres principales biotipos de bovinos: el biotipo para carne, el biotipo lechero y el biotipo de doble propósito. El biotipo para carne se caracteriza por su gran desarrollo muscular y capacidad para convertir eficientemente el alimento en carne. El biotipo lechero presenta una forma triangular y mayor capacidad abdominal para apoyar una ubre bien conformada y alta producción de leche. El biotipo de doble propósito tiene una conformación intermedia destinada a producir carne y leche de manera simultánea.
Este documento trata sobre diferentes razas ovinas. Describe su origen, características físicas, aptitudes productivas, clima de adaptación y sistemas de explotación. Se presentan detalles de razas como Pelibuey, Black Belly, Katahdin, Dorper, Saint Croix, Damara, Rambouillet y otras.
Este documento describe las principales razas de bovinos productores de leche, incluyendo la Holstein, Pardo Suizo, Jersey y Ayrshire. Detalla las características físicas, producción de leche, mejoramiento genético y distribución geográfica de cada raza. La Holstein es la raza más popular debido a su excelente producción lechera, mayor retorno económico y flexibilidad para diferentes condiciones.
Este documento proporciona información sobre ovinos y caprinos. Describe la clasificación taxonómica de ovejas y cabras, sus ventajas como animales de granja versátiles, y aspectos clave de su alimentación, salud y manejo. Explica las diferencias entre ovejas y cabras y los cuidados requeridos para cada especie. El documento concluye que ovinos y caprinos pueden desempeñar un papel valioso en cualquier granja siempre que se determinen objetivos claros y se exploren sus posibilidades productivas.
Este documento describe los procedimientos para realizar una necropsia y tomar muestras de laboratorio en aves de corral. El objetivo es evaluar el estado clínico del ave y diagnosticar cualquier enfermedad. Se detallan los pasos para la necropsia, la toma de muestras de sangre, hisopos traqueales y muestras de órganos. También se explican los procedimientos para realizar tinción de Gram, Diff-Quick y un antibiograma para identificar posibles patógenos.
Este documento presenta información sobre la cría de conejos. Explica que la cría de conejos en cautiverio comenzó en el siglo XVIII por monjes. También describe las características de diferentes razas de conejos, su importancia ecológica, composición de la carne, rendimiento cárnico y diseño básico de instalaciones para la cría como jaulas, naves y cobertizos.
Este documento describe las características de diferentes razas de cerdos, incluyendo Duroc-Jersey, Landrace, Poland-China, Yorkshire y criollos. Explica los criterios para seleccionar cerdos para el mejoramiento genético, como el número de lechones por hembra, tasas de prolificidad y bajas pérdidas de preñez. También cubre las características morfológicas deseables en cerdos reproductores, como el número de tetas, peso, movilidad, edad y salud.
Este documento describe diferentes métodos para seleccionar animales, incluyendo selección por pedigree, mérito individual, comportamiento de la descendencia y una combinación de estos métodos. La selección consiste en escoger los mejores ejemplares tomando en cuenta factores como la calidad de los padres, apariencia del animal, comportamiento y calidad de los hijos. El pedigree provee información sobre las características de los antepasados. La selección por mérito individual se basa en observaciones directas mientras que la prueba de la descendencia evalúa las
El documento describe los métodos históricos y modernos de mejoramiento genético en ganado lechero, incluyendo la selección artificial, endogamia, cruzamientos, registro de producción, BLUP, índices de selección y reproducción. Explica cómo la selección de toros con altos valores genéticos predichos y el uso de inseminación artificial han permitido aumentos significativos en la producción lechera.
El documento describe diferentes biotipos y razas de ovinos, incluyendo sus orígenes geográficos, características del vellón, aptitudes productivas y morfológicas. Se mencionan razas laneras como el Merino, razas mixtas como el Corriedale, razas lecheras como la Frisona, y razas cárnicas como el Hampshire Down. El documento provee detalles sobre las características de varias docenas de razas ovinas.
Este documento describe una práctica de campo en la que estudiantes de medicina veterinaria realizaron palpaciones rectales de bovinos para identificar estructuras reproductivas como cuerpos lúteos, folículos y preñeces. El objetivo era adquirir experiencia en la detección de condiciones reproductivas mediante esta técnica, la cual es útil para programar montas y mejorar la fertilidad del ganado. Los estudiantes examinaron alrededor de 100 vacas y detectaron variados estados fisiológicos.
Este documento proporciona información sobre la dentición y métodos de sujeción de cánidos y felinos. Describe el proceso de dentición temporal y permanente en perros y gatos, así como la fórmula dentaria de los perros adultos. Explica diferentes métodos manuales y químicos para sujetar a felinos y el uso de bozales y arneses para caninos. También brinda detalles sobre métodos de identificación como tatuajes, microchips y placas.
Este documento presenta una guía práctica sobre la ovinocultura enfocada en la producción de carne. Explica que los ovinos son una especie con gran potencial para el desarrollo pecuario en Colombia y proveen múltiples productos valiosos. Describe aspectos como las características de las ovejas, diferentes tipos de razas, ventajas de la producción ovina, factores a considerar en los sistemas de producción y el impacto positivo de las ovejas en el medio ambiente. Finalmente, propone un sistema de producción
Este documento proporciona información sobre cabras y ovejas. Describe las diferentes razas de cabras, incluidas las razas lecheras como la Saanen y las Alpinas, las razas de carne como la Boer, y las razas de doble propósito como la Anglo-Nubiana. También explica cómo determinar la edad de las cabras a través de su dentición y proporciona detalles sobre el ordeño y el manejo de cabras y ovejas.
Este documento describe los principales parámetros productivos y reproductivos que deben considerarse en una explotación bovina. Explica parámetros reproductivos como la edad de la pubertad, edad al primer servicio, edad al primer parto, días del parto al primer estro, días vacíos y tasa de concepción. También cubre parámetros productivos como la producción promedio por día, tasa de sobrevivencia por categoría, porcentaje de destete y tasa de desecho anual de vientres. El monitoreo regular de estos parámetros
Este documento presenta información sobre diferentes razas ovinas, incluyendo su origen, características físicas y aptitudes productivas. Describe las principales razas lecheras, de carne y de doble propósito, así como algunas razas adaptadas a climas cálidos o condiciones de pastoreo extensivo. También incluye secciones sobre técnicas básicas de manejo de ovinos como la sujeción, descole, trasquila y determinación de la edad por los dientes.
Este documento presenta información sobre diferentes razas de animales domésticos. Describe las razas de caballos Andaluz, Breton y Morgan, incluyendo su origen, medidas y características. También describe las razas de bovinos Normando y Velásquez, así como las razas de cerdos Hereford, Choctaw y Romney.
Este documento describe la importancia económica de la producción bovina en la República Dominicana y proporciona información sobre las razas de ganado bovino y los sistemas de producción utilizados. La producción bovina contribuye con el 50% al PIB pecuario y existen aproximadamente 1.9 millones de cabezas de ganado distribuidas principalmente en las regiones Norte y Central. Se describen varias razas lecheras, de carne y doble propósito como Holstein, Pardo Suiza, Jersey, Simmental y Girolando.
Este documento presenta información sobre diferentes razas bovinas. Proporciona detalles como su origen, características físicas, peso y rendimiento en canal. Algunas razas descritas son Hereford, Brahman, Limousin, Simmental y Nelore.
Este documento describe las características de varias razas de ganado de doble propósito, incluyendo su tamaño, coloración, producción de leche y carne. La raza Simmental se destaca por su gran tamaño y buena producción tanto de carne como de leche. La raza Girolando fue desarrollada en Brasil a partir de cruces entre razas Gir y Holstein para adaptarse al clima cálido tropical y producir alta leche. El ganado criollo se caracteriza por su rusticidad y resistencia a condiciones adversas.
Existen tres principales biotipos de bovinos: el biotipo para carne, el biotipo lechero y el biotipo de doble propósito. El biotipo para carne se caracteriza por su gran desarrollo muscular y capacidad para convertir eficientemente el alimento en carne. El biotipo lechero presenta una forma triangular y mayor capacidad abdominal para apoyar una ubre bien conformada y alta producción de leche. El biotipo de doble propósito tiene una conformación intermedia destinada a producir carne y leche de manera simultánea.
Este documento trata sobre diferentes razas ovinas. Describe su origen, características físicas, aptitudes productivas, clima de adaptación y sistemas de explotación. Se presentan detalles de razas como Pelibuey, Black Belly, Katahdin, Dorper, Saint Croix, Damara, Rambouillet y otras.
Este documento describe las principales razas de bovinos productores de leche, incluyendo la Holstein, Pardo Suizo, Jersey y Ayrshire. Detalla las características físicas, producción de leche, mejoramiento genético y distribución geográfica de cada raza. La Holstein es la raza más popular debido a su excelente producción lechera, mayor retorno económico y flexibilidad para diferentes condiciones.
Este documento proporciona información sobre ovinos y caprinos. Describe la clasificación taxonómica de ovejas y cabras, sus ventajas como animales de granja versátiles, y aspectos clave de su alimentación, salud y manejo. Explica las diferencias entre ovejas y cabras y los cuidados requeridos para cada especie. El documento concluye que ovinos y caprinos pueden desempeñar un papel valioso en cualquier granja siempre que se determinen objetivos claros y se exploren sus posibilidades productivas.
Este documento describe los procedimientos para realizar una necropsia y tomar muestras de laboratorio en aves de corral. El objetivo es evaluar el estado clínico del ave y diagnosticar cualquier enfermedad. Se detallan los pasos para la necropsia, la toma de muestras de sangre, hisopos traqueales y muestras de órganos. También se explican los procedimientos para realizar tinción de Gram, Diff-Quick y un antibiograma para identificar posibles patógenos.
Este documento presenta información sobre la cría de conejos. Explica que la cría de conejos en cautiverio comenzó en el siglo XVIII por monjes. También describe las características de diferentes razas de conejos, su importancia ecológica, composición de la carne, rendimiento cárnico y diseño básico de instalaciones para la cría como jaulas, naves y cobertizos.
Este documento describe las características de diferentes razas de cerdos, incluyendo Duroc-Jersey, Landrace, Poland-China, Yorkshire y criollos. Explica los criterios para seleccionar cerdos para el mejoramiento genético, como el número de lechones por hembra, tasas de prolificidad y bajas pérdidas de preñez. También cubre las características morfológicas deseables en cerdos reproductores, como el número de tetas, peso, movilidad, edad y salud.
Este documento describe diferentes métodos para seleccionar animales, incluyendo selección por pedigree, mérito individual, comportamiento de la descendencia y una combinación de estos métodos. La selección consiste en escoger los mejores ejemplares tomando en cuenta factores como la calidad de los padres, apariencia del animal, comportamiento y calidad de los hijos. El pedigree provee información sobre las características de los antepasados. La selección por mérito individual se basa en observaciones directas mientras que la prueba de la descendencia evalúa las
El documento describe los métodos históricos y modernos de mejoramiento genético en ganado lechero, incluyendo la selección artificial, endogamia, cruzamientos, registro de producción, BLUP, índices de selección y reproducción. Explica cómo la selección de toros con altos valores genéticos predichos y el uso de inseminación artificial han permitido aumentos significativos en la producción lechera.
El documento describe diferentes biotipos y razas de ovinos, incluyendo sus orígenes geográficos, características del vellón, aptitudes productivas y morfológicas. Se mencionan razas laneras como el Merino, razas mixtas como el Corriedale, razas lecheras como la Frisona, y razas cárnicas como el Hampshire Down. El documento provee detalles sobre las características de varias docenas de razas ovinas.
Este documento describe una práctica de campo en la que estudiantes de medicina veterinaria realizaron palpaciones rectales de bovinos para identificar estructuras reproductivas como cuerpos lúteos, folículos y preñeces. El objetivo era adquirir experiencia en la detección de condiciones reproductivas mediante esta técnica, la cual es útil para programar montas y mejorar la fertilidad del ganado. Los estudiantes examinaron alrededor de 100 vacas y detectaron variados estados fisiológicos.
Este documento proporciona información sobre la dentición y métodos de sujeción de cánidos y felinos. Describe el proceso de dentición temporal y permanente en perros y gatos, así como la fórmula dentaria de los perros adultos. Explica diferentes métodos manuales y químicos para sujetar a felinos y el uso de bozales y arneses para caninos. También brinda detalles sobre métodos de identificación como tatuajes, microchips y placas.
Este documento presenta una guía práctica sobre la ovinocultura enfocada en la producción de carne. Explica que los ovinos son una especie con gran potencial para el desarrollo pecuario en Colombia y proveen múltiples productos valiosos. Describe aspectos como las características de las ovejas, diferentes tipos de razas, ventajas de la producción ovina, factores a considerar en los sistemas de producción y el impacto positivo de las ovejas en el medio ambiente. Finalmente, propone un sistema de producción
Este documento proporciona información sobre cabras y ovejas. Describe las diferentes razas de cabras, incluidas las razas lecheras como la Saanen y las Alpinas, las razas de carne como la Boer, y las razas de doble propósito como la Anglo-Nubiana. También explica cómo determinar la edad de las cabras a través de su dentición y proporciona detalles sobre el ordeño y el manejo de cabras y ovejas.
El documento describe la producción ovina en Uruguay. Analiza las características de la producción a nivel temporal y espacial, incluyendo factores como precios, producto bruto interno, número de ovinos, mano de obra y tamaño de las explotaciones. Examina los sistemas de producción y la orientación productiva de los productores, así como el uso de mejoramientos y registros. El objetivo es formar técnicos con conocimientos sobre la producción ovina y su desarrollo en el país.
Este documento describe conceptos clave de la mecánica de sólidos como centro de gravedad, centro de masa, palancas, torque y equilibrio estático. Explica que una palanca es una barra que transmite una fuerza aplicada a través de ella y que existen tres tipos de palancas dependiendo de la ubicación del punto de apoyo, fuerza y resistencia. También define que para que un cuerpo rígido esté en equilibrio, la suma de todos los torques externos debe ser cero y no debe haber movimiento de traslación
Este documento describe los puntos anatómicos importantes para establecer los aplomos en los miembros anteriores y posteriores de los animales, incluyendo articulaciones como el encuentro, codo, rodilla, caña y nudos. También define los términos aplomos, centro de apoyo, centro de suspensión y eje directivo. Explica cómo evaluar los aplomos desde el perfil, frente y atrás, identificando defectos como plantado por delante/atrás, corvo, trascorvo, abierto/cerrado por
Este documento trata sobre la producción de ovinos. Describe que las ovejas son mamíferos domésticos originados a partir de la domesticación del muflón en Oriente Próximo hace unos 9,000 años. Explica las principales razas de ovinos según su biotipo (lanero, doble propósito, carnicero, lechero, peletero) y algunas razas específicas como la Dorper, Katahdin y Barriga Negra. También aborda aspectos relacionados con la crianza de ovinos como las instalaciones,
Este documento describe los principales sistemas de producción ovina en México, los cuales se dividen en intensivos, semi-intensivos y extensivos. Explica que los sistemas intensivos mantienen a los animales en completa estabulación, mientras que los extensivos se mantienen de forma totalmente pastoral. Además, diferencia entre sistemas comerciales, cuyo objetivo es generar ingresos, y de autoconsumo, destinados principalmente al consumo familiar.
Este documento presenta información sobre la cría de ovinos. Explica la historia evolutiva de los ovinos, su panorama productivo actual a nivel mundial y en Argentina, los tipos de producción ovina, y la clasificación zoológica y características fenotípicas y genotípicas de las ovejas. El documento está dirigido a estudiantes y docentes como material de referencia para el estudio de la producción ovina.
El documento describe las principales características y tendencias de los diferentes tipos de ganadería en España. La ganadería tradicional se ha ido transformando hacia un modelo más especializado e intensivo, con explotaciones de mayor tamaño y más mecanizadas. La ganadería bovina se orienta a la carne o la leche y se localiza en zonas de pastizales o cerca de mercados urbanos. La ganadería ovina y caprina es más extensiva y se encuentra en zonas de interior con climas frescos. La porcina se divide en intensiva industrial cerca
El documento clasifica y describe diferentes razas de ovejas y cabras, incluyendo sus orígenes, características físicas, usos productivos y distribución geográfica. Se mencionan razas como la merina, romney, lincoln, corriedale, columbia, romanov y mora criolla. Además, se describen las propiedades físicas, químicas y biológicas de la lana ovina.
El documento clasifica diferentes razas ovinas según su utilidad para lana, carne, leche o doble propósito. Describe las características físicas, lugar de origen y producción típica de razas como el Merino, Hampshire Down, Corriedale, Suffolk D, Africana, Romney Marsh y Criolla. También clasifica razas caprinas como Angora, Toggenburg, Saanen, Anglo Nubiana y Alpina Francesa, describiendo sus características y producción de leche.
relacionado con teratologìas en general, malformaciones a nivel fenotipico y genotipico las cuales causas perdidas economicas dentro de la produccion con sistemas intensivos
la presentacion describe las instaciones y equipos que se utilizan en las granjas caprinas y ovinas. Se muestran las diferentes caracteristicas de los galpones, comederos y bebederos.
Este documento describe los componentes típicos de un rebaño ovino y las características de las diferentes categorías de animales, incluidas ovejas, borregas, carneros, carnerillos y corderos. También explica cómo determinar la edad de los animales basándose en el cambio de sus dientes y resume varias razas ovinas importantes, como Merino, Corriedale, Romney Marsh y Texel, destacando sus usos para la producción de lana, carne o doble propósito.
Este documento presenta una introducción a las razas ovinas y caprinas. Describe las principales razas de ovinos y caprinos, destacando sus orígenes, características y usos. Explica que los ovinos se originaron en Europa y África y descienden del muflón, mientras que los caprinos se originaron en el oeste de Asia y descienden de la cabra salvaje. Además, brinda detalles sobre las razas de ovinos para carne, lana y pelo, así como razas de caprinos para leche, carne
Este documento presenta una clasificación taxonómica de ovinos y caprinos, sus ventajas y usos, su alimentación, sanidad y manejo. Explica que ambos animales son útiles para producir leche, fibra y carne, y que pueden sobrevivir en diferentes ambientes con poca inversión. También describe algunas diferencias entre ovejas y cabras como sus voces, la presencia de cuernos y su inteligencia relativa.
El documento describe las características de diferentes razas de ovejas, incluyendo su origen, peso, producción de leche, lana y carne. Se mencionan razas como Suffolk, Hampshire, Dorset, Polypay, Texel, Charollais, East Friesian, Dorset Down, Pelibuey, Blackbelly, Saint Croix, Dorper, Katahdin y Damara, resaltando sus cualidades productivas y su adaptabilidad a diferentes climas y condiciones de manejo.
Este documento trata sobre la producción de caprinos. Describe las características y clasificación de las cabras, incluyendo razas lecheras, de carne y de doble propósito. También cubre temas como la reproducción, alimentación, sanidad y manejo de las cabras, con énfasis en la importancia de esta especie para el crecimiento económico.
Clasificación de razas de ovinos y su clasificación.pptxmichelcadillocmsl
El documento presenta información sobre diferentes razas de ovinos. Resume las características de varias razas importantes como el Merino Australiano, el Pelibuey, el Corriedale y la raza Junín, destacando sus orígenes, características físicas, producción de lana y carne, y habilidad de adaptación a diferentes climas. El documento provee detalles sobre las razas de ovinos más comúnmente criadas en el Perú y otros países para la producción de lana, carne y cueros.
Caprinos (pelo y fibra) y ovinos (lana y carne).pdfpantanomafe440
El documento resume las características fenotípicas de ovinos y caprinos. Describe que los caprinos fueron uno de los primeros rumiantes domesticados y producen fibras como el mohair y el cashmere. Explica que los ovinos son descendientes del muflón salvaje y se crían principalmente por su lana, carne y leche. Además, detalla algunas razas importantes de ovinos y caprinos, incluyendo sus orígenes, pelajes, pesos y usos. Finalmente, resume los pasos del proceso de esquila.
Este documento proporciona información sobre las cabras, incluyendo sus características, razas, usos, requerimientos de alimentación y manejo. Describe las diferentes razas de cabras, como las razas lecheras, de carne y de doble propósito, así como sus características. También explica los procesos de ordeño y el equipo necesario para el manejo de cabras.
Este documento describe diferentes razas de ganado bovino para la producción de leche y carne. Se mencionan razas lecheras como la Frisona y la Jersey, y razas de carne como el Aberdeen Angus, el Charolais y el Hereford. También se describen razas criollas y cebuinas adaptadas a climas tropicales como el Cebú, el Brahman y el Guzerat. Finalmente, se resumen algunas enfermedades comunes en el ganado bovino como la aftosa, la tuberculosis y la estomatitis vesicular.
Existen al menos 60 razas de cabras reconocidas en el mundo, clasificadas según su aptitud productiva para la leche, la carne o la fibra. Algunas razas lecheras importantes son la Mancha, Saanen y Toggenburg, mientras que las razas de carne incluyen la Boer y la Española. Las razas de doble propósito como la Anglo-Nubiana se usan para producir tanto leche como carne. La raza Angora es conocida por su producción de mohair.
El documento describe los sistemas de producción de especies menores como conejos. La cría de conejos es una actividad simple que puede generar ingresos con pocos costos e insumos. El conejo provee una carne nutritiva y sana que puede ayudar a combatir el hambre. En países pobres, la cría de conejos permite introducir una fuente de proteína de alta calidad obtenida de recursos no utilizables por humanos. Se describen diversas razas de conejos y sus características.
El documento describe los sistemas de producción de especies menores como conejos. La cría de conejos es una actividad relativamente simple que puede producir ingresos con costos mínimos. El conejo provee una fuente de proteína sana y nutritiva. En países en desarrollo, la cría de conejos puede introducir una fuente de proteína de alta calidad obtenida de recursos no utilizables por humanos. El documento también describe varias razas de conejos y sus características.
Este documento describe las principales razas bovinas para producción lechera, carne y doble propósito, así como algunas razas nativas colombianas. Describe las características fenotípicas, productivas y de adaptación al clima de razas lecheras como la Holstein, Jersey y Pardo Suizo. También cubre razas de carne como el Brahman, Charolais y razas doble propósito como el Gyr, Guzerat y Normando. Finalmente, presenta razas criollas colombianas como el Romosinuano, Blanco O
Este documento introduce la producción ovina en Chile. Brevemente describe que hay más de 1000 millones de ovinos en el mundo y que existen varios sistemas de producción como rebaños laneros, de doble propósito y carneos. También resume las principales razas ovinas chilenas como el Corriedale, Romney Marsh y razas de carne como el Suffolk Down y razas laneras como el Merino Australiano.
El documento describe las características de varias razas ovinas, incluyendo su origen, peso, producción de carne, lana y leche. Algunas razas descritas son Suffolk, Hampshire, Dorset, Polypay, Texel, Charollais, East Friesian, Dorset Down, Pelibuey, Blackbelly, Saint Croix, Dorper, Katahdin y Damara.
Este documento describe diferentes sistemas de producción bovina en Colombia, incluyendo pastoreo extensivo tradicional, pastoreo intensivo suplementado y confinamiento. También describe varias razas bovinas importantes para la producción de leche como Holstein, Jersey y Pardo Suizo, y razas para la producción de carne como Aberdeen Angus, Charolais y Hereford.
La ganadería es una actividad económica dedicada a la crianza de animales para obtener productos como carne y leche. Existen varias clasificaciones de ganado como pie de cría, engorde y lechero. El documento describe varias razas de ganado bovino como Aberdeen Angus, Beefmaster, Charoláis y Brahman, detallando sus orígenes y características físicas.
El documento describe las diferencias entre ovinos y caprinos, su origen y distribución geográfica, así como los sistemas de producción y razas comunes de ovejas y cabras en Venezuela. Se mencionan varios tipos de biotipos productivos en ovinos y que existen aproximadamente 450 razas de ovejas en el mundo, algunas especializadas en la producción de carne, leche o lana y otras de doble propósito. Finalmente, se indica que los ovinos tienen ventajas como su fácil manejo y su habilidad para apro
Bovinos de carne y leche..i.a.z..bene torres hdzbene torres
Este documento resume las características de varias razas bovinas para carne y leche. Describe razas británicas como Angus, Shorthorn y Hereford, razas continentales como Charolais, Simmental y Limousin, y razas cebuinas y sintéticas como Brahman, Gir, Nelore y razas resultantes de cruces como Indubrasil, Beefmaster y Santa Gertrudis. Proporciona detalles sobre el origen, características físicas, tamaño y rendimiento de cada raza.
El documento habla sobre diferentes razas selectas para la producción de carne. Menciona las razas Angus de Escocia, Hereford de Inglaterra, Charolais y Limousin de Francia, así como Maine Anjou de Italia, detallando el origen, características y parámetros productivos de cada una.
Este documento presenta información sobre la cría de cabras, incluyendo diferentes razas, instalaciones adecuadas, reproducción y alimentación. Explica las características de razas como Saanen, Parda Alpina y Murciana y consideraciones para el diseño de apriscos. Además, detalla el ciclo reproductivo de las cabras, el proceso de gestación y parto, y estrategias alimentarias basadas en el ramoneo de arbustos y pastos.
Este documento presenta información sobre la cría de cabras, incluyendo diferentes razas, instalaciones adecuadas, reproducción y alimentación. Explica las características de razas como Saanen, Parda Alpina y Murciana y consideraciones para el diseño de apriscos. Además, detalla el ciclo reproductivo de las cabras, el proceso de gestación y parto, y que su dieta ideal incluye arbustos, pastos y leguminosas.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
SEMIOLOGIA DE HEMORRAGIAS DIGESTIVAS.pptxOsiris Urbano
Evaluación de principales hallazgos de la Historia Clínica utiles en la orientación diagnóstica de Hemorragia Digestiva en el abordaje inicial del paciente.
La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.
3. CARACTERÍSTICAS
Peso vivo: Varía según la raza y la edad:
• Laneros: 40 a 50 kg.
• Doble propósito: 50 a 60 kg.
Temperamento: Tranquilo, asustadizo y siempre alerta. Son de gran mansedumbre
cuando se los cría “guachos” desde recién nacidos.
Rusticidad: Es extraordinaria, compite con la cabra en cuanto al medio y tipo de
alimentación.
Longevidad: Se conocen límites de hasta 18 o 20 años. Vida útil: Desde los
primeros días de vida hasta los 8 o 9 años.
Rol: El ovino es, esencialmente, un productor de lanas, cueros, carne y leche.
Talla: Desde la cruz al suelo:
• Laneros y lecheros: aproximadamente 75 cm.
• Carniceros; aproximadamente 55 cm.
4. Sobriedad: Es espectacular y se manifiesta por el poco alimento con que puede
sobrevivir.
Adaptación al medio: Resulta un corolario de las dos anteriores.
Instinto gregario: Se conoce con ese nombre a la tendencia a vivir en agrupaciones.
Tiene ventajas en la conducción de las majadas.
Hábitos de pastoreo: El pastoreo se realiza con mayor intensidad durante el día
(65%). Se estima que el ovino hace un fraccionamiento de aproximadamente 8
turnos. Los intervalos son destinados al descanso y la rumia que tienen lugar
preferentemente, hacia las horas de mayor temperatura ambiental, o de la noche.
Capacidad de marcha: Generalmente los desplazamientos no exceden de los
3.000 a 4.000 metros diarios en busca de alimento o agua, para casi todas las
razas.
Temperatura corporal: Tomada sobre la piel oscila alrededor de los 39ª C, la rectal
supera ligeramente los 40ª C.
5.
6. Raza: Grupo de animales que se diferencian de una especie por sus
características morfológicas (visibles) y fisiológicas (productivas) y que además
comparten origen común y transmiten estos caracteres a su descendencia.
Cruza: Animales que surgen a partir del apareamiento de animales de distintas
razas. Generalmente se realiza con fines productivos. Cruzamientos es el
apareamiento de animales de distintas razas.
Vigor híbrido: se logra a partir de la cruza de dos ejemplares de distintas razas o
de una misma raza siempre que no estén emparentados. Desde el punto de vista
genético, los animales que resultan del cruzamiento de razas, evidencian cierto
aumento del vigor como consecuencia de la combinación de genes útiles de
ambas razas, y los genes indeseables de cada una tienden a ser eclipsados por
ser recesivos. En este choque de sangre o cruzamiento tiene lugar el aumento de
vigor, índice de crecimiento y eficiencia de producción.
Conociendo esta circunstancia, las ovejas de tipo lanero pueden ser servidas con
carneros grandes y musculosos de tipo carnicero. Esta cruza, por ejemplo,
aprovecha tanto la producción superior de lana como el alto porcentaje de corderos
y el rápido ritmo de crecimiento. Los descendientes son casi siempre intermedios, o
sea, un término medio, entre los dos progenitores. Sin embargo puede ocurrir, si se
expresa el vigor híbrido, que las crías serán mejores que el promedio de ambos
antecesores, pero no necesariamente superior al mejor progenitor. El vigor híbrido
se expresa por la aptitud lechera, ritmo de crecimiento, supervivencia y prolificidad,
pero aporta poco perfeccionamiento en cuanto a la calidad de la lana y producción
7. TIPOS ZOOTÉCNICOS. (Racial) BIOTIPOS
• Ovinos de aptitud lanera
• Ovinos de aptitud carnicera
• Ovinos de aptitud dual o de doble propósito
• Ovinos de aptitud peletera
• Ovinos de aptitud lechera
8. CARNECERA
La conformación ideal responde a la de un paralelepípedo rectangular (como barril),
las líneas superior y inferior deben ser paralelas rectas, lo mismo que las líneas de
los costados, sin depresiones ni altibajos, un esqueleto de hueso fuertes de gran
diámetro con cabeza y extremidades pequeñas. Se busca el desarrollo de las
regiones del cuerpo más valiosas (dorso, cuartos posteriores y el pecho).
9. LANERA
Poseen conformación del cuerpo algo estrecho y angulosa, carece de apariencia de
barril propia para el tipo de carne siendo proporcionalmente la cabeza y el cuello más
largos y estrechos. El cuerpo largo tiene cuartos anteriores estrechos, tórax
moderadamente largo, profundo y con escaso arco de costillas y cuartos posteriores
menos desarrollados. La línea superior no es recta ni paralela con la inferior, se observa
depresión en el dorso. Un esqueleto de huesos sólidos de buena longitud y diámetros
moderados con cabeza y extremidades más bien desarrollados.
11. LECHERA
Gran desarrollo de la glándula mamaria (las
mamas que en número de 2 tienen
simétricamente
gran
volumen).
El
rendimiento de carne, y lana sin ser
despreciable tienen un papel secundario.
Son animales grandes, de líneas angulosas
con un vellón poco extenso, extremidades
largas.
Presenta características rústicas son
de tamaño grande más desarrollados
en los cuartos posteriores provistos de
una cola con adiposidades, esta
cubierta por un vellón de pelos
gruesos y lanilla fina. Siendo de color
negro (joven adulto (grisáceo).
12. Corriedale
Originario de nueva Zelanda. Raza sintética formada por Merino Fino de Tanzania y
Lincoln.
Características: posee mucosas visibles pigmentadas al igual que las pezuñas, piel
despigmentada, vellón blanco, doble propósito, produce corderos precoces y capones
de peso medio, vellón pesado, semicompacto, mecha cuadrada con un diámetro de 2732 micras. Es un animal con rustico y adaptación a pastoreo extensivo. Peso del macho
es de 90-100 Kg. y la hembra 50-60 Kg.
La difusión en la Argentina se realiza primero por el Centro Oeste de Buenos Aires,
luego el Litoral y más tarde en la Patagonia.
En cuanto al clima se adapta a clima templado-templado frío, semiárido a subhúmedo.
13. MERINO
El MERINO ARGENTINO es una fusión de varios tipos europeos: Español, Alemán,
Austriaco, Húngaro y Francés.
Raza productora de lana. Mucosas y pezuñas despigmentadas, mechón compacto,
mechas en bloque. Se adapta a climas templado a tropical y árido a semiárido. Solo el
macho posee cuernos.
14. ROMMEY MARSH
Es de origen británico. Doble propósito, produce corderos precoces, vellón
de lana media, semiabierto con mechas terminadas en punta, notable prolificidad
y rusticidad.
Se distingue además por su habilidad materna. Mucosas pigmentadas, se
buscan animales sin lana en la cara.
Se adapta a climas templados, subhúmedos, húmedos y resiste a suelos
abnegados. Esta última característica le permitió adaptarse al litoral y Cuenca del
Salado
15. LINCOLN
Originario de Inglaterra. Considerada una raza de doble propósito. Hay de
tamaño grande que producen borregos y capones pesados. El vellón es abierto y
grueso, de larga mecha puntiaguda y plana usada para alfombras. Mucosas y
pezuñas pigmentadas.
Se adapta a climas templados, templado-fríos, húmedos y muy lluviosos.
Exigente en nutrición, cuidado y sanidad.
16. IDEAL O POLWERTH
Raza de origen Australiano, sintético ¾ Merino y ¼ Lincoln. Muy difundida en Uruguay,
Brasil y el Litoral Argentino. Es una raza doble propósito, con fuerte tendencia lanera.
Se diferencia del Merino por tener mayor longitud de mecha y mayor conformación
comercial. El vellón es semicompacto o compacto. Mucosas y pezuñas
despigmentadas. Existen dos variedades: una mocha y otra astada. Se adapta a climas
templado, templado-cálido, semiárido a húmedo.
17. KARAKUL
Originaria de Turquestan, Asia Central. Raza de aptitud peletera.
Pertenece al grupo ovinos asiáticos del tipo rústico, peleteros, de cola gorda. La
calidad de la piel la da el rulo,(negro clásico, ámbar o blanco). Se realiza el
sacrificio del cordero a las 48 a 72 horas de vida. El vellón de adulto no sirve.
Mucosas y pezuñas pigmentadas, sin vellón en cara y extremidades. Se
adapta a climas que van desde el templado frío al desértico cálido.
En la Argentina se encuentra difundido en Sierra de la Ventana (Bs. As.),
San Luis y Valles Calchaquíes del N.O.
18. HAMPSHIRE DOWN
Origen británico. Raza de aptitud carnicera. Especializada en la producción
de corderos y capones, gran precocidad y capacidad de engorde. Utilizada en
cruzamientos industriales.
Es de cara negra, mucosas pigmentadas. Vellón sin estilo, áspero, sin mecha,
cara y patas sin lana. Se adapta a clima templado-frío a frío, subhúmedo a
húmedo. Difundida en la Región Pampeana, Córdoba, Santa Fe, Patagonia y
Valles Precordilleranos de Neuquen.
19. TEXEL
Originaria de Holanda. Es una raza doble propósito, pero es más eficiente en
producción de carne. Prolífica.
Su vellón es semicompacto, de poca calidad, mechas puntiagudas, sin lana en la
cabeza y extremidades. Mucosas y pezuñas pigmentadas.
Se adapta a climas templado, frío a subhúmedo. En Argentina ingresó a través de
Uruguay.
20. DORSET HORN
Originaria de Inglaterra. Es una raza carnicera.
Tiene la particularidad de presentar celo durante todo el año, permitiendo obtener
corderos durante todo ese período.
Vellón semicompacto, mecha cuadrada. Mucosas y pezuñas pigmentadas.
Se adapta a climas templado, frío a subhúmedo. En la Argentina está difundida en
las provincias de Buenos Aires y La Pampa.
21. FRISONA
Raza lechera. Fue introducida a la Argentina en 1967 por el INTA Anguil de La
Pampa. Es una raza prolífica, la leche tiene un contenido de grasa de 6-7% en
los meses de lactancia. En lo referente a la cobertura es sin vellón en la
cabeza, pata y cola. Mucosas y pezuñas despigmentadas. El vellón carece de
estilo y sin mecha. Peso de los machos 120-130 Kg. y el de las hembras 100110 Kg..
22. PAMPINTA
Origen: 3/4 Frisona x 1/4 Corriedale. El resultado es un animal de porte grande y
alargado, totalmente blanco, sin cuernos y descubierto de lana en la cara y patas,
de elevada prolificidad, precocidad, producción lechera y de res magra.
Aptitud: leche, carne y lana cruza mediana
Producción: 1,27 l/día y 272 días de lactancia
Distribución: La Pampa y provincias de zonas áridas
Triple propósito: carne, leche y lana